一、正番鴨是公鴨還是母鴨

正番鴨有公鴨也有母鴨。

正番鴨含有豐富的蛋白質(zhì)元素，高達(dá)16%-25%，比畜肉含量高得多，另外正番鴨還有一種可溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠。除了蛋白質(zhì)元素之外，正番鴨含有維生素B和維生素E也比較多，同時(shí)鐵、銅、鋅等微量元素同樣涵蓋其中。

至于功效方面，首先正番鴨當(dāng)中有一種尼克酸物質(zhì)，對(duì)心肌梗死等心臟病人有保護(hù)作用。而且一般養(yǎng)殖的正番鴨吃的是五谷雜糧，肉質(zhì)鮮紅緊實(shí)，能起到補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱等功效作用，是非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)保健食品。

正番鴨和土番鴨的區(qū)別：

1、正番鴨鼻子是紅的，有一小團(tuán)瘤，腳較短等特點(diǎn)，從這些方面都可以分辨正番鴨與土番鴨。

2、正番鴨是正宗的番鴨，而土番鴨正公番鴨與普通鴨子的雜交品種。

3、土番鴨適合用來(lái)燜或h著吃的，而正番鴨肉質(zhì)比較香甜，適合用來(lái)燉湯喝的，不僅口感比較好，也相對(duì)比較的營(yíng)養(yǎng)一些。

4、市場(chǎng)上正番鴨的價(jià)格相對(duì)于土番鴨要貴一些。

以上內(nèi)容參考：百度百科――正番鴨

二、番鴨能吃預(yù)混飼料嗎

可以。番鴨也是家禽類的動(dòng)物，用預(yù)混飼料喂是可行的，但是預(yù)混飼料為主食，養(yǎng)殖的番鴨在肉質(zhì)上是要比以青菜、米糠、麥皮（麥麩）為主食的番鴨要差很多。番鴨又名香鶉雁，麝香鴨，紅嘴雁，與一般家鴨同屬不同種，是一種從國(guó)外引進(jìn)過(guò)來(lái)的鴨子品種。

三、500只番鴨需要種多少畝菊苣

正常來(lái)說(shuō)一畝菊苣能養(yǎng)150只鵝左右。所以如果養(yǎng)殖500只鵝，應(yīng)該種植大概3.5畝左右的菊苣。

菊苣如何種植：

1.品種采用

軟化用菊苣多數(shù)選擇葉子為白色或黃白色的品種，也有選用葉片為紅色的品種來(lái)增加花色品種的。軟化用菊苣品種分早、中、晚熟幾種類型。其熟性一般按軟化所需時(shí)間長(zhǎng)短面分，早熟品種軟化所需時(shí)間短，晚熟品種則相反。因此品種應(yīng)根據(jù)消費(fèi)需要進(jìn)行搭配和選擇。3.5畝地左右的牧草。

2.土地選擇

軟化菊苣的肉質(zhì)根和菊苣黃都在土蝶中發(fā)育，因此，采用質(zhì)地松散、土粒細(xì)碎、透氣性良好的沙壤土。菊苣對(duì)土壤的酸度和堿度具有很強(qiáng)的適應(yīng)性，但太酸土壤對(duì)生長(zhǎng)不利。

3、澆水與追肥

為促進(jìn)幼苗的快速生長(zhǎng)，在菊苣長(zhǎng)到5公分左右的時(shí)候最好施肥一次，可以結(jié)合澆水一起進(jìn)行，主要施尿素，這時(shí)候的菊苣苗澆一次水，有利于苗期的快速生長(zhǎng)發(fā)育。尿素的使用量為每畝5～10 kg。

3.5畝左右就可以了

這個(gè)要看你的500只番鴨是成年鴨還是幼鴨了，這個(gè)要根據(jù)你鴨子每天的消耗量來(lái)種植了。

菊苣養(yǎng)殖鴨子的時(shí)候能夠讓鴨子生長(zhǎng)的速度很快，因?yàn)樗軌虼龠M(jìn)動(dòng)物的腸胃消化，不會(huì)給動(dòng)物的腸胃造成任何的負(fù)擔(dān)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，含有多種維生素，礦物質(zhì)以及蛋白物質(zhì)，

