養(yǎng)牛技術(shù)分享:如何才能養(yǎng)出高檔雪花牛肉
一、養(yǎng)牛技術(shù)分享:如何才能養(yǎng)出高檔雪花牛肉
只需雪花牛肉才干稱得上高檔牛肉,但是并不是一切肉牛品種都能長出雪花牛肉,國際可用于消費雪花牛肉的肉牛品種有魯西黃牛(原有品種)、渤海黑牛(原有品種)、雪龍黑牛(雜交品種)以及安格斯牛(引進(jìn)品種)等。其他肉牛品種在高檔雪花牛肉的養(yǎng)殖方式下,也可產(chǎn)出一定雪花牛肉,但由于產(chǎn)出量低、質(zhì)量差,故無消費價值。
飼養(yǎng)環(huán)境要求高
由于高檔牛肉追求一種極致,所以必需給牛一個舒適的生活環(huán)境。
聽音樂:在牛采食、休息時需求放不同音樂,以增強食欲和促進(jìn)消化;
做按摩:每天需求給牛做刷拭按摩,以促進(jìn)血液循環(huán)和放松肌肉;
睡軟床:即發(fā)酵床,可將糞污中止發(fā)酵降解,使牛舍環(huán)境給為干凈。
飼養(yǎng)方式很共同
要想牛脂肪堆積到肌肉纖維之間構(gòu)成雪花牛肉,必需中止共同的飼養(yǎng)。
在牛生暫時先采用高營養(yǎng)水平飼喂一定時間使牛添加脂肪,再改為低營養(yǎng)水平飼喂一定時間使牛添加肌肉。如此循環(huán),便可以使牛長出雪花牛肉。營養(yǎng)水平控制以及改換周期,決議了雪花牛肉分布密度、外形以及肉質(zhì)等。
幼牛期,每天每頭牛需要青儲玉米桿 5--8 斤,可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。需精細(xì)料 3--5 斤, 包括玉米面 60% ,麥麩 30% (豆餅或棉籽餅、菜籽餅)任選一樣 10% 。 30 頭牛每天需一市斤食鹽,兩星期牛舍消毒一次,定期預(yù)防。牛進(jìn)圈后間隔一周開始驅(qū)蟲,初次與第二次要間隔四天,兩次可以用驅(qū)蟲凈去清。育肥期:每天每頭牛需草 8--12 市斤,精細(xì)料 5--8 斤,后期追肥每天需草 12--15 斤,精細(xì)料 8--10 斤,青草加量 30% 。
二、養(yǎng)殖網(wǎng)有養(yǎng)殖養(yǎng)牛技術(shù)麼?
有,比較全面
三、養(yǎng)牛技術(shù)懷孕母牛的養(yǎng)殖過程?
母牛在懷孕后,這時攝入身體的營養(yǎng)不僅僅是滿足自身生長,還要滿足胚胎生長需求以及產(chǎn)后的泌乳做準(zhǔn)備,要做好營養(yǎng)儲備。
在妊娠初期,胚胎的生長較為緩慢,所需的營養(yǎng)物質(zhì)要較好,所以這時的飼養(yǎng)要注意不要過肥,只要達(dá)到空懷期的標(biāo)準(zhǔn)即可,如果飼養(yǎng)過肥,會導(dǎo)致胚胎發(fā)育異常。
而到了妊娠中后期期,胚胎的生長發(fā)育速度開始不斷加快,尤其是在最后的2-3月,這時就需加大喂食量,提高充足的營養(yǎng)物質(zhì),確保胚胎生長發(fā)育所需,這時除了正常的喂食外,每天每需加喂1-2kg的精飼,按照母牛的實際狀況合理搭配搭配,但要避免飼喂過度,易造成母牛難產(chǎn)現(xiàn)象。
四、養(yǎng)水牛的技術(shù)
養(yǎng)殖肉用水牛,首先還是品種的問題,目前我國的肉水牛還沒有培育出來,一些網(wǎng)站、書籍介紹的都是泛泛的,實際上我國的水牛都屬沼澤型的,大小都差不太多,但作為肉用的,你還是挑選大一點的,如果草源飼料不豐富的話,你還得挑選草胃小一點的,同樣大小的牛草胃相差還是比較大的,但不見得大草胃的就長得快。
水牛養(yǎng)殖還是比較簡單的,耐熱,耐粗飼,對稻草的消化率比黃牛高,放牧也比黃牛好管理,祝你成功!
五、養(yǎng)牛需要學(xué)習(xí)什么技術(shù)
【養(yǎng)牛技術(shù)】
1、定時定量。根據(jù)不同的季節(jié)確定草料的用量。夏秋季節(jié),一般每天飼飲3次,每頭牛每次喂干草1.3-1.7公斤,復(fù)合飼料0.3-0.5公斤,喂后飲0.5%-0.65%的食鹽水7.5-10公斤;冬春季節(jié),每天早晚各喂一次,每次喂3.5-4公斤青干草,1.5-2公斤復(fù)合飼料。復(fù)合飼料用麥麩、玉米面、棉籽皮、棉籽餅或豆餅、食鹽等按比例配制而成,喂后飲水。此外,夏秋季節(jié)要喂適量的青草,以增加牛的食欲和維生素的供給量。
2、六凈二光。要做到槽凈、草凈、料凈、水凈、棚凈和牛體凈,每次添加的草、料、水都要讓牛吃光喝光。要做到:寸草鍘三刀,拌料要均勻,才能使牛達(dá)到增力膘的目的。
3、喂后遛牛。牛每次吃飽喝足后,都要堅持遛牛5-10分鐘,以增加血液循環(huán),促進(jìn)草料的消化吸收,避免發(fā)生積食積水。
4、冬曬夏蔭。冬季要保證牛舍溫暖,讓牛多曬太陽;夏季防止太陽曝曬,以免中暑,并要保證活動場地萌涼和通風(fēng)透光。
5、定期消毒。每周用石灰水噴灑棚、槽各一次,以防止牛發(fā)生疾病。
6、四季防病。除定期消毒外,平時還要加喂一些助消化、防積食的藥物或食物,以增強牛的免疫力。每半月檢查一次牛的口舌,以舌辨病,及時防范。如果口舌呈桃紅色,則是正常無??;如果呈紅色,則為熱癥;如果呈青色,則為寒癥。
7、免除勞役。商品牛要免除勞役,以縮短育肥時間和提高肉質(zhì),增加經(jīng)濟(jì)效益。
草料加工配制,飼養(yǎng)管理和疾病預(yù)防。
養(yǎng)牛要想學(xué)技術(shù)你可以買一套資料和光盤。
需要高等學(xué)歷,還需要視頻書籍教程
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時未能及時與原作者取得聯(lián)系,若來源標(biāo)注錯誤或侵犯到您的權(quán)益煩請告知,我們將立即刪除.