一、山東哪兒的驢最好？

山東省的德州有知名的德州驢，主產(chǎn)地是慶云縣，濱州市有渤海驢，主產(chǎn)地是無棣縣！

二、哪里的肉驢好？

肉驢原產(chǎn)于山東省濟寧市魯西南各縣和菏澤市，又稱“德州肉驢”。它是我國大型驢種之一，也是優(yōu)秀的地方品種，已被國家列為地方品種保護名錄。德州驢有很強的適應能力，耐粗飼、抗病力強等特點，深受各地農(nóng)民的喜愛。

三、山東哪里有學習驢肉火燒的？本人想開一家驢肉火燒店，有木有能指點一二的？謝??！

驢肉火燒館 現(xiàn)在滿大街都是，你只能見縫插針了。 租金便宜，又是餐飲聚集區(qū)，現(xiàn)在北京沒有這樣的地方。

另外,虛機團上產(chǎn)品團購,超級便宜

四、干鍋驢肉的學習哪家的技術最好

水鹵型“干鍋奇香驢肉”、“干鍋香鹵驢排骨”等，沿用祖?zhèn)鲀汕Ф嗄甑拿刂漆u，肉質(zhì)鮮嫩，風味醇厚，回味長久，令江湖中人不由垂涎三尺.

香港更更紅餐飲管理有限公司旗下品牌更更紅干鍋美食菜系源于四川重慶，重慶自古以來乃水陸碼頭，商貿(mào)發(fā)達，生意人把各地菜品精華帶回重慶，再結合川菜烹飪特點，由重慶名廚海納百川精心烹制，創(chuàng)新而成。

五、哪里可學到正宗驢肉火燒技術，驢肉火燒培訓加盟

保定有一家 大龍驢肉火燒店 很正宗的 你可以去考察一下 應該錯不了 驢肉火燒的發(fā)源地是保定 保定驢肉火燒全國文明

六、去哪里可以學驢肉火燒技術

驢肉火燒的做法步驟

1

面粉加發(fā)酵粉和清水用面包機發(fā)好面，排氣揉好。

2

分成大小一致的劑子，按成餅狀。

3

放蒸鍋內(nèi)蒸熟。約大火10分鐘。

4

蒸餅的時間，將蔥切碎。

5

鍋內(nèi)放花生油燒熱，倒入蔥花翻炒。

6

倒入黃豆醬翻炒幾下出香味出鍋。

7

蒸好的餅稍涼后刷一層蒜香烤肉醬，也可以只刷一層油，入烤箱，上下火160度烤15分鐘。

8

買的熟驢肉。

9

取出切薄片。

10

烤好的火燒。

11

黃瓜切片。

12

火燒橫切開，放一層蔥香姜，放驢肉片和黃瓜片，夾好。