一、蔬菜的種植方法和步驟？

蔬菜種植需要選擇適宜的土壤。一般蔬菜適合生長在微量元素含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的土壤中，所以在種植蔬菜時可以使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富、排水性較好的沙壤土或者腐殖土，并且在種植前需要翻新土壤。

2、催芽處理

種植蔬菜一般使用播種的方法，所以在種植前也需要對種子進(jìn)行催芽處理，提高種子的發(fā)芽率。首先需要準(zhǔn)備一張棉布，將蔬菜種子撒在上面，然后定期向棉布上噴灑清水，保持環(huán)境濕潤，直到種子發(fā)芽即可。

3、進(jìn)行栽種

在栽種蔬菜時，需要將發(fā)芽的種子均勻的播撒在事先準(zhǔn)備好的土壤中，然后使用適量的細(xì)土掩埋即可。同時在播種后為了讓植株盡快的適應(yīng)環(huán)境，需要向土壤中澆灌適量的水分，保持土壤處于濕潤狀態(tài)。

4、后期養(yǎng)護(hù)

在后期養(yǎng)護(hù)蔬菜時，需要對植株進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簦瑢⒅仓晟L過密的植株剪去，提高植株間的通風(fēng)性，同時也需要為植株提供適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分，提高植株的生長速度，并且在施肥時最好使用磷鉀肥，讓植株吸收均衡的養(yǎng)分。

二、家庭種植蔬菜的方法和步驟？

?? 第一步

?? 先把準(zhǔn)備好的種子浸泡一下，根據(jù)種子的堅硬程度，半天到一天為準(zhǔn)。然后準(zhǔn)備一張紙，和一個托盤。將紙平放在托盤上，用水淋濕。

?? 第二步

?? 將種子平鋪子紙上，每個種子之間不要重疊。然后噴水，在種子上方再蓋上一張紙。

?? 第三步

?? 把托盤放在陰涼的環(huán)境中，在發(fā)芽之前不要有強(qiáng)烈的陽光，以免曬死幼苗。

?? 第四步

?? 發(fā)芽之后（大約7天），長出小葉，就可以接受陽光的照射了。這期間注意始終保證托盤底部的濕潤，經(jīng)常噴水。蔬菜苗是一天一個樣子。差不多兩周的時間，蔬菜苗就可以長得很高。此時可以整盤取出，將紙沖掉，可以食用了

三、水塔種植蔬菜的步驟？

1、整理一塊不會長期潮濕，排水良好的陸地。為了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到達(dá)。

2、選擇適合當(dāng)時天氣的蔬菜種類，例如：夏天炎熱天氣中，杏菜及空心菜很適合。

3、注意所選蔬菜的成長日期、收割時間是否符合需求。

4、工具：可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子；可以撥土的耙子。

種子或苗種

1、通常在專業(yè)的種子行購買種子或苗種會較便宜。

2、如果是在園藝店或賣場所購買的種子，其包裝紙上都會有種植時間的指導(dǎo)。

注意：上頭的指示未必適合您的種植區(qū)的氣候！有些包裝甚至是從日本進(jìn)口的其所指之種植時間當(dāng)然不適用於本地。

播種

1、先將土翻好，讓土?xí)駮裉枴?/p>

2、撒下種子前將翻好的土整平，并將太大的土塊敲碎，使其土塊直徑約小於5公分，但也不要太細(xì)。

整好的土不要再踩在上頭，以保持土壤的疏松、透氣。

3、將種子撒在土讓上頭，不要太密，以免妨礙日后成長。

4 撒好種子后，用耙子輕輕的將土撥動，讓種子可以被土輕輕的覆蓋，也可防止麻雀來啄食種子。

5、 澆水

栽種

1、有些種類的蔬菜(例如：西洋萵苣、黃秋葵等)必須間隔很大，因此在撒下種后，幼苗長高至約10公分時，必須移植到較寬闊的土地上。

2、也有些種類的蔬菜很難撒種發(fā)芽，可以直接購買苗栽回來栽種，例如茄子。

3、依照播種時的整土方法，將土讓整理好，有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。

4、種植時不要太深，以可以覆蓋其根部為原則。

5、澆水

灌溉

1、 可用灑水的方式，但不要用很強(qiáng)的水柱沖刷土壤或植株，可接上蓮蓬頭狀的灑器。 此法可以讓蔬菜的葉子同時洗去塵垢，也較節(jié)省水，但較不持久，所以要比淹沒法次數(shù)多。

2、也可用淹沒的方式，引水將所有土壤淹沒后，并立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮濕。一般種植較多時可用此法，以確保所有土壤都能同時澆濕。

3、多久灌溉一次？要視天氣與土質(zhì)而定。

在炎熱的天氣中，若是灑水的方式可以2-3天灑水一次；淹沒的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

