一、海南省有養(yǎng)鵝養(yǎng)鴨廠嗎？

??鴨的育雛按季節(jié)分為頭水鴨、夏水鴨和秋水鴨三種。一般來(lái)說(shuō)，以飼養(yǎng)頭水鴨為好，夏水鴨次之，秋水鴨較差?！　∮叙B(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn)的人說(shuō)：“春季養(yǎng)鴨賺錢(qián)，夏季養(yǎng)鴨還本”。春季育雛存在的問(wèn)題是氣溫不穩(wěn)，寒潮頻繁，雨水過(guò)多，雛鴨比較難養(yǎng)。不過(guò)，實(shí)踐證明，春季孵育出的雛鴨只要注意保暖防濕，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，飼養(yǎng)問(wèn)題并不太大。??　　頭水鴨在清明至谷雨期間育雛。雛鴨出殼，舍飼七八天后，趕入翻耕后的綠肥田、油菜田、蠶豆田以及綠肥留種田里，讓它們覓食田里的泥鰍、蚯蚓、黃鱔、小魚(yú)、小蝦和昆蟲(chóng)等天然動(dòng)物飼料。到收獲早稻時(shí)，蛋用型母鴨開(kāi)始產(chǎn)蛋，公鴨可以上市。??對(duì)蛋肉兼用型鴨，可利用莊稼收獲時(shí)田間落谷和蟲(chóng)子多的大好時(shí)機(jī)，催肥出售?！　〈杭攫B(yǎng)鴨要注意補(bǔ)維A。維生素A缺乏癥多發(fā)生于春季50日齡以內(nèi)的幼雛鴨和初產(chǎn)蛋鴨。病鴨生長(zhǎng)發(fā)育嚴(yán)重受阻，增重緩慢甚至停止，呈倦怠、衰弱、消瘦、羽毛蓬亂、鼻孔流出粘稠液體、呼吸困難、運(yùn)動(dòng)無(wú)力、行走蹣跚，繼而軟癱、喙部黃色變淡等癥狀。??病重鴨一側(cè)或雙眼流淚，眼瞼下方有乳酪樣分泌物，角膜混濁、軟化，導(dǎo)致角膜穿孔和眼前房液外流；嚴(yán)重者眼球下陷、失明，甚至死亡?；疾》N鴨產(chǎn)蛋量明顯下降，蛋黃顏色變淡，出雛率低，死胎率增加；公鴨性機(jī)能衰退?！　≡斐呻r鴨維生素A缺乏的主要原因如下：春養(yǎng)雛鴨飼料單一，青綠飼料飼喂不足；飼料加工、貯藏不當(dāng)，氧化酸敗而致維生素A含量減少；養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)激因素，增加了雛鴨對(duì)維生素A的需要量；種母鴨日糧中缺乏維生素A，導(dǎo)致1-2周齡雛鴨發(fā)生維生素A缺乏癥。??　　春季養(yǎng)鴨要供給全價(jià)配合飼料，補(bǔ)給富含維生素A的飼料，如胡蘿卜、菠菜、南瓜和魚(yú)肝油等。要做好飼料的運(yùn)輸、貯藏保管工作，避免因氧化酸敗而破壞維生素A?！　〔▲喛捎敏~(yú)肝油治療，每只每次0。2-0。5毫升灌服，每天3次。??或在每公斤飼料中添加1000-1500國(guó)際單位的維生素A。對(duì)個(gè)別病雛鴨可肌肉注射0。5毫升魚(yú)肝油。種母鴨每日用魚(yú)肝油1-1。5毫升分3次喂服，療效較好。

二、海南醉鵝做法？

首先將鵝洗凈斬件，飛水撈出，碗里加入料酒20克，生抽15克，鹽2克，雞粉3克攪拌成汁，另起鍋放放少許水把鵝肉放入鍋里大火煮，煮開(kāi)后把備好的醬汁倒入，翻炒下，大火煮10分鐘，盛出。

另起一小爐或電磁爐把鍋放上去，倒入白酒300ML，倒入煮好的鵝肉，放入姜蔥，大火煮開(kāi)，一鍋香噴噴的醉鵝就完成啦，還能邊吃邊煮

三、海南鵝哪個(gè)最好？

海南省萬(wàn)寧市東澳鎮(zhèn)海邊養(yǎng)的咸水鵝

四、怎樣養(yǎng)鵝？

1.鵝的選擇

當(dāng)你第一次接觸到飼養(yǎng)鵝時(shí)，選擇鵝是非常重要的。尤其是在冬季溫度較低的情況下，應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)的雛鵝為主。確保鵝能抵御寒冬，生長(zhǎng)快能早早上市。當(dāng)選擇鵝時(shí)，抓住鵝的脖子，如果鵝的腳很快被收回，那么這只鵝健康。注意，不能選擇大肚子和歪腦袋的鵝。這種鵝的生長(zhǎng)能力一般不是很強(qiáng)。

