一、有機蔬菜怎么認證？

1、申請：申請人填寫《有機食品認證申請書》和《有機食品認證調查表》，并按《有機食品認證書面資料清單》要求準備相關材料。

2、審核：認證中心對申報材料進行文件審核。

3、實地檢查：檢查員對申請人的質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估。

4、綜合評估：對檢查結果、檢查報告、申請資料等進行綜合評估， 提出評估意見并報技術委員會審議。

5、頒證決定：申請內容完全符合有機食品標準，同意頒證（頒發(fā)有機食品證書）。

6、商標和認證：并辦理有機食品商標的使用手續(xù)。有機食品認證證書有效期為1年，在新的年度里，COFCC會向獲證企業(yè)發(fā)出《保持認證通知》。

二、有機蔬菜的種植？

主要是通過使用有機肥進行施種農作物栽培，采取配套栽培技術，實輪作抪培，通過培育壯苗，嫁接換根，起壟栽培，地膜覆益，合理蜜棋，通風，采光等綜合技術，生產種植有機蔬萊，水果的種植，就是有機種植。

三、怎么種植有機蔬菜？

有機蔬菜種植需要技巧和時間投入有機蔬菜的種植需要注意環(huán)保、無公害等多個方面，需要投入時間和心思通常需要進行肥料、土壤、栽培和防治等各個方面的細致把控，以確保產出的蔬菜更加健康安全，符合有機蔬菜的標準為了種植出更好的有機蔬菜，可以嘗試不同的種植方法和技巧，如畜禽糞肥、堆肥、培肥等，并要注意正確使用鉀、氮、磷等肥料來為蔬菜提供養(yǎng)分此外，建議在種植過程中注意防治蟲害、病害等問題，以保障有機蔬菜的安全

四、有機蔬菜認證怎么申請？

（1）申請者向認證中心（中綠華夏有機食品認證中心，簡稱COFCC）提出正式申請，填寫申請表和交納申請費。

（2）認證中心核定費用預算并制定初步的檢查計劃。

（3）申請者交納申請費等相關費用，與認證中心簽訂認證檢查合同，填寫有關情況調查表并準備相關材料。

（4）認證中心對材料進行初審并對申請者進行綜合審查。

五、云南省有多少有機蔬菜種植基地？

以通海為首，規(guī)模比較大的蔬菜種植基地還有嵩明、尋甸、陸良、呈貢、元謀、宜良、建水，這幾個地方都是蔬菜種植的聚集地，總量加起來都達萬畝以上！

六、種植有機蔬菜怎樣除蟲？

介紹六種生態(tài)治蟲法，治蟲效果好又環(huán)保，讓你吃上放心菜。

第一，蒜汁除蟲法。當青菜發(fā)生幼蟲后，將蒜米搗碎成泥，按照1:5的比例兌水過濾，在每天下午約五點種噴霧青菜，蟲子危害青菜的時間一般在天黑以后，這時噴霧對殺蟲有明顯的效果。

第二，草木灰水驅蟲。草木灰屬于堿性物質，直接殺蟲的效果并不明顯，但去趕蟲的效果還是比較明顯的。具體方法是，用干草木灰兌水攪勻過濾后，噴到菜上，將菜葉菜梗噴濕噴勻噴流水，當菜青蟲、田螺等蟲子接觸到堿性的草木灰水，受到堿性的刺激，馬上“滾蛋”，減輕其危害。

第三，絲瓜汁

防蟲法。將新鮮絲瓜搗碎打爛，兌適量的水過濾噴霧青菜，也有較好的防蟲效果。

第四，糖醋液誘蟲法。按照糖、醋、水、酒分別為3：4：2：1的比例，調制成糖醋液，將塑料瓶從瓶口到瓶肩的位置割開一大洞，裝少瓶糖醋液懸掛在菜地中間或周圍，對飛蟲進行有效的誘殺。

