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山東冬季露天種植什么蔬菜(山東冬季露天種植什么蔬菜最好)

2023-04-17 10:40:03蔬菜種植1

一、山東冬季種植什么蔬菜?

山東有全國有名的蔬菜種植基地,壽光蔬菜一年四季種類都很齊全。

山東冬季小棚蔬菜種植品種有很多,比如茄子、辣椒、西紅柿,芹菜、油菜、菠菜、苔菜、香菜、韭黃、韭菜、菜花、西蘭花、土豆、萵筍、蘿卜、胡蘿卜、香蔥、大白菜、甘藍(lán)、茼蒿、茴香、西葫蘆等,凡不需要搭架子的蔬菜幾乎都可以種植。

二、山東入伏天露天種植什么蔬菜?

入伏后露天種植的蔬菜很多,如:秋菠菜、秋黃瓜、秋豆角。種植最多的還是蘿卜和大白菜。在這里我就說一說菠菜的種植方法?,F(xiàn)在正是中伏,是種植秋菠菜的最佳時(shí)間,因?yàn)楝F(xiàn)在天氣還比較炎熱,所以要選耐熱性較高的原葉菠菜種植。

1、催芽處理:在水中浸透,取出后放在容器,蓋上濕布,3--5天左右就會(huì)發(fā)芽。

2、整地施肥:土地要平整,肥料最好用農(nóng)家肥。

3、出苗后一星期左右要及時(shí)間苗。

4、后期管理:因菠菜喜濕潤,要及時(shí)施肥、澆水。菠菜在生長50多天后,就可以收獲了。

三、山東露天8月份種植什么蔬菜?

山東八月一般種白菜、蘿卜、胡蘿卜、菜花,這幾種蔬菜一般到初冬時(shí)節(jié)就可以成熟了,也是山東冬天必備的蔬菜。這幾種菜,在種植初期管理相對(duì)比較難,病蟲害比較嚴(yán)重,天氣太熱也不好管理,幼苗期保苗是關(guān)鍵,到了秋末,天氣變涼,蟲害減少,就好管理多了。

四、山東越冬露天種植的蔬菜有什么菜?

大白菜 蘿卜

在山東主要有大白菜和蘿卜等,但秋分前后種植已經(jīng)晚了。我們當(dāng)?shù)赜芯滢r(nóng)諺,“頭伏蘿卜二伏菜”,也就是說蘿卜和大白菜,要在入伏以后種植,立秋后就晚了,何況秋分以后呢?不過,如果土地比較肥沃,可以適當(dāng)晚點(diǎn),立秋后也可以種植大白菜。進(jìn)入9月下旬,大白菜移苗補(bǔ)栽定植,還是完全可以的。前年我們弄了一片菜地,因?yàn)榕氐臅r(shí)間較晚,已經(jīng)是立秋以后了,抓緊時(shí)間種上大白菜,9月下旬定植,由于土地肥沃,肥水管理得當(dāng),還是取得了較好的收成的。

五、夏季露天種植什么蔬菜?

黃秋葵就是我們平常說的咖啡秋葵,黃秋葵需要養(yǎng)在陽光充足和常年溫暖的環(huán)境才能生長良好,且非常耐旱,害怕過度頻繁給水,在我國偏南地區(qū)就可以栽種,甚至可以養(yǎng)在比較大的花盆里。

黃秋葵是非常耐旱、耐熱的,喜歡充足的光照,養(yǎng)護(hù)期間要注意定期補(bǔ)充肥水,要有充足的光照,加上環(huán)境通風(fēng)透光,才能長得很好。

六、露天種植什么蔬菜賺錢?

