一、哪些生肖相克不相生？

生肖沒有相克的說法只有相沖的說法，五行才有相克的說法。但是60花甲對應(yīng)的生肖就有相生相克了，給你張圖表你參考下，因?yàn)榇蜃謱?shí)在太多。金克木，木克土，土克水，水克火，火克金。金生水，水生木，木生火，火生土，土生金。

二、蔬菜有哪些？

蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬于草本）。

種類:1瓜類2綠葉類3茄果類4白菜類5塊莖類6真根類7.蔥蒜類8甘藍(lán)類9豆莢類10多年生菜類11水生菜類12菌類13其他類

很難將全部蔬菜的名字說出來但日常所見的就不少如：白菜、胡蘿卜、紅蘿卜、油白菜、萵苣、韭菜、韭黃、青蒜、大蔥、黃花、木耳、土豆、生姜、菠菜、油麥菜、香菜、香菇、草菇、牛肝菌、黃瓜、絲瓜、南瓜、筍瓜、葫蘆、菜瓜、茄子、豇豆、四季豆、辣椒、蘑菇、西紅柿、西葫蘆、蓮藕、茭白、竹筍、

馬鈴薯紅蘿卜洋蔥芹菜包心菜紫色包心菜大黃瓜蕃茄小紅蘿卜白蘿卜西洋菜玉米尖玉米白花菜青菜大蔥芥菜苗青椒紅椒黃椒洋菇綠皮南瓜香菜四季豆長形平豆透明包心菜萵苣菜蕪菁秋葵辣椒小芋頭大芋頭蕃薯菠菜綠豆芽碗豆玉米粒高麗小菜心等。

三、有哪些蔬菜是有色蔬菜？

白色蔬菜（菜花，白蘿卜）、黃色蔬菜（蒜黃，金針菇，土豆）、紅色蔬菜（辣椒）、綠色蔬菜（菠菜，芹菜）、紫色蔬菜（橄紫欖）和黑色蔬菜（茄子）。一般來說，蔬菜的顏色深淺與它的營養(yǎng)含量成正比，即顏色越深營養(yǎng)…… 有色蔬菜的營養(yǎng)高于白色蔬菜飲食營養(yǎng)有色蔬菜中含有豐富的維生素A,在人體中,維生素A有兩項非常重要的作用。

胡蘿卜素是存在于有色蔬菜（如胡蘿卜、番茄、南瓜等）中的黃色色素，其中有近40種能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，以β胡蘿卜素的轉(zhuǎn)化率最高。人們常說有色蔬菜的營養(yǎng)高于白色蔬菜，原因就在于前者含有較豐富的β蘿卜素。

四、鐵板蔬菜串有哪些蔬菜

蔬菜：茄子，豇豆，黃瓜，西葫蘆（

【輔料】

紅椒，青椒，洋蔥，蒜頭，番茄醬

【做法】

1.2. 將所有材料洗凈后，茄子，黃瓜，西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片

3.4. 鍋中加水燒開后，下豇豆，煮1分鐘后撈起，這樣做既是為了去豆腥氣，也是為了下一步節(jié)約烹調(diào)的時間，更易熟和易進(jìn)味兒；將所有蔬菜串上竹簽備用。

五、莖類蔬菜有哪些？莖類蔬菜有哪些？

蔬菜植物的產(chǎn)品器官有根、莖、葉、花、果等5類，因此按產(chǎn)品器官分類也分成5種。

(1)根菜類。

這類萊的產(chǎn)品(食用)器官為肉質(zhì)根或塊根。

①肉質(zhì)根類菜：蘿卜、胡蘿卜、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍(lán)和根用甜菜等。

②塊根類菜：豆薯和葛等。

〔2〕莖菜類。

這類蔬菜食用部分為莖或莖的變態(tài)。

①地下莖類：馬鈴薯、菊芋、蓮藕、姜、荸薺、慈菇和芋等。

②地上莖類：茭白、石刁柏、竹筍、萵苣筍、球莖甘藍(lán)和榨菜等。

(3)葉萊類。

這類蔬菜以普通葉片或葉球、葉叢、變態(tài)葉為產(chǎn)品器官。

①普通葉菜類：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和莧菜等。

②結(jié)球葉萊類：結(jié)球甘藍(lán)、大白菜、結(jié)球萵苣和包心芥菜等。

③辛番葉菜類：蔥、韭菜、蕪荽和茴香等。

④鱗莖菜類：洋蔥、大蒜和百合等。

(4)花菜類。

這類蔬菜以花、肥大的花莖或花球?yàn)楫a(chǎn)品器官，如花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、朝鮮薊和芥藍(lán)等。

(5)果菜類。

這類蔬菜以嫩果實(shí)或成熟的果實(shí)為產(chǎn)品器官。

①茄果類：茄子、番茄和辣椒等。

②莢果類：豆類菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。

③瓠果類：黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鮮食的瓜類。

2. 根菜類.莖菜類.葉萊類.花菜類.果菜類。

六、國產(chǎn)蔬菜有哪些？

中國的原產(chǎn)蔬菜類有如下：

白菜：二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數(shù)刺毛。原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即"圓白菜"或"洋白菜"。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費(fèi)量在中國居各類蔬菜之首。

