一、露地馬鈴薯的種植技術(shù)

一、科學(xué)肥水管理。馬鈴薯在整個(gè)生育期施肥應(yīng)掌握“攻前、保中、控尾”原則，當(dāng)幼苗出土80%時(shí)重施一次速效提苗肥，在馬鈴薯苗期開始噴施地果壯蒂靈使地下果營養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

????二、增施熱性肥料。適當(dāng)增施熱性肥料和新高脂膜及含鉀肥料如草木灰、火燒土等。因熱性肥料可增加地溫，鉀能影響細(xì)胞的透性，提高細(xì)胞的濃度，因而增強(qiáng)抗寒性。霜凍發(fā)生后應(yīng)及早巡查，發(fā)現(xiàn)植株有霜，抓緊在早晨化霜前及時(shí)噴水洗霜，既清洗霜水又縮小溫差，防止生理脫水以減輕凍害。

????三、病蟲害綜合防治：馬鈴薯中后期主要有晚疫病、霜霉病、青枯病等病害，在發(fā)病初期，用甲代森錳鋅500倍液+新高脂膜于晴天露水干時(shí)噴霧防治，發(fā)現(xiàn)青枯病要整株拔除集中焚燒處理，還要在病穴及周圍撒施石灰或用0.5%福爾馬林溶液灌根消毒，再噴施農(nóng)用鏈霉素2000倍液+新高脂膜進(jìn)行防治，防止病害蔓延危害。

二、甘薯栽培技術(shù)

一、品種選擇? 選用脫毒早熟品種，定植3個(gè)多月就可收獲，可錯(cuò)季上市，得到可觀的經(jīng)濟(jì)效益。早熟品種可選擇日本黃薯、豫薯10、蘇薯8號等。這些早熟品種蔓長50～70厘米，適合密植。4月中下旬定植，7月中下旬收獲，還可栽一茬紅薯。

二、施肥起壟? 紅薯耐旱怕澇，早熟栽培應(yīng)選擇排水良好、地勢較高的沙質(zhì)土壤。紅薯需要氮、磷、鉀的比例為1:0.7:2，還需一定數(shù)量的鋅、鐵、錳、硼等微量元素，紅薯忌氯，氯化鉀中的氯離子紅薯很難吸收，且影響紅薯品質(zhì)，所以在生產(chǎn)中施用硫酸鉀較好。每畝需施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)土雜肥2～3立方米、碳銨20～30公斤、過磷酸鈣100公斤、硫酸鉀30～40公斤。結(jié)合施肥深耕起壟，壟高30厘米左右，壟寬50～60厘米，小行寬50～60厘米，大行寬70～80厘米，采用地膜覆蓋栽培，也可加小拱棚雙覆蓋栽培。

三、適時(shí)定植? 在日平均氣溫穩(wěn)定在15℃、5～10厘米深地溫穩(wěn)定在17℃時(shí)即可定植。要將壯苗、弱苗分別種植，防止大苗欺小苗。覆蓋地膜前，可用辛拌磷或9%的敵百蟲晶體拌炒麩皮或谷粒撒在土里，在紅薯老產(chǎn)區(qū)可用5%的甘薯莖線靈顆粒劑每畝1～1.5公斤同時(shí)施入。栽植深度5～6厘米，地表外留3～4片葉為好。對徒長苗可從根部截去一段，留20厘米左右栽植。因早熟栽培應(yīng)采用高密度栽培才能早收高產(chǎn)，一般每畝4000～5000株。

四、科學(xué)管理? 定植后3天及時(shí)查苗補(bǔ)苗，及時(shí)中耕除草培土。紅薯進(jìn)入生長中期要防止受澇。適時(shí)防治卷葉蟲、甘薯天蛾等，進(jìn)入雨季時(shí)，容易導(dǎo)致薯蔓生根旺長，此時(shí)可結(jié)合拔草，把生根的薯蔓提起來斷根，然后再放回原處，嚴(yán)禁翻蔓。對于已發(fā)生嚴(yán)重徒長的地塊要進(jìn)行摘心和化控。對于地力一般、早衰地塊，應(yīng)結(jié)合澆水，每畝施入硫酸鉀復(fù)合肥15公斤左右，同時(shí)噴施磷酸二氫鉀及紅薯膨大素2～3次。(

三、如何種茬秋馬鈴薯

馬鈴薯一般春種春收，秋種較少，難度也較大，關(guān)鍵是打破種薯的休眠。但秋種馬鈴薯可提高復(fù)種指數(shù)，增加收入。一般種植夏菜、西瓜等夏收作物的田塊可安排種植秋馬鈴薯?，F(xiàn)將秋馬鈴薯種植技術(shù)介紹如下：

