鹿的特征是什么，怎么養(yǎng)殖

一、定義：

鹿科（Cervidae）哺乳綱，塌氏偶蹄目。體型大小不等，為有角的反芻類。

二、特征：

其特征是生有實心的分叉的角。眼塌衫做窩凹陷，有顏面腺；有足腺；肝無膽囊大多數(shù)種類普遍具有的特點是：四肢細(xì)長、尾巴較短，雄性體性，大于雌性。通常雄的有角，有的種類雌雄都有角或都無角；腿細(xì)長，善奔跑。多數(shù)種類具角而無上犬齒。但無角種類（如獐）的上犬齒則特別大，呈獠牙狀,可作為武器。足4趾，第3和第4趾發(fā)達(dá)，支團(tuán)衡撐身體重量，第2和5趾退化變小。雌鹿有2對乳頭。胃4室，反芻。牙齒32～34枚。

大多數(shù)種類毛色深暗，從黑色、棕色、黃色、深紅色至淡黃色不等。但馴鹿會出現(xiàn)白色的個體。毛色冬深夏淺，多數(shù)幼鹿有白色斑點。有的種類（如梅花鹿和豚鹿）成體也有斑。

三、飼養(yǎng)：

鹿對人類長久以來就具有很高的經(jīng)濟(jì)價值，但是鹿并不像綿羊、山羊、豬和牛等動物那么容易馴養(yǎng)，因此鹿的來源主要是通過獵取。

1、 鹿的習(xí)性

鹿喜清潔、愛安靜、感覺敏銳、善于奔跑。多在晨昏活動，白天休息。我國大多數(shù)鹿種在秋季配種，配種期公鹿相互頂斗爭王，王鹿有獨霸母鹿的權(quán)力。母鹿夏季產(chǎn)仔，妊娠期為230天-250天，胎產(chǎn)一仔，偶有雙胎。公鹿在春季脫去老角，長出新茸。

2、 鹿的食性

鹿食性廣泛，能食用多種植物。不僅吃草本植物，而且吃木本植物。據(jù)考證，鹿能采食400多種植物，甚至能吃一些有毒植物。鹿采食植物有選擇性，通常選擇新鮮和幼嫩的植物，如嫩草、嫩枝、嫩芽、嫩葉。在食物匱乏時才采食植物的莖桿。所以人們說鹿是精食性動物。家養(yǎng)鹿喂秸桿、樹葉，因營養(yǎng)不足而用精料加以補充，鹿喜鹽。

3、 鹿的群居性

鹿喜好群居活動，群的大小與鹿的種類和生活環(huán)境有關(guān)。如野生馴鹿群可達(dá)數(shù)十?dāng)?shù)百只，馬鹿幾只至十凱搜純幾只，梅花鹿十幾只至幾十只。環(huán)境安靜、食物豐富、群體相對大，反之則小。鹿群活動區(qū)域較為固定，遇到敵害時，頭鹿鳴叫奔跑，眾鹿跟隨。

4、 鹿的可塑性

鹿的可塑性大，幼鹿的可塑盯咐性更大。鹿的馴化放牧就是利用了這一特性，通過食物引誘、音響、形體等反復(fù)刺激，建立良性條件反射，使見人驚恐的鹿變得任人驅(qū)趕、聽人呼喚、可進(jìn)行放牧。在生產(chǎn)實踐中，應(yīng)當(dāng)充分利用這一特性，加強對鹿的馴化，以給生產(chǎn)帶來方便。

5、 鹿的防衛(wèi)性

在自然界生存競爭中鹿是弱者，是肉食動物捕食對象，是人類獵取的目標(biāo)。鹿缺乏御敵武器，逃避敵害的辦法是逃跑。所以鹿跑得快、跳得高、感覺敏銳，行動小心，一遇敵害紛紛逃遁。這是一種保護(hù)性反應(yīng)，是自身防衛(wèi)的表現(xiàn)，這就是人們常說的鹿野性。在家養(yǎng)條件下，鹿的野性并未根除，如不讓生人接近、遇異聲異物驚恐萬分，母鹿產(chǎn)仔受驚時會扒、咬仔鹿，繁殖期會攻擊人。因意外驚嚇亂跑亂撞造成的傷亡、傷茸等，會給生產(chǎn)造成損失。對鹿不斷進(jìn)行馴化，削弱其野性，對方便生產(chǎn)及提高鹿的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益是至關(guān)重要的。

6、 鹿的適應(yīng)性

鹿適應(yīng)性很強，分布在世界各地。但特化程度高的鹿則對環(huán)境條件敏感，適應(yīng)范圍窄。如我國的白唇鹿只適合在海撥3000米以上的青藏高原，對非特化種則適應(yīng)性強，地域分布廣，對環(huán)境不敏感。如梅花鹿、馬鹿引種到全國乃至世界各地，都能繁殖。

