一、時(shí)令蔬菜？

現(xiàn)在是冬季，時(shí)令蔬菜有白菜花，大白菜，包包菜，豌豆苗，油麥菜，生菜，菠菜，小白菜，白蘿卜，芹菜，蒜苗，荷蘭豆等。冬天氣候干燥，可以多吃滋補(bǔ)養(yǎng)生的白蘿卜。

二、春季時(shí)令蔬菜有什么春季時(shí)令蔬菜？

1、西洋菜。西洋菜是一種繁殖能力特別強(qiáng)的蔬菜，富含豐富的維生素和微量元素，口感清爽，一般用于煲湯煮湯，能使湯味更鮮美。

2、卷心菜。卷心菜是春季蔬菜，富含維生素，葉酸和礦物質(zhì)，家常菜中手撕包菜深受人們的喜愛(ài)。清炒卷心菜具有清熱下火的功效，春季上火，不妨來(lái)一盤(pán)清炒卷心菜。

三、時(shí)令蔬菜表？

春季蔬菜有羅卜白菜，包心菜，波菜大蒜青菜萵苣油麥，夏季蔬菜更多，比如豆角茄子西紅柿，空心萊，南瓜冬瓜蓮藕也正上市，秋季天氣干汗蔬菜稍少，但卻是收獲和下籽種植的好季節(jié)，冬季來(lái)了蔬菜浙多，比如羅卜白菜冬季更好吃油麥萵正上市，也是腌菜好季節(jié)

四、芒種時(shí)令蔬菜？

豇豆的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)元素，才3塊錢(qián)1斤。豇豆可以直接爆炒、也可以燉肉，還可以腌制成酸豆角，總之豇豆的吃法非常多，更是餐桌上常吃的一種蔬菜。其實(shí)豇豆還有更好吃的做法你沒(méi)吃過(guò)，接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹這道菜的做法。

香脆豇豆魚(yú)的做法

豇豆裹上面糊油炸著吃，你見(jiàn)過(guò)嗎？可別說(shuō)，豇豆這么油炸了味道還真是特別香，色澤金黃，看著就特別有食欲，女兒只一會(huì)兒便吃掉一大盤(pán)。做法簡(jiǎn)單，別猶豫了，跟著學(xué)起來(lái)。