大豆：原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。

冬瓜：主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區(qū)，中國各地地區(qū)均有栽培。中國云南南部（西雙版納）有野生者，果遠(yuǎn)較小。澳大利亞東部及馬達(dá)加斯加也有分布。 冬瓜果實(shí)除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效 。

蔥：起源于半寒地帶，喜冷涼不耐炎熱。原產(chǎn)自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培。作蔬菜食用，鱗莖和種子亦入藥。

豆芽：也稱豆芽苗，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜"，也稱"活體蔬菜"。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。品種豐富，營養(yǎng)全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。

韭菜：別名：豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強(qiáng)烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網(wǎng)狀纖維質(zhì)；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。

蕨菜：喜生于淺山區(qū)向陽地塊，中國大部分地區(qū)均有，多分布于稀疏針闊混交林;其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經(jīng)處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒吃，加工成干菜，做餡、腌漬成罐頭等。在中國大陸以及東南亞有廣泛分布，而在這些地區(qū)餐桌上也受到了歡迎。由于其具有一定的致癌成分，牛羊食用過量會導(dǎo)致死亡，人食用會導(dǎo)致癌癥的發(fā)病率提高，它也被認(rèn)為是導(dǎo)致日本胃癌高比率的原兇之一。

蘿卜：全國各地普遍栽培。根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥:種子消食化痰;鮮根止渴、助消化，枯根利二便;葉治初痢，并預(yù)防痢疾;種子榨油工業(yè)用及食用。

莧菜：莧科、莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或無毛。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為"鳧葵"、"蟹菜"、"荇菜"、"莕菜"。有些地方又名"紅蘑虎"、云香菜、云天菜等。

竹筍：為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國，類型眾多，適應(yīng)性強(qiáng)，分布極廣。在中國自古被當(dāng)作"菜中珍品"。竹筍是中國傳統(tǒng)佳肴，味香質(zhì)脆，食用和栽培歷史極為悠久?！对娊?jīng)》中就有"加豆之實(shí)，筍菹魚醢"、"其籟伊何，惟筍及蒲"等詩句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。

蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬于草本植物）。 蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)。據(jù)國際糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對健康有效的成分，如：類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

七、高桿蔬菜有哪些？

1.豇豆。豇豆屬于攀緣性植物，搭架栽培或者依靠玉米、高粱等高桿植物向上生長，屬于無限生長類型，產(chǎn)量很高，既可以作物新鮮的蔬菜供應(yīng)市場，也可以讓種子成熟，作為糧食作物。豇豆株距保持在30-40厘米，行距1.3-1.4米比較合適，并不會對紅薯造成多大影響。

2.四季豆。四季豆和豇豆差不多，也是攀緣性較強(qiáng)的豆科植物，也可以和紅薯進(jìn)行套種。紅薯起垅種植，四季豆種在壟溝，種植密度可以控制在株距35-40厘米，行距1.4米左右，可以采食嫩莢，也可以收獲種子。

3.刀豆。商洛市的人稱之為門板豆。常常栽植在地邊或者庭院周圍，也可以在紅薯地套種，長勢良好，只是需要搭高架。

八、藻類蔬菜有哪些？

食用藻類蔬菜有褐藻類的海帶、裙帶菜、羊棲菜。紅藻類的紫菜、鷓鴣菜、石花菜；綠藻類的石莼等。藻類蔬菜都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，氨基酸維生素和人體必需的磷鎂鈉，鉀鈣碘鐵，硅錳鋅等礦物質(zhì)，其中有些成分是陸生蔬菜所沒有的。

藻類的有效成分中礦物質(zhì)含量最多，其中比較多的有鈣鐵鈉鎂離合點(diǎn)等現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，經(jīng)常食用海藻類食物，可有效地調(diào)節(jié)人體血液的酸堿度。

九、橙色蔬菜有哪些？

橙色說起橙色蔬菜，大家必定會想起胡蘿卜，確實(shí)，橙色蔬菜大都含有大量的胡蘿卜素。胡蘿卜素?fù)碛袕?qiáng)大的抗癌作用，這是被醫(yī)學(xué)界長期認(rèn)定的。因此，多吃胡蘿卜、南瓜等橙色蔬菜，我們細(xì)胞癌變的幾率也會大大降低。

而胡蘿卜素在進(jìn)入人體消化器官后，也會轉(zhuǎn)化成維生素A，所以胡蘿卜素也是目前最安全補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品。

而維生素A可以保護(hù)眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，有助于身體免受自由基的傷害。

十、大眾蔬菜有哪些？

大白菜，西蘭花，西紅柿，胡蘿卜，土豆，茄子，黃瓜，包菜，山藥，紫薯，紅薯，金針菇，南瓜，豆芽，綠豆，黑木耳，龍須菜，小白菜，圓白菜，卷心菜，花椰菜，菜花，菜花，雪里紅，石榴紅，青菜，油菜，菜頭，空心菜，韭菜，娃娃菜，水蘿卜，白蘿卜番薯葉，富貴菜，水芹，芹菜，韭菜，芋頭，帝皇菜