四、什么是番鴨？

《河南番鴨漫天飛》隸屬于新鄭市揚(yáng)帆禽業(yè)有限公司。《蒲莊在哪里，夢(mèng)里也旖旎》，在這篇文章中，詳細(xì)地介紹了“蒲莊”在行政區(qū)劃上隸屬河南省新鄭市龍王鄉(xiāng)蒲莊村。區(qū)域地理位置為鄭州新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)東南5公里?！捌亚f”名稱的歷史由來(lái)是村民姓氏以蒲姓為主，高、張、朱為附。一條翠綠濃郁，宛若玉帶般的小河環(huán)繞村莊而過(guò)，因河里盛產(chǎn)茂密的蒲草和蒲公英而名曰“蒲莊”。意為，有“蒲草”和“蒲公英”簇?fù)淼男〈迩f......

一次偶然的機(jī)會(huì)，幾個(gè)同學(xué)小聚，有幸品嘗了一道美味佳肴，很快吃出了激情，后來(lái)聽老板說(shuō)，那美食叫“蒲莊香雁”“蒲莊雪雁”。2003年拜會(huì)一位好友，在談及對(duì)父母情感及孝道時(shí)，朋友向我展示了一首孝詩(shī)，讓我感動(dòng)至深。詩(shī)名《年三十》：寫給遠(yuǎn)行的父親?！靶履甑溺娐曇亚庙懀f(wàn)家炮竹已然燃放／在這舉家團(tuán)圓的除夕夜／ 父親呵，父親／您行在何方？／為什么還聽不到那熟悉歸來(lái)的腳步聲？／涔涔的淚水／攔不住萬(wàn)千翩翩的思緒／兒在翹首盼望／您那匆匆歸來(lái)的身影／ 父親呵，父親／在有沒有您的日子里／我心中若沒有陽(yáng)光一樣難過(guò)／您在兒女的心中／永遠(yuǎn)是仙游的旅客／總有那么一天／疲倦了會(huì)想家而歸／我愿用盛滿淚水的酒杯／洗去恁一路的風(fēng)塵／ 父親呵，父親／讓我在每一個(gè)路口守候／迎接您迷途的靈魂／也許在另一個(gè)世界／您匆匆地一程程地趕／三年的漂泊與分離／化作了一千零九十五個(gè)翻來(lái)覆去的念珠／連綿不斷的炮竹啊／那是兒對(duì)你破嗓的呼喚／ 回來(lái)吧，父親／團(tuán)圓的時(shí)分璀璨的笑臉／三年的分別／三年的淚水／三年的夢(mèng)想／三年的朝朝暮暮／您究竟走了多遠(yuǎn)多遠(yuǎn)？／讓兒牽掛讓兒心擔(dān)／ 歸來(lái)吧，父親／看看航兒已長(zhǎng)的調(diào)皮搗蛋／／年三十的團(tuán)圓／年三十的思念／父親呵，父親／舉家吃餃子的時(shí)候／兒禁不住淚水洗面／您可有餃子吃嗎？／無(wú)論您在天涯海角／無(wú)論您走進(jìn)春夏秋冬／我都在虔誠(chéng)地為您祈禱／遠(yuǎn)行的您多多保重／一路平安”。 2010年5月7日，新鄭電視臺(tái)電視新聞播出了《創(chuàng)業(yè)先鋒高揚(yáng)帆》的養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)事跡，讓我知道了“蒲莊香雁”、“蒲莊雪雁”，也叫“揚(yáng)帆番鴨”“高揚(yáng)帆番鴨”“蒲莊番鴨”。這個(gè)不被尋常百姓所知道的“蒲莊香雁”，原來(lái)還是地地道道的“老外”，居然還有“美洲雁”、“香椿雁”、“非洲雁”、“番鴨”、“啞鴨”、“旱鴨”、“鴛鴦鴨”、“大洋鴨”、“紅嘴鴨”、“紅頭鴨”、“紅臉鴨”、“A頭鴨”、“巴西鴨”、“蠻鴨”、“火雞鴨”、“木鴨”、“水鴨”、“火鍋鴨”、“麝香鴨”等芳名。而蒲莊的高揚(yáng)帆正是河南番鴨的領(lǐng)路人。2010年8月，經(jīng)朋友介紹，在新鄭華清園認(rèn)識(shí)了高揚(yáng)帆，彼此都很興奮，談話也很愉悅，不知不覺竟侃談到凌晨五點(diǎn)鐘。至此，“香雁”、“孝詩(shī)”、“新聞”、“蒲莊”、“高揚(yáng)帆”聯(lián)系在了一起，匯成了一條清澈的山溪，流進(jìn)了我的心中，匯成了河，匯成了海，匯成了寬廣而美麗的海洋......

