怎么種植有機(jī)蔬菜? 如何在家種植自己的“有機(jī)蔬菜”?
一、怎么種植有機(jī)蔬菜?
有機(jī)蔬菜種植需要技巧和時(shí)間投入有機(jī)蔬菜的種植需要注意環(huán)保、無(wú)公害等多個(gè)方面,需要投入時(shí)間和心思通常需要進(jìn)行肥料、土壤、栽培和防治等各個(gè)方面的細(xì)致把控,以確保產(chǎn)出的蔬菜更加健康安全,符合有機(jī)蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)為了種植出更好的有機(jī)蔬菜,可以嘗試不同的種植方法和技巧,如畜禽糞肥、堆肥、培肥等,并要注意正確使用鉀、氮、磷等肥料來(lái)為蔬菜提供養(yǎng)分此外,建議在種植過(guò)程中注意防治蟲(chóng)害、病害等問(wèn)題,以保障有機(jī)蔬菜的安全
二、如何在家種植自己的“有機(jī)蔬菜”?
如何在家種植有機(jī)蔬菜 如今,有機(jī)蔬菜開(kāi)始逐漸走上了部分人的消費(fèi)餐桌。但是市場(chǎng)上很難買(mǎi)到真的正在的有機(jī)蔬菜。于是不少菜友選擇在家種植有機(jī)蔬菜,種植有機(jī)蔬菜是一種即環(huán)保又有益于人體健康的生活方式,更主要的是有放心的蔬菜可以吃。現(xiàn)在就教大家在如何在家種植有機(jī)蔬菜?! ?決定地點(diǎn) 你可以在公寓的屋頂、陽(yáng)臺(tái),或者你家有庭院當(dāng)然更好, 2決定你要種什麼蔬菜 種菜適時(shí)性非常重要,成功率也大增,臺(tái)灣的作物可略分為夏季作物及冬季蔬菜,大約以清明及重陽(yáng)為界?! ∠募咀魑?瓜類(lèi)如絲瓜、瓠瓜、茄子、菜豆、空心菜、莧菜、蕃茄… 冬季作物:菠菜、芥菜、甘藍(lán)、大白菜、胡蘿卜… 還有四季皆適合的作物如青江菜、萵苣,四季豆、蔥等。 現(xiàn)在種子的包裝后面都有說(shuō)明它的生長(zhǎng)季,還有賣(mài)種子老板是你最好的蔬菜顧問(wèn),盡量問(wèn)他們吧?! ?買(mǎi)種子 你可以到花市、園藝店、種子店,有機(jī)店去買(mǎi),注意它的有效期限?! ?土壤 買(mǎi)種子的同時(shí),就可以一起買(mǎi)介質(zhì)土或者是培養(yǎng)土,也可以買(mǎi)普通的耕作土,拌入有機(jī)堆肥或者介質(zhì)土,比例大 約是1:2到1:4,在花市、農(nóng)會(huì)供銷(xiāo)部都買(mǎi)得到合格的堆肥。 其實(shí)你也可以到山上或溪邊去挖土回家,這些土壤都有很多的微生物,會(huì)讓你的土變得有機(jī)?! ⊥寥朗且院笫鞘卟说募遥卟说暮筇飙h(huán)境都靠它。所以說(shuō):健康的土壤,健康的蔬菜。但 什麼是良好的土壤呢?請(qǐng)看我們徒步漫游區(qū)的土壤專(zhuān)區(qū)會(huì)有很詳盡的介紹。很簡(jiǎn)單的方式,可以測(cè)試土壤的ph值,普通作物適合的土壤ph值約在5.5~6.8 之間。 ph值測(cè)試:將土和水以1:2的比例放在容器中充份調(diào)混,約30分鐘以后,用ph試紙來(lái)測(cè)試,ph試紙普通化學(xué)材料行 都有賣(mài)?! ?