1. 江蘇畜禽養(yǎng)殖業(yè)

第一條　為了防治畜禽養(yǎng)殖污染，推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物的綜合利用和無害化處理，保護(hù)和改善環(huán)境，保障公眾身體健康，促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，制定本條例。

　　第二條　本條例適用于畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的養(yǎng)殖污染防治。

　　畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和畜禽養(yǎng)殖污染防治要求確定。

　　牧區(qū)放牧養(yǎng)殖污染防治，不適用本條例。

　　第三條　畜禽養(yǎng)殖污染防治，應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌考慮保護(hù)環(huán)境與促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的需要，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，實(shí)行統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、綜合利用、激勵(lì)引導(dǎo)。

　　第四條　各級人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖污染防治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，采取有效措施，加大資金投入，扶持畜禽養(yǎng)殖污染防治以及畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用。

　　第五條　縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)主管部門負(fù)責(zé)畜禽養(yǎng)殖污染防治的統(tǒng)一監(jiān)督管理。

　　縣級以上人民政府農(nóng)牧主管部門負(fù)責(zé)畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用的指導(dǎo)和服務(wù)。

　　縣級以上人民政府循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展綜合管理部門負(fù)責(zé)畜禽養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)工作的組織協(xié)調(diào)。

　　縣級以上人民政府其他有關(guān)部門依照本條例規(guī)定和各自職責(zé)，負(fù)責(zé)畜禽養(yǎng)殖污染防治相關(guān)工作。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當(dāng)協(xié)助有關(guān)部門做好本行政區(qū)域的畜禽養(yǎng)殖污染防治工作。

　　第六條　從事畜禽養(yǎng)殖以及畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用和無害化處理活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)畜禽養(yǎng)殖污染防治的要求，并依法接受有關(guān)主管部門的監(jiān)督檢查。

　　第七條　國家鼓勵(lì)和支持畜禽養(yǎng)殖污染防治以及畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用和無害化處理的科學(xué)技術(shù)研究和裝備研發(fā)。各級人民政府應(yīng)當(dāng)支持先進(jìn)適用技術(shù)的推廣，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖污染防治水平的提高。

　　第八條　任何單位和個(gè)人對違反本條例規(guī)定的行為，有權(quán)向縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)等有關(guān)部門舉報(bào)。接到舉報(bào)的部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理。

　　對在畜禽養(yǎng)殖污染防治中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，按照國家有關(guān)規(guī)定給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

第二章　預(yù)防

　　第九條　縣級以上人民政府農(nóng)牧主管部門編制畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，報(bào)本級人民政府或者其授權(quán)的部門批準(zhǔn)實(shí)施。畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌考慮環(huán)境承載能力以及畜禽養(yǎng)殖污染防治要求，合理布局，科學(xué)確定畜禽養(yǎng)殖的品種、規(guī)模、總量。

　　第十條　縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)主管部門會(huì)同農(nóng)牧主管部門編制畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)劃，報(bào)本級人民政府或者其授權(quán)的部門批準(zhǔn)實(shí)施。畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)劃應(yīng)當(dāng)與畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃相銜接，統(tǒng)籌考慮畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)布局，明確畜禽養(yǎng)殖污染防治目標(biāo)、任務(wù)、重點(diǎn)區(qū)域，明確污染治理重點(diǎn)設(shè)施建設(shè)，以及廢棄物綜合利用等污染防治措施。

　　第十一條　禁止在下列區(qū)域內(nèi)建設(shè)畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)：

　?。ㄒ唬╋嬘盟幢Ｗo(hù)區(qū)，風(fēng)景名勝區(qū)；

　?。ǘ┳匀槐Ｗo(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)；

　?。ㄈ┏擎?zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域；

　?。ㄋ模┓?、法規(guī)規(guī)定的其他禁止養(yǎng)殖區(qū)域。

　　第十二條　新建、改建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)，應(yīng)當(dāng)符合畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)劃，滿足動(dòng)物防疫條件，并進(jìn)行環(huán)境影響評價(jià)。對環(huán)境可能造成重大影響的大型畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)，應(yīng)當(dāng)編制環(huán)境影響報(bào)告書；其他畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)填報(bào)環(huán)境影響登記表。大型畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的管理目錄，由國務(wù)院環(huán)境保護(hù)主管部門商國務(wù)院農(nóng)牧主管部門確定。

