1. 青蟹籠養(yǎng)視頻

養(yǎng)殖青蟹成本大概在2萬元左右，一般小規(guī)模4-6萬，青蟹大概60-80元一斤，這個要看你養(yǎng)殖的規(guī)模大小而定了，不僅味道鮮美，十畝可以養(yǎng)蟹的水面成本大約在1萬元左右。就行，福建、在池塘底部種上適口性好的水草，正常年份養(yǎng)出螃蟹利潤大約在4萬元左右。

2. 青蟹室內養(yǎng)殖設備

養(yǎng)殖河蟹的工具與設備有網抄、沙袋、套筒、地龍,船、水叉褲,防逃網、暫養(yǎng)方 網箱、圓筒網箱等。河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形，質地堅硬。身體前端長著一對眼，側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足，表面長滿絨毛；螯足之后有4對步足，側扁而較長；腹肢已退化。河蟹的雌雄可從它的腹部辨別：雌性腹部呈圓形，雄性腹部為三角形。

3. 哪里有室內青蟹養(yǎng)殖場

青蟹是可以家養(yǎng)的。

如果要選擇養(yǎng)青蟹，那么必須要有一個大小適宜的池塘才行。在池塘中需要我們放上一些水草才行，而且因為螃蟹是用來食用的，所以說池塘中的水，一定要保證干凈衛(wèi)生。同時干凈衛(wèi)生的水才更加的有利于螃蟹成活，因此在建設池塘的時候，需要有足夠的陽光，而且還需要有足夠的水源才行。池塘的高度需要在一米以上，這樣才可以避免螃蟹跑出去，同時池塘中的水也不能太深，在養(yǎng)螃蟹的時候，其中的還需要有一些泥，這樣才能更好的養(yǎng)螃蟹。

4. 青蟹養(yǎng)殖戶

得病了。

在青蟹的養(yǎng)殖過程中，經常容易出現各種疾病，導致產量下降，影響?zhàn)B殖收益。

1、黃水病

癥狀：病蟹消瘦，體色暗，關節(jié)膜處呈黃色或濁白色，或關節(jié)邊緣發(fā)紅（健康的關節(jié)部為藍色），折斷關節(jié)，可擠出濁白色的膿水，打開蟹蓋，有濁白色組織液沉積，病蟹爬到塘堤或涂面上死亡。

2、白水病

癥狀：蟹體消瘦，步足及內臟充滿透明或白色液體，肌肉失去彈性，部分出現潰瘍。該病在近年出現四季均發(fā)，有一定死亡率，對養(yǎng)殖戶影響最大的是病蟹離水存活時間較短（3-4小時），商品率低。

青蟹又叫鋸緣青蟹，屬甲殼綱，梭子蟹科，是我國的著名食用蟹，其肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，兼有滋補強身之功效，在市場上很受消費者歡迎。目前，我國的青蟹養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展也是十分迅速，主要分布在中國浙江、廣東、廣西、福建和臺灣的沿海等地。

5. 青蟹室內養(yǎng)殖技術視頻 小盒

30cm

飼養(yǎng)青蟹水深30厘米左右就可以，最好給它搭建一個能露出水面的平臺。室外批量飼養(yǎng)螃蟹，需要逐漸將水位提升到一米五左右，水位太淺或太深，都會導致螃蟹不脫殼。養(yǎng)螃蟹密度不能太大，要保證螃蟹充足的活動空間和溶氧量。最好是定期換水，或者將螃蟹養(yǎng)在活水處。

6. 養(yǎng)殖24青蟹籠哪里出售

傍晚或清晨。蟹光里面放上法餌，蟹子籠可以用新鮮死魚，或者砸碎的河蚪。投入有螃蟹的水域，1小時提一次，或者傍晚放入水中，第一天早晨去提效黑最好。

秋李的河蟹斤兒雖不大，但虎薄，肉質細膩而有香味，據說還分雕雄兩性來吃，聽有廚師說，農歷八月母蟹最肥，蟹黃足；農歷九月公蟹最香，蟹脂多。

在秋天，才是吃蟹的最好李節(jié)。有說“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。

說秋天是吃蟹的季節(jié)，這是因為李節(jié)與蟹的生長質量有很大的關系，秋李是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中最鮮美。什么膏蟹、肉蟹、大閘蟹等，卻在秋天長得最好。

特別是“大閘蟹”肉質細嫩，膏凝脂，味道鮮美，是蟹中上品，價值不菲。

7. 室內青蟹養(yǎng)殖籠價格及圖片

養(yǎng)螃蟹需要過濾。

一般家養(yǎng)的螃蟹可以選擇使用過濾器來輔助循環(huán)水，這樣做可以有效地避免換水頻率過高，導致水中的PH值不斷發(fā)生變化，從而使甲殼長白點和水霉等疾病，嚴重的時候還會暴斃。

養(yǎng)螃蟹的時候可以準備魚蝦、面包蟲和蔬菜，螃蟹屬于雜食性動物，很多東西都可以食用，每天只需要喂一次就可以。螃蟹的居住環(huán)境比較簡單，不需要長期飼養(yǎng)在水中，水不需要太多，水位只要沒過它的背甲就可以。水溫也不能太低。