填土 把土壤放在你的容器之前,你的容器先須要加工一下,如果你不是用買(mǎi)來(lái)的栽培盆,而是用家里如大保麗盒、桶子、大木箱,記得底下要鉆幾個(gè)小洞作排水用,然后在小洞上鋪上紗網(wǎng),土才不會(huì)掉出去。填土的時(shí)候讓它保持松松的狀態(tài),千萬(wàn)不要去壓它,這樣土壤才會(huì)有空氣。 容器下最好準(zhǔn)備一個(gè)水盤(pán)?! ?種子催芽 將你買(mǎi)回來(lái)的種子,放進(jìn)水里做催芽,水可以裝在像水瓢的容器里。 水可以軟化種子皮,并活化胚根。 溫度也是一個(gè)很重要的因素,但每個(gè)菜種子的個(gè)性都不同,最好問(wèn)一下種子店老板,普通是要放在比較涼快的地方,譬如冰箱的蔬果冷藏室。在種子包裝的后面,會(huì)有寫(xiě)菜的發(fā)芽適溫,是很好的參考標(biāo)準(zhǔn)。 7育種 育種依蔬菜種類(lèi)又可分為三種:直接播種、育苗和枝插法?! ≈苯硬シN:就是把發(fā)芽的種子移到土里,如果你用的是普通耕作土,撒種子之后,記得再加上有機(jī)堆肥或介質(zhì)土, 然后再覆上約一公分的土,至于種子的間隔,原則就是作物愈大,留的間隔就愈大,你也可以想像在農(nóng)田的情形, 將種芽排成一條一條,這種叫條播,像空心菜大小就適合這樣,比空心菜小的如青江、筒萵、小白菜,不須這麼 麻煩,只要撒開(kāi)就行了?! ∮?把種芽先移到穴盤(pán),等生成幼苗再移到土里,像瓜類(lèi)如小黃瓜,還有茄子、蕃茄、甘藍(lán)最好都先育苗。 穴盤(pán)在花市等地方都買(mǎi)得到,在一個(gè)個(gè)洞先做填土(介質(zhì)土最好),然后移上種芽,再覆土?! ≈Σ宸?又稱扦插法,像臺(tái)灣的市場(chǎng)很多的地瓜葉、紅鳳菜、就適合這種方法,取地瓜新梢直接枝插在土里,它就可以繁殖了?! ?菜苗 育種完成,記得馬上澆水,讓整個(gè)土壤都濕潤(rùn)為止,然后可以蓋上濕報(bào)紙,可以保住濕氣和保?}種苗。等到看到 苗冒出土外,就可以取掉報(bào)紙了。 9整苗 看到了苗,真是可以說(shuō)往前邁進(jìn)了一大步了??吹讲嗣?,如果覺(jué)得太密,可以調(diào)整一下它們的空間, 讓每的菜都有它自已的空間,同時(shí)把不好的苗拔起,或者可以把它們覆蓋在土間。 10水份管理 原則上每天早晨澆水一次,如果陰雨天,甚至兩天一次都可以,最好時(shí)間固定,作物長(zhǎng)得更好?! ?1肥料管理 大約7到10天要施一次肥,可以去市場(chǎng)買(mǎi)有機(jī)堆肥,或跟市場(chǎng)豆腐店或豆?jié){ 店的老板要一些豆粕,把它們埋入土里,不傷害根為原則,愈近根愈好?! ?2病蟲(chóng)害管理 一種菜,你一定會(huì)很驚訝這些蟲(chóng)真得就知道要來(lái),你可以自制自然農(nóng)藥,辣椒水和大蒜水,噴 灑在葉面?! ?3收成 切忌在連續(xù)陰雨天收成,因?yàn)椴巳绻泄夂献饔貌粔?,?huì)殘馀大殘的硝酸鹽,另外在采收前幾天不要 施肥,采收時(shí),根可以留著,有些菜會(huì)在長(zhǎng)出新苗,不然,把土攪一攪,幾回以后,你的 土就會(huì)變得很肥沃了?! ≡诩曳N植有機(jī)蔬菜的方法介紹完了,家庭陽(yáng)臺(tái)、庭院的用途有很多功能,種點(diǎn)家庭安全放心有機(jī)蔬菜小菜,讓自己娛樂(lè)一下吧,還可以和家人一起享受種菜的樂(lè)趣!