　　環(huán)境影響評價(jià)的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)包括：畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物種類和數(shù)量，廢棄物綜合利用和無害化處理方案和措施，廢棄物的消納和處理情況以及向環(huán)境直接排放的情況，最終可能對水體、土壤等環(huán)境和人體健康產(chǎn)生的影響以及控制和減少影響的方案和措施等。

　　第十三條　畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和污染防治需要，建設(shè)相應(yīng)的畜禽糞便、污水與雨水分流設(shè)施，畜禽糞便、污水的貯存設(shè)施，糞污厭氧消化和堆漚、有機(jī)肥加工、制取沼氣、沼渣沼液分離和輸送、污水處理、畜禽尸體處理等綜合利用和無害化處理設(shè)施。已經(jīng)委托他人對畜禽養(yǎng)殖廢棄物代為綜合利用和無害化處理的，可以不自行建設(shè)綜合利用和無害化處理設(shè)施。

　　未建設(shè)污染防治配套設(shè)施、自行建設(shè)的配套設(shè)施不合格，或者未委托他人對畜禽養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行綜合利用和無害化處理的，畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)不得投入生產(chǎn)或者使用。

　　畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)自行建設(shè)污染防治配套設(shè)施的，應(yīng)當(dāng)確保其正常運(yùn)行。

　　第十四條　從事畜禽養(yǎng)殖活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)采取科學(xué)的飼養(yǎng)方式和廢棄物處理工藝等有效措施，減少畜禽養(yǎng)殖廢棄物的產(chǎn)生量和向環(huán)境的排放量。

第三章　綜合利用與治理

　　第十五條　國家鼓勵(lì)和支持采取糞肥還田、制取沼氣、制造有機(jī)肥等方法，對畜禽養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行綜合利用。

　　第十六條　國家鼓勵(lì)和支持采取種植和養(yǎng)殖相結(jié)合的方式消納利用畜禽養(yǎng)殖廢棄物，促進(jìn)畜禽糞便、污水等廢棄物就地就近利用。

　　第十七條　國家鼓勵(lì)和支持沼氣制取、有機(jī)肥生產(chǎn)等廢棄物綜合利用以及沼渣沼液輸送和施用、沼氣發(fā)電等相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)。

　　第十八條　將畜禽糞便、污水、沼渣、沼液等用作肥料的，應(yīng)當(dāng)與土地的消納能力相適應(yīng)，并采取有效措施，消除可能引起傳染病的微生物，防止污染環(huán)境和傳播疫病。

　　第十九條　從事畜禽養(yǎng)殖活動(dòng)和畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)對畜禽糞便、畜禽尸體、污水等進(jìn)行收集、貯存、清運(yùn)，防止惡臭和畜禽養(yǎng)殖廢棄物滲出、泄漏。

　　第二十條　向環(huán)境排放經(jīng)過處理的畜禽養(yǎng)殖廢棄物，應(yīng)當(dāng)符合國家和地方規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和總量控制指標(biāo)。畜禽養(yǎng)殖廢棄物未經(jīng)處理，不得直接向環(huán)境排放。

　　第二十一條　染疫畜禽以及染疫畜禽排泄物、染疫畜禽產(chǎn)品、病死或者死因不明的畜禽尸體等病害畜禽養(yǎng)殖廢棄物，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)和國務(wù)院農(nóng)牧主管部門的規(guī)定，進(jìn)行深埋、化制、焚燒等無害化處理，不得隨意處置。

　　第二十二條　畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)定期將畜禽養(yǎng)殖品種、規(guī)模以及畜禽養(yǎng)殖廢棄物的產(chǎn)生、排放和綜合利用等情況，報(bào)縣級人民政府環(huán)境保護(hù)主管部門備案。環(huán)境保護(hù)主管部門應(yīng)當(dāng)定期將備案情況抄送同級農(nóng)牧主管部門。

　　第二十三條　縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)主管部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)職責(zé)對畜禽養(yǎng)殖污染防治情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染的監(jiān)測。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、基層群眾自治組織發(fā)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止和報(bào)告。

　　第二十四條　對污染嚴(yán)重的畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)域，市、縣人民政府應(yīng)當(dāng)制定綜合整治方案，采取組織建設(shè)畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用和無害化處理設(shè)施、有計(jì)劃搬遷或者關(guān)閉畜禽養(yǎng)殖場所等措施，對畜禽養(yǎng)殖污染進(jìn)行治理。

