主要有稻草輪作養(yǎng)鵝模式、牧草輪作養(yǎng)鵝模式、林地種草養(yǎng)鵝模式、果園種草養(yǎng)鵝模式、桑園種草養(yǎng)鵝模式、蝦草輪作養(yǎng)鵝模式。

（1）稻草輪作養(yǎng)鵝模式在9月中旬水稻收割后，秋播多花黑麥草、冬牧－70黑麥草，黑麥草供草期從11月至翌年6月上旬。在補(bǔ)飼精料的情況下，每畝可養(yǎng)鵝200只左右。

稻田栽種牧草后，土壤得以改良，肥力增加，提高了來年稻谷產(chǎn)量。

江蘇省高郵市的做法：3～4批套養(yǎng)，第一批11月份進(jìn)雛30只/畝，仔鵝元月上市；第二批元月底至2月底初進(jìn)雛30只/畝，4月上旬上市；第三批3月初進(jìn)雛60只/畝，5月中旬上市；第四批4月初進(jìn)雛80只/畝，6月上旬上市。

（2）牧草輪作養(yǎng)鵝模式春季可種植菊苣、鵝菜，夏季種植蘇丹草，秋季可種植黑麥草，可保證常年青飼料的供應(yīng)。

多花黑麥草和苦荬菜輪作：多花黑麥草供草期為11月至翌年5月，夏天不能生長；而苦荬菜喜溫耐炎熱，夏季生長十分旺盛，供草期為5～9月。

這兩種牧草可以輪作，滿足鵝的常年牧草供應(yīng)。

多花黑麥草與籽粒莧輪作：多花黑麥草在4～5月收割后，立即種植籽粒莧，籽粒莧在8～9月收割后，在9～10月種植多花黑麥草。

牧草與蔬菜輪作：規(guī)?；B(yǎng)鵝，為防止青飼料斷檔或青飼料生長期過于集中、過剩而造成損失，可將牧草與蔬菜輪作。

70%種植牧草，30%種植蔬菜，如2～3月種植苦荬菜、小白菜，3～5月種植春季牧草，8月播種蘿卜、胡蘿卜，9月播種生菜、萵筍、黃心烏，10月移栽，9～10月種植秋季牧草。

（3）林地種草養(yǎng)鵝模式楊樹生長周期一般在12年左右，在4～5年楊樹進(jìn)入蔽合期，繼續(xù)在林地種植糧食作物效益不斷降低甚至虧本。

成片林地大多遠(yuǎn)離村莊及群眾居所，發(fā)展林地養(yǎng)鵝防疫屏障好，有利于鵝的疫病防治。

利用林地種植黑麥草、白三葉、冬牧－70黑麥草，直接放牧養(yǎng)鵝。

這樣既提高了林地的綜合效益，又改善了土壤肥力，同時(shí)也解決了糧菜牧爭地的矛盾，降低了養(yǎng)鵝的成本。

每畝林地養(yǎng)鵝40～80只，分3批養(yǎng)殖，每批20～30只，自由放養(yǎng)。

（4）果園種草養(yǎng)鵝模式由于果園的林間間隙地大，種草養(yǎng)鵝不僅是對土地資源的利用，而且果牧結(jié)合，相得益彰。

優(yōu)點(diǎn)是：鵝在果園覓食，可把果園地面上和草叢中的絕大部分害蟲吃掉，減少了害蟲對果樹的危害。同時(shí)，鵝糞可提高土壤的肥力，促進(jìn)果樹生長。此外，果園種草養(yǎng)鵝，鵝舍可建在果園附近，遠(yuǎn)離村莊，減少了疫病傳播的機(jī)會，有利于防疫。

果園種草養(yǎng)鵝提高了果園綜合經(jīng)濟(jì)效益。

果園里可種植黑麥草、三葉草等。

（5）桑園種草養(yǎng)鵝模式在桑園內(nèi)套種牧草，全年飼養(yǎng)二期蠶，即春蠶和晚秋蠶，秋后及早春飼養(yǎng)兩期肉鵝。

主要特點(diǎn)是充分利用桑園地力與光熱資源，種植牧草與鵝糞還田，既能減少桑園化肥投入量，又能降低生產(chǎn)成本，還能有效改良土壤結(jié)構(gòu)，減少污染，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。

經(jīng)濟(jì)效益比常規(guī)單一養(yǎng)蠶可提高一倍以上。

（6）蝦草輪作養(yǎng)鵝模式主要是利用羅氏沼蝦塘每年的10月下旬到翌年5月初的6個(gè)多月的休閑期，在蝦塘種植牧草養(yǎng)鵝。

10月播種黑麥草，牧草播種后一般不需要施基肥，因?yàn)榱_氏沼蝦塘經(jīng)過一個(gè)季節(jié)的生產(chǎn)，其代謝產(chǎn)物在塘底形成了厚厚的淤泥層。

冬季種植黑麥草汲取底泥中的肥料，消化了底泥中的有機(jī)物質(zhì)，牧草生長速度快，草質(zhì)鮮嫩，鮮草產(chǎn)量高，有利于仔鵝的快速生長和品質(zhì)的提高，同時(shí)也凈化了蝦塘。由于鵝糞肥塘、草根肥塘，有利于羅氏沼蝦穩(wěn)定高產(chǎn)。

一般在春節(jié)前80天左右（大概在11月初）開始捉養(yǎng)第一批苗鵝，每畝捉養(yǎng)20只苗鵝。第二批苗鵝在第一批苗鵝捉養(yǎng)40天左右，按每畝30只捉養(yǎng)；第三批苗鵝在第二批苗鵝捉養(yǎng)30天左右，按每畝50～80只捉養(yǎng)。累計(jì)養(yǎng)鵝數(shù)可按每畝種草面積100～150只安排，每次捉養(yǎng)的數(shù)量應(yīng)根據(jù)牧草長勢而定。此外，還有玉米地種草養(yǎng)鵝。利用鮮食玉米生長后期田間良好的溫度和濕度，使套種的牧草早播種、早出苗、早利用、多養(yǎng)鵝，達(dá)到免耕種草養(yǎng)鵝、省工節(jié)本增收的目的。草—鵝—魚模式，種植牧草養(yǎng)鵝，鵝糞喂魚，要防止魚塘水質(zhì)惡化，定期更換水或保持水循環(huán)流動。堤壩灘地種草養(yǎng)鵝，每畝大約可養(yǎng)80～120只，養(yǎng)鵝與血防結(jié)合模式，生態(tài)防螺。