一、大棚大蒜種植技術(shù)和管理？

大棚大蒜和路地一樣栽，就是澆水別澆太多，一等蒜長構(gòu)高得把棚撤下去。讓它長蒜頭就行了

二、芹菜種植技術(shù)和管理施肥？

芹菜是每家每戶餐桌上常見的一種配菜，它富含著十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是人們十分喜愛的一種蔬菜。芹菜也是一種一年四季都可以種植的蔬菜。下面來從種植時(shí)間，整地選擇，種植方法，水肥管理，病害防治以及采收時(shí)機(jī)這六點(diǎn)來介紹芹菜的種植方法。

1.種植時(shí)間

芹菜是一種一年四季都可以種植的蔬菜，但是在不同的時(shí)期種植芹菜的產(chǎn)量以及品質(zhì)都會(huì)有所不同。一般春季的適宜種植時(shí)間是在每年的3-4月，夏季的適宜種植時(shí)間是在每年的6-7月，但是一般夏季種植出來的產(chǎn)量不是很高。所以許多農(nóng)戶會(huì)選擇在秋冬這兩個(gè)季節(jié)進(jìn)行種植。

2.整地選擇

建議選擇一塊光照充足但是不會(huì)受到暴曬的土地。保證肥沃，排水、保濕性強(qiáng)。在整地時(shí)建議施足基肥，這樣可以保證芹菜的后續(xù)生長養(yǎng)分需求，整地需要保持土壤的平整。

3.種植方法

種植芹菜時(shí)需要先進(jìn)行育苗，育苗時(shí)建議使用袋子將種子裝好，然后將袋子放入水中浸泡2-3天，在浸泡的過程中，每天都需要進(jìn)行換水，浸泡完成后拿出晾曬，一般3-5天就會(huì)發(fā)芽，待幼苗生長齊之后就可以進(jìn)行栽種了，將幼苗均勻的種植在田間，種植好之后就需要澆透水。還可以施用適量的農(nóng)家肥。在種植過程中如果發(fā)現(xiàn)有死苗或者生長狀態(tài)不好的幼苗就需要及時(shí)拔掉然后進(jìn)行補(bǔ)苗。

4.水肥管理

一般在種植后的第一次澆水是在種植后的10-15天內(nèi)，并需要及時(shí)追肥，這個(gè)時(shí)候的追肥主要以碳基肥為主。當(dāng)芹菜進(jìn)入生長旺盛期時(shí)，就需要進(jìn)行第二次追肥了，這次要以氮肥為主，不可以選用未腐熟的農(nóng)家肥進(jìn)行施肥，這樣會(huì)造成芹菜得爛根或者爛心，澆水則按“少水多澆”的方法進(jìn)行澆水。如果田間出現(xiàn)雜草還需要及時(shí)除草，避免雜草跟芹菜進(jìn)行養(yǎng)分的爭奪。

5.病蟲防治

在芹菜的生長過程中，會(huì)出現(xiàn)斑枯病，當(dāng)芹菜已經(jīng)感染上斑枯病時(shí)，可以使用75%濃度的百菌清600倍液來噴灑芹菜，發(fā)病初期每隔7-10天就需要噴灑一次。定植后需要先施用阿維菌素后才可以進(jìn)行覆棚，因?yàn)檫@樣可以避免潛葉蠅的危害。當(dāng)芹菜進(jìn)入苗期時(shí)，需要噴灑2-3次的葉面肥，主要以鈣肥為主，這樣可以避免芹菜出現(xiàn)心腐病。

6.采收時(shí)機(jī)

當(dāng)芹菜成熟時(shí)就需要及時(shí)采收，如果采收過晚就容易出現(xiàn)品質(zhì)的下降，應(yīng)該在春節(jié)前或者下茬作物定植前10天就需要采收完成。

三、大棚茄子的種植技術(shù)和管理？

1.選擇適宜品種

大棚茄子全年一大茬栽培對(duì)品種的要求：①根系發(fā)達(dá)，吸收能力強(qiáng)。②中晚熟，植株生長勢(shì)強(qiáng)，不易早衰。③結(jié)果力強(qiáng)，坐果率高，特別是不良栽培條件下的坐果能力要強(qiáng)。④枝干的再生能力強(qiáng)，易發(fā)側(cè)枝。⑤抗逆性強(qiáng)，對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)。要求耐熱、耐寒、耐濕等能力強(qiáng)。⑥高抗綿疫病、黃萎病、青枯病、病毒病等較難防治的病害。