一是適時(shí)播種。海拔500米左右的地區(qū)在8月10日至15日播種為宜，海拔500米以上的地區(qū)在8月上旬即可播種，海拔400米以下的地區(qū)應(yīng)推遲到8月底播種。前作忌茄科作物。

二是做好種薯消毒與催芽。先用200倍甲醛溶液浸種2小時(shí)，以防青枯病。催芽方法為播前10天左右，用10ppm的“九二0”液浸種15分鐘，以打破馬鈴薯的休眠期，然后在室內(nèi)用濕泥沙哺種，并保持泥沙濕度，一般會(huì)齊苗。發(fā)芽后播種。

三是合理密植。由于秋種馬鈴薯比春種馬鈴薯生育期要短20天左右，株高遠(yuǎn)低于春種，且單株產(chǎn)量低，因此必須合理密植，一般畝植5000株左右。

四是施肥和除草。秋播馬鈴薯的生長期只有70天左右，施肥應(yīng)以基肥為主，可用稀人糞尿、豬牛欄肥、草木灰和復(fù)合肥等，出苗后中耕除草，適施氮肥。播后苗前可每畝用禾耐斯1000倍噴霧封草。

四、土豆種植技術(shù)與管理露出土變色

土豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

方法/步驟

土壤備播 應(yīng)選擇土壤肥沃的沙壤土和兩合土種植，在前茬收獲后，及時(shí)滅茬耕翻，耕深30em左右，并結(jié)合整地，一般每畝施有機(jī)肥5000公斤左右，磷肥25--50公斤或磷酸二氨50公斤，播種前，應(yīng)起寬70—80em．的壟待播。

播前切塊催芽切塊 每公斤種薯切50塊為宜。切塊時(shí)，首先縱切，然后橫切，要求切塊大小均勻一致，每塊都有1--2個(gè)芽。切好的薯塊應(yīng)先用井水沖洗幾次，再用50％的多菌靈500倍溶液加入1000倍農(nóng)用鏈霉素浸種15分鐘，然后撈出涼干(最好在2個(gè)小時(shí)內(nèi))催芽。 催芽：春季催芽時(shí)由于土豆休眠期已過，只需提高溫度即可，在播種前20天左右，將切好浸過的薯塊埋入濕潤的沙土內(nèi)催芽，溫度保持在15°左右，待芽長到2em時(shí)，即可播種。

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適時(shí)播種，合理栽植 春季種植，2月底到3月上旬播種，5月底到6月中旬收獲，播種時(shí)實(shí)行地膜覆蓋，采取行距60cm、株距25cm的方式，或行距70cm、株距20em的方式種植，每畝保持密度在4000--4500株為宜。

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春季田間管理 春季播種后，田間管理的原則是“先蹲后促”，即：顯蕾前，盡量不澆水，以防地上部瘋長，顯蕾以后，澆水施肥，促進(jìn)地下部分生長。一般4月上中旬進(jìn)行中耕追肥：每畝可追碳氨40--50公斤(或尿素15公斤)施入溝內(nèi)，4月下旬至5月初進(jìn)行培土、澆水，5月中旬進(jìn)行第二次培土和澆水，以后根據(jù)墑情進(jìn)行澆水，以保持土壤濕潤，地皮見干、見濕為宜，收獲前l(fā)0天不澆水，以防田間爛薯，如果發(fā)現(xiàn)植株有瘋長趨勢，可在顯蕾期(4月下旬5月初)每畝噴50--t00克15％的多效唑進(jìn)行控制。

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土豆的病蟲害防治 土豆的病害主要是晚疫病，防治措施，首先，嚴(yán)格檢疫，不從病區(qū)調(diào)種；第二，要做好種薯處理，實(shí)行整薯整種，需要切塊的，要注意切刀消毒；第三，在生長期，如發(fā)現(xiàn)有晚疫病發(fā)病植株，應(yīng)及時(shí)噴藥防治，可用50％的代森錳鋅可濕性粉劑1000倍或25％瑞毒霉可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治。每7天1次，連噴3--4次。 土豆的蟲害主要是蚜蟲、28星瓢蟲和地下害蟲，主要防治方法有：蚜蟲防治用40％氧化樂果800倍液或10％蚜虱一遍凈(蚍蟲啉)可濕性粉劑1000倍進(jìn)行防治；28星瓢蟲用80％敵百蟲500倍液或樂果1000倍液噴霧防治，發(fā)現(xiàn)成蟲即開始防治；地下害蟲主要是螻蛄、蠐螬和地老虎，用80％敵百蟲可濕性粉劑500克加水溶化后和炒熟的棉仔餅或菜仔餅或麥麩20公斤拌勻作毒餌，于傍晚撒在幼苗根的附近地面誘殺，或用辛硫磷顆粒劑812粉，隨播種施入土壤進(jìn)行防治