　　第二十五條　因畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃調(diào)整以及劃定禁止養(yǎng)殖區(qū)域，或者因?qū)ξ廴緡?yán)重的畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)域進(jìn)行綜合整治，確需關(guān)閉或者搬遷現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖場所，致使畜禽養(yǎng)殖者遭受經(jīng)濟(jì)損失的，由縣級以上地方人民政府依法予以補(bǔ)償

2. 江蘇畜牧業(yè)

2021年畜牧業(yè)類高職院校競爭力排行榜:

1 江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 5★ 

2 山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院 5★ 

3 新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 5★ 

4 河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 5★ 

5 寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院 5★ 

6 重慶三峽職業(yè)學(xué)院 5★ 

7 江西生物科技職業(yè)學(xué)院 5★ 

8 云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

9 金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

10 銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

11 北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 4★ 

12 貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 4★ 

13 江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

14 廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

15 成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院 4★ 

16 甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

17 遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

18 滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

19 黑龍江職業(yè)學(xué)院 4★ 

20 溫州科技職業(yè)學(xué)院 4★ 

21 邵陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

22 錫林郭勒職業(yè)學(xué)院 4★ 

23 廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院 4★ 

24 西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

25 楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

26 湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

27 青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

28 海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

29 廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4★ 

30 徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 3★ 

3. 江蘇畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第一條 為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作的決策部署，強(qiáng)化地方人民政府組織領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督管理責(zé)任，根據(jù)《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》(國務(wù)院令第643號(hào))、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》(國辦發(fā)〔2017〕48號(hào))、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和生態(tài)環(huán)境部《關(guān)于印發(fā)〈畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作考核辦法(試行)〉的通知》(農(nóng)牧發(fā)〔2018〕4號(hào))、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財(cái)政部關(guān)于整省推進(jìn)畜禽糞污資源化利用工作要求，以及《省政府辦公廳關(guān)于印發(fā)江蘇省畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作方案的通知》(蘇政辦發(fā)〔2017〕146號(hào))，制定本辦法。

第二條 本辦法考核對象為各設(shè)區(qū)市人民政府。省農(nóng)委會(huì)同省環(huán)保廳組織實(shí)施考核工作。

第三條 考核工作堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向和結(jié)果導(dǎo)向，遵循客觀公正、突出重點(diǎn)、獎(jiǎng)懲分明、注重實(shí)效的原則，對畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作進(jìn)行綜合評價(jià)。

第四條 根據(jù)國務(wù)院和省政府確定的工作目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù)，考核內(nèi)容主要是畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用重點(diǎn)工作開展情況與工作目標(biāo)完成情況。

第五條 各市、縣(市、區(qū))人民政府對本行政區(qū)域內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作負(fù)總責(zé)。各設(shè)區(qū)市人民政府要依據(jù)省政府確定的總體目標(biāo)，制定本地區(qū)工作方案，將目標(biāo)、任務(wù)分解到縣級人民政府，把重點(diǎn)任務(wù)落實(shí)到相關(guān)部門、畜牧大縣，確定年度目標(biāo)，合理安排重點(diǎn)任務(wù)和實(shí)施進(jìn)度，明確配套政策、資金來源、責(zé)任部門和保障措施等。

第六條 對各設(shè)區(qū)市2017年至2020年畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作情況進(jìn)行年度考核，結(jié)合2020年年度考核對“十三五”期間工作目標(biāo)和重點(diǎn)工作完成情況進(jìn)行終期考核?？己瞬捎迷u分法。

第七條 考核依照以下程序開展：

(一)自查評分。各設(shè)區(qū)市人民政府按照考核要求，對畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用情況進(jìn)行全面自查和自評打分，于第二年2月底前將年度自查報(bào)告報(bào)送省農(nóng)委和省環(huán)保廳。

(二)實(shí)地檢查。第二年4月底前，省農(nóng)委和省環(huán)保廳組成考核工作組，對各設(shè)區(qū)市進(jìn)行檢查，通過聽取匯報(bào)、核查資料、現(xiàn)場抽查、明察暗訪等方式，全面核實(shí)了解有關(guān)情況，形成書面報(bào)告。

