1. 水蛭養(yǎng)殖池的建造過程

金邊水蛭的養(yǎng)殖技術(shù)

一、場地建設(shè)

選擇避風向陽、排灌方便處建池，池四周埂高1.8米，水深1米，面積大小應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)量而定，一般每畝水面可放養(yǎng)幼蛭6-10萬條，池對角設(shè)進水口和排水口，為便于螞蟥的棲息和產(chǎn)卵，池底可放些不規(guī)則的石塊或樹枝，水池之中應(yīng)建高出水平面20厘米的土臺5-8個，每個平臺1平方米左右，池埂還要設(shè)防逃溝，用磚砌成，溝寬12厘米、高8厘米，下雨時用密網(wǎng)欄住或在溝內(nèi)撒些石灰可防逃逸。

二、投種放養(yǎng)

水蛭苗種的來源可以浦捉、購買或自繁，在開始養(yǎng)殖時一般以天然捕捉為主，也可以向有關(guān)單位購買，人工養(yǎng)殖以金錢蛭為好，金錢蛭體形大，產(chǎn)量高，即農(nóng)村中俗稱的“牛水蛭”，牧牛時常爬在牛身上吸血，捕捉作種時應(yīng)注意鑒別，水蛭雌雄同體，每條水蛭都可產(chǎn)卵繁殖，以早春放為宜，早春放養(yǎng)十月即可長成、加工出售。

三、繁殖管理

1、建繁殖池

池面積最好在30平方米左右，建成5×5米或6×6米的正方形，池四周靠池壁設(shè)1-1.5米的平臺，中間為水面，水深50厘米，平臺高出水面2厘米，平臺面保持濕潤，做平臺的土應(yīng)為高含腐殖質(zhì)的疏松沙質(zhì)土壤，便于水蛭打洞，切忌用黃粘土，齊平臺面應(yīng)設(shè)溢水口，防止下雨水淹沒砰臺造成繁殖失敗。

2、種蛭選擇

用于作種繁殖和種瑪蟥，年齡應(yīng)在2年以上，體重30克左右，體質(zhì)健壯，活潑好動，用手觸之即迅速縮為一團，這樣的水蛭懷卵量多，孵化率高，種水蛭的投放量按池中平臺陸地面積計算，一般每平方米放1.5千克左右，種水蛭入池后要保持水質(zhì)肥厚，要有充足的浮游生物和螺獅供其取食，以提高繁殖量。

3、繁殖管理

在長江中下游一帶，水蛭產(chǎn)卵繭的時間從5月初開始，一直持續(xù)到6月中旬，5月中旬為其繁殖高峰期，產(chǎn)卵繭期應(yīng)保持安靜，避免在岸邊走動震動，否則正在產(chǎn)卵繭的水蛭會受驚而逃走，造成空繭，造成繁殖失敗。

4、孵化管理

水蛭產(chǎn)卵繭后即可收取捕捉另池飼養(yǎng)或加工，繁殖池兼作孵化池，卵繭讓其在穴道中自然孵化，卵繭產(chǎn)出后約11-15日孵出幼蛭，剛孵出的幼蛭體形很象成體，呈軟木黃色，體背部的兩側(cè)各排列著7條紫灰色的細縱紋。

四、飼養(yǎng)技術(shù)

1、餌料投喂

水蛭主要取食螺類、蚯蚓等無脊椎動物及哺乳動物的血液，天然飼料以螺螄為主，輔以蚯蚓、昆蟲的幼蟲等，人工飼料是各種動物血，飼喂完成后要及時清除凝血殘渣，以免污染水質(zhì)。

2、調(diào)節(jié)水質(zhì)

水蛭易成活，對環(huán)境和水質(zhì)要求都不算嚴，水溫保持在15-30度，過高過低都影響生長，但人工養(yǎng)殖密度高，水質(zhì)保持清潔為好，保證一定的溶氧量，另外，7-8月水溫高，要注意適當換水，降低水溫。

3、越冬管理

入冬后氣溫降到10度以下水蛭停止攝食，鉆入土中或樹葉下冬眠，排水越冬在池面上加蓋稻草或木桿以防凍并保持泥土濕潤，帶冰越冬要將池水適當加深，以防止完全結(jié)冰。