施肥

1、可以施用化學(xué)肥及有機(jī)肥。

2、施用化學(xué)肥較便宜，效果短，迅速見效，但容易因為施用過量而造成植株受傷。施用時尤其不能讓肥料黏附在葉面上，否則極容易造成葉面受傷。

3、 施用有機(jī)肥效果長，也較不會造成植株受傷?？梢栽诜N植前翻土?xí)r，將有機(jī)肥料混在土壤中。

4、也可利用自制的堆肥混入土壤中，既經(jīng)濟(jì)且可以改善土質(zhì)。

除草

1、在蔬菜園里很容易滋生雜草，要將雜草拔除，才不會和蔬菜奪取養(yǎng)分

2、拔除雜草時，要注意有些雜草已經(jīng)長出種子且已成熟，盡可能不要讓這些種子又掉落在菜園中，而且也不要把這些有種子的雜草拿來制作堆肥。

病蟲害

1、種植時要慎選蔬菜種類及時機(jī)才能減少噴藥。

2、9、10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好，不需噴藥。

3、2-2月牙蟲、毛毛蟲多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

4、有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害，像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。

5、若有足夠時間，而且種植數(shù)量不大，可以用手將毛毛蟲抓起來，通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。

6、 若非得已一定要用農(nóng)藥，最好到農(nóng)藥行問清楚用量及使用方法，并注意噴藥時的措施及噴藥后的安全期間。

7、 并非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起，有些是病菌所引起，若有這類的情形，可以摘取受蟲害的葉子到專業(yè)的農(nóng)藥行詢問(有些農(nóng)會有附設(shè)農(nóng)藥行)，并要將拔除的有病植株隔離，不要用來堆肥。

收割

1、 一般蔬菜收割時是用刀子從根和葉之間切除，不能離根太遠(yuǎn)，會造成葉子脫落，也不要保留太多根部，這樣下鍋前就不需再切一次。

2、 收割之后要將土留在土里的根部拔除，并將土壤翻松，讓太陽照射幾日，有利於下一次播種。

3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯葉、龍須菜、黑迪仔、九層塔，

四、蔬菜大棚種植步驟？

1、整地施肥

種植大棚菜前，需要對土壤進(jìn)行處理。首先需要使用鋤頭深翻土壤并暴曬，消滅土壤中的細(xì)菌和雜草，然后即可向土壤中混合腐熟的農(nóng)家肥、或者基肥，提高土壤的肥力，為蔬菜提供一個肥沃的生長環(huán)境。

2、育苗處理

種植大棚菜時，需要對蔬菜進(jìn)行育苗處理。首先需要挑選籽粒飽滿的種子，并將其浸泡在清水中，等待種子露白后，即可將其撈出，播撒在肥沃疏松的苗土中，使用細(xì)土覆蓋，等待種子發(fā)芽。

3、進(jìn)行移栽

在種子長成十五厘米高的幼苗后，即可將蔬菜幼苗從原土中挖出，移栽在大棚中，栽種后需要向土壤表面噴灑一次水分，浸濕全部的土壤，幫助幼苗更好的適應(yīng)環(huán)境，在澆水后還需要為大棚通風(fēng)透氣，避免環(huán)境過于封閉，影響幼苗的生長。

4、后期管理

在后期管理大棚菜時，可以為其提供均衡的氮磷鉀混合肥料，提高植株的生長速度，也可以為大棚菜定期噴灑除菌藥劑，避免植株感染病害，還可以為大棚菜提供光照，讓植株可以生長的更加旺盛。

五、種植蔬菜的技術(shù)和方法？

蔬菜種植要提供酸堿適宜的土壤，如喜酸的花生不可種在堿土中;要依舊其耐寒、喜溫等品種不同，提供15～20℃或者是20～30℃的適宜溫度，做好水肥管理，讓蔬菜接受適量光照滿足其生長需求，并做好除草防蟲工作，使其生長茁壯。

六、種植蔬菜的方法？

1、挑選秧苗。應(yīng)挑選那些在大容器中生長的、具有健康的綠色葉子和結(jié)實構(gòu)造的秧苗，檢查是否有結(jié)實、育良好的根系，而避免選擇那些被忽視、細(xì)長而虛弱的或長得太大的秧苗。

2、首先在菜園中選擇一個陽光充足的地方，然后在早春開始種植。整個夏天您都要一直耕種，這樣才能不斷收獲新鮮可口的蔬菜。

3、浸泡種子，這樣可以使它們在應(yīng)季時節(jié)發(fā)芽。種子發(fā)芽前，需要有充足的水份，這和在春雨中被灌溉是同一個道理。待種子飽滿后，里面的胚芽將會開始生長。

4、用注水的圓錐形帳篷罩住剛剛栽種的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵襲。還可以購買廉價的連有管子的塑料薄膜，注入水時，它會在秧苗周圍形成一道自我支撐的墻。太陽光可以穿透這道明亮的墻壁，照射到里面的秧苗，而經(jīng)陽光加熱的水可在夜間保持溫暖。

5、最后不要直接播種，而應(yīng)該在窗臺上種植較大的秧苗或從苗圃中購買，以求快速成熟。特別是在寒冷的氣候中。此方法可以種植諸如番茄和辣椒一類的稚嫩蔬菜，因為它們通常都需要較長的時間才能成熟。

七、種植蔬菜方法？

1.

