什么專(zhuān)業(yè)出來(lái)能當(dāng)飼料化驗(yàn)員
一、什么專(zhuān)業(yè)出來(lái)能當(dāng)飼料化驗(yàn)員
聰明一點(diǎn),有人教,都學(xué)得會(huì),這只是做化驗(yàn)員,做化驗(yàn)室主任,就要求,文憑高一點(diǎn),我們廠里有小學(xué)畢業(yè)的化驗(yàn)員,做得還很好;如果沒(méi)有人教,畜牧專(zhuān)業(yè)和學(xué)化驗(yàn)的要相對(duì)好一點(diǎn)。
二、如何檢測(cè)豬飼料的質(zhì)量好壞問(wèn)題
衡量飼料質(zhì)量好壞主要是性價(jià)比,也就是投入產(chǎn)出比即長(zhǎng)一斤肉投入多少錢(qián)。效益才是硬道理!
測(cè)飼料蛋白一般的化驗(yàn)室就可以做了,如果你對(duì)廠家飼料質(zhì)量懷疑,可以拿到質(zhì)檢部門(mén)去檢測(cè)。50元一個(gè)指標(biāo)。
三、豬飼料出廠前都有哪些檢測(cè)指標(biāo)
豬飼料的質(zhì)量檢測(cè)指標(biāo)飼料是滿足豬營(yíng)養(yǎng)需要的保證,飼料的營(yíng)養(yǎng)缺乏、不平衡或有毒有害物質(zhì)的存在不但影響豬的生長(zhǎng)、繁殖,甚至危及豬的健康,嚴(yán)重影響豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
(一)外觀檢測(cè)
對(duì)飼料原料和配合飼料外觀檢測(cè)是首要的一步,也是最簡(jiǎn)單、最初步的檢測(cè)方法。檢測(cè)的項(xiàng)目主要有:
1.視覺(jué) 觀察飼料的形狀、色澤,有無(wú)霉變、蟲(chóng)子、硬塊、異物、夾雜物等。
2.嗅覺(jué) 飼料是否有腐臭、酸敗、焦化味道。
3.味覺(jué) 通過(guò)舌舔和牙咬檢查飼料的苦、辣、酸、甜、咸味道。
4.觸覺(jué) 通過(guò)手捻,覺(jué)察飼料的粒度大小、硬度、黏稠性,有無(wú)夾雜物及水分的多少。
5.顯微鏡檢測(cè) 是根據(jù)外表特征或細(xì)胞特點(diǎn),對(duì)單獨(dú)或者混合的飼料原料和雜質(zhì)進(jìn)行鑒別和評(píng)價(jià)。判明原料的純度和質(zhì)量。該法設(shè)備簡(jiǎn)單(用50-100倍放大鏡和100—400倍立體顯微鏡),快速準(zhǔn)確,分辨率高,費(fèi)用低,較易實(shí)現(xiàn)。
(二)化學(xué)分析
化學(xué)分析的項(xiàng)目包括水分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、粗脂防、礦物質(zhì)、氨基酸等成分。對(duì)豆餅(粕)不但要測(cè)定粗蛋白質(zhì)含量,還要測(cè)定尿素酶活性。對(duì)魚(yú)粉除測(cè)定蛋白質(zhì)外,還要測(cè)定含鹽量、尿素和粗灰分。骨粉和磷酸氫鈣既要測(cè)定鈣、磷含量,又要測(cè)定氟含量。
(三)霉菌和毒素檢測(cè)
飼料由于貯存不當(dāng),可污染霉菌,并產(chǎn)生霉菌毒素,其中主要有黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、單端孢霉烯族化合物等。
霉菌及霉菌素污染飼料后,其危害性性有兩方面:一是引起飼料變質(zhì),如顏色、味道、氣味等變差,適口性降低,某些成分被分解,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低;二是飼料中的霉菌毒素可引起豬急性或慢性中毒。黃曲霉毒素屬劇毒物質(zhì),幼豬和公豬較敏感,可影響肝臟的功能,損害肝臟組織。天米赤霉烯酮具有雌激素的作用,可引起豬發(fā)生雌激素亢進(jìn)癥。
(四)動(dòng)物試驗(yàn)
該法直接,效果好,但需時(shí)間較長(zhǎng),費(fèi)用多。如消化試驗(yàn)、飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、有毒有害物質(zhì)的毒性試驗(yàn)等。
四、如何精確測(cè)定飼料中淀粉糊化度啊,誰(shuí)有好的方法。
淀粉糊化度是評(píng)價(jià)顆粒飼料加工質(zhì)量的重要指標(biāo),直接影響畜禽吸收利用飼料中能最物質(zhì)的效率,進(jìn)而影響飼料的轉(zhuǎn)化效率和畜禽生長(zhǎng)狀態(tài).該文建立了顆粒飼料淀粉糊化度的兩種快速檢測(cè)方法,其中近紅外光譜分析方法(NIRS)檢測(cè)淀粉糊化度的定標(biāo)和驗(yàn)證模型的決定系數(shù)(R2)分別為0.8759和0.9608,而快速黏度分析法(RVA)預(yù)測(cè)淀粉糊化度的定標(biāo)和驗(yàn)證模型的決定系數(shù)分別為0.8025和0.8746.試驗(yàn)結(jié)果表明近紅外光譜分析技術(shù)和快速黏度分析法均可快速且較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)顆粒飼料的淀粉糊化度,在一定程度上能較好地滿足實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)飼料加工過(guò)程淀粉糊化程度、實(shí)現(xiàn)顆粒飼料精細(xì)加工的需要
五、誰(shuí)有飼料中水溶性氯化物含量的最簡(jiǎn)單的檢測(cè)方法
水溶性氯化物的快速測(cè)定法
測(cè)定步驟:稱(chēng)取樣品5~10克準(zhǔn)確至0。001克,準(zhǔn)確加入蒸餾水200 ml,攪拌15分鐘,放置15分鐘,準(zhǔn)確移取上清液20 ml于三角燒瓶中,加入蒸餾水50 ml,1%鉻酸鉀指示劑1 ml,用硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至呈現(xiàn)磚紅色且1分鐘不變色為終點(diǎn)。 Nacl(%)=V2×C×200×0.05845×100
m×20
注:此符錄中所用硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度可與上頁(yè)標(biāo)準(zhǔn)中濃度相同;
成品中鹽份含量較少,用此法造成誤差較大,測(cè)定成品中鹽份含量時(shí)不建議使用此法; 原材料中鹽份較高樣品如魚(yú)粉,乳清粉等可適當(dāng)減少稱(chēng)取的樣品量,約5克左右。 試樣加水?dāng)嚢桁o置后,如仍然渾濁最好用快速濾紙進(jìn)行過(guò)濾。
想再簡(jiǎn)單的,可以買(mǎi)快速檢測(cè)儀。
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