2. 水蛭養(yǎng)殖技術(shù)教程

看到很多養(yǎng)殖場在給養(yǎng)殖戶的螞蟥養(yǎng)殖資料中，對螞蟥小苗的養(yǎng)殖一筆代過。還有很多種苗商給養(yǎng)殖戶在辦高價的，所謂螞蟥養(yǎng)殖技術(shù)培訓課中，對螞蟥小苗的養(yǎng)殖簡單而過。

最進在網(wǎng)上和電視臺，看到很多養(yǎng)殖場在給養(yǎng)殖戶的螞蟥養(yǎng)殖資料中，對螞蟥小苗的養(yǎng)殖一筆代過。還有很多種苗商給養(yǎng)殖戶在辦高價的，所謂螞蟥養(yǎng)殖技術(shù)培訓課中，對螞蟥小苗的養(yǎng)殖簡單而過。甚至還有很多種苗商讓養(yǎng)殖戶用河蚌養(yǎng)殖螞蟥小苗！大家可以去了解一下河蚌的生活習性，河蚌喜歡在深水的淤泥中。螞蟥小苗一般不可能跑到深水區(qū)進入河蚌體內(nèi)，就算把河蚌固定在螞蟥生活的環(huán)境里也不行！是真的養(yǎng)殖過螞蟥的養(yǎng)殖場，不會不知道螞蟥生長過程中要脫皮。和螃蟹、小龍蝦、蛇等一樣都脫皮，脫皮一次就長大一次。螞蟥生長要脫很多次皮，特是小苗生長期脫皮的次數(shù)更多。沒有足夠的陽光螞蟥會營養(yǎng)不良會缺鈣脫不了皮?。柟夂蜖I養(yǎng)不良、缺鈣有什么關(guān)系，請大家自己去了解）所以螞蟥進入河蚌體內(nèi)有三個結(jié)果：一、螞蟥自己離開河蚌體內(nèi)，河蚌沒有任何做用，而且還會夾死和夾壓成年螞蟥。二、螞蟥小苗脫不了皮，營養(yǎng)不良最后大量死亡。三、有少量沒有死亡的也不會生長，到秋天還是那么大。

任何一種動物幼苗管理很困難，尤其幼苗首次取食，簡稱開口飼料。螞蟥幼苗更加困難，因螞蟥是喜歡群居性動物，當幼苗從卵繭中孵化出繭后，它喜歡群居在一起，即使放養(yǎng)在水池里，它也會成千上萬地擠在一起，而且晝夜不分散。由此，對于幼苗的首次進食更加困難，一旦幼苗長時間不進食，將會瘦小無力直至死亡，這是人工養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵性一步。運用科學的管理方法，經(jīng)過多年的螞蟥養(yǎng)殖經(jīng)驗總?cè)〉眉夹g(shù)性突破。第一，讓幼苗從群居到分散；第二，讓幼苗順利進食；第三，總結(jié)出幼苗喜歡而營養(yǎng)豐富的餌料和配合飼料，進行階段性投喂。

幼苗從卵繭鉆出后，放在水中前三天不吃食物，完全靠體內(nèi)的卵黃維持生活，三天后幼苗開始進食，只因剛從卵繭中孵化出來的幼苗，身體發(fā)育不健全，對環(huán)境的適應(yīng)能力較差，對病害的抵抗能力較弱。因此，水溫應(yīng)保持在20℃-25℃為宜，過高或過低都會對幼苗生長不利，水深宜保持在30到50公分，此刻的幼苗消化器官性能較差。因此，應(yīng)注意投喂具有營養(yǎng)合理和適口性幼苗開口餌料，確保幼苗首次取食順利成功。

幼苗投喂

3. 養(yǎng)殖水蛭養(yǎng)殖

螞蟥學名水蛭，在人們的印象中是一種靠吸血維生的水中生物。但在冰城養(yǎng)殖基地里長大的水蛭，終生以泥螺和漂螺為食物。開春后，養(yǎng)殖場里剛剛孵化出來的水蛭寶寶要在溫室大棚里避寒，“一日三餐”吃漂螺。

當水蛭寶寶長大一些后，天氣變暖，就可以投放到室外養(yǎng)殖池里放養(yǎng)了，這時的菜譜也從漂螺變成了泥螺。

4. 水蛭養(yǎng)殖池應(yīng)該怎樣建

1、調(diào)節(jié)水質(zhì)。螞蟥雖能在污水中生長，但由于人工養(yǎng)殖密度高，故水質(zhì)宜保持清新，同時要保證一定的溶氧量，當水中含氧量低于2毫克／升時，螞蟥會浮出水面并出現(xiàn)不安現(xiàn)象?！　?/p>