2.育苗要點(diǎn)

12月上旬播種。育苗應(yīng)掌握的要點(diǎn)：①嫁接育苗。大棚茄子全年栽培成功的關(guān)鍵是根系不染病、不早衰。因此，必須進(jìn)行嫁接栽培，利用嫁接株根系抗病以及根系發(fā)達(dá)、分布范圍廣等優(yōu)點(diǎn)，延長栽培期。②護(hù)根育苗，保持根系完整，采用穴盤、營養(yǎng)缽或營養(yǎng)塊育苗。③育苗土育苗。育苗土內(nèi)的營養(yǎng)成分齊全，并且通氣性好，有利于茄子苗根系的生長，根系不易老化。④苗齡不宜過長。苗齡過長的苗，根系往往不同程度地發(fā)生老化，不利于定植后基礎(chǔ)根的迅速形成與擴(kuò)展，植株長勢(shì)弱，栽培期也短。

3.施肥

（1）多施有機(jī)肥：有機(jī)肥的肥效長，后勁足，不容易發(fā)生脫肥，同時(shí)有機(jī)肥施肥較深，也不易發(fā)生肥害。有機(jī)肥要選用肥效較高的雞糞、豬糞等，每畝大棚的純雞糞用量應(yīng)不少于6 000千克，或豬糞不少于8 000千克。

（2）減少速效氮肥的用量，避免結(jié)果前發(fā)生徒長：茄子中晚熟品種的生長勢(shì)較強(qiáng)，長勢(shì)旺，土壤中速效氮的用量比較多時(shí)，極容易發(fā)生旺長，要減少速效氮肥的用量，生產(chǎn)上應(yīng)多用磷酸二銨代替速效氮肥。

（3）實(shí)施配方施肥：一般施足有機(jī)肥外，每畝還要增施磷酸二銨100千克、鈣鎂磷肥100千克、鉀肥25千克、硼肥1千克。施肥深度應(yīng)不淺于30厘米。

4.冬季管理

（1）溫度管理：溫度管理的重點(diǎn)是防寒保溫。

（2）光照管理：光照管理的重點(diǎn)是保持大棚內(nèi)良好的透光性，保持大棚內(nèi)良好的光照。

（3）通風(fēng)管理：重點(diǎn)是排除大棚內(nèi)潮濕的空氣，防止大棚空氣濕度過高，引發(fā)茄子病害。

（4）肥水管理：大棚全年一大茬栽培均選用生長勢(shì)較強(qiáng)的中晚熟品種，植株長勢(shì)強(qiáng)，容易發(fā)生旺長。為防止植株徒長，在門茄坐果前，一般不追肥澆水，坐果后開始澆水，并結(jié)合澆水隨水沖施一次肥。此次肥用量要適當(dāng)大一些，每畝用復(fù)合肥20千克或尿素15千克、磷酸二氫鉀10千克。以后每15天左右澆一水，并適量追肥

5.春季管理

（1）溫度管理：春季大棚內(nèi)的溫度上升較快，晴天中午前后大棚內(nèi)的最高溫度一般可達(dá)40°C以上，故在溫度管理上，要以防高溫為重點(diǎn)。此期的適宜溫度是16~ 30℃，白天的最高溫度不超過35°C，夜間溫度不低于15℃。要加強(qiáng)通風(fēng)，一般晴天上午大棚內(nèi)的溫度上升到25°C以上后開始通風(fēng)，并隨著溫度的上升，不斷加大放風(fēng)量，當(dāng)外界溫度升到20°C以上后，可將大棚的前臉通風(fēng)口也打開，一起進(jìn)行通風(fēng)。

（2）肥水管理：春季茄子生長快，結(jié)果多，是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，也是大棚茄子肥水管理的關(guān)鍵時(shí)期。此期肥水管理得當(dāng)，植株生長健壯，不易發(fā)生早衰；肥水管理不當(dāng)時(shí)，植株容易發(fā)生早衰。要以防止植株脫肥、脫水為重點(diǎn)，一般每5~7天澆水一次，每10天左右追一次肥，同時(shí)還要進(jìn)行葉面追肥，補(bǔ)充土壤營養(yǎng)的不足。