8. 青蟹養(yǎng)殖籠量大150

青豆泥焗青蟹

主料 青蟹750克

輔料青豆泥350克

調味料 黃油20克 鹽1克 雞精5克

烹飪步驟

1. 青蟹宰殺洗凈改刀成塊后拍粉，炸熟備用，鍋入黃油融化放入青豆泥略炒后調味，放入炸好的青蟹翻勻即可裝盤。

烹飪要點 青豆打泥時候盡量不加水，這樣炒的時候會快一點。青豆泥炒蟹時候略炒加熱/即可，別炒黃了。

青豆泥 甜豌豆300克 豬油30克 精制油30克 鹽4克 制作 甜豌豆煮熟冷卻，放入高速攪拌機打成泥狀，熱鍋下豬油和精制油炒透加入鹽調勻即可。

咖喱皇青蟹

主料：青蟹600克。

輔料：青椒15克、紅椒15 克、洋蔥15克。

調料：咖喱醬200克、味精2克、鹽5克、色拉油500克。

制作：

1、將青蟹宰殺后洗凈，切成塊待用。

2、將青椒、紅椒、洋蔥洗凈后切成長3厘米、寬1厘米的片待用。

3、取炒鍋至旺上燒熱滑油，加入500克色拉油燒至5成油溫時放入青蟹滑熟倒出瀝干油。

4、炒鍋放入少許油，放入咖喱醬煸出香味后放入青蟹、鹽、青椒、紅椒、洋蔥、水少許燜燒3分鐘，放入味精即可出鍋食用。

芝士金栗焗青蟹

主料 青蟹2個

輔料 地門玉米糊1-2聽 玉米粒50克

調味料【湯底】基礎濃湯500克. 家樂廚師濃湯10克 雞粉5克 馬蘇里拉芝士30克 黃油100克 玉米糊1/2聽

烹飪步驟

1. 青蟹宰殺洗凈切塊，拍家樂鷹粟粉拉油至熟。

2. 加熱黃油化開芝士，加入玉米糊、基礎濃湯底及其他調味料煮開去浮沫，加入蟹件2分鐘勾芡，裝盤，撒上玉米粒即可上桌。

鹽焗肉蟹

原料：半斤重肉蟹一只、精鹽2包、蛋清2個、面粉2兩。

做法：

1、在肉蟹的肚臍處切一刀，致其死亡，用牙刷刷干凈全身，甩干水份，待用。

2、在盤子上放好一個模具（要比螃蟹大），然后把鹽和蛋清、面粉混合，抓一部份放進模具里，壓實，再把肉蟹放進去，鋪上一層蛋白鹽壓實，抹平表面后，小心地拿起模具，連盤子一起放進已預熱的烤箱內用180度烤20---25分鐘。

3、取出，端上桌后在客人面前用小錘子把外層的鹽敲碎，露出食物讓客人享用。

溫馨提示：用這種做法要根據原料的個頭大小、鋪蛋白鹽的厚度來調整烤焗的時間，因放進烤箱后，熱力是先把外層的蛋白鹽烤干、烤硬了才進入到原料里面的。

黑椒蟹

主料 肉蟹2個800克

輔料韭菜100克

小料 蒜泥20克 干蔥茸50克

調味料水150克 黑椒粗碎40克 黑椒蟹汁醬100克

烹飪步驟

1. 肉蟹宰殺洗凈切塊，拍粉過高溫油炸成金黃色待用；

2. 滑鍋留底油煸香小料和黑椒粗碎后，下黑椒蟹汁醬、水、燒開放入蟹翻炒20秒；

3. 出鍋前用韭菜點綴即可。

黑椒蟹汁醬 蒜泥10克 干蔥茸50克 小米椒粒3克 淡黃油30克 椰糖60克 老抽5克 水200克 雞精10克 鹽5克 蠔油20克 家樂黑胡椒汁25克 制作 黃油化開爆香蒜泥，干蔥后下醬汁和調料攪拌均勻后下米椒粒，待用。

小辣味奶油蟹

主料 軟殼蟹100克

輔料萵筍50克 干辣椒3克

調味料淡奶油10克 淡奶40克 紅油2克 雞精2克 糖1克 天婦羅粉50克 紅椒汁

小料 蔥1克 姜1克 蒜1克

烹飪步驟

1. 蟹宰殺（位上就一開為二）洗凈吸干水分，拍天婦羅粉入七成油炸香脆，萵筍切片過水控干。

2. 鍋留油炒香姜蔥蒜末，放入泡椒汁略煮，下淡奶和奶油調勻，勾薄欠淋上辣椒油，萵筍片墊底，擺上蟹，澆上汁，放上爆過的干辣椒和適當點綴即可。

紅椒汁 泡椒碎5克 新鮮紅辣椒5克 番茄沙司10克 二湯150克 制作 所有食材加入高速攪拌機打成汁后過濾即可。

香米炒和樂蟹

原料：和樂蟹2只（約400克），香米150克，醬肉50克，洋蔥粒30克，姜粒、蒜粒、蔥花各少許。

調料：濃口醬油、蠔油、蒸魚豉油、鹽、味精、雞精、鮮湯、色拉油各適量，化豬油10克。

制作：

1、把蟹宰殺治凈后，剁成小塊；香米入盆，加適量的清水，入籠蒸熟；把醬肉蒸熟，取出切成小丁。

2、凈鍋放色拉油燒熱，下蟹塊炸熟后，倒出來瀝油。

3、鍋留底油，先放姜粒、蒜粒、洋蔥粒煸香，待倒入蟹塊并摻入鮮湯后，加蠔油、鹽、味精調味，見已經收干汁水便出鍋待用。

4、凈鍋上火，把化豬油、醬肉粒在鍋里小火煸香后，再把蒸好的香米放進去一起煸炒。待香味飄出時，調入濃口醬油、蒸魚豉油、雞精，再放入蟹塊炒勻后，裝盤并撒些蔥花，完成。