準(zhǔn)備種子

蔬菜種植前挑選合適的種子，主要根據(jù)種植時間、環(huán)境以及方式挑選合適的品種，使用抗性好、籽粒飽滿、健康且有一定抗性的新種子，播種前通過催芽打破休眠期，加快種子的發(fā)芽速度。

2.

選地翻耕

蔬菜種植時，最好選擇土層松軟、疏松透氣、肥沃的地塊，翻耕后根據(jù)蔬菜的品種施入基肥，提高土壤的肥力，提供充足的養(yǎng)分促使作物生長旺盛，施入基肥時澆足水，讓土壤處于濕潤不積水的狀態(tài)。

3.

播種入土

蔬菜種子常用的播種方式有條播、撒播、點播三種，按照種植方式挖出栽植溝、栽植穴，種子播種后覆蓋土壤，適當(dāng)澆水提高發(fā)芽率，在表面覆蓋干燥土壤或透明薄膜，起到保溫保濕的作用。

八、種植袋種植蔬菜的方法？

1、選擇種植袋

使用什么樣的種植袋要綜合考慮，有的農(nóng)戶使用無紡布袋，有的農(nóng)戶使用塑料種植袋，也有一些農(nóng)戶使用育苗的營養(yǎng)缽。無紡布袋優(yōu)勢是透氣性好，如果基質(zhì)的保水能力差，那么在澆水之后很快就干旱，一天可能要澆幾次水才能保持濕度。營養(yǎng)缽兩面都是黑色吸熱性強(qiáng)，春秋季節(jié)種植時溫度過高，會傷根。

黑白兩色的塑料種植袋，上部開口處能滿足根系所需的氧氣需求，而且澆水后有一定的保水能力，非常適合番茄、黃瓜等蔬菜的種植。外面的白色能反射光照，保持溫度，黑色的那一面，能防止部分光傷到露在外面的根系。所以，如果采用基質(zhì)栽培的方法，最好選用種植袋。

2、苗前澆水

有的農(nóng)戶在裝好基質(zhì)之后，就直接栽苗了，然后再澆緩苗水。如果這樣種植，幼苗可能出現(xiàn)干枯死亡，因為栽苗后基質(zhì)很難快速澆透，根系段時間內(nèi)吸不上水，幼苗就會出問題。正確的方法應(yīng)在栽苗前一天，先滴灌，將基質(zhì)充分濕潤，然后再栽苗，死苗率低。

3、一袋栽2棵苗

種植袋一般高度在20公分，我們種植番茄、黃瓜根系有七八公分，裝滿基質(zhì)后，能滿足蔬菜的生長。土壤種植番茄、黃瓜、辣椒等蔬菜，在移栽時要注意株行距。采用無土栽培種植時，栽苗要省事，不用打孔。種植袋中種植，一般一個袋中可以栽兩棵苗，按照滴灌帶的方向，一邊栽一棵，種植草莓一個種植袋中可以栽死棵苗。袋和袋中間間隔五公分，行與行之間要有合適的寬度，方便田間管理和采摘。

九、黃豆的種植方法和步驟？

1、整理苗床

黃豆是非常好養(yǎng)活的植物，基本上什么土地都可種植的，但想要高產(chǎn)量的黃豆，就必須要比較肥沃疏松的土壤了，在整理苗床的時候，盡量深耕這樣可以預(yù)防在各種蟲害。在整理的苗床上適量的撒一些農(nóng)家肥作為基肥即可。

2、播種育苗

將黃豆的種子，播撒在準(zhǔn)備好的苗床沙灰姑娘，每株的間隔大概在30～50厘米左右。播種前需要將苗床澆濕，播完后用土壤將種子覆蓋，就可以等待發(fā)芽了。等到豆苗長到4～5厘米的時候，就可以進(jìn)行移栽定植了

3、田間管理

在移栽完之后，需要給整塊黃豆田里面澆灌一次水，每根植株都要澆到的。過了一周后，在給黃豆進(jìn)行一次除草和施肥，并再澆一次水。施加的肥料一般是復(fù)合肥和尿素。第二次施肥的時候，要等到黃豆開花結(jié)豆莢的時候進(jìn)行，為了是豆莢飽滿可以施加一些磷鉀肥。

4、適時采收

黃豆的成熟時間不一致，在黃豆莢摸上去比較硬的時候，就可以采收了。第一次采收豆莢，第二次成熟的時候，可以將整株黃豆都收割掉。收割完之后，就是曬干脫粒了，之后將種子清理出來即可。

十、大蔥的種植方法和步驟？

1、時間：選擇在每年春季的3~4月或者秋季的9~10月進(jìn)行種植最佳。

2、土壤：選擇疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤

。3、選種：選擇健康飽滿的大蔥種子，放在溫水中浸泡8~12小時，撈出放到陰涼通風(fēng)處晾干。

4、栽種：將處理好的種子均勻地撒播到土壤中，覆蓋一層薄土，適量澆水。