1. 工廠化養(yǎng)殖技術(shù)

根據(jù)青蟹晝伏夜出覓食的習(xí)性，每天分早、晚2次投喂餌料，時(shí)間最好在早晚漲潮后、水溫較低時(shí)投喂，高溫期的中午不投餌。清晨投喂日投餌量的20%-40%，傍晚再投喂60%-80%（紅肉藍(lán)蛤可一次投放）。

池內(nèi)籠養(yǎng)與罐養(yǎng)的可通過(guò)投餌孔單獨(dú)喂養(yǎng)，如果養(yǎng)的青蟹數(shù)量不多，也可采用在池中培養(yǎng)小魚(yú)蝦的方法，來(lái)滿足青蟹攝食需要，效果也很好。如投配合餌料，每天需分3-4次投喂。餌料質(zhì)量及處理：要保證餌料新鮮，不能投喂變質(zhì)腐敗的餌料，以免影響水質(zhì)和蟹的健康。

小魚(yú)蝦可直接投喂，大魚(yú)要切碎后投放；招潮蟹等蟹類和殼厚的螺、雙殼類要先壓死或搗碎，在水中輕輕漂洗，濾去漿液后再投喂；殼薄的小貝，如紅肉藍(lán)蛤、鴨嘴蛤、短齒蛤、中國(guó)綠螂等，可直接投放活體，這樣可使青蟹能隨意覓食，避免因吃不完而影響水質(zhì)

2. 工廠化養(yǎng)殖技術(shù)的前景

工廠化養(yǎng)殖大部采用先進(jìn)的全進(jìn)、全出流水式，階段飼養(yǎng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)工藝由于設(shè)備條件、規(guī)模的大小和分階段劃分的不同，飼養(yǎng)工藝也有差異。

所謂全進(jìn)-全出是指在同一時(shí)間內(nèi)將同一生長(zhǎng)發(fā)育或繁殖階段的工藝動(dòng)物群， 全部從一種動(dòng)物舍轉(zhuǎn)至另一種動(dòng)物舍。流水式生產(chǎn)線是從動(dòng)物的配種、妊娠、保育、生長(zhǎng)肥育以至銷售形成一條龍的流水作業(yè)，各階段都有計(jì)劃、有節(jié)奏地進(jìn)行。

3. 工廠化養(yǎng)殖技術(shù)網(wǎng)站

循環(huán)水養(yǎng)殖僅僅是一種養(yǎng)殖模式，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的立足點(diǎn)還是依托某一個(gè)具體品種。我國(guó)的循環(huán)水養(yǎng)殖品種主要呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：

（1）鲆鰈類養(yǎng)殖。鲆鰈類是我國(guó)北方海水魚(yú)的主要養(yǎng)殖品種，養(yǎng)殖設(shè)施以“地下海水＋設(shè)施大棚”為標(biāo)志，鲆鰈類養(yǎng)殖品種的興起，帶動(dòng)了海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展。隨著眾多的養(yǎng)殖設(shè)施在同一區(qū)域長(zhǎng)時(shí)間集中抽取地下水，水資源枯竭的問(wèn)題已開(kāi)始顯現(xiàn)，因此養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)適應(yīng)鲆鰈類養(yǎng)殖要求的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的技術(shù)需求非常迫切。由于我國(guó)的海水循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施技術(shù)研究基礎(chǔ)較差，適用的系統(tǒng)技術(shù)還未成熟。而在歐洲、北美等發(fā)達(dá)地區(qū)，循環(huán)水養(yǎng)殖是鲆鰈類主要的養(yǎng)殖方式，系統(tǒng)技術(shù)相當(dāng)成熟。如何針對(duì)我國(guó)的養(yǎng)殖條件，借鑒國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)，是鲆鰈類養(yǎng)殖設(shè)施工廠化發(fā)展的關(guān)鍵。

（2）鰻魚(yú)養(yǎng)殖。鰻魚(yú)是我國(guó)南方淡水養(yǎng)殖的主要出口創(chuàng)匯型品種，養(yǎng)殖設(shè)施以“山泉水＋設(shè)施大棚”為標(biāo)志，在我國(guó)的南方地區(qū)形成了工廠化的鰻魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。目前的養(yǎng)殖系統(tǒng)雖然直接引入山泉水，但還是難以完全阻隔病害侵襲。許多養(yǎng)殖企業(yè)在面臨病害發(fā)生時(shí)不敢用藥，擔(dān)心一旦被查出會(huì)影響所有的出口產(chǎn)品，只能任其死亡，造成很大的損失。鰻魚(yú)養(yǎng)殖對(duì)循環(huán)水技術(shù)的需求一直存在。