一、怎樣搭建鹿場 鹿場搭建 選擇地勢高燥，背風(fēng)向陽，排水良好，水源方便的地方搭建鹿場。鹿活動量較大，鹿舍占地面積每頭2～3平方米，運動場8～10平方米。用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。在鹿場周圍設(shè)置欄桿，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。

二、怎樣提高鹿茸產(chǎn)量

(1)控光養(yǎng)鹿增茸快：漏昌養(yǎng)鹿戶可因地制宜建筑幾個簡易塑料大棚，占地面積約為125～225平方米，棚頂安上100～150瓦水銀燈4個，燈高距地面約2.5～2.7米， 照明度為500℃左右。每年從春季開始(最好從1月初開始)，每天可增加光照時間6.8～9.5小時，增加光照的天數(shù)可在50～60天。大棚內(nèi)的鹿群， 飼養(yǎng)條件與露天一樣。經(jīng)試驗證明，控制光照養(yǎng)鹿，鹿可提前38～39天脫角生茸。自然光照下的公鹿4月份還未脫角生茸，而大棚控光下的鹿群可提前在2月20日脫角生茸，為延長茸的生長發(fā)育期創(chuàng)造了條件。結(jié)果，公鹿頭杈茸產(chǎn)量可提高0.88％～13.8％，特別是再生茸，不但長出二杠茸，而且產(chǎn)量平均可提高2～3倍(290％～310％)。

水鹿能不能用于人工養(yǎng)殖?

水鹿可以用于人工養(yǎng)殖

選擇良種鹿我國馴養(yǎng)的鹿主要是梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、水鹿等。人工飼養(yǎng)最多的是梅花鹿，其次是馬鹿。梅花鹿和馬鹿的經(jīng)濟(jì)價值基本相同，在鹿茸質(zhì)量上，馬鹿次于梅花鹿。養(yǎng)鹿首先要選擇良種鹿，因為高產(chǎn)鹿和低產(chǎn)鹿相比，不但鹿茸產(chǎn)量差別較大，而且茸的質(zhì)量和價格也有較大差異，二者的經(jīng)濟(jì)效益懸殊。

科學(xué)飼養(yǎng)鹿可利用的飼料有青綠多汁飼料、干粗飼料和精飼料、礦物質(zhì)飼料。青、粗飼料主要有作物秸稈、秧蔓、備槐樹葉、青干草、根莖飼料及青貯料等，對青粗飼仔滾頃料采取自由采食的飼喂方式。除喂粗飼料外，每天還要補充1.0~1.5千克的精飼料。精飼料主要由能量飼料如玉米、小麥、高粱等谷物，蛋白質(zhì)飼料如動物性蛋白質(zhì)和各種餅類，以及糠麩類飼料混合而成。一般能量飼料占50%~60%，蛋白質(zhì)飼料占15%~20%，糠麩類飼料占15%~25%。骨粉和食鹽每天補飼量以每百千克體重計，骨粉為15~20克，食鹽為20克。要采取先粗后精的喂料原則。在冬季和早春缺青季節(jié)，要補喂胡蘿卜、青貯料、菜葉等多汁飼料1~1.5千克。公鹿在配種期和長茸期、母鹿在妊娠期和哺乳期，精料、礦物質(zhì)和多汁飼料的喂量要適當(dāng)增加。母鹿在妊娠前、中期要多喂青粗料，后期多喂體積小、質(zhì)量優(yōu)的精料。飼喂次數(shù)一般念陸每日3次，必要時夜間補喂1次。據(jù)資料介紹，在公鹿長茸期間，飼料中交替添加鈷胺素和畜用生長素，可提高鹿茸產(chǎn)量。

適時配種一般到1.5歲時，鹿就已性成熟，但此時身體尚未成熟，適宜的配種年齡應(yīng)在2.5歲。鹿的繁殖期是8月下旬至11月。母鹿每隔18~24天發(fā)情1次，每次持續(xù)2~4天。種公鹿應(yīng)選擇生長快、產(chǎn)茸多、抗病力強、遺傳性穩(wěn)定的健壯公鹿，一般每15~20只母鹿放1只種公鹿。母鹿發(fā)情后，應(yīng)適時放對配種，一般交配2~3次。鹿的妊娠期，梅花鹿為231~236天，馬鹿為240~250天。每胎產(chǎn)仔1~2只。

科學(xué)切茸與采茸初切角茸并長到3厘米時，從頂端縱向用刀切開1.6~1.9厘米，可大幅度提高鹿茸的產(chǎn)量。

采茸時間要適當(dāng)，早采或晚采均影響茸的產(chǎn)量。三叉茸在65~70天、四叉茸在75~80天采收為宜。鋸茸有吊圈法和麻醉法兩種，麻醉藥常用可可林和靜松靈肌肉注射，注射后15~20分鐘鹿即被麻醉倒地。鋸茸時下鋸要輕、快、平，鋸后上藥要均勻，放鹿要快。