1. 大白魚貴嗎

興凱湖大白魚數(shù)量稀少貴價格自然貴

大白魚又稱翹嘴紅鮊，生長在位于中俄邊界的世界上第四大淡水湖——興凱湖。由于湖水水質(zhì)清潔沒有任何污染，是其它流域的大白魚無法相比的珍貴品種。大白魚頭小體扁鱗細(xì)，色澤銀白，肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，如出水芙蓉，品位極佳，味道鮮美。歷史上作為進(jìn)奉的貢品。大白魚個頭重達(dá)七八斤，體形頎長，鰭尾發(fā)達(dá)，以善游著稱。大白魚和烏蘇里江中的鮭魚，綏芬河中的灘頭魚并稱“邊寒三珍”

2. 大白魚多少錢一條

不能 原句運(yùn)用了比喻的手法。生動形象地寫出了船行速度之快，表現(xiàn)出少年們駕船技術(shù)嫻熟，以及看戲歸來的愉悅之情

3. 大白魚介紹

白條是在農(nóng)村很常見的一種魚類，它和翹嘴很容易混淆，區(qū)別較大的地方就是白條的魚鱗是發(fā)光的。一般在干池塘的時候可以捉到這種野生魚類。它普遍長不大，垂釣愛好者最討厭這種魚類。

白條魚可以長多大

因為這種魚都是野生的居多，長不大，而且離開水很快就會死。像野生的白條最大的也就25厘米，重量在3兩左右。在我的經(jīng)歷中，記憶很深刻的是在前幾年夏天的時候，池塘里水干了，到池塘里捉了5斤左右的魚，差不多都是白條魚，個頭一般都是6公分左右的小魚仔，最大的也就在15公分左右，最后用油炸成小魚仔口感還是很酥脆。

人工養(yǎng)殖的白條魚也長不大

這種魚小，不適合養(yǎng)殖，但有的養(yǎng)殖戶正是看到了這個魚沒什么競爭，市場前景還不錯，而且也適合養(yǎng)活，就專門投資養(yǎng)這種魚。我接觸到的養(yǎng)殖戶陳師傅就在養(yǎng)殖白條，他的飼養(yǎng)管理也蠻到位的，基本上都會投放一些浮游生物和水草植物給魚吃，養(yǎng)殖了差不多八個月捕撈的時候有去看過，普遍不是很大，最大的目測也就20公分左右。他是直接將這些魚銷售給了食品加工企業(yè)，一個小小的魚塘通過養(yǎng)殖白條魚純收入就有2萬多元，經(jīng)濟(jì)效益還是不錯的。

白條魚為什么長不大

白條魚是淡水魚類，在池塘、水庫、河水中都能看到它的身影，比鯽魚的個頭小很多，它的生命力很旺盛，所以有句話“浪里白條”說的就是它。這種魚類普遍長不大，和生活習(xí)性有很大的關(guān)系，它是好動的動物，經(jīng)常在水里游動，喜歡吃腥類的面食還有藻類，但食量不大，每次吃的量很少。再就是這個魚的體內(nèi)基因和生長因素的關(guān)系，不管是養(yǎng)多久也不會長到很大。

白條魚這個品種決定了它的個頭，有的人可能會說見到的白條有很大的，那就是鳳毛麟角，很少能遇到的情況。雖然它的生理因素決定了長不大，但在食品加工行業(yè)，這個魚類還是有很大的需求量，要是人工養(yǎng)殖還是有很大的發(fā)展前景。

4. 大白魚口感

米魚好

米魚屬鱸形目石首魚科鮸屬，形似鱸魚，但顏色偏淡，而且，喜歡棲息于混濁度較高的水域。其生性兇猛，適應(yīng)能力強(qiáng)，食性較雜，主要靠吞食小魚及小型底棲無脊椎動物等。而米魚的分布也是十分廣泛，我國渤海、黃海及東海，其次朝鮮和日本也均有分布。

鱸魚也叫海鱸魚、花鱸等等，主要棲息于清澈流水的底層，屬冷溫性海淡水洄游魚類，日間潛伏，以捕食蝦類和小魚為主。鱸魚主要分布于太平洋西部，我國沿海均產(chǎn)，每年的10-11月份為盛漁期。

米魚肉質(zhì)鮮嫩味美，且容易消化，非常適合嬰幼兒和老人食用，尤其寧波人更偏愛米魚羹。除了好吃之外，米魚的營養(yǎng)也是很高的，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素等營養(yǎng)。

米魚的藥用價值主要體現(xiàn)在其魚鰾和耳石。魚鰾大家比較熟知，可制成魚膠；耳石也就是魚頭石，含碳酸鈣鹽成分，有清熱去瘀、通淋利尿的功能。

米魚可加工制成米魚鲞或者是罐頭；魚鱗可以制成鱗膠；內(nèi)臟、魚骨可制成魚粉、魚油等。

5. 大白魚產(chǎn)自哪里

一，大麻哈魚 ，俗稱大馬哈魚。隸屬鮭科。該魚體大肥壯，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富大馬哈魚自然分布在北緯35-73度。黑龍江省的撫遠(yuǎn)和烏蘇里江一帶。

二五大連池鯉魚，三，方正銀鯽該魚產(chǎn)自方正雙鳳水庫。

四興凱湖大白魚，興凱湖大白魚和烏蘇里江的大馬哈魚，綏芬河的灘頭魚并稱邊塞三珍。

五，松花江鰲魚。

六，龍江虹鱒。

七，龍江花鰱。

八，龍江江鱘。

九，黑龍江鰉。

十鏡泊湖紅尾魚。