2.環(huán)境

當(dāng)鵝第一次破殼的時(shí)候，它的體質(zhì)很差。如果溫度太低，保暖措施做不好，鵝有可能凍死。因此，鵝破殼后溫度應(yīng)控制在30度左右。然后，隨著鵝的生長(zhǎng)，溫度可以逐漸降低。還要注意濕度的控制，濕度太低，鵝的生長(zhǎng)也很不利，但是濕度不應(yīng)該太高，一般可以控制在60%左右。最后，要注意控制養(yǎng)殖密度，不要養(yǎng)殖過(guò)密，否則鵝之間很容易強(qiáng)食，導(dǎo)致一些鵝吃得少，致鵝的生長(zhǎng)速度慢。

3.光源

光對(duì)于鵝的生長(zhǎng)是非常重要的，如果缺乏自然光照射，它將抑制鵝的生長(zhǎng)，并容發(fā)生各種疾病。因此，在自然光不足的情況下，應(yīng)用人工光的補(bǔ)充。光照不僅能提高鵝的體溫，而且還能提高鵝的抵抗力，使鵝快速增長(zhǎng)。按照鵝的月齡做好群居，產(chǎn)蛋前要把公鵝和母鵝分開(kāi)養(yǎng)，以免互相搶奪。

4.疾病預(yù)防和控制

應(yīng)注意預(yù)防和控制這類疾病。首先，要定期清理鵝舍衛(wèi)生，做好消毒工作。不要喂食發(fā)霉變質(zhì)的飼料，飲用水也應(yīng)確保干凈衛(wèi)生，主要以飲用溫水為主。不要喂鵝冷水，在保持溫度的同時(shí)，鵝舍也要做好通風(fēng)，如果溫度較低，應(yīng)在中午進(jìn)行通風(fēng)。然后，雛鵝應(yīng)該做好疫苗接種，以避免傳染。如果有疾病現(xiàn)象，就及時(shí)隔離飼養(yǎng)，然后再治療。

五、養(yǎng)鵝條例？

規(guī)模養(yǎng)鵝需要滿足《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》。

有以下要求需要遵守：

第十八條　將畜禽糞便、污水、沼渣、沼液等用作肥料的，應(yīng)當(dāng)與土地的消納能力相適應(yīng)，并采取有效措施，消除可能引起傳染病的微生物，防止污染環(huán)境和傳播疫病。

第十九條　從事畜禽養(yǎng)殖活動(dòng)和畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)畜禽糞便、畜禽尸體、污水等進(jìn)行收集、貯存、清運(yùn)，防止惡臭和畜禽養(yǎng)殖廢棄物滲出、泄漏。

第二十條　向環(huán)境排放經(jīng)過(guò)處理的畜禽養(yǎng)殖廢棄物，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和地方規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和總量控制指標(biāo)。畜禽養(yǎng)殖廢棄物未經(jīng)處理，不得直接向環(huán)境排放。

第二十一條　染疫畜禽以及染疫畜禽排泄物、染疫畜禽產(chǎn)品、病死或者死因不明的畜禽尸體等病害畜禽養(yǎng)殖廢棄物，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)和國(guó)務(wù)院農(nóng)牧主管部門(mén)的規(guī)定，進(jìn)行深埋、化制、焚燒等無(wú)害化處理，不得隨意處置。

擴(kuò)展資料：

養(yǎng)鵝散養(yǎng)先將育雛舍清理干凈，鋪上墊草進(jìn)行第一次消毒，到進(jìn)雛鵝前一天再用百毒殺消毒液噴灑消毒.剛出殼的鵝溫度是第一關(guān)，要根據(jù)氣候環(huán)境的變化；

仔細(xì)的調(diào)節(jié)溫度，3d內(nèi)要保持在28~32℃之間，以后每周要下降2~3℃，要保持在25~28℃，溫暖季節(jié)也可以在地面舍飼加墊料自溫育雛，定時(shí)飼喂5~6次/d，3周后可以自由采食堆飼，自由飲水。

肉鵝也是食草禽類，有著天然的野性昂頭鳴叫，放養(yǎng)還會(huì)趕著啄人，所以育肥期要加籬笆圍欄圈養(yǎng)，限制自由活動(dòng)和鳴叫消耗營(yíng)養(yǎng)。圈養(yǎng)育肥的圍欄要高于100cm，飼料和飲水槽放在圍欄的外面，鵝可以伸出頭來(lái)采食和飲水；