三、有機(jī)蔬菜的種植?
主要是通過(guò)使用有機(jī)肥進(jìn)行施種農(nóng)作物栽培,采取配套栽培技術(shù),實(shí)輪作抪培,通過(guò)培育壯苗,嫁接換根,起壟栽培,地膜覆益,合理蜜棋,通風(fēng),采光等綜合技術(shù),生產(chǎn)種植有機(jī)蔬萊,水果的種植,就是有機(jī)種植。
四、怎么在家種植蔬菜?
最近這段時(shí)間大家很少能夠出去購(gòu)買(mǎi)蔬菜了,讓喜歡吃蔬菜的寶寶們十分的苦惱。那么可以試試自己在陽(yáng)臺(tái)上面養(yǎng)一些蔬菜,不僅每天可以吃到新鮮的蔬菜,而且還能節(jié)省一大筆買(mǎi)菜的錢(qián),一起來(lái)看看吧!
油菜 首先要找一個(gè)大一點(diǎn)的容器,然后加上適量的土壤,在將購(gòu)買(mǎi)來(lái)的油菜的種子均勻的撒到土壤表面,然后再撒上一層薄薄的土壤,澆上適量的清水,并且保持土壤微微濕潤(rùn),很快就可以生根發(fā)芽,等到長(zhǎng)出綠苗后一定要給其充足的水分,很快就可以拿來(lái)食用啦。
韭菜 首先要購(gòu)買(mǎi)一些韭菜根,然后將其泡在水里面2個(gè)小時(shí)左右,然后將它栽到已經(jīng)找好的容器里面,然后澆透水,保持土壤微微濕潤(rùn),然后放到溫暖的地方,基本上不到一個(gè)月就可以收割第一波韭菜了,用它來(lái)制作韭菜盒子,也是十分的美味。
菠菜 首先要將菠菜的種子放到水里面浸泡24個(gè)小時(shí),浸泡完之后將它放到濕濕的紗布里面,然后保持微微濕潤(rùn),等到種子發(fā)芽后就可以將其移栽到土壤里面,再澆透水,并且保持土壤微微濕潤(rùn),很快就可以讓其生根發(fā)芽了,然后就可以坐等吃菠菜啦。
香菜 香菜的種子有堅(jiān)硬的外殼,首先要將殼用手搓開(kāi),然后用溫水浸泡10個(gè)小時(shí)左右,然后將種子均勻的撒到土壤里面,澆透水,并且保持土壤微微濕潤(rùn),基本上一周左右就可以生根發(fā)芽,前期不需要過(guò)多的水分,等到長(zhǎng)到10cm左右就需要給其保持土壤微微濕潤(rùn),很快就可以拿來(lái)食用了。
五、種植有機(jī)蔬菜怎樣除蟲(chóng)?