(三)第三方評估。省農(nóng)委會(huì)同省環(huán)保廳委托有關(guān)單位和社會(huì)組織，采取抽樣調(diào)查等方式，對相關(guān)考核指標(biāo)進(jìn)行評估。

(四)綜合評價(jià)。根據(jù)日常工作調(diào)度、監(jiān)督檢查、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場直聯(lián)直報(bào)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)、實(shí)地檢查、第三方評估和設(shè)區(qū)市自查評分情況，省農(nóng)委和省環(huán)保廳按照考核指標(biāo)及評分細(xì)則，負(fù)責(zé)對各設(shè)區(qū)市人民政府作出綜合評價(jià)，及時(shí)形成考核結(jié)果并報(bào)告省人民政府。

第八條 評分按《考核指標(biāo)及評分細(xì)則》進(jìn)行?？己藵M分100分，結(jié)果分為優(yōu)秀、合格、不合格三個(gè)等級。

考核期內(nèi)發(fā)生特別重大、重大畜禽養(yǎng)殖污染突發(fā)事件的，當(dāng)年考核結(jié)果為不合格。

第九條 考核結(jié)果經(jīng)省人民政府審定后，省農(nóng)委會(huì)同省環(huán)保廳向各設(shè)區(qū)市人民政府通報(bào)，向社會(huì)公開。

考核結(jié)果作為農(nóng)業(yè)和環(huán)保相關(guān)資金分配的參考依據(jù)。

第十條 對未通過年度考核的設(shè)區(qū)市，省農(nóng)委會(huì)同省環(huán)保廳約談設(shè)區(qū)市人民政府及其相關(guān)部門有關(guān)負(fù)責(zé)人，提出整改意見。

第十一條 各設(shè)區(qū)市人民政府對所提供材料和數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。對在考核中弄虛作假的，依法依紀(jì)追究有關(guān)單位和人員責(zé)任。在考核過程中發(fā)現(xiàn)違紀(jì)問題需要追究問責(zé)的，按相關(guān)程序移送紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)辦理。

第十二條 各設(shè)區(qū)市人民政府應(yīng)參照本辦法規(guī)定制定本地區(qū)的考核辦法，對本行政區(qū)域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作開展考核。

第十三條 本辦法由省農(nóng)委、省環(huán)保廳負(fù)責(zé)解釋。

第十四條 本辦法自印發(fā)之日起施行。

4. 江蘇大型家禽養(yǎng)殖基地

1. 溫氏食品集團(tuán)股份有限公司

　　2. 福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司

　　3. 河南大用集團(tuán)

　　4. 正大集團(tuán)

　　5. 新希望集團(tuán)有限公司

　　6. 安徽和威農(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司

　　7. 上海福喜食品有限公司

　　8. 禾豐牧業(yè)股份有限公司

　　9. 江蘇立華牧業(yè)股份有限公司

　　10. 大成食品亞洲有限公司

5. 江蘇養(yǎng)殖企業(yè)

蛇肉好吃。類似雞肉和蛙肉的中間口感，肉質(zhì)緊實(shí)，肋骨多，適合下酒。

但是吃蛇推薦吃養(yǎng)殖場的蛇，干凈。不推薦自己抓蛇或者吃野生蛇。野生蛇身上無一例外攜帶大量病菌和寄生蟲，健康風(fēng)險(xiǎn)極高。

市面上常見的蛇中，體型肥壯的水律蛇（滑鼠蛇）、大王蛇（王錦蛇）、飯鏟頭（眼鏡蛇）一般是養(yǎng)殖的，可以放心食用。而各種體型瘦弱的、種類雜的蛇一般是野捕的，不推薦食用。尤其要提到的是過山風(fēng)（眼鏡王蛇），因?yàn)轱曫B(yǎng)成本過高，市面上無一例外是野生的，而且是保護(hù)動(dòng)物，請不要購買或食用。

6. 江蘇畜牧網(wǎng)

在高職類農(nóng)牧學(xué)校中，它還是非常不錯(cuò)的。這所學(xué)校2008年被確定為江蘇省示范性高等職業(yè)院校；2010年被教育部、財(cái)政部確定為首批國家示范性（骨干）高等職業(yè)院校，從此進(jìn)入全國高職院校第一方陣，成為全國農(nóng)業(yè)高職院校的排頭兵。