1.池塘要求及放苗前的準備

目前一般養(yǎng)蝦池塘均可養(yǎng)殖日本對蝦，考慮到日本對蝦有潛沙的習性，養(yǎng)殖池應選擇沙質(zhì)或沙泥質(zhì)土壤為好，泥質(zhì)次之。蝦池經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖生產(chǎn)后，池底會沉積一些淤泥和有機碎屑。如果不清理掉，就會逐漸惡化蝦池底棲環(huán)境，使對蝦生長緩慢，甚至得病死亡，降低養(yǎng)殖成活率。因此，每年進水前1個月左右，要對蝦池進行清淤消毒、固堤整池，同時使池底得到充分的晾曬。池塘消毒可選用生石灰、漂白粉等。生石灰用量每畝50～100千克，既可進行消毒，又可提高土壤的pH值。漂白粉對原生動物和細菌有強烈的殺滅作用，使用時選擇進水前，蝦池放少量水，用量3×10-5～5×10-5混水潑撒。使用茶籽餅清除害魚，用量一般1.5×10-5～2×10-5。

進水施肥，培育基礎(chǔ)餌料。一般在放苗前10～15天，蝦池進水80厘米左右，選擇晴天進行施肥，每畝施尿素2～3千克，以后每周視池水肥度情況進行追肥。天然基礎(chǔ)餌料較好的蝦池，對蝦養(yǎng)殖前期體長在3厘米前，基本可以不投餌料。

2.蝦苗放養(yǎng)

(1)蝦苗的選擇和運輸。日本對蝦的養(yǎng)殖苗種，應選擇全長在0.8厘米以上、個體差異較小、體表清潔無寄生物、健壯活潑、彈跳力強的蝦苗。同時應對培育池水質(zhì)、使用的餌料、親蝦來源及狀況，進行認真了解和觀察。

蝦苗的裝運使用無毒的塑料薄膜袋較好，一個容積為30升的薄膜袋，在水溫20℃情況下，運輸時間在5小時左右時可裝苗1.5萬尾;10小時左右時可裝苗1.2萬尾;15小時左右時可裝苗0.8萬尾，最好不超過20小時。

(2)放苗條件。

①池水深度：1米左右，不宜太淺，水色呈黃綠，肥而清爽。

②水溫：放苗時蝦池水溫最好在18℃以上，溫度低時生長緩慢，養(yǎng)殖池與育苗池水溫溫差不超過2℃。

③pH值：蝦池pH值應在7.7～8.8，最低不應低于7.5。

④鹽度：蝦池鹽度應在10‰～30‰，與育苗池鹽度相差不能超過5‰。

(3)放苗密度。養(yǎng)蝦放苗密度不是一成不變的，應根據(jù)蝦池條件、自然條件、經(jīng)濟條件、技術(shù)條件等現(xiàn)實情況進行綜合考慮，因地制宜、因時制宜地確定放苗數(shù)量。一般條件較好的池塘，每畝放苗在1.5萬尾左右，也可進行雙茬或多茬養(yǎng)殖。第一次放苗6000～8000尾/畝，7月中旬捕獲后再進行第二次放苗，以充分利用池塘水體，提高經(jīng)濟效益。注意應在蝦池順風一端放苗，避免逆風將蝦苗刮到堤壩邊上;盡量避免放苗時將池水攪渾。