古人說(shuō)：“道之以德，德者得也”。做為從事番鴨孵化生意的高揚(yáng)帆，崇尚前人倡導(dǎo)的“孝悌、守信、友仁、禮善”，在“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是朋友經(jīng)濟(jì)”的今天，把它演變成了“先做人，后做事”的道德標(biāo)準(zhǔn)和行為準(zhǔn)則。正是有了歷經(jīng)坎坷遭盡磨難的高端人才引領(lǐng)番鴨產(chǎn)業(yè)，河南乃至全國(guó)的番鴨事業(yè)，才進(jìn)入了日新月異、突飛猛進(jìn)、生機(jī)盎然、欣欣向榮的新局面。

“早起奔桑田，暮晚荷鋤歸；借物舒胸臆，吟詩(shī)囈篇章”，高揚(yáng)帆先生的田園生活在蒲莊，低調(diào)做人低調(diào)行事，與知己紅面番鴨為伴，默默無(wú)聞數(shù)十載。最終一躍而起、雷行天下，摯“揚(yáng)帆番鴨”“蒲莊番鴨”兩面品牌旗幟，以凌厲之勢(shì)，牢牢占領(lǐng)番鴨市場(chǎng)的半壁河山，引領(lǐng)著河南及周邊省區(qū)12000多家養(yǎng)殖戶從事養(yǎng)殖致富，成為全國(guó)首家從番鴨產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的高度全方位考慮和推進(jìn)番鴨一條龍式快速發(fā)展的龍頭企業(yè)。從思想最低沉的落寞時(shí)起步，從最最困難的幾百元起家，自體力身，竭盡全力，歷盡坎坷，泥濘而行，走出一條充滿生機(jī)的發(fā)展之路，引領(lǐng)著日益壯大的水禽淘寶軍團(tuán)刷新著業(yè)界奇跡，打造著一個(gè)又一個(gè)充滿神奇的財(cái)富故事。

現(xiàn)在，蒲莊成了番鴨的朝圣之地，每天數(shù)以百計(jì)的番鴨養(yǎng)殖愛好者從祖國(guó)各地千里迢迢而來(lái)?！捌亚f番鴨”“揚(yáng)帆番鴨”的大名飲譽(yù)全國(guó)?！捌亚f番鴨”通過(guò)鄭州國(guó)際航空港、鄭州火車站鐵路運(yùn)輸中心、鄭州長(zhǎng)途汽車站及揚(yáng)帆公司的專業(yè)運(yùn)輸車輛，天女散花般的發(fā)往全國(guó)各地，成為三農(nóng)產(chǎn)業(yè)一道閃亮的風(fēng)景線。

蒲莊番鴨翩翩飛，蒲莊番鴨漫天飛！飛吧，在黨和政府的惠農(nóng)政策的照耀下，小番鴨飛出個(gè)大產(chǎn)業(yè)，飛出我們發(fā)家致富的新天地！

