國(guó)內(nèi)牡蠣養(yǎng)殖現(xiàn)狀(國(guó)內(nèi)牡蠣養(yǎng)殖現(xiàn)狀研究)
1. 國(guó)內(nèi)牡蠣養(yǎng)殖現(xiàn)狀研究
沒(méi)有
今年山東養(yǎng)殖的牡蠣大豐收,牡蠣收購(gòu)價(jià)也是這幾年最高的,平均一戶(hù)能有15萬(wàn)元左右的純收入。全村大約有100多戶(hù)養(yǎng)殖牡蠣,保守估計(jì)有1500萬(wàn)的產(chǎn)值。
2. 牡蠣人工養(yǎng)殖
可以
帶子通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的人工養(yǎng)殖后,現(xiàn)在已經(jīng)逐漸有一些人工種苗了,例如長(zhǎng)牡蠣、歐洲牡蠣等。相對(duì)于野生育苗來(lái)說(shuō),現(xiàn)在更常使用的是人工育苗方法。
首先我們要做好親貝的養(yǎng)殖,加強(qiáng)管理,對(duì)親貝做好人工受精工作,提高帶子的受精成功率。當(dāng)親貝成功產(chǎn)卵后,要做好幼蟲(chóng)飼養(yǎng)。人工育苗的養(yǎng)殖成本是比較低的。
3. 牡蠣養(yǎng)殖基地
超市的生蠔都是從廣東過(guò)來(lái)的
1、湛江生蠔(廣東湛江),廣東甚至中國(guó)最出名的是湛江蠔,但湛江不是最早養(yǎng)蠔的地方,生蠔開(kāi)始主要是用于生產(chǎn)蠔油和生蠔干的。
2、湛江蠔主要出名于“湛江烤蠔”,生蠔界第一個(gè)網(wǎng)紅,正是蒜蓉+生蠔的最佳搭檔,簡(jiǎn)單快捷又好吃,讓生蠔一下子遍布大街小巷。
2、晨洲蠔(廣東汕尾)和南澳牡蠣(廣東汕頭),這2個(gè)地方主要是產(chǎn)出個(gè)頭小的牡蠣,就是現(xiàn)在火爆的鵝蛋蠔;個(gè)頭小,價(jià)格便宜,適合清蒸。
3、程村生蠔(廣東陽(yáng)江),程村每年都產(chǎn)出很多燒烤的生蠔,陽(yáng)江生蠔的特點(diǎn)是雜質(zhì)偏多、價(jià)格相對(duì)便宜。
4. 牡蠣養(yǎng)殖技術(shù)
生蠔在養(yǎng)殖的時(shí)候,可以選擇插竹養(yǎng)殖,這是一種較為常見(jiàn)的生蠔養(yǎng)殖方法??稍谲浤喽?、海水流動(dòng)較慢的海底養(yǎng)殖,將合適大小的竹子插入海底。也可以選擇延繩養(yǎng)殖,這樣更方便,可在開(kāi)闊的海域以及外海養(yǎng)殖,繩子需固定在海底深處。還可以選擇立柱養(yǎng)殖,可在流速比較快的海底養(yǎng)殖,成本低、附著效果好。生蠔不僅肉鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)珍品。
5. 國(guó)內(nèi)牡蠣養(yǎng)殖現(xiàn)狀研究報(bào)告
出海養(yǎng)殖海蠣子很辛苦的,海上風(fēng)浪大,天氣變化太快,危險(xiǎn)性也很高。
6. 國(guó)內(nèi)牡蠣養(yǎng)殖現(xiàn)狀研究進(jìn)展
它喜歡吃腐質(zhì)泥,一般的水庫(kù),池塘,河流里都有它,在養(yǎng)魚(yú)的池塘里放一些牡蠣種,幾年以后,就可以魚(yú)滿(mǎn)塘雙豐收,喂魚(yú)剩下的餌料它可以吃,魚(yú)拉的屎它可以吃,把魚(yú)喂了,同時(shí)也把它喂了,當(dāng)然池塘底下要人為的有意思的創(chuàng)造一些腐質(zhì)物,如腐熟透了的雞羊牛糞等,讓牡蠣吃不完,長(zhǎng)得快,還要注意中上層魚(yú)類(lèi)的足夠的氧氣,水質(zhì)要清徹,有了足夠的氧氣上下養(yǎng)殖物都不缺氧,都健康成長(zhǎng)。
7. 中國(guó)牡蠣養(yǎng)殖最高一年賺多少
