一、如何科學取用青貯飼料

青貯料的開窖時間最好選在氣溫較低而又值缺草季節(jié)，這樣可以做到以豐補欠。對于品質(zhì)中等的青貯飼料，最好在氣溫20℃以下時喂用，因為在氣溫較高的季節(jié)，青貯料容易二次發(fā)酵或干硬變質(zhì)，造成損失；而在氣溫比較寒冷的季節(jié)，青貯料又容易結(jié)冰。

開窖后要注意管理，青貯料是在厭氧狀態(tài)下利用發(fā)酵作用保存起來的多汁飼料，只有在缺乏氧氣的條件下才能繼續(xù)保持不變質(zhì)；若與空氣一接觸，很快就會感染霉菌和雜菌，這些細菌混入后能引起青貯料的迅速變質(zhì)，即所謂的“二次發(fā)酵”。尤其在夏季，正是各種細菌活動最旺盛的時候，青貯料也最易霉壞。因此，開窖后的取用和保管是關(guān)系到青貯料飼用效果的十分重要的問題。

開窖時，先清除窖口邊封蓋的泥土雜物：方形窖應從逆風一端開口，在一個橫斷面上分段取料，每天至少取6～7厘米厚。取后的橫斷面要保持水平垂直，切不可以尋丁洞的形式往深處掏挖，以免其表面暴露，氣溫較高時引起二次發(fā)酵。圓形窖應自表面向下一層一層地取用，使青貯料始終保持在一個平面上，切忌由一處向下掏取。不管哪種形式的窖，每次取料后都要用塑料布將暴露層面蓋嚴封好，使之不透氣。取用量以當天用完的原則，天氣炎熱時要隨喂隨馭，保證飼料頓頓新鮮。

二、玉米秸稈青貯方法

玉米秸稈營養(yǎng)豐富，是飼養(yǎng)畜禽的好飼料。但常規(guī)的青貯方法不僅發(fā)酵時間長，品質(zhì)沒有保證，而且成功率也低，所以，在用玉米秸稈青貯飼料時需加入金寶貝青貯飼料發(fā)酵劑，比常規(guī)青貯成功率高，飼料營養(yǎng)更高，品質(zhì)更好，因而性價比更優(yōu)。具體操作要點如下：供你參考：

1、收割及時：制作青貯飼料的玉米秸稈最好是在乳熟期收割。?

2、快速運輸：玉米秸稈收割后要及時運至青貯地點，以防耗時過長造成水分蒸發(fā)，細胞呼吸及物料氧化作用造成營養(yǎng)損失。?

3、料長合適：一般將玉米秸稈切成2-3厘米，以利于裝窖時踩實、壓緊、排氣，同時沉降也較均勻，養(yǎng)分損失少。此外，切短的玉米秸稈能滲出大量汁液，有利于乳酸菌生長，加速青貯過程。對青貯窯來說，更應注意四壁原料的壓緊，這樣可盡可能減少料中氧含量。?

4、快速裝料:在調(diào)制青貯料的過程中，必須抓緊時間，集中人力、機具，搞突擊，縮短原料在空氣中暴露的時間，裝窖越快越好。若延長裝窖時間，除受植物細胞呼吸作用的影響損失營養(yǎng)物質(zhì)外。同時也由于呼吸作用而使溫度上升，引起雜菌繁殖，致使青貯料品質(zhì)下降。

5、撒料裝窖：5噸青貯物料用金寶貝青貯飼料發(fā)酵劑1公斤。將金寶貝青貯飼料發(fā)酵劑用米糠（麥麩皮或玉米粉）按1：10左右的比例稀釋，噴水，物料水分調(diào)至60-70%，備用。水分合適與否判斷辦法：手抓一把物料，見水印不滴水，落地能散開卻可。將玉米秸稈的水分含量調(diào)至60-70%，（如果濕度大可以加一些干秸稈，如果濕度小可以加一些新鮮的紅薯秧等，也可以加水來調(diào)節(jié)），然后開始裝窖，隨裝隨踩，一邊裝原料，一邊撒發(fā)酵劑，每裝30厘米左右踩實1次，尤其是邊緣踩得越實越好，盡量1次裝滿全窖。?