1、研究市場動(dòng)向。菜農(nóng)朋友可到附近的蔬菜批發(fā)市場或農(nóng)貿(mào)市場,有條件的還可到大中城市蔬菜批發(fā)市場調(diào)查、了解各種蔬菜的銷售情況,或聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的蔬菜經(jīng)銷商作生產(chǎn)顧問,以便緊跟市場,根據(jù)市場需要對(duì)蔬菜實(shí)行有計(jì)劃的生產(chǎn),合理搭配品種和數(shù)量。

2、選用新品種。新品種以其優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)而深受歡迎。根據(jù)市場需求積極選用新品種,可以取得良好的收益。但提醒農(nóng)民朋友一定要到正規(guī)的種子經(jīng)營部門購買經(jīng)過審定的種子。另外,在跨地區(qū)引種之前,可先到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門進(jìn)行咨詢,了解是否適宜本地的氣候條件;若可以引種,應(yīng)先引進(jìn)少量種子試種,形成一定的消費(fèi)市場后,再擴(kuò)大面積。

3、推廣無公害栽培。為了適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)無公害食品的需求,菜農(nóng)朋友在生產(chǎn)中應(yīng)積極主動(dòng)地采取無公害栽培技術(shù),實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。如不使用高毒高殘留農(nóng)藥,多施有機(jī)肥、生物肥、生物農(nóng)藥等。對(duì)蔬菜產(chǎn)品要積極進(jìn)行商標(biāo)注冊,樹立品牌意識(shí)。有條件者要盡早實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,以此來搶占并擴(kuò)大市場份額。

4、提高科技含量。如棚室栽培利用無滴長壽膜、二層保暖膜、反光幕、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng),實(shí)行滴灌、滲灌,應(yīng)用生物菌肥、二氧化碳?xì)夥?,利用蜜蜂授粉等,加大生產(chǎn)中的科技含量,可以起到事半功倍的效果。

5、搞好立體種植。立體種植可以合理利用時(shí)間、空間及土壤營養(yǎng),提高復(fù)種指數(shù)。如春黃瓜間作平菇,夏豆角間作草菇,西瓜套種甜椒,棚架上長絲瓜、佛手瓜、南瓜,棚下種香菜、小白菜、果樹下種薺菜、小白菜、菠菜等立體種植模式,增收的潛力都很大。

6、種植特色蔬菜。特色蔬菜以其栽培面積較小,商品價(jià)值高而獨(dú)樹一幟,可因地制宜先引種、試銷,再進(jìn)一步擴(kuò)種。如球莖茴香、菊苣、抱子甘藍(lán)、超甜玉米、菜用甘薯、水果蘿卜、蒲公英等。

七、冬季山東小棚蔬菜種植品種?

山東有全國有名的蔬菜種植基地,壽光蔬菜一年四季種類都很齊全。

山東冬季小棚蔬菜種植品種有很多,比如茄子、辣椒、西紅柿,芹菜、油菜、菠菜、苔菜、香菜、韭黃、韭菜、菜花、西蘭花、土豆、萵筍、蘿卜、胡蘿卜、香蔥、大白菜、甘藍(lán)、茼蒿、茴香、西葫蘆等,凡不需要搭架子的蔬菜幾乎都可以種植。

八、冬季露天種植技術(shù)?

一、冬季露天蔬菜種植管理

1.1 露地蔬菜栽培管理

1.1.1 加強(qiáng)田間管理

秋冬深耕可使土壤風(fēng)化、提高肥力和減少病蟲害,一般深耕深度為20~30cm。結(jié)合深耕施有機(jī)肥改良土壤和提高土壤肥力,一般每667㎡施腐熟有機(jī)肥2000~3000kg。挖好“三溝”,及時(shí)排水,降低水位,提高土溫,促進(jìn)生長。冬季或早春中耕有利于提高土溫,促進(jìn)蔬菜的根系生長發(fā)育,減少土壤水分蒸發(fā)。中耕的深度因蔬菜的種類不同而各異,一般中耕深度為6~10cm。對(duì)花椰菜、大白菜、甘藍(lán)等結(jié)球蔬菜,在葉球或花球基本形成后進(jìn)行束葉,可起到防寒、促進(jìn)軟化、增強(qiáng)植株間通風(fēng)和減少病蟲害等作用。

1.1.2 病蟲害防治

(1)蔬菜軟腐?。褐饕獮楹Υ蟀撞?、甘藍(lán)、青菜、芹菜等??稍诜銎钑r(shí),每667㎡施75~100kg石灰進(jìn)行土壤消毒;藥劑防治可選用克菌康、龍克菌、銅大師、農(nóng)用硫酸鏈霉素、新植霉素等,選用的農(nóng)藥需對(duì)水噴霧防治。