番鴨又名鴛鴦鴨，瘤頭鴨，紅嘴鴨，紅面鴨，香雁，美洲雁，鴨雁、雁鴨，大洋鴨，麝香鴨，木鴨、水鴨、蠻鴨、巴西鴨、旱鴨、啞鴨、飛鴨等稱謂。統(tǒng)指源自南美洲亞馬遜河流域的熱帶雨林獨(dú)特禽種。明朝中后期從海外泊入我國(guó)，率先在福建沿海地區(qū)繁衍生長(zhǎng)，有著幾百年的歷史。目前番鴨，在我國(guó)廣泛分布于東南沿海及長(zhǎng)江流域，近年來(lái)在北方地區(qū)不斷得到發(fā)展，形成了“北養(yǎng)南銷”、“北禽南調(diào)”的大市場(chǎng)流通格局。番鴨肉質(zhì)細(xì)膩，瘦肉率高，發(fā)熱能量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其是麝香味道突出，是目前國(guó)內(nèi)外最受青睞與推崇的綠色保健無(wú)公害的美味食品，有著極高的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)推廣前景，是農(nóng)民朋友值得選擇的快速致富項(xiàng)目。

目前全國(guó)最大的番鴨養(yǎng)殖基地是鄭州新鄭市揚(yáng)帆禽業(yè)有限公司。

番鴨又叫瘤頭鴨、洋鴨、麝鴨、騰鴨、鴛鴦鴨，學(xué)名

番鴨(7張)名Cairina moschata，與一般家鴨同種不同屬。 番鴨主產(chǎn)于湖北陽(yáng)新縣，福州市郊和龍海等地，分布于福清、莆田、晉江、長(zhǎng)泰、龍巖、大田、浦城等市縣。閩北主產(chǎn)區(qū)在古田縣一帶，飼養(yǎng)黑色番鴨，公鴨運(yùn)銷本省閩東、閩北各地，作生產(chǎn)“半番”之用。它的配種能力強(qiáng)，受精率高，所產(chǎn)“半番”體型大，長(zhǎng)膘快。每逢新春繁殖季節(jié)，各地皆到古田選購(gòu)公番鴨。古田縣湖濱、大橋、鶴塘、杉洋等公社飼養(yǎng)量較大。在大橋公社調(diào)查122戶，共養(yǎng)626只，每戶平均飼養(yǎng)5.2只。閩南主產(chǎn)區(qū)在福州以南沿海的莆田、晉江、龍溪等三個(gè)地區(qū)十余個(gè)市、縣，以及福州地區(qū)。龍溪地區(qū)和廈門市郊的番鴨為黑白雜花，其余地方皆為白色多惠安、泉州、南安的番鴨頂部有一撮黑毛，全身為白色。福州市郊的白番體型較大。

目前河南最大的番鴨孵化生產(chǎn)公司也就是揚(yáng)帆禽業(yè)有限公司吧，位于鄭州新鄭市龍王鄉(xiāng)蒲莊村，有興趣的人可以過(guò)去看看。

番鴨又稱鴛鴦鴨，是早期從南美洲那邊引進(jìn)的物種，這種鴨子喜熱，育雛期室內(nèi)養(yǎng)殖，現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱，更適合養(yǎng)殖，育雛期只需要十多天就行了，這種鴨水養(yǎng)旱養(yǎng)都行，一般的粗料都吃，而且肉料比一般都是1:2.3----1:2.5左右，一般70--80 天出欄，所以是廣大養(yǎng)殖朋友們的首選，現(xiàn)在在全國(guó)具有相當(dāng)規(guī)模的孵化場(chǎng)位于鄭州新鄭市龍王鄉(xiāng)蒲莊村的揚(yáng)帆禽業(yè)有限公司， 有興趣的朋友們可以過(guò)去看看。