6、蓋草封土：裝填量需高于邊緣30厘米，以防青貯料下沉。周圍用木板等圍好，2～3天下沉后除去木板，蓋上一層切短至5～10厘米，厚度約20厘米的青草，然后蓋土踩實，蓋土的厚度為60厘米，堆成饅頭形狀，拍平表面，并在窖的周圍挖排水溝。最初幾天應注意檢查，發(fā)現(xiàn)蓋土裂縫及時修好。采用塑料薄膜覆蓋法制作青貯時，其他步驟與一般青貯相同，但應注意最后覆蓋塑料薄膜后壓土或壓上其他重物，薄膜應嚴格密封，防止漏氣。

三、青儲玉米秸稈技術(shù)

? ? 可以使用農(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵劑，他不僅可以青儲和黃儲玉米秸稈，還可以發(fā)酵小麥桿、薯藤、花生藤、甘蔗葉、青草、蒿、苜蓿等，均可作為發(fā)酵原料。

? ? 青儲玉米秸稈的方法：

? ? 用500 倍農(nóng)盛樂發(fā)酵液噴灑已洗凈的容器，再把原料切碎裝入 ，每填高10 厘米噴灑一次農(nóng)盛樂發(fā)酵液，直至裝滿，然后踏實，尤其要踏實邊緣，最后在料面多噴些農(nóng)盛樂發(fā)酵液，蓋上塑料薄膜，密封發(fā)酵一個月左右，待青貯料發(fā)酵成熟有芳香或腌菜味時便可啟用。若表層呈黑色或有腐臭味，應把表層棄掉，然后由上而下，逐層取用，用后及時蓋嚴。水分含量是否適度是影響青貯料質(zhì)量的重要條件，注意層層之間水分的銜接，不得出現(xiàn)夾干層，（青貯料含水量以手抓擰扭不滴水，松后有明顯水份為度）。青貯料飼喂，初期不宜多，畜禽要有適應時間，可摻一部分精料或配合飼料，畜禽適應后逐漸增加用量。母畜懷孕后期不宜多喂。更詳細的可以咨詢鄭州農(nóng)盛樂技術(shù)員的 哦。

四、玉米秸稈地面青儲技術(shù)?

青貯就是把收獲后的農(nóng)作物還未真正老化的秸稈保存下來，加以利用（在入冬后用以飼養(yǎng)牛羊等牲畜）；玉米秸稈青貯技術(shù)就是青貯技術(shù)的一種；它能將飼料的品質(zhì)和營養(yǎng)成分保存的近乎完好如初，讓牲畜在冬天里也能享受到夏天的綠意、入秋的草香；這一技術(shù)具體應用在禾本科與豆科類的植物上。

五、怎么儲存青儲飼料啊

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一、青貯飼料的制作技術(shù)

1. 準備工作。

①青貯設施的準備。青貯飼料常用的設施有青貯塔、青貯窖、青貯壕、青貯池、青貯袋等。如果是首次制作青貯飼料，可根據(jù)實際情況和條件進行設施的準備；如果已多次制作青貯飼料，要對現(xiàn)有青貯設施進行清洗、消毒或維修，以備使用。②青貯原料的收割。青貯原料要適時收割，這樣既可保證營養(yǎng)和含水量適宜，又可保證單位面積的產(chǎn)量。收割時間宜早不宜遲，一般禾本科牧草在孕穗至抽穗期收割，豆科牧草在孕蕾至初花期收割，隨割隨貯。調(diào)制半干青貯飼料時，刈割后的牧草先在草地上晾曬半天，然后集成堆再晾曬1～1.5天，使禾本科牧草含水量降到45%，豆科牧草含水量降低到50%，然后再進行運輸、切碎、裝貯。

2. 青貯飼料的制作。

①切碎青貯原料。青貯原料進行切碎的好處：一是利于原料中糖分的滲出，使原料的表面濕潤，有利于乳酸菌的迅速生長和發(fā)育；二是便于壓實，可排出原料縫隙間的空氣，為乳酸菌創(chuàng)造厭氧環(huán)境，抑制植物細胞與好氣性微生物的呼吸作用，防止青貯飼料溫度升高，造成養(yǎng)分的分解、維生素的破壞和消化率的降低。此外，也可防止有害微生物活動時間長，造成青貯飼料變質(zhì)。切碎的長度由原料的粗細、軟硬程度、含水量來決定。細莖牧草如禾本科、豆科牧草，一般切成3～4厘米長的小段，而粗莖或粗硬的牧草或飼用植物如玉米秸、向日葵花盤等，要切成0.5～2厘米長的小段。一些柔軟的幼嫩牧草可直接進行青貯。