(2)炭疽?。褐饕獮楹Υ蟀撞?、青菜、甘藍(lán)等。田間有發(fā)病株時(shí),選用敵力脫乳、菌立停、苯醚甲環(huán)唑、農(nóng)抗120、武夷菌素、炭疽福美、代森錳鋅等農(nóng)藥,任選1種對(duì)水噴霧。

(3)蔬菜霜霉?。褐饕獮楹θn苣、大白菜、菠菜等蔬菜。防治適期主要是10月至12月上中旬,田間有發(fā)病株時(shí),選用甲霜靈、甲霜靈錳鋅、乙磷鋁、安克、代森聯(lián)、霜霉威等農(nóng)藥,任選,1種對(duì)水噴霧。

(4)小菜蛾、菜青蟲:主要為害大白菜、青菜、蘿卜、芥菜、花椰菜等,9~11月均有發(fā)生和為害。主要防治1~2齡幼蟲,藥劑防治可選用銳勁特、農(nóng)士寶、殺蟲素等,菜青蟲也可蘇云金桿菌乳劑,選用的農(nóng)藥需對(duì)水噴霧。

(5)菜蚜:主要為害青菜、大白菜、蘿卜、芥菜、菜花等,10~12月均有發(fā)生與為害,可選用吡蟲啉、苦參堿、艾美樂、殺蟲素等農(nóng)藥對(duì)水噴霧。

1.2 冬季蔬菜設(shè)施栽培管理

1.2.1 合理布局

在大棚內(nèi)種植不同種類的蔬菜時(shí),應(yīng)遵循“北高南低”的原則,使植株高矮錯(cuò)落有致,盡量減少互相遮擋現(xiàn)象。同一種蔬菜移栽,力求菜苗大小一致,減少株間遮光。早春茄果類蔬菜適當(dāng)增加其定植密度,可顯著提高第一、二批果實(shí)在春節(jié)前后的集中上市量。

1.2.2 保溫栽培

采用塑料薄膜覆蓋地面,具有提高地溫、抑制土壤水分蒸發(fā)、保持土壤水分、改善土壤物理性狀、抑制雜草生長、利于根系生長的功效。要根據(jù)氣溫變化及時(shí)扣膜和加蓋保溫覆蓋物,蓋嚴(yán)密封棚體,提高棚內(nèi)氣溫、土壤和墻體溫度。當(dāng)氣溫低于8℃時(shí),可根據(jù)作物高矮加蓋小棚或二道幕,以進(jìn)行多層覆蓋保溫;當(dāng)氣溫低于6℃時(shí),需要增加臨時(shí)加溫措施,防止發(fā)生冷害或凍害。

1.2.3 肥水管理

為爭取盡可能早上市,棚室蔬菜定植后建議加強(qiáng)前期管理,巧施生根肥、早施緩苗肥、重施掛果肥,葉面噴施磷鉀肥,努力培育健壯高產(chǎn)株形。采取膜下滴灌,控制田間濕度,避免病原菌傳播。如果達(dá)不到此條件,則盡可能采取管道澆灌;如果只能采取溝灌,則應(yīng)在溝兩邊撒一些石灰后再灌水。

1.2.4 病蟲害防治

加強(qiáng)霜霉病、疫病、炭疽病和病毒病等病害的防治,及時(shí)摘除病葉、病枝、病果,晴天加強(qiáng)通風(fēng)透氣,合理使用藥劑防治等。

1.3 冬季蔬菜育苗管理

寒冷天氣蔬菜育苗,苗床地溫是影響出苗的主要因素,因此,冬春季節(jié)育苗要加強(qiáng)保溫、增溫和保濕管理。

1.3.1 控制溫度

幼苗出齊后應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫、降濕,白天要維持在25℃左右,夜間維持在15℃左右。第一片真葉展開后可適當(dāng)降低夜間溫度1~2℃,以形成較大的晝夜溫差,促進(jìn)幼苗粗壯和雌花分化,防止胚軸過度生長。在大棚中育苗的,要隨溫度的升高逐漸加大放風(fēng)量和放風(fēng)時(shí)間,盡量讓育苗床內(nèi)溫度均勻,使幼苗生長一致。放風(fēng)部位均是先中間或頂風(fēng),然后過渡到兩側(cè)或底部。