2、夏季水溫高，要注意適當換水?！　?/p>

3、越冬管理先撈起。螞蟥冬季蟄伏，早春放養(yǎng)的一般已生長良好，可加工出售。捕撈時先放完水，然后用網(wǎng)撈起。選個體大、生長健壯的留種，每畝應(yīng)留10～15公斤，集中投入育種池內(nèi)越冬?！　?/p>

4、冬季保溫池氣溫15℃以上時，螞蟥就能攝食生長，以縮短養(yǎng)殖周期，達到全年飼養(yǎng)的目的。飼養(yǎng)池水溫在15～30℃時，螞蟥生長良好，在10℃以下停止攝食，35℃以上影響生長。

5. 水蛭室內(nèi)養(yǎng)殖示意圖

 （一） 沼澤地養(yǎng)殖

　　沼澤地的特點是水位淺，水生植物茂盛，沼澤地底層有機物、腐殖質(zhì)含量較多，浮游生物、水生動物豐富。因此，只要建好圍欄，即可放養(yǎng)水蛭(螞蝗)。要定時進行觀察，適當補充餌料。密度過大時，要適時捕撈。

      （二） 稻田養(yǎng)殖

　　稻田的特點是水位淺，水溫適宜，又有水稻遮蔭，從含氧量到豐富的餌料都適合水蛭(螞蝗)的生長和繁殖。因此，在我國大部分稻田中，都生長有不同品種的水蛭(螞蝗)。稻田養(yǎng)殖要選擇排灌方便、水源充足、田土保水、肥力好的地塊，四周用圍欄圈圍起來。在稻田的中間，根據(jù)地塊的大小，挖一個或幾個池塘。一般以100 平方米中間挖一個1 平方米的池塘為宜，同時池塘與池塘之間，以及在稻田的四周挖深、寬各約30 厘米的保護連通溝，使池、溝相通。當曬田、擱田或施肥、噴藥時，要把水蛭(螞蝗)用動物血引誘到池塘或保護連通溝里，使水蛭(螞蝗)免遭殺害。施肥最好改為球肥深施，噴農(nóng)藥最好改為低毒或無毒農(nóng)藥。

　　二、集約化精養(yǎng)　

　　集約化精養(yǎng)是采用人工建池、投喂餌料的科學飼養(yǎng)管理方式。一般有魚塘養(yǎng)殖、場區(qū)養(yǎng)殖、室內(nèi)養(yǎng)殖、庭院養(yǎng)殖以及工廠化恒溫養(yǎng)殖等方式。這幾種養(yǎng)殖方式放養(yǎng)密度較大，資金投人相對較高，要求飼養(yǎng)技術(shù)精細。但單位面積產(chǎn)出多，經(jīng)濟效益較好。

　　（一）精養(yǎng)的物理性質(zhì)

　　1 ．透光性強，水層波動?。阂驗樗疁\，陽光可透射到池底，這樣有利于浮游生物、沉水植物和底棲植物的健康生長發(fā)育。同時因為水淺，水的上下層基本均勻，僅在刮風、溫差變化條件下出現(xiàn)小的波動。為水蛭(螞蝗)提供了良好的生存環(huán)境。

　　2 ．水色不定，水溫呈季節(jié)性變化：水的顏色常因土質(zhì)、水深、施肥種類及水中浮游生物生長繁殖情況而各有不同。這是因為浮游植物多時水體呈綠色，浮游動物多時水體呈黃色，腐殖質(zhì)多時水體呈褐色或為醬油色，大量生長藍藻時水體呈青綠色，魚腥藻繁殖多時水體呈黃綠色，纖毛蟲繁殖旺盛時水體又呈褐色，水蚤大量出現(xiàn)時水體則呈紅色。

　　1年中冬季水溫最低，春季逐漸回升，夏季水溫最高，秋季逐漸下降。在1 年中5～9 月份水溫較高，是適合水蛭(螞蝗)在自然條件下生長繁殖的時期。l日中的平均溫度，一般水溫高于氣溫，平均溫差水溫低于氣溫，這樣看來，水溫比氣溫相對穩(wěn)定。白天水溫常低于氣溫，而晚上則水溫又高于氣溫。

　　3．水體變質(zhì)，則水中發(fā)出腐敗臭味：如發(fā)現(xiàn)水體有特殊的腐爛味、臭味，則表示水體被污染，說明池底的有機物如吃剩的餌料、沉底的動植物殘體、糞便等，腐敗生成氨氣、硫化氫等有毒氣體。此時則應(yīng)及時換水或倒池清理，防止水蛭(螞蝗)大批死亡。

