藏羊養(yǎng)殖技術(shù)(藏羊養(yǎng)殖技術(shù)與管理)
1. 藏羊養(yǎng)殖技術(shù)與管理
這個你說對了,青海的這邊的藏羊確實(shí)沒有膻味,味道特別棒,我就是青海本地的,一直沒有注意過這邊的羊肉好吃,有一次去南京吃了一次小尾寒羊的羊肉,才發(fā)現(xiàn)原來青海的藏羊羊肉真心秒殺其他羊肉,可惜青海偏于一偶,交通不便,好東西運(yùn)送不出去,藏羊販運(yùn)出省被檢疫等相關(guān)手續(xù)卡住了,電商因路途太遠(yuǎn),冷鏈技術(shù)不發(fā)達(dá),運(yùn)送成本高,風(fēng)險大,做不了淘寶,所以這邊的羊肉都是青海人自己享用,很難運(yùn)出去。另外呢,藏羊還有很多學(xué)問,目前青海飼養(yǎng)的藏羊有以下幾種:
第一,純藏系綿羊,全身白色,毛比較長,有些臉上有黑色等雜色條塊分布,個比較小,高鼻梁,這種藏羊才是最精品的藏系羊,肉也是鉆石級別的,但是他的缺點(diǎn)是個頭小,出肉率低,羊羔成活率比較稍低,因此青海黃南地區(qū)就利用藏系綿羊和野生巖羊雜交后弄出了歐拉羊,這也是藏羊的一種,這種羊產(chǎn)肉率高,個體大,精肉率高,抗病強(qiáng),羔羊成活率高,產(chǎn)下的羔第一天就可以跑了,但是有兩個問題,第一,歐拉羊(黃脖羊)采食量大,對青藏高原薄弱的草原生態(tài)破壞嚴(yán)重,第二歐拉羊的肉質(zhì)比較差,肉柴,(畢竟野生巖羊的血統(tǒng)),稱不上高檔肉。
還有一種是細(xì)毛羊和藏系羊雜交的雜一代,雜二代,這種藏羊肉質(zhì)比較一般,沒有多大優(yōu)點(diǎn),也沒有多大缺點(diǎn),還有最作死的一種,歐拉羊和小尾寒羊雜交的,純粹作死,純粹暴殄天物,純粹天殺的,純粹為了多產(chǎn)肉,多產(chǎn)羔,斷送藏羊前程的愚蠢產(chǎn)物。好了,科普到這里了,有什么不明白的可以咨詢我,2669916248
2. 藏羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
100只藏羊的養(yǎng)殖成本大概在二十萬左右,利潤至少五十萬,藏羊的養(yǎng)殖業(yè)跟別的不太一樣,因怕熱不懼寒,在養(yǎng)殖方面也是要格外注意。特別是放疫方面,需要尤其注意。
而藏羊的出欄時間一般為三到四個月,對比本地羊就快了很多,本地羊一般得半年以上。因?yàn)榈乩砦恢蒙钐幧钌?,這里的環(huán)境也是十分不錯,無污染藏羊的健康狀態(tài)也十分不錯。年均可以出欄兩萬頭。藏羊由于需要四季放牧,羊不停的走,肉質(zhì)是非常好的,養(yǎng)殖前景廣闊。
3. 藏羊養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用總結(jié)
藏羊更好吃。
藏羊由于天然放養(yǎng),活動量較大,因此生長速度較慢,要3年才能達(dá)到100斤左右。然而正是這樣天然的放養(yǎng)模式,才使得藏羊擁有了優(yōu)異的品質(zhì)。
藏羊也是牧民們最喜愛的美味。用藏刀將全羊整齊地分割成小塊,一爐旺火是制作手把羊肉的關(guān)鍵,只需少許食鹽的參與,兩個小時的燉煮,美味即成。一口咬下去,鮮美的湯汁立刻在口中迸發(fā)開來,筋膜在牙齒和舌尖絲滑著,讓人整個味蕾都炸開了,是那種吃過一口就忘不掉的味道。
4. 藏羊養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用 提高農(nóng)牧民的增收促進(jìn)鄉(xiāng)村振興
藏羚羊?qū)儆谂继隳?、??啤⑸窖騺喛?、藏羚?,又名羚羊、長角羊 ,為青藏高原的特有動物 ,活動區(qū)域通常在海拔 4 0 0 0m以上。
雄性有角 ,其角黑色 ,直而細(xì) ,長達(dá) 5 0~ 70cm ,角自頭部長出 ,稍微向外偏斜 ,幾乎平行直上至角尖 ,角具明顯環(huán)棱 ;雌性無角。成年藏羚羊體長 14 0cm ,體高可達(dá)80cm以上 ,體重 35~ 4 0kg。
5. 藏羊養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用
臧羊牦牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社 這個就很好,名字只是代號,有技術(shù),有質(zhì)量才是關(guān)鍵!
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