1.3.2 掌握水分

在播種前底水一定要澆足,育苗期間盡可能少澆水甚至不澆水。育苗前期也可用覆潮土的方法來調(diào)節(jié)水分和降低地溫。育苗中后期,隨溫度的升高可選擇溫度較高的晴天上午用噴壺噴灑,如苗床土過濕,可撒1層干草木灰吸濕。苗期澆水的原則是“陰天不澆晴天澆,下午不澆上午澆”。

1.3.3 增加光照

保護(hù)地育苗中,幼苗的光照條件除了與氣候有相關(guān)外,還與保護(hù)地中不透明覆蓋物的揭蓋管理有關(guān),這些管理不僅影響光照,同時(shí)也影響保護(hù)地內(nèi)的溫度。出苗期應(yīng)盡可能使苗床多接收陽光,以提高苗床的地溫,覆蓋物一般早揭晚蓋。育苗期間光照充足有利于培育壯苗,所以在冬季和早春低溫日照較差的季節(jié)育苗時(shí),在管理上要盡可能使幼苗多接受陽光。除此之外,管理上要經(jīng)常清潔薄膜等透明覆蓋物,以增加透光量,薄膜最好用無滴膜。陰天也要揭開不透明覆蓋物,雨、雪天也應(yīng)短時(shí)間地揭開不透明覆蓋物。另外,還可以采取補(bǔ)光或在溫室的北側(cè)張掛反光膜(鍍鋁聚酯薄膜)等措施來增加透光量。

1.3.4 松土施肥

可用竹簽或8號(hào)鐵絲砸成的小鋤將表土撬松或鋤松,提高育苗床的地溫,破土深度以不傷根為原則。松土可在幼苗出齊后、2片子葉展平和2片真葉時(shí)各進(jìn)行1次。在苗床土見白的情況下,用2%的腐熟人尿水潑澆,或者每隔10~15d噴施0.2%~0.5%的磷酸二氫鉀或葡萄糖水、植物動(dòng)力2003等,增施葉面肥,增強(qiáng)抗寒能力。

1.3.5 防治病害

注意苗期猝倒病、立枯病、疫病等病害的發(fā)生,一般用50%多菌靈或70%甲基硫菌靈津1000倍液,每隔10~15d噴1次,噴霧2~3次進(jìn)行防治。

二、冬季露地蔬菜栽培注意事項(xiàng)

1. 做好清溝瀝水,不建議做大墑,每個(gè)菜農(nóng)都應(yīng)該做好高壟栽培。因?yàn)槎镜叵滤惠^高,加上天氣多雨,易造成土壤濕度過大,從而出現(xiàn)漚根現(xiàn)象。同時(shí),蔬菜表面容易受到凍害,這很大可能會(huì)造成露地蔬菜死苗爛菜現(xiàn)象的發(fā)生。露地蔬菜在冬季種植的品種大部分是葉類菜和一些抗寒性的蔬菜,如蔥蒜等。冬季茄果類蔬菜是喜溫性的,所以絕不能在露地種植。

2. 及時(shí)施肥。最好趕在寒流到來之前給在地的蔬菜噴施一次優(yōu)質(zhì)的葉面肥,如輝隆寶、美洲星類等,以此提高蔬菜的抗寒能力,減少爛菜和凍傷現(xiàn)象的出現(xiàn)。

3. 做好保暖。除了清溝瀝水,在寒流到來之前,還需要通過加蓋稻草、遮陽網(wǎng)、無紡布來對(duì)蔬菜進(jìn)行覆蓋,既保暖,又透氣。不建議使用薄膜,因?yàn)楸∧げ煌笟?,反而?huì)增大水分,容易造成爛菜,傷害葉面,影響賣相。

4. 設(shè)施種植。強(qiáng)冷空氣的到來是無可避免的,所以搞設(shè)施種植就需要注意:在強(qiáng)對(duì)流天氣到來之前,要拉緊棚膜,做好防風(fēng)固膜的工作。冬季下雪時(shí)有發(fā)生,在下雪之前應(yīng)把棚四周壓實(shí),這可以提高棚內(nèi)溫度,使棚膜上的積雪較快融化,從而減小積雪壓倒棚架的可能性。

九、山東最新露天蔬菜種植時(shí)間表?