介紹六種生態(tài)治蟲(chóng)法,治蟲(chóng)效果好又環(huán)保,讓你吃上放心菜。
第一,蒜汁除蟲(chóng)法。當(dāng)青菜發(fā)生幼蟲(chóng)后,將蒜米搗碎成泥,按照1:5的比例兌水過(guò)濾,在每天下午約五點(diǎn)種噴霧青菜,蟲(chóng)子危害青菜的時(shí)間一般在天黑以后,這時(shí)噴霧對(duì)殺蟲(chóng)有明顯的效果。
第二,草木灰水驅(qū)蟲(chóng)。草木灰屬于堿性物質(zhì),直接殺蟲(chóng)的效果并不明顯,但去趕蟲(chóng)的效果還是比較明顯的。具體方法是,用干草木灰兌水?dāng)噭蜻^(guò)濾后,噴到菜上,將菜葉菜梗噴濕噴勻噴流水,當(dāng)菜青蟲(chóng)、田螺等蟲(chóng)子接觸到堿性的草木灰水,受到堿性的刺激,馬上“滾蛋”,減輕其危害。
第三,絲瓜汁
防蟲(chóng)法。將新鮮絲瓜搗碎打爛,兌適量的水過(guò)濾噴霧青菜,也有較好的防蟲(chóng)效果。
第四,糖醋液誘蟲(chóng)法。按照糖、醋、水、酒分別為3:4:2:1的比例,調(diào)制成糖醋液,將塑料瓶從瓶口到瓶肩的位置割開(kāi)一大洞,裝少瓶糖醋液懸掛在菜地中間或周?chē)瑢?duì)飛蟲(chóng)進(jìn)行有效的誘殺。
第五,粘蟲(chóng)球或粘蟲(chóng)板誘殺法。到農(nóng)資市場(chǎng)或農(nóng)資門(mén)市買(mǎi)些粘蟲(chóng)球或粘蟲(chóng)板來(lái),懸掛在在菜地周?chē)蛑虚g,誘殺害蟲(chóng)。
第六,殺蟲(chóng)燈殺蟲(chóng)法。就是采用在菜地邊安裝或懸掛太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈,來(lái)誘殺菜地害蟲(chóng),達(dá)到防蟲(chóng)治蟲(chóng)的效果。
以上這幾種方法,用來(lái)防治菜地蟲(chóng)害,避免了化學(xué)農(nóng)藥帶來(lái)農(nóng)殘的風(fēng)險(xiǎn),既簡(jiǎn)單易行,又經(jīng)濟(jì)環(huán)保。
六、有機(jī)蔬菜的種植技術(shù)?
地塊選擇也是極為重要的,應(yīng)該遠(yuǎn)離城區(qū)、礦區(qū)以及工業(yè)區(qū)等污染區(qū),這些地區(qū)的土壤和空氣化學(xué)物質(zhì)較重,種植出的蔬菜已經(jīng)不是有機(jī)蔬菜了。而且地塊最好有一個(gè)轉(zhuǎn)換期,將常規(guī)的地塊轉(zhuǎn)換為有機(jī)場(chǎng)地,一般需2-3年時(shí)間,經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換后的地塊種植出的蔬菜才能叫有機(jī)蔬菜,當(dāng)然如果是自己在家種植,那就另當(dāng)別論。
栽培管理,栽培必須嚴(yán)格管理,通過(guò)播種育苗、合理密植、植株調(diào)整等技術(shù)后,再提供蔬菜所適宜生長(zhǎng)的環(huán)境,如光照、溫度、濕度等,才能實(shí)現(xiàn)它的高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)目的。
施肥,有機(jī)蔬菜和其他蔬菜的最大區(qū)別點(diǎn)就是施肥不同,普通蔬菜為了將種植成本降低,通常使用價(jià)格較為便宜的化肥。而有機(jī)蔬菜不能使用這些化肥類(lèi)的化學(xué)物質(zhì),所以肥力一般來(lái)源于動(dòng)物的糞便、植物制肥以及多種礦物質(zhì)粉等,還有經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)肥。施肥時(shí)要注意均衡搭配,以施足基肥為主,追施為輔。
七、如何種植有機(jī)蔬菜?
品種選擇:選好的品種和種子,種子必須保證沒(méi)有經(jīng)過(guò)化學(xué)物質(zhì)和轉(zhuǎn)基因的。
選擇地塊:地塊要遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、礦區(qū)、城區(qū)等污染地區(qū),還要保證松軟、肥沃,種植前施加腐熟的有機(jī)肥作底肥。
播種入土:一般都是直接撒播或者條播的,種下后覆蓋薄土,合理控溫保濕。
后期管理:勤追肥,施加腐熟的有機(jī)肥,還要提供適宜的環(huán)境。
八、有機(jī)蔬菜種植方法?