（3）鮭鱒類冷水魚(yú)養(yǎng)殖。鮭鱒類冷水魚(yú)養(yǎng)殖是近幾年在我國(guó)北方和西南地區(qū)新興的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，發(fā)展迅速，養(yǎng)殖設(shè)施以“冷泉水＋梯級(jí)水泥池”為標(biāo)志。流水型的養(yǎng)殖系統(tǒng)用水量非常大，占用了大量的水資源；北方地區(qū)的冷水魚(yú)養(yǎng)殖還受冬季氣溫的影響，水溫偏低，不利于養(yǎng)殖品種的快速生長(zhǎng)，發(fā)展循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施非常必要。在歐美，以大西洋鮭為代表的鮭鱒類冷水魚(yú)養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)已經(jīng)成熟，可以為我國(guó)改造流水養(yǎng)殖設(shè)施、發(fā)展循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)提供參考。

4. 工廠化養(yǎng)殖技術(shù)的作用

靠譜，但是一定要控制好養(yǎng)殖密度。

工廠化養(yǎng)蟹技術(shù)有它可行之處，蟹適應(yīng)性較強(qiáng)，可工廠化養(yǎng)殖，但應(yīng)該完善養(yǎng)殖技術(shù)。

5. 工廠化養(yǎng)殖應(yīng)具備哪些條件

1、池塘處理：水深1.5-1.8m左右，放養(yǎng)前使用生石灰進(jìn)行消毒，并用牛糞培養(yǎng)肥水。

2、放養(yǎng)：在水溫高于22℃以上時(shí)進(jìn)行放養(yǎng)，放養(yǎng)密度為2-3萬(wàn)尾/畝。

3、飼養(yǎng)：一天的投餌量為總體重的5-8%，期間隨著蝦體型的增大，逐漸增加投餌量

1、羅氏蝦養(yǎng)殖條件

（1）地理位置：選擇在地勢(shì)平坦，交通方便，水源充足，水質(zhì)干凈的地塊進(jìn)行養(yǎng)殖。

（2）土質(zhì)：池塘的土壤以壤土、黏土為宜，這樣可以保證池塘的保水性能優(yōu)越，并且水體中的營(yíng)養(yǎng)鹽類不易流失。

（3）水源：一般以沒(méi)有受到污染的河水或者湖水為宜。

（4）水體環(huán)境：水體氧氣溶解量在3-5mg/L以上，ph控制在7-8.5之間，總硬度不得超過(guò)100mg/L，鹽度不得超過(guò)12%，水溫以25-30℃為宜。

（5）池塘規(guī)格：池塘建成長(zhǎng)方形為宜（長(zhǎng)寬比為4-6：1），養(yǎng)殖面積控制在3-5畝之間，水深1.5-1.8m左右。

（6）食臺(tái)：在水面下40-80cm處修建一個(gè)進(jìn)食臺(tái)（寬2m以上）。

（7）其他設(shè)施：配備好增氧機(jī)、水泵等器具，同時(shí)在附近修建一個(gè)倉(cāng)庫(kù)，用于存放飼料，網(wǎng)具。

6. 南美白對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖技術(shù)

一、基圍蝦的養(yǎng)殖條件

  1、水溫：水溫8到29度均能適應(yīng)，養(yǎng)殖水溫以18到25度最適合。

  2、鹽度：鹽度范圍在0到34‰間。

  3、食物：基圍蝦是雜食偏動(dòng)物食性，主要捕食底棲生物，還有底層的浮游生物。

  4、周期：養(yǎng)殖周期在100天到120天左右

二、基圍蝦的養(yǎng)殖方法

1、池塘清理，基圍蝦養(yǎng)殖池塘要水質(zhì)好、排水方便，2到10畝最合適，水深在1.2到1.5米，并且進(jìn)排水要設(shè)置篩絹過(guò)濾，防止有害生物入侵蝦池傷害基圍蝦。

2、施肥培餌，放養(yǎng)前一星期用60到80目篩絹網(wǎng)過(guò)濾，進(jìn)水30厘米，培養(yǎng)餌料每畝施發(fā)酵畜糞50公斤或尿素5公斤，也可以把有機(jī)肥放到編織袋中推到池底。

3、蝦苗放養(yǎng)，在5月下旬水溫18到20度時(shí)放養(yǎng)，但蝦苗要先經(jīng)過(guò)一星期以上的淡化處理，一畝放0.7到1.0厘米蝦苗3到4萬(wàn)尾，0.7厘米以下的蝦苗要暫養(yǎng)。

4、投喂餌料，蝦苗在下塘1個(gè)月內(nèi)不用投喂餌料，1個(gè)月后投喂配合餌料，并配合鮮魚(yú)、貝肉等，投餌量為體重的百分之三到百分之五，每天2到3次，白天三分之一，傍晚三分之二，7到9月份要適當(dāng)增加投喂量。

5、調(diào)水防病，蝦苗放養(yǎng)10天以后，每周加水10到15厘米，高溫季節(jié)每2到3天換水20到30厘米，每半個(gè)月用5到10公斤的生石灰化漿潑灑，15到20天時(shí)拌制1～3‰的大蒜藥餌。

6、及時(shí)收捕，收捕時(shí)間主要看成蝦的生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)需求，淡水池塘中養(yǎng)殖80到100天就能長(zhǎng)到7到10厘米長(zhǎng)的規(guī)格，可以用輪捕的方法進(jìn)行。