飼喂方法喂3~4次/d，晚上9~10時(shí)加喂1次，飼料的搭配要添加的富含碳水化合物的谷物、玉米，米糠、豆餅等種類，適當(dāng)添加一些塊莖飼料，使其消化吸收的快；

同時(shí)要填加青草如苜蓿，苦堿菜，小葉串香草或小麥草，促使大腸及盲腸有益菌快速增值，撕裂發(fā)酵粗纖維，增多B族維生素的量，長(zhǎng)膘長(zhǎng)肉增得快。

六、廣西養(yǎng)鵝？

廣西不適合養(yǎng)鵝，但小規(guī)模的養(yǎng)還是可以的。

廣西只適合養(yǎng)雞、鴨和豬。玉林多養(yǎng)雞，氣候和消費(fèi)市場(chǎng)都好。南寧適合養(yǎng)鴨和豬，降水豐富，南寧對(duì)豬鴨的需求量是廣西最大的。

七、養(yǎng)鵝鵝病怎么防治？

養(yǎng)鵝鵝病怎么防治？　　1月齡的幼鵝最易感染流感病，該病主要通過(guò)呼吸道、消化道傳染，感染后傳染快、死亡率高。發(fā)病初期小鵝鼻、口腔流清水，呼吸急促、頻頻搖頭、頭腳抖動(dòng)、精神萎靡、活動(dòng)減少、食欲減退、羽毛松弛、蹲伏在地、不能站立、體溫升高，死亡前出現(xiàn)下痢，病程3～5天 　　防治方法：預(yù)防本病關(guān)鍵是注意環(huán)境消毒，飲食衛(wèi)生和風(fēng)寒保暖。發(fā)病后及時(shí)隔離，對(duì)鵝舍、鵝身進(jìn)行消毒，同時(shí)進(jìn)行藥物治療，可用20%磺胺噻唑鈉肌肉注射，每只1～2毫升，每天2次，連用2～3天，或用青霉素加鏈霉素，每只肌肉注射3萬(wàn)～5萬(wàn)單位，每天2次，連用3天。也可每50只雛鵝用生姜35克，杏仁30克，桂枝、防風(fēng)、麻黃各25克，加水2.5～3公斤煎汁，拌料飼喂，每天2次，連用3天；或用魚(yú)腥草20克，桉樹(shù)葉(鮮品)、蒲公英各25克，煎水拌料，連用2～3天，也有很好的預(yù)防治療作用 .

八、海南大鵝的做法？

1、鵝宰殺剖內(nèi)臟洗干凈，內(nèi)臟切成塊，鵝切成3厘米塊用料酒、鹽稍稍腌漬一會(huì)，鍋加水燒開(kāi)下鵝塊煮開(kāi)打去血沫，加香菇（用溫水發(fā)開(kāi)）、姜塊，蔥結(jié)，胡椒、花椒、茴香（用紗布包好）改小火燉煮1個(gè)小時(shí)待用。

2、豆腐切片，金針菇、凍菌撕散，小白菜切段，蓮花白菜切片，綠豆粉皮（溫水發(fā)軟）切塊，綠豆芽洗凈待用。蔥花、姜末、蒜蓉、麻油、醬油、花椒面、糊辣椒面、味精調(diào)配成蘸水。

3、鵝湯鍋撈去姜塊、蔥結(jié)、胡椒、花椒、茴香、加入胡椒面、豬油、鹽、味精煮開(kāi)即可煮配菜蘸蘸水食用。

九、養(yǎng)鵝污染環(huán)境?蘇州不讓養(yǎng)鵝了？

也不是不讓養(yǎng)，現(xiàn)在環(huán)保要求比較高，一般規(guī)模小的基本承擔(dān)不了環(huán)保投入，就基本一刀切。

根據(jù)環(huán)保法及畜牧養(yǎng)殖管理辦法，養(yǎng)鵝需要配相應(yīng)的污水、糞便等環(huán)保設(shè)施處理，因此難度及門(mén)檻大幅提高

十、鵝好養(yǎng)嗎？養(yǎng)鵝怎么樣??？

養(yǎng)鵝是比較好養(yǎng)的,只是鵝太能吃你要考慮成本,沒(méi)有河可以養(yǎng)在旱地里。如果人手少,又想大規(guī)模養(yǎng)殖的話,也可以工廠化養(yǎng)殖,不過(guò)設(shè)備投資大了點(diǎn),