（3）植株調(diào)整：植株長高后，相互遮光較嚴(yán)重，尤其是冬暖大棚南部的植株往往較早地就頂?shù)奖∧ど?，影響透光，也容易引起心葉發(fā)病。故此期除了正常的抹杈外，還要及時(shí)對(duì)過長的枝干進(jìn)行摘心，降低植株的高度。

6.夏季管理

（1）遮陽降溫：上午9時(shí)至下午3時(shí)覆蓋遮陽網(wǎng)。

（2）控制坐果，積蓄養(yǎng)分：茄子全年一大茬栽培經(jīng)過一冬春的開花結(jié)果，植株消耗已經(jīng)很大，特別是根系的發(fā)育受影響比較大，植株的生長勢(shì)比較弱，需要進(jìn)行恢復(fù)。因此，入夏后，植株應(yīng)減少坐果，集中營養(yǎng)供應(yīng)莖葉，恢復(fù)生長勢(shì)，提高下部側(cè)芽質(zhì)量，以及恢復(fù)根系的生長勢(shì)，為入秋后進(jìn)行再生栽培奠定基礎(chǔ)。

（3）及時(shí)防蟲：大棚前臉和頂部天窗通風(fēng)口覆蓋20~40目防蟲網(wǎng)，防治蚜蟲、白粉虱等害蟲潛入大棚，發(fā)現(xiàn)害蟲后及時(shí)噴灑農(nóng)藥防治，控制茄子病毒病的發(fā)生

7.秋季管理

（1）溫度管理：9月下旬后，當(dāng)夜間的溫度低于16℃時(shí)，要及時(shí)放下大棚前臉裙膜保溫。

（2）光照管理：進(jìn)入9月份后，隨著大棚外的光照逐漸變?nèi)?，要及時(shí)撤掉遮陽網(wǎng)，保持大棚內(nèi)充足的光照。

（3）肥水管理：大追肥后，要及時(shí)早覆蓋地膜，以免覆蓋地膜過晚，覆膜時(shí)傷葉嚴(yán)重。再生茄子不易發(fā)生徒長，并且結(jié)果比較早，應(yīng)及時(shí)追肥澆水。一般進(jìn)入結(jié)果期后，開始正常的追肥澆水。

（4）植株調(diào)整：再生植株的枝干生長沒有規(guī)律，應(yīng)及早吊架固定。除上述管理外，還應(yīng)及時(shí)清除田間的雜草，并及時(shí)噴灑農(nóng)藥，防止茄子病蟲危害。

四、大棚茄子種植管理技術(shù)？

砧木嫁接控制根結(jié)線蟲技術(shù)選用抗性砧木嫁接控制根結(jié)線蟲，效果非常顯著。

抗性砧木嫁接控制根結(jié)線蟲技術(shù)已成功應(yīng)用于茄子栽培，砧木多選用托魯巴姆，生產(chǎn)上多采用劈接法。托魯巴姆應(yīng)比接穗茄子種子早播20?25天。該模式根結(jié)線蟲防治率在90%以上，這是目前為止任何一種農(nóng)藥均無法達(dá)到的防治效果。

但要注意，在同茬茄子栽培中，特別是早春茬，要注意較非嫁接栽培適當(dāng)早定植15?20天。嫁接后能減輕根結(jié)線蟲危害，還不能從根本上杜絕其危害。

因此，生產(chǎn)中不單獨(dú)釆用砧木嫁接控制根結(jié)線蟲技術(shù)，必須結(jié)合其他防根結(jié)線蟲技術(shù)應(yīng)用。