②調(diào)節(jié)青貯原料水分。青貯原料的含水量直接影響青貯飼料的品質(zhì)。一般禾本科牧草和飼料作物的含水量應為60%～75%，豆科牧草含水量應為60%～70%。質(zhì)地粗硬的原料含水量可高些，幼嫩多汁的原料含水量應低些。當原料含水量較高時，一般采用晾曬或摻入粉碎的干草、干秸稈、谷物等方法進行調(diào)節(jié)；當含水量過低時，可摻入一些含水量較高的原料混合青貯。判斷青貯原料含水量最直接、簡單的方法：手抓剛切碎的青貯原料用力擠壓，如指縫有水流下，說明水分含量高；如指縫不見水，說明原料水分低；如指縫見水但水不流下，說明原料水分含量適宜。

③裝填與壓實。切碎的原料應立即裝填，如果是青貯窖或青貯壕，可先在窖（壕）底鋪10～15厘米厚切短的軟草，以吸收青貯原料滲出的汁液，窖（壕）四周要鋪墊塑料薄膜，以加強密封，防止漏水和漏氣。裝填的同時必須用拖拉機或其他鎮(zhèn)壓器層層壓實，特別要注意周邊部分的鎮(zhèn)壓。青貯原料以一次裝滿為佳，如果是大型青貯窖（壕），也應在2～3天內(nèi)裝滿。

④做好密封。青貯原料裝填完畢應立即密封，這是調(diào)制優(yōu)質(zhì)青貯飼料的關(guān)鍵之一。一般先在原料上面蓋10～20厘米厚切短的秸稈或軟草，然后用塑料薄膜密封，薄膜上再加蓋30～50厘米厚的土或其他物品。青貯設施如密封不嚴，進入空氣和水分，將會導致腐敗菌、霉菌的繁殖，使青貯失敗。⑤精心管理。密封后的青貯窖、青貯壕等應經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)有漏氣之處，必須及時密封。青貯窖、青貯壕等的四周還要挖排水溝，以利于排出積水。

二、青貯飼料的利用

1. 青貯飼料的取用。青貯飼料一般以在溫度較低，且又缺乏青飼料的冬季取用為宜。青貯窖（壕）一旦打開必須連續(xù)利用秸稈微貯飼料的制作，每天用多少取多少，不能一次取出過多。取用青貯飼料時，圓形窖應自表層一層一層地向下取，使青貯飼料始終保持在一個水平面，切忌由一處挖取；青貯壕、青貯池應從青貯飼料的橫斷面由上向下垂直切取，每次切取的厚度應為6～7厘米。青貯窖（壕）中已變質(zhì)或發(fā)霉的青貯飼料要及時取出棄掉。

2. 青貯飼料的飼喂。青貯飼料是牛、羊、豬等家畜枯草季節(jié)的多汁飼料，一般每天喂量為：產(chǎn)奶牛15～20千克/頭，肉牛10～20千克/頭，犢牛4～9千克/頭，育肥牛5～14千克/頭，羊5～6千克/只，豬7～8千克/頭。飼喂時要保持飼槽的清潔衛(wèi)生，以免污染飼料或影響家畜的食欲。冬季青貯飼料若結(jié)凍，應融化后再進行飼喂。

三、注意事項

1. 青貯飼料應適時開窖。青貯飼料經(jīng)過40～50天的發(fā)酵即可開窖飼喂。開窖的時間可根據(jù)需要而定，一般要避開高溫期和寒冷的冬季，高溫時青貯飼料易發(fā)生二次發(fā)酵或干硬變質(zhì)，冬季青貯飼料容易結(jié)冰。

2. 青貯飼料喂量應逐漸增加。青貯飼料具有一定的酸味，剛開始飼喂時家畜不習慣采食，應少量飼喂，以后再逐漸增加喂量，還可將青貯飼料與其他飼料拌在一起飼喂。

3. 防止青貯飼料二次發(fā)酵。青貯飼料取用后，中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)提醒應立即用塑料薄膜蓋上壓緊，減少窖中青貯飼料與空氣的接觸。此外，在窖內(nèi)青貯料切面上噴灑丙酮等防腐劑，可以抑制霉菌和酵母菌繁殖，大大減少青貯飼料因二次發(fā)酵造成的養(yǎng)分損失。

4. 青貯飼料不可單獨飼喂。青貯飼料凈能含量低，營養(yǎng)成分不全面，不能滿足奶牛、黃牛、羊、豬等家畜對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。因此，不可單獨用青貯飼料飼喂家畜，必須搭配一定數(shù)量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素飼料。