以筏架式養(yǎng)殖褶牡蠣為例,在潮澗帶及低潮區(qū)下緣設(shè)置筏架,在筏架上吊養(yǎng)牡蠣,每臺(tái)筏架長(zhǎng)50-60米,每隔30厘米吊掛一串牡蠣苗種,每串30枚左右;筏架臺(tái)間距3—4米,2-2.5臺(tái)為一畝,一般養(yǎng)殖7-8個(gè)月即可收獲,收獲季節(jié)為1—4月份,個(gè)體大小為殼長(zhǎng)7—8厘米,一般畝產(chǎn)可達(dá)6-10噸(帶殼鮮重)。
8. 牡蠣畝產(chǎn)量
生蠔和牡蠣區(qū)別——外形
牡蠣和生蠔是兩種完全不同的東西來(lái)的,雖然很多時(shí)候和很多地方也把“生蠔”稱(chēng)為牡蠣,
或者嚴(yán)格地說(shuō),生蠔屬于牡蠣的一種。
牡蠣,軟體動(dòng)物,有兩個(gè)貝殼,一個(gè)小而平,另一個(gè)大而隆起;呈類(lèi)三角形,背腹緣呈八字形,右殼外面淡黃色,具疏松的同心鱗片,鱗片起伏成波浪狀,內(nèi)面白色,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥。也叫蠣蛤、牡蛤、蠣黃、海蠣子、蠔子等。在不同的海域生活著多個(gè)牡蠣品種。
生蠔是牡蠣品種中個(gè)頭比較大的一種。
個(gè)頭大的一個(gè)帶殼的就能在一斤以上,
它一般是生長(zhǎng)或者是養(yǎng)殖在江河與大海交融之處,在半咸半淡的內(nèi)灣淺海上。
由于適合生長(zhǎng)條件的限制,
它的數(shù)量上比其它品種的少,
因此它的經(jīng)濟(jì)價(jià)位一般比較高。
常見(jiàn)的碳烤生蠔和蒜蓉蒸生蠔就是此物。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別
但是,就鋅含量而言,牡蠣和生蠔的差別卻十分驚人:
每100g生蠔含鋅71.2mg,而同樣重量的牡蠣含鋅只有9.39mg,生蠔是普通牡蠣的7.6倍。
就鋅含量而言,生蠔絕對(duì)是優(yōu)勝者,遙遙領(lǐng)先,再無(wú)一種食物可以望其項(xiàng)背。
還有蠔肉蛋白質(zhì)含量超過(guò)40%,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,素有“海中牛奶”之稱(chēng),同時(shí)還可入藥。因此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)一向推崇的含鋅量“最高”的牡蠣是指“生蠔”,而不是普通的牡蠣。
9. 牡蠣最新養(yǎng)殖方式
三倍體牡蠣苗在養(yǎng)殖的時(shí)候密度不能附得太密,否則長(zhǎng)得太快,容易掉到海里面造成浪費(fèi)。牡蠣苗養(yǎng)到1兩到2兩重的時(shí)候,最好換到籠子里,這樣產(chǎn)量會(huì)比較高。
相較于二倍體牡蠣,三倍體牡蠣的優(yōu)勢(shì)明顯。一是三倍體牡蠣的生長(zhǎng)速度至少快二倍體30%到50%以上。二是三倍體牡蠣的肉質(zhì)比二倍體更好,經(jīng)濟(jì)效益更高。
10. 牡蠣養(yǎng)殖多久成熟
據(jù)悉乳山生蠔從采苗至收成的養(yǎng)殖周期大約為10個(gè)月。生蠔苗種來(lái)源于半人工采苗,生蠔滿(mǎn)一齡性腺就能達(dá)到成熟繁殖。當(dāng)生蠔性腺成熟,水溫24-25℃時(shí)即為生蠔產(chǎn)卵盛期。
乳山牡蠣養(yǎng)殖品種以太平洋牡蠣為主,采取筏式養(yǎng)殖方式。養(yǎng)殖區(qū)域主要分布于西至乳山口、東至浪暖口的開(kāi)闊水域內(nèi)。牡蠣產(chǎn)業(yè)已成為乳山市漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,若來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除.