火雞的飼養(yǎng)管理的原則與雞區(qū)別有哪些?

火雞屬群居生活習(xí)性，合群性強(qiáng)，經(jīng)常30～50只在牧地或田野上覓食?；痣u適應(yīng)性強(qiáng)，能適應(yīng)各種類型的氣候，耐寒耐熱。

火雞性格溫順、好靜、膽小易驚，對外界環(huán)境變化非常敏感，如果受了驚嚇會引起火雞群騷動，嗚叫不止?；痣u也爭強(qiáng)好斗。爭搶雌性火雞，排斥異己分子，搶奪可口美食，這些都能成為他們互相撕咬打斗的理由。

火雞養(yǎng)殖什么時候進(jìn)種好

最佳答案 - 由提問者 11:26:08選出 火雞養(yǎng)殖

尼古拉（又名美國寬胸白羽）：6月齡公雞體重20～25公斤，母雞12～15公斤。母雞7月齡開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋量120～140枚。

青銅色火雞（黑花）：6月齡公雞體重12～15公斤，母雞6～8公斤。母雞6月齡開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋量140～160枚.

貝蒂納（白色）：體重、開始產(chǎn)蛋年齡和產(chǎn)蛋能力與青銅色火雞相似。

火雞的養(yǎng)殖技術(shù) 火雞的繁殖技術(shù)

火雞，原產(chǎn)于北美洲，是一種體型大、生長快、肉質(zhì)佳、瘦肉率高、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)廣、耐粗飼的大型肉用野生雞種。

美 州 火 雞

美洲火雞屬草食節(jié)糧型特大肉用珍禽?；痣u又稱吐緩雞，原產(chǎn)美洲野生優(yōu)良品種，生長發(fā)育快、 體型大、肉嫩味美、口感好；抗病適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、遺傳性穩(wěn)定、行動遲緩易管理；食草性強(qiáng)、成本低、周期短、回報(bào)率高、經(jīng)濟(jì)效益佳，被譽(yù)為草食野味珍禽之冠。

我國引種飼養(yǎng)的主要有美國重型白羽寬胸的尼古拉火雞、 加拿大中型海布里德火雞和法國輕型貝蒂納火雞。其中前兩種中、重型火雞體大笨重，自然交配困難，多采用人工授精，適合于工廠化飼養(yǎng)；而貝蒂納火雞很適合規(guī)模化養(yǎng)殖和放牧散養(yǎng)?；痣u頸短直，頭上有珊瑚狀皮瘤，頭頸禿裸沒有羽毛；全身羽毛通常有青銅色、白色、麻灰及淡褐色等；背略隆起， 胸腿部肌肉發(fā)達(dá)；公火雞皮瘤和尾羽發(fā)達(dá)，能展開尾羽呈扇形直豎上天，胸前有須毛束，脛上有距。

一般情況下，從小雞出殼到140天，重型公火雞可長到16公斤，母火雞9公斤；中型公火雞重13公斤，母火雞可達(dá)8 公斤；小型公火雞可長到10公斤，母火雞重達(dá)5．4公斤?；痣u四季孵化，繁殖力強(qiáng)?；痣u一般6-7個月齡就開始產(chǎn)蛋，每產(chǎn)蛋15－25枚時，就自行孵抱1次，孵化期26-28天，帶領(lǐng)小雞10天左右，又進(jìn)入產(chǎn)蛋期，爾后又孵化，終而復(fù)始，四季不分?；痣u一般年產(chǎn)蛋80-120枚，孵抱4-5次，若采取人工孵化，年產(chǎn)蛋可以達(dá)到150-190枚。并且火雞授精、孵化和成活率均在95％以上，出殼的火雞就有90-110克。

火雞肉蛋白質(zhì)含量比其它畜禽含量高20％，而脂肪含量則低 21％，且低膽固醇，是滋補(bǔ)營養(yǎng)和美食兼?zhèn)涞募哑??；痣u主要以產(chǎn)肉為主，羽毛及副產(chǎn)品兼用。雞血可制成主治胃、十二指潰瘍、慢性肝（胃）炎等的雞血糖漿；雞肝可制成肝粉具有補(bǔ)血功能；雞膽可制成百日咳糖衣片，適于治療小兒百日咳；雞腸可以食用，也可作為臘腸腸衣和生物藥品原料，喂貂等；火雞羽毛特別是尾羽可用來制作羽毛扇和一些裝飾品，小羽可用來制作被褥、座墊，具有隔涼、隔潮、保溫、舒適的特點(diǎn)；羽毛還可以經(jīng)過理化法處理后用來加工羽毛粉，是家禽和毛皮獸的重要蛋白飼料之一，所含粗蛋白質(zhì)高達(dá)85％左右，其含硫氨基酸高于任何一種植物性蛋白質(zhì)飼料。

火雞新秀——黟科小型火雞

方蘭草

火雞肉質(zhì)鮮美，高蛋白、低脂肪，屬國家“星火計(jì)劃”開發(fā)項(xiàng)目之一。常見的火雞體重１６千克，最高可達(dá)３０～４０千克，年產(chǎn)蛋僅２０～４０枚。因體大笨重，須人工授精才能繁育，其技術(shù)很難掌握。安徽省黟縣科委火雞研究所經(jīng)多年努力，繁育成功了一種能自然交配，常年產(chǎn)蛋并能自行孵蛋，以草食為主的的優(yōu)質(zhì)“黟科”小型火雞，其體重６～１０千克。

該火雞野性強(qiáng)，在風(fēng)雨中露宿，常年不患病。生長快，從出殼到４月齡飼喂１０千克糧食，加青草、草籽、嫩葉、竹葉等粉碎的農(nóng)作物秸稈即可長到６～１０千克體重。該火雞肉質(zhì)鮮美，高蛋白、低脂肪且低膽固醇，是滋補(bǔ)精品。其肉、羽毛、皮革、血液、肝膽均有很高的實(shí)用價值和獨(dú)特的藥用功效。該小型火雞能提前１～２個月即５～６月齡便可開始產(chǎn)蛋，每產(chǎn)蛋２０余枚便自行孵蛋。孵化期２５～２８天，帶養(yǎng)小雞約１０天后又開始產(chǎn)蛋，每年可孵６～７批。出殼小火雞約１００克，很好飼養(yǎng)。小型火雞年產(chǎn)蛋可高達(dá)１８０～２００枚，受精率、孵化率均可達(dá)９５％以上。