　  （二）精養(yǎng)的化學性質(zhì)

　　1．酸堿度（pH 值）。酸堿度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游離的二氧化碳與碳酸鹽類之間比率的變化。其變化幅度一般在6.5～9.5 之間。pH 值在晝夜之間有周期性的變化：黎明時，二氧化碳含量多，水的pH 值下降（變酸）；白天，二氧化碳含量減少，水的pH 值升高（變堿）。實踐證明，中性的水體或弱堿性的水體有利于水蛭(螞蝗)的生長發(fā)育。

　　2．氣體溶解量。氣體包括氧氣、二氧化碳、氮氣、氨氣、硫化氫和甲烷（沼氣）等。一般較為重要的是水中含氧和二氧化碳的含量。當水中的含氧量大于0.7 毫克／升，水蛭(螞蝗)就活動正常；當水中的溶解氧小于0.7 毫克／升時，水蛭(螞蝗)就會紛紛爬出水面，到岸邊土壤或草叢中，呼吸空氣中的氧氣。池塘中這兩種氣體的含量與水溫的晝夜變化密切相關(guān)。其中含氧最多的時間是下午，這是因為水中綠色植物在此時光合作用旺盛，消耗了二氧化碳，產(chǎn)生了大量的氧氣。而黎明時水中含氧量最低，這是因為夜晚植物的光合作用基本停止，而動物沒有停止氧氣的消耗和二氧化碳的呼出。

　　3．無機鹽溶解量。無機鹽包括硝酸鹽、磷酸鹽、碳酸鹽和硅酸鹽等。這些鹽類的溶解量對浮游生物以及其他動植物的數(shù)量，對水蛭(螞蝗)的生長繁殖有著直接的影響。

　  （三）精養(yǎng)的生物組成

　　在不同的地區(qū)和不同的季節(jié)，池塘中的生物組成有明顯的區(qū)別。但一般由以下幾大類生物組成。

　　1．浮游生物：浮游生物一般是用肉眼看不見的微小動植物。它們的活動能力有限，大多是靠水體流動而被動地移動，它們是池塘生物組成的主要部分，對水蛭(螞蝗)的生長發(fā)育有重要影響。浮游植物主要包括低等的浮游藻類，如夏季大量繁殖的藍藻（微囊藻、魚腥藻等）、綠藻（鼓藻、空球藻、團藻），春季秋季生長旺盛的硅藻等。浮游動物主要包括動物界中最原始、最低等的一類動物。它們大多是單細胞的有機體，如草履蟲、喇叭蟲、尾棘蟲等。

　　2.水生植物：水生植物主要有以下幾種。(1）漂浮植物如水浮萍、蕪萍等，它們完全漂浮于水面或水中。(2）浮葉植物其葉面漂浮于水面，而根生長在池塘底土中，如菱、若菜等。(3）挺葉植物其根植于泥土中，而莖、葉挺立于水面之上，如蘆葦、蓮子草等。

　　3.底棲動物：底棲動物中包括軟體動物中的蚌、螺類，甲殼動物中的蝦、蟹類，非浮游性的枝角類、撓足類等，還有水蛆蛻、搖蚊幼蟲、蚌蟒幼蟲等。

　　 4．其他動物主要包括魚類、蛭類、水蛇、鱉、水鼠等。

　　 5．真菌和細菌在嚴重污染的池塘中，各種危及水蛭(螞蝗)生命的真菌和細菌大量繁殖，對水蛭(螞蝗)的生長造成較大的影響。

        從以上內(nèi)容中我們了解到水蛭的養(yǎng)殖模式有野外粗放養(yǎng)殖和集約化養(yǎng)殖，兩種養(yǎng)殖模式各具優(yōu)勢，如果你想養(yǎng)殖水蛭，可以參考一下以上內(nèi)容，結(jié)合實際再開展會比較好。

6. 水蛭養(yǎng)殖池的建造圖片

螞蝗池子開挖的方法：　　

1、螞蝗池子應(yīng)避風向陽，排灌方便，水體自成體系，要便于防逃。螞蝗池子的建造應(yīng)因地制宜，一般長度不限，水面寬度最好3米左右。

　　2、連片池，相連池埂共用。池埂的寬度1·5-2米，高度1·5米左右，也可根據(jù)棄土的多少加高。