五、蘋果大棚種植管理技術(shù)？

2.1土壤條件的改良：為了結(jié)果早，最好把土地進(jìn)行一下改良，我國目前改良方法是利用自制的基質(zhì)進(jìn)行改良，具體配方是將作物秸稈、爐灰（或燃燒過的煤矸石）和農(nóng)家肥（雞糞、豬糞、牛羊糞等）以7頤1.5頤1.5（v/v）比例混合堆放腐熟，以2%氨水調(diào)氮，腐熟后溫度降到30益可以使用，其中作物秸稈原則上可以使用任何作物秸稈，如麥秸、玉米秸、棉花桿等等。也可以使用麥糠、玉米芯、菌糠等廢料，將秸稈粉碎到1.0厘米。一般每畝40方左右。通常重茬果園在種植前進(jìn)行消毒處理，也可配合應(yīng)用一些生物肥料。

2.2栽植時(shí)期與密度：栽植時(shí)期仍主要以春栽為主，不提倡秋栽。栽培密度富士以3.5米伊1米為主，嘎啦3.2米伊0.8米，樹高控制在3耀3.5米。

2.3立架的選擇：立架可用鋼管或水泥桿作為主要支柱，每7耀8米1根，然后在中間每株樹可用一根竹竿，支柱與支柱之間拉3耀4道鐵絲，每道鐵絲間隔60耀80厘米，要把樹苗的中干牢牢的綁在竹竿上，竹竿要牢牢地綁在鐵絲上，鐵絲要拉直拉緊，這個(gè)問題非常重要，總的目標(biāo)是要把樹體固定??；各地根據(jù)情況也可選擇其他固定材料，只要能達(dá)到固定支撐的目的就行。

2.4肥水管理

2.4.1由于密植栽培根系的特殊性，對(duì)水肥的要求比較高；一是要求足量，以保證對(duì)產(chǎn)量的需求，另是需要均勻。現(xiàn)在世界上流行的是水肥一體化，利用滴灌或微灌來施肥，有條件的可以2耀3天施肥一次，也有10耀15天一次的；由于蘋果對(duì)鈣肥需求量比較大，通常需要進(jìn)行葉面補(bǔ)鈣。根據(jù)近幾年對(duì)幾個(gè)發(fā)達(dá)國家的果園調(diào)查，一般盛果期的果園，從坐果到采收一年噴6耀8遍葉面鈣，這對(duì)矮化密植栽培條件下克服果實(shí)“苦痘病”的發(fā)生至關(guān)重要；對(duì)于沒有條件上噴灌系統(tǒng)的果園，至少要進(jìn)行起壟栽培，地面覆膜，小溝流灌溉的農(nóng)藝處理，保證果樹的根系有足夠的水分和營養(yǎng)。

2.4.2土壤管理：矮化密植栽培的果園，由于留有光照的行間，土壤管理制度要實(shí)行生草栽培，即：行間生草、冠下覆草的管理模式；行間生草可有效地提高土壤有機(jī)質(zhì)，行間生草的種類可根據(jù)情況選擇，現(xiàn)在推行的燕麥草、三葉草、苜蓿草、鼠茅草等，但需要說明的是，果園生草的草收割后不能帶出果園，要覆于樹盤下才好。國外流行的做法是每2耀3年結(jié)合施有機(jī)肥將草坪翻動(dòng)更新一次。

2.5樹形的選擇與整形修剪：矮化密植栽培的果園一般多選擇紡錘型整枝，同時(shí)也有圓柱型、Y字型；無論選擇哪種樹型，原則上是只留中干為永久性枝，不留側(cè)枝，以減少分枝級(jí)次。原則上定植后3年內(nèi)不進(jìn)行大規(guī)模的修剪，只是對(duì)粗度超過著生部位1/4耀1/5的枝條和生長密度較大的結(jié)果枝進(jìn)行必要的疏除，一般保持每株留25耀30個(gè)枝，樹高3耀3.5米，其余留下的枝進(jìn)行拉枝處理，一般拉枝要拉到110毅左右，成花為佳，第一結(jié)果枝距地面80耀100厘米，最低結(jié)果部位枝葉距地面50厘米以上，以確保果實(shí)質(zhì)量。

2.6選擇好授粉樹，適量配定授粉樹：好多果園存在著授粉樹不定的問題，這個(gè)問題容易被忽視，國外果園多配有海棠作為授粉樹，并要及時(shí)進(jìn)行疏花疏果，保證果品質(zhì)量。