一月(小寒和大寒):

一月是一年中光照時(shí)間最短,氣溫最低時(shí)期。

二月(立春和雨水):

下旬雨水過后地瓜、紫薯、西葫蘆可以室內(nèi)育苗,3月上旬也不晚。

三月(驚蟄和春分):

上旬種耐寒型的蠶豆、豌豆、辣根、薺菜等;中旬???蘆筍、黃瓜、辣椒、西紅柿、茄子、卷心菜、花菜、甘藍(lán)、芹菜室內(nèi)育苗(我在上旬就準(zhǔn)備了)越冬大蒜、韭菜、小蔥、菠菜進(jìn)入生長期澆水、施肥,土豆地膜,出苗揭膜,不用地膜下旬種;下旬播種上海青、香菜、茼蒿、生菜、萵筍、菠菜、蘿卜、白菜、土豆。

四月(清明和谷雨):

上旬播種小白菜、油麥菜、生菜、水蘿卜、小青菜、韭菜;中或下旬播種向日葵、蕓豆、豆角、絲瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、葫蘆、玉米、芋頭等。西葫蘆加強(qiáng)通風(fēng),下旬揭膜。谷雨前后,種瓜點(diǎn)豆,谷雨后大部分果蔬可以移植。

五月 (立夏和小滿):

上旬播種花生、玉米、西瓜、紅秋葵、姜、芝麻、蒜薹抽薹,西紅柿、茄子、辣椒、萵筍、芹菜等定植;西紅柿育苗麥?zhǔn)蘸蠖ㄖ玻?月西紅柿淡季收獲。秋芹菜育苗,稍晚亦可,苗期長。中旬種蕓豆、黃瓜搭架,絲瓜、南瓜等移苗,種扁豆、空心菜、莧菜,可以種一點(diǎn)毛豆。下旬 種西紅柿、豆角搭架,種二茬黃瓜,夏芝麻。

六月??(芒種和夏至):

上旬大蒜、洋蔥、西葫蘆收獲拔苗后種夏豆角、蕓豆、玉米、大豆(青豆)或黃瓜。下旬六月底七月初育西蘭花、黃瓜、夏白菜、夏甘藍(lán)。

七月??(小暑和大暑)高溫多雨:

上旬播種耐熱白菜,國慶收獲。種秋黃瓜、秋甘藍(lán)、西蘭花、秋蕓豆。下旬種秋土豆,產(chǎn)量低。胡蘿卜,本地方是頭伏蘿卜末伏菜,胡蘿卜稍早一些,生長期120天,其他蘿卜可稍晚80——90天。

八月???(立秋和處暑):

上旬播種萵筍、胡蘿卜、芥菜、大白菜。拔老黃瓜,收向日葵;中旬播種大白菜、紅菜苔、烏塌菜、蘿卜。下旬播種油麥菜、生菜、小青菜。西葫蘆亦可育苗,定植1月后可收獲,不如春播的。

九月??(白露和秋分):

上旬播種小油菜、香菜、菠菜、生菜、洋蔥。白露前種洋蔥,把老韭菜割了,國慶節(jié)后割今年最后一茬;中旬播種速生葉菜上海青、香菜、油麥菜、菠菜(年前最后一茬);下旬大白菜定植、補(bǔ)苗。

十月??(寒露和霜降):

半耐旱作物進(jìn)入生長旺盛期。上旬播種大蒜、萵苣、苔菜、菠菜等越冬菜。小蔥不宜早了,早了春天抽薹。大蔥培土,進(jìn)入快速生長期,為增加蔥白長度和質(zhì)量,進(jìn)行 2——3次培土,注意不要壓住心葉;下旬移植洋蔥,霜降前收獲地瓜、姜、芋頭(防霜凍)。

十一月(立冬和小雪):

收蘿卜、大蔥,做清園工作。

十二月(大雪和冬至):

收大白菜。立冬蘿卜,小雪菜,如果氣溫不是太低,未上凍,大雪收即可。

十、夏至適合露天種植什么蔬菜?

前幾年有,現(xiàn)在除非是政府倡導(dǎo)的種植某些作物才會(huì)有補(bǔ)貼

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