第五，粘蟲球或粘蟲板誘殺法。到農資市場或農資門市買些粘蟲球或粘蟲板來，懸掛在在菜地周圍或中間，誘殺害蟲。

第六，殺蟲燈殺蟲法。就是采用在菜地邊安裝或懸掛太陽能殺蟲燈，來誘殺菜地害蟲，達到防蟲治蟲的效果。

以上這幾種方法，用來防治菜地蟲害，避免了化學農藥帶來農殘的風險，既簡單易行，又經濟環(huán)保。

七、有機蔬菜的種植技術？

地塊選擇也是極為重要的，應該遠離城區(qū)、礦區(qū)以及工業(yè)區(qū)等污染區(qū)，這些地區(qū)的土壤和空氣化學物質較重，種植出的蔬菜已經不是有機蔬菜了。而且地塊最好有一個轉換期，將常規(guī)的地塊轉換為有機場地，一般需2-3年時間，經過轉換后的地塊種植出的蔬菜才能叫有機蔬菜，當然如果是自己在家種植，那就另當別論。

栽培管理，栽培必須嚴格管理，通過播種育苗、合理密植、植株調整等技術后，再提供蔬菜所適宜生長的環(huán)境，如光照、溫度、濕度等，才能實現(xiàn)它的高產和優(yōu)產目的。

施肥，有機蔬菜和其他蔬菜的最大區(qū)別點就是施肥不同，普通蔬菜為了將種植成本降低，通常使用價格較為便宜的化肥。而有機蔬菜不能使用這些化肥類的化學物質，所以肥力一般來源于動物的糞便、植物制肥以及多種礦物質粉等，還有經過認證的有機肥。施肥時要注意均衡搭配，以施足基肥為主，追施為輔。

八、如何種植有機蔬菜？

品種選擇：選好的品種和種子，種子必須保證沒有經過化學物質和轉基因的。

選擇地塊：地塊要遠離工業(yè)區(qū)、礦區(qū)、城區(qū)等污染地區(qū)，還要保證松軟、肥沃，種植前施加腐熟的有機肥作底肥。

播種入土：一般都是直接撒播或者條播的，種下后覆蓋薄土，合理控溫保濕。

后期管理：勤追肥，施加腐熟的有機肥，還要提供適宜的環(huán)境。

九、有機蔬菜種植方法？

有機種植方法是：

1.基地的完整性

基地的土地應是完整的地塊，其間不能夾有進行常規(guī)生產的地塊，但允許存在有機轉換地塊；有機蔬菜生產基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標記，如河流、山丘、人為設置的隔離帶等。

2.必須有轉換期

由常規(guī)生產系統(tǒng)向有機生產轉換通常需要2 年時間，其后播種的蔬菜收獲后，才可作為有機產品；多年生蔬菜在收獲之前需要經過3 年轉換時間才能成為有機作物。轉換期的開始時間從向認證機構申請認證之日起計算，生產者在轉換期間必須完全按有機生產要求操作。經1 年有機轉換后的田塊中生長的蔬菜，可以作為有機轉換作物銷售。

轉換原則：在常規(guī)農業(yè)生產向有機農業(yè)生產轉換過程中，不存在任何普遍的概念和固定的模式，關鍵是要遵守有機農業(yè)的基本原則。有機農業(yè)的轉換不僅僅是放棄使用化肥、合成農藥和停止從外界購買飼料，重要的是要把整個生態(tài)系統(tǒng)調理成一個盡可能封閉的、系統(tǒng)內各個部分平衡發(fā)展的、穩(wěn)定的循環(huán)運動系統(tǒng)。

十、有機蔬菜種植技術？

1、有機蔬菜的種植不能使用化肥，但不是不使用肥料。會采取相應的措施來補充因植物收獲而從土壤帶走的有機質和土壤養(yǎng)分。

2、可施用農家肥，但需要進行腐熟，不能使用“生糞”，即使是農家肥也不能過度使用，避免造成環(huán)境污染。

3、可使用天然礦物肥料，但不能使用化學提純的礦物肥。

4、種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進行土壤肥力的恢復。