六、夏季大棚芹菜的種植與管理？

養(yǎng)殖方法:要選用排水性、透氣性都良好的土壤。除了冬天，其他季節(jié)遇到強(qiáng)烈的光線時(shí)需遮蔭。喜溫暖，成長最旺盛的時(shí)候需水多，有時(shí)一天要澆兩次。春天和秋天對(duì)肥有需求，一般每二十天施肥一次

七、大棚茄子怎么管理，大棚茄子種植技術(shù)？

；定植前7～10天，對(duì)茄苗進(jìn)行低溫?zé)捗?，使其適應(yīng)早春大棚內(nèi)溫度低、晝夜溫差大的環(huán)境。當(dāng)棚溫不低于10℃，10厘米地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)，選晴天上午定植。定植后最好進(jìn)行小拱棚等多層覆蓋。門茄采收后外界氣溫升高，要加大通風(fēng)，通風(fēng)的時(shí)間應(yīng)適當(dāng)提前，通風(fēng)口由小到大。外界夜溫達(dá)15℃以上時(shí)，晝夜通風(fēng)，當(dāng)外界溫度穩(wěn)定在22℃以上時(shí)，可逐漸拆去棚膜或只留頂膜，并在棚膜上覆蓋遮陽網(wǎng)。要及時(shí)去掉根茄以下的老葉及腋芽。在四門斗后，有些地區(qū)在“八面風(fēng)”現(xiàn)大蕾后，在花蕾上部留2～3片葉摘心，有利于早熟、豐產(chǎn)和上部果實(shí)膨大，并及時(shí)摘除腋芽，中后期摘掉下部病、老、黃葉，以利通風(fēng)透光，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)果實(shí)生長發(fā)育。春大棚茄子定植早，氣溫常低于15℃以下，加之光照不足，易引起落花落蕾和形成畸形果。在開花時(shí)采用30～40毫克/千克的2，4-D溶液或40～50毫克/千克的番茄靈溶液用毛筆涂抹在花萼或花柄上，可防止落花，促進(jìn)果實(shí)膨大。施用?；ū９麆稍谒幰豪锛尤?%的速克靈或1%百菌清，對(duì)果實(shí)的灰霉病、菌核病、綿疫病有一定防效。

八、橄欖菜種植大棚管理技術(shù)？

在剛開始定植緩苗期間，所需要的溫度就會(huì)比較高一些，這時(shí)白天大棚里面的溫度要在26度到29度之間，晚上不要在11度以下，這樣才會(huì)使甘藍(lán)的根部生長的比較快一些。

基本上在四天以后，就要緩苗，蹲苗，這時(shí)溫度就要稍微低一些，白天溫度在21度到26度之間，水量也要控制一下，這樣蹲苗11天左右。

就會(huì)倒蓮座階段，這時(shí)主要看苗生長的怎么樣，再澆水的時(shí)候，應(yīng)適當(dāng)?shù)淖?6公斤尿素，這樣可以使葉片能夠生長的比較快。

等到了結(jié)球的時(shí)候，所需要的鉀肥，磷肥就要多一些，水分也要多一些，要追21公斤的磷鉀肥，田地里面保持濕潤就可以，如果田地里面見干見是這樣就可以不用澆水。在這期間，溫度不要超過29度以上。

九、大棚桃種植技術(shù)及管理？

養(yǎng)殖方法:喜歡光照，在光照足的環(huán)境下會(huì)更好的生長。光照足利于開花。但注意夏季的光照比較強(qiáng)烈，一定要及時(shí)避開，不可暴曬。澆水：澆水的時(shí)候可掂量盆土重量，變輕的時(shí)候澆灌一次透水。氣候干燥的時(shí)候勤向周圍灑水，提高濕度。施肥：生長季消耗的養(yǎng)分多，要薄肥勤施給它追肥。此外，還要注意及時(shí)修剪。

十、大棚豆角種植技術(shù)與管理？

土壤：種植豆角時(shí)，需要選擇在土層深厚且肥沃疏松的地塊上搭建大棚。

2、曬種：將豆角種子放置在太陽下暴曬1-2天，使其更易發(fā)芽。

3、種植：每穴中播撒2-3粒的豆角種子。

4、追肥：豆角出苗后，需要為其追施以磷鉀為主的復(fù)合肥。