告黑吉遼朋友書

黑吉遼廣大經(jīng)銷商及養(yǎng)殖朋友們： 你們好！新鄭市揚(yáng)帆水禽養(yǎng)殖有限公司2010年春夏之際雛苗征訂已全面開始，非常感謝你們的大力支持、信任與厚愛，為了更好地為你朋友，特告知以下幾點(diǎn)。一、大體型黑羽、花羽、白羽重點(diǎn)供應(yīng)東北市場(chǎng)由于黑吉遼三省季節(jié)性進(jìn)雛比較集中，要量大，我公司調(diào)整了目標(biāo)市場(chǎng)的靶向，重點(diǎn)供應(yīng)黑吉遼市場(chǎng)。所投放的雛苗均為克里莫大體型大種番鴨，請(qǐng)廣大朋友們鑒別。二、價(jià)格稍作調(diào)整，讓利實(shí)惠更多 雛苗第一次防疫免費(fèi)做過(guò)，白羽番鴨價(jià)格下調(diào)0.3-0.5元，黑羽花羽下調(diào)0.5-0.8元。第一次進(jìn)雛免包裝費(fèi)、檢疫費(fèi)、外運(yùn)費(fèi)、航空費(fèi)，實(shí)行到港一口價(jià)，購(gòu)雛者持身份證依告知的航班、貨單號(hào)到機(jī)場(chǎng)貨運(yùn)處提取，手續(xù)簡(jiǎn)單快捷。三、途中傷損及相關(guān)保障 每次發(fā)雛，均以每百只送兩只的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行路補(bǔ)，若抵港后發(fā)現(xiàn)傷亡部分超過(guò)2%部分、二經(jīng)查實(shí)，于下次購(gòu)雛時(shí)，足額補(bǔ)給。出現(xiàn)批量傷亡者，只要機(jī)場(chǎng)貨運(yùn)部出據(jù)證明手續(xù)，核查屬實(shí)，于下次進(jìn)雛時(shí)，足額補(bǔ)給，解決養(yǎng)殖朋友的實(shí)際憂患。四、成活率、健雛率確保98%以上 在保證大體型大種番鴨品種的同時(shí)，我孵化場(chǎng)承諾確保成活率，健雛率在98%以上。只要養(yǎng)殖場(chǎng)依據(jù)我公司的技術(shù)要求進(jìn)行育雛化管理，達(dá)到98%的成活率及健雛率完全沒有問題。五、提前半個(gè)月訂苗，提前十天內(nèi)打款，提前一星期訂艙 由于近期航班艙位緊張，故要求東北地區(qū)的朋友提前做好訂雛計(jì)劃，并于10內(nèi)打款進(jìn)賬，以便計(jì)劃安排雛苗，并上報(bào)機(jī)場(chǎng)貨運(yùn)部門提前聯(lián)系倉(cāng)位。隨時(shí)打款，隨時(shí)訂貨難以安排。六、貴在品質(zhì)、貴在有理，一分價(jià)錢一分貨 蒲莊水禽孵化場(chǎng)的種蛋均為大體型大種番鴨種蛋，質(zhì)量好，價(jià)格高，從不搞“栗蛋”“栗苗”及加工帶孵，故在河南番鴨苗信譽(yù)很高。也從來(lái)不從別的場(chǎng)合地方調(diào)進(jìn)雛苗，一般情況下，與小孵化場(chǎng)及苗販子的苗貴在0.2-0.5元之間，在此敬告太便宜的雛苗一定質(zhì)量不會(huì)太好，貪小便宜多吃大虧，天底下沒有掉餡餅的好事。七、東北地區(qū)適宜番鴨養(yǎng)殖，成功率在80%以上 東北地區(qū)山川秀麗，氣候條件基本上能滿足番鴨的生長(zhǎng)，故每年開春以后，有大量的番鴨雛苗挺進(jìn)黑吉遼三省市場(chǎng)。只要按揚(yáng)帆公司的要求去做，成功率在80%以上。八、歡迎多提寶貴意見，以便我們做得更好 由于種種原因，我們的工作也有不盡人意之處，在此歡迎廣大黑吉遼的朋友，多提寶貴意見，多多賜教，多多批評(píng)，以便我們做得更好，服務(wù)的更好，讓您更滿意。歡迎黑吉遼東三省的朋友來(lái)河南做客，參觀、考察及洽談合作。