食材準(zhǔn)備：豇豆400克、面粉半碗、雞蛋2個(gè)、鹽1小勺、胡椒粉少許

烹飪過(guò)程：

1、先準(zhǔn)備好豇豆、面粉、雞蛋等食材。注意：豇豆一定要挑選鮮嫩的才能更好吃。

2、豇豆擇干凈，把豇豆有蟲(chóng)的部分去掉，然后切成3厘米長(zhǎng)的小段，并用水洗干凈。

3、將雞蛋磕入碗中，再加入面粉，攪拌均勻調(diào)拌成濃稠的雞蛋糊，注意別加水，糊狀能夠掛漿即可。

4、然后再加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻備用。

5、將雞蛋糊倒入豇豆中，調(diào)拌均勻，如果掛不住糊，可以再撒點(diǎn)面粉調(diào)拌一下。

6、油鍋燒熱烘干后，倒入1大碗食用油，燒至六成熱，放入裹了雞蛋糊的豇豆。然后開(kāi)中火并用筷子勤翻動(dòng)豇豆，防止豇豆炸糊了。

7、炸至微微金黃撈出來(lái)，3分鐘后再放入油鍋里回鍋油炸一下，炸至金黃狀，吃起來(lái)口感脆脆的，即可用漏勺撈出來(lái)控油。

8、控了油的豇豆魚(yú)，在食用的時(shí)候再撒點(diǎn)孜然粉、黑椒粒調(diào)味，這道好吃的豇豆魚(yú)就做好了。

小貼士：

1、這道菜選食材特別重要，一定要挑選鮮嫩的豇豆，水分足，經(jīng)得起油炸。

2、雞蛋糊千萬(wàn)不能加入水，更不能調(diào)得太稀，已能掛糊為標(biāo)準(zhǔn)。

3、在油炸的時(shí)候，調(diào)至中小火，防止炸糊了。

4、最后要不要加入孜然粉，也可以根據(jù)自己的口味調(diào)整。

五、赤壁時(shí)令蔬菜？

一月，油菜，四月慢，菠菜，芥藍(lán)，生菜，馬鈴薯，蔥，茄子，番茄，辣椒。

二月，黃瓜，四季豆，青花菜，白菜，蘿卜。

三月，絲瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，缸豆，毛豆。

四月，空心菜，韭菜，莧菜，芹菜。

五月，缸豆，黃瓜。

六月，花椰菜。

七月，四季豆，番茄。

八月，青花菜，豌豆，胡蘿卜，大蒜。

九月，青菜，茼蒿。

十月，甘藍(lán)，蘿卜，大蒜。

十一月，白菜，青菜，茼蒿。

十二月，芹菜，生菜，大蒜，茼蒿。

六、時(shí)令蔬菜詩(shī)？

《十二月蔬菜歌》

正月菠菜才吐綠，二月栽下洋角蔥；

三月韭菜長(zhǎng)得旺，四月竹筍雨后生；

五月黃瓜大街賣(mài)，六月葫蘆彎似弓；

七月茄子頭朝下，八月辣椒個(gè)個(gè)紅；

九月柿子紅似火，十月蘿卜上秤稱；

冬月白菜家家有，臘月蒜苗正泛青。

越冬的菠菜必須要在深秋時(shí)節(jié)播種，等到正月的時(shí)候，才能長(zhǎng)得綠油油的；二月則是羊角蔥上市的季節(jié)，羊角蔥也叫發(fā)芽蔥，因?yàn)閯偘l(fā)出的新葉酷似羊角，所以叫羊角蔥。

三月的韭菜品質(zhì)最佳，最有營(yíng)養(yǎng)，吃了對(duì)身體大有好處。四月幾場(chǎng)春雨過(guò)后，一根根嫩綠的竹筍會(huì)從泥土里鉆出來(lái)，香嫩可口，最為鮮美。