有機(jī)種植方法是:
1.基地的完整性
基地的土地應(yīng)是完整的地塊,其間不能夾有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊,但允許存在有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊;有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記,如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等。
2.必須有轉(zhuǎn)換期
由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要2 年時(shí)間,其后播種的蔬菜收獲后,才可作為有機(jī)產(chǎn)品;多年生蔬菜在收獲之前需要經(jīng)過(guò)3 年轉(zhuǎn)換時(shí)間才能成為有機(jī)作物。轉(zhuǎn)換期的開(kāi)始時(shí)間從向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)認(rèn)證之日起計(jì)算,生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作。經(jīng)1 年有機(jī)轉(zhuǎn)換后的田塊中生長(zhǎng)的蔬菜,可以作為有機(jī)轉(zhuǎn)換作物銷(xiāo)售。
轉(zhuǎn)換原則:在常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換過(guò)程中,不存在任何普遍的概念和固定的模式,關(guān)鍵是要遵守有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本原則。有機(jī)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)換不僅僅是放棄使用化肥、合成農(nóng)藥和停止從外界購(gòu)買(mǎi)飼料,重要的是要把整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)調(diào)理成一個(gè)盡可能封閉的、系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)部分平衡發(fā)展的、穩(wěn)定的循環(huán)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)。
九、有機(jī)蔬菜種植技術(shù)?
1、有機(jī)蔬菜的種植不能使用化肥,但不是不使用肥料。會(huì)采取相應(yīng)的措施來(lái)補(bǔ)充因植物收獲而從土壤帶走的有機(jī)質(zhì)和土壤養(yǎng)分。
2、可施用農(nóng)家肥,但需要進(jìn)行腐熟,不能使用“生糞”,即使是農(nóng)家肥也不能過(guò)度使用,避免造成環(huán)境污染。
3、可使用天然礦物肥料,但不能使用化學(xué)提純的礦物肥。
4、種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進(jìn)行土壤肥力的恢復(fù)。
十、在家如何種植蔬菜?
1、控制好溫度
病蟲(chóng)害得出現(xiàn)大多都是在高濕的情況下導(dǎo)致的,而且溫度越高,植株的病蟲(chóng)害的幾率也會(huì)變高,所以我們要合理密植,在蔬菜長(zhǎng)相濃密時(shí),我們要對(duì)它進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?,如果在大棚里養(yǎng)殖的,一定要調(diào)控好棚里的溫濕度,從而避免病菌繁殖生長(zhǎng)的的速度,從中減輕病害的發(fā)生。
2、高溫消毒
在室外種菜時(shí),需要先把地面的土壤翻一遍,露出底下潮濕的土壤,表面覆蓋一層薄膜,利
用陽(yáng)光的照射,從而達(dá)到殺滅土里的病菌的作用。如果是在大棚里面養(yǎng)殖的蔬菜,可以采取干濕結(jié)合的方法進(jìn)行土壤殺菌,我們?cè)诜恋臅r(shí)候挖深一點(diǎn),然后關(guān)閉棚室干悶一段時(shí)間,一天澆一次水,過(guò)幾天再連續(xù)悶一段時(shí)間,可以殺掉土壤里的大部分細(xì)菌以及一些小蟲(chóng)子。
3、種子消毒
準(zhǔn)備一盆用50°左右的熱水,把才買(mǎi)回來(lái)的種子放在水里浸泡20分鐘左右,這樣可以直接殺死種子內(nèi)外潛伏的細(xì)菌,也可以使用我們平常吃的鹽殺菌,把種子放在鹽水里面浸泡10分鐘,然后再使用清水洗凈,這樣也可以防細(xì)菌,病害等等,泡好之后就可以把種子放在土里種子了,因?yàn)榕葸^(guò)水的種子發(fā)芽率比較高,種下后一個(gè)星期左右就可以破土而出了。
如果不選擇浸泡種子的,可以放在太陽(yáng)底下曬,找準(zhǔn)幾個(gè)天氣好天氣,把種子放在太陽(yáng)下暴曬三天,這樣也能起到殺菌作用
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