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油菜是我國重要的農(nóng)作物之一，它的栽種面積大，僅次于小麥、玉米等作物的種植面積。它還是一種重要的油料作物，種子含油量在50%左右，在市場(chǎng)上占有不小的數(shù)量。

油菜多在春秋季種植，種植時(shí)間和小麥差不多（或略提前），成熟一般比小麥要早。油菜是一種輪播換茬不錯(cuò)的農(nóng)作物，而且在有的地方，油菜花是帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜沃匾漠a(chǎn)業(yè)，所以，這種既是油料作物又是觀賞作物的農(nóng)作物，很受種植戶們的歡迎。

選種整地播種根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，和種植土壤地形，應(yīng)選適合本地生長，優(yōu)良抗病性強(qiáng)的中晚熟品種為主栽品種。

油菜是一種需肥較多的作物，應(yīng)重施基肥。若基肥施入不足，苗期生長緩慢、瘦弱，不僅影響安全越冬，而且對(duì)后期的生長也非常不利，即使追肥也不能彌補(bǔ)。油菜在生長過程中，對(duì)氮鉀肥的需求相對(duì)比較多，每生產(chǎn)出100公斤優(yōu)質(zhì)油菜籽，需氮9公斤，磷3公斤，鉀9公斤左右。

油菜宜種植在土壤疏松，土層厚肥力強(qiáng)，排灌方便的地方為宜。播種前，建議畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000公斤左右，磷肥25公斤左右，硼肥1公斤，均勻撒施于田間，并對(duì)土壤做深翻細(xì)耙。一般于9月下旬至10月中旬擇機(jī)播種，播種時(shí)建議條播，行距在3-40厘米左右，株距可在齊苗后間苗、定苗時(shí)再?zèng)Q定距離。播種深度3-4厘米，播后覆土1厘米左右，保證快速出苗。

條播一般使用的是播種工具，株距在播種時(shí)很難掌握，所以在齊苗后及時(shí)對(duì)稠密的幼苗進(jìn)行間除；1-2片真葉時(shí)，要再次間苗，要做到油菜葉片之間有空隙，互不遮蓋；3-4片真葉時(shí)就可以定苗了，株距把握在15-20厘米左右，間苗時(shí)，我們要拔出小廟，病弱苗，去密留稀，去弱留強(qiáng)。

田間管理科學(xué)排灌

油菜在生長發(fā)育期，怕旱怕澇，所以，油菜生長期間要做到旱能澆，澇能排；田間挖好排水溝，畦溝要保持通暢，以便隨時(shí)排灌。出苗后，如遇干旱要及時(shí)澆一次水，抽薹開花期需水較大，要注意抗旱防干；結(jié)莢果期，上部莖干重量增加，為防止倒伏和病蟲害，要控制澆水量和排灌防漬的工作。

科學(xué)追肥

油菜在整個(gè)生長過程中，只靠土壤的基肥是明顯不夠的，還要分時(shí)期追肥，滿足各時(shí)期的養(yǎng)分需要。

1，提苗肥，定苗后10天左右，配合中耕松土，噴施一次以速效氮肥為主的葉面肥。一個(gè)月后，視苗情長勢(shì)，如油菜苗長勢(shì)弱，再重復(fù)噴施一次速效葉面肥?？捎媚蛩?公斤左右，兌適量的水均勻噴施。

2，越冬肥，土壤封凍前，對(duì)作物施肥，保證作物在冬季有充足的養(yǎng)分，并提高土壤溫度，防凍的作用是越冬肥。越冬肥可和第二次中耕松土一同進(jìn)行，越冬肥以有機(jī)肥為主配合速效鉀肥，大概在12月下旬陸續(xù)施入。

3，抽薹肥，油菜抽薹后，在薹高5-10厘米左右時(shí)，使用速效氮肥5公斤和0.5斤硼肥，于葉面噴施。另外，在油菜始花期，也建議噴施一次硼肥，促進(jìn)開花結(jié)實(shí)，莢大粒多，籽粒飽滿。

病蟲害防治

1，菌核病，油菜菌核病是一種世界性病害，嚴(yán)重年份發(fā)病率可達(dá)80%以上，導(dǎo)致減產(chǎn)50%左右，極大降低油菜籽的含油量，降低了質(zhì)量。

油菜菌核病俗稱白桿，從油菜苗期到成熟均可發(fā)生。莖、葉、花、果都可被危害，而且它們受害后表現(xiàn)不一，其中莖部受害后造成的損失最大。

苗期染病，根莖相連處受害，初為紅褐色斑點(diǎn)，后擴(kuò)大并變?yōu)榭莅咨M織濕腐，病處長出絮狀菌絲。嚴(yán)重時(shí)，幼苗死亡病處形成黑色菌核。

防治措施，選用抗病性強(qiáng)的品種，可減少油菜菌核病發(fā)病的幾率，芥菜型油菜，具有較強(qiáng)的抗菌核病性。

油菜開花期，是防治菌核病的關(guān)鍵時(shí)期，當(dāng)絕大部分花開放時(shí)，可用50%撲海因，農(nóng)利靈，22%多菌靈，40%菌核凈噴施。用藥噴施時(shí)，要重點(diǎn)對(duì)植株的中下部莖葉噴施，一般每周一次，連續(xù)2次左右即可防治。

2，油菜霜霉病，油菜霜霉病是油菜上重要的病害，在我國各種植地均有發(fā)生，嚴(yán)重田發(fā)病率可高達(dá)100%。

油菜霜霉病在油菜整個(gè)生育期均可發(fā)病，主要危害油菜的莖，葉，果實(shí)。葉片染病后，初現(xiàn)淡黃色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成黃褐色不規(guī)則或多角形大斑點(diǎn)，病斑背面出現(xiàn)白色霜霉層。

防治措施，選用抗性品種，避免植株密度過大，田間低洼易積水濕度過高。注意施足有機(jī)肥，早施薹肥，增施磷鉀肥，提高植株的抗病性。在初花期，發(fā)病之前，使用百菌清，甲霜靈錳鋅等藥劑噴施，每周一次，連續(xù)用藥2-3次即可有不錯(cuò)的防治效果。

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