五月，黃瓜上了人們的餐桌，在初夏的艷陽(yáng)里，為我們帶來(lái)一絲清爽。六月，葫蘆剛剛長(zhǎng)成，炒上一盤(pán)，清香可口。

七月是茄子成熟的季節(jié)，大大的頭沉下去，所以說(shuō)是頭朝下。而八月的辣椒成熟透了，紅的像火，也迎來(lái)了人們收獲的熱情。

九月柿子又紅又甜，最為可口。十月的蘿卜賽人參，家家戶戶忙著買(mǎi)蘿卜，蘿卜燉湯最適合補(bǔ)身體。

冬月，就是十一月，老百姓開(kāi)始囤積大白菜來(lái)過(guò)冬。臘月，就是十二月，這時(shí)候就有大蒜苗了，綠油油，香噴噴。

二十四節(jié)氣七言詩(shī)：

地球繞著太陽(yáng)轉(zhuǎn)，繞完一圈是一年。

一年分成十二月，二十四節(jié)緊相連。

按照公歷來(lái)推算，每月兩氣不改變。

上半年是六、廿一，下半年逢八、廿三。

這些就是交節(jié)日，有差不過(guò)一兩天。

二十四節(jié)有先后，下列口訣記心間：

一月小寒接大寒，二月立春雨水連；

驚蟄春分在三月，清明谷雨四月天；

五月立夏和小滿，六月芒種夏至連；

七月小暑和大暑，立秋處暑八月間；

九月白露接秋分，寒露霜降十月全；

立冬小雪十一月，大雪冬至迎新年。

抓緊季節(jié)忙生產(chǎn)，種收及時(shí)保豐年。

七、成都時(shí)令蔬菜？

很多紅菜苔，兒菜，蘿卜，蓮花白，萵筍等……

時(shí)令蔬菜就是當(dāng)時(shí)季節(jié)生長(zhǎng)的菜

時(shí)令菜就是當(dāng)時(shí)季節(jié)生長(zhǎng)的菜，比如盛夏時(shí)節(jié)上市的西紅柿就是時(shí)令菜，而冬天吃到的西紅柿就是大棚里的反季節(jié)菜。反季節(jié)蔬菜里因?yàn)橛幸恍┐呤靹┈F(xiàn)在證實(shí)對(duì)人體健康有害，所以時(shí)令菜相對(duì)安全一些。

八、長(zhǎng)沙時(shí)令蔬菜？

一、一月份

青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇、草頭、紅薯、油菜、四月曼、菠菜、芥藍(lán)、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄（西紅柿）、辣椒、芋頭、芫荽。

二、二月份

青菜、卷心菜、芹菜、菜筧、生菜、各種蘿卜、芥藍(lán) 、四月曼、菠菜、芥藍(lán)、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、甘藍(lán)。

三、三月份

青菜、菠菜、芹菜、花菜、韭菜、甘藍(lán)、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、雞毛菜、塌棵菜、丕藍(lán)、芥藍(lán)、筍 、四月曼、菠菜、芥藍(lán)、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍(lán)。

四、四月份

青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜 、黃瓜、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

五、五月份

青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍(lán)、芹菜、韭菜。六月份

六、六月份

卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜、空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、芹菜、花椰菜。

七、七月份

豇豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、 空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

八、八月份

冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜。

九、九月份

青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆、空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

十、十月份

青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜、甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

十一、十一月份

青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜、 甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、花椰菜、茼蒿。

十二、十二月份

青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜、甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

九、時(shí)令蔬菜宣傳文案？

春暖花開(kāi)，大地復(fù)蘇，許多野生蔬菜都慢慢上市了，比如說(shuō)有薺菜，小蒜苗，香椿芽，春筍，小竹筍，蕨菜等等，一派春意盎然的景象，享受大自然的饋贈(zèng)。

十、夏季時(shí)令蔬菜食譜？

夏季時(shí)令菜品種類(lèi)繁多，各種蔬菜和水果在這個(gè)季節(jié)里都很豐富。以下是一些常見(jiàn)的夏季時(shí)令菜品：

1. 西瓜：夏季是西瓜成熟的季節(jié)，西瓜水分充足，口感甘甜，是消暑解渴的佳品。

2. 黃瓜：黃瓜口感清脆，水分充足，是夏季的解暑佳品?？梢陨?、涼拌或者炒菜。

3. 番茄：夏季番茄成熟，口感酸甜可口，富含維生素C，既可以生吃也可以做菜。

4. 土豆：土豆在夏季生長(zhǎng)迅速，口感鮮美，既可以燉菜也可以炒菜。

5. 苦瓜：苦瓜在夏季成熟，具有清熱、解毒的功效，可以涼拌、炒食或者做湯。

6. 茄子：茄子在夏季口感鮮嫩，可以做紅燒茄子、蒸茄子等各種菜肴。

7. 空心菜：空心菜在夏季生長(zhǎng)迅速，口感脆嫩，適合炒食或者做湯。

8. 胡蘿卜：胡蘿卜在夏季成熟，口感鮮甜，可以生吃、炒菜或者做沙拉。

9. 大白菜：大白菜在夏季口感鮮嫩，可以燉菜、炒菜或者做沙拉。

10. 四季豆：四季豆在夏季生長(zhǎng)，口感鮮美，可以燉菜、炒菜或者做沙拉。

11. 豆角：豆角在夏季生長(zhǎng)，口感鮮美，可以燉菜、炒菜或者做沙拉。

12. 洋蔥：洋蔥在夏季口感鮮嫩，可以做炒菜、燉菜或者做湯。