一、紅果參種植時(shí)間及采收時(shí)間？

紅果參，原本是長(zhǎng)在大山里的一種非常稀有的山珍奇果，又名“輪鐘花”。紅果參也是一種藥食同源的高端水果。果實(shí)比藍(lán)莓大，可直接食用，口感香甜。

紅果參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。為多年生秸稈科植物，南方地區(qū)可大棚栽種，也可大田生產(chǎn)。每年7~10月開(kāi)花，成熟期為11月至次年3月，果實(shí)耐儲(chǔ)存，一般可長(zhǎng)達(dá)4~5個(gè)月。每年4、5、6月種植，一年后就可掛果有收成。

紅果參畝產(chǎn)一般在600公斤以上，國(guó)內(nèi)很少有人生產(chǎn)種植，物以稀為貴，目前市場(chǎng)價(jià)是每公斤150元左右，每畝產(chǎn)值90000元左右，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景比較廣闊！

紅果參通過(guò)國(guó)家級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，花青素含量非常高，達(dá)到0.0820g/100g，果糖含量達(dá)47.2g/100g，與鐵皮石斛相當(dāng)，人參皂干含量Rg1+Re0.75%，多糖含量8.69%，黃酮含量0.66%?；ㄇ嗨鼐哂锌寡趸⒎浪ダ?、抗腫瘤、降血壓等作用。

紅果參藥用價(jià)值具有以下幾個(gè)功效：其根可入藥，味甘性平，微苦，歸肺經(jīng)。具有補(bǔ)虛益氣，祛痰止痛，止平喘止咳、滋補(bǔ)、理氣、補(bǔ)虛、祛瘀止痛等功效，對(duì)跌打損傷，氣虛乏力，腸絞痛等一定的緩解作用。紅果參的黃酮類(lèi)是一類(lèi)極具有開(kāi)發(fā)前景的天然抗氧化劑，具有清除自由基、抗衰老、預(yù)防心血管疾病、增加皮膚彈性和緩解眼部疲勞等功能。

紅果參做休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游也是一種非常好的水果產(chǎn)品。除了畝產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值數(shù)萬(wàn)元外，還特別適合創(chuàng)意休閑體驗(yàn)活動(dòng)。主要有：

美食

紅果參的嫩葉炒著吃是一種特別好的野菜，其根被稱(chēng)為土人參，可煲湯。

茶飲

紅果參的葉、果、根曬干或脫水后，泡的茶不僅口感好，也是一種保鍵茶飲。

釀酒

紅果參可泡酒、釀酒，其酒有妙不可言的甘香味。

采摘

紅果參每年11月果實(shí)開(kāi)始成熟，可至次年3月，采摘期可達(dá)5個(gè)月，正好也是市場(chǎng)上水果的空檔期。

二、冬瓜種植周期及采收時(shí)間？

冬瓜種植時(shí)間一般分為春播與秋播兩種。其中以春播為主，通常在每年1-2月的時(shí)候進(jìn)行播種，到3-4月份的時(shí)候便可進(jìn)行采收了。如果是秋播的話(huà)，在5-6月進(jìn)行播種，在8-10月份進(jìn)行采收。

三、冬瓜秋天種植周期及采收時(shí)間？

秋季在6-7月。冬瓜生長(zhǎng)期在100-140天左右。冬瓜喜溫、耐熱，生長(zhǎng)發(fā)育溫度25-30℃比較合適；冬瓜是短日性作物，日照時(shí)間短、低溫有利于冬瓜花芽分化；冬瓜葉的面積比較大，蒸騰作用強(qiáng)，還需要比較多的水分。

一、冬瓜種植時(shí)間和生長(zhǎng)期

1、春季的種植時(shí)間在12月至次年3月左右，秋季的種植時(shí)間在6-7月份，冬瓜的整個(gè)生長(zhǎng)期在100-140天左右。

2、冬瓜喜溫、耐熱，生長(zhǎng)發(fā)育溫度25-30℃比較合適，種子發(fā)芽的溫度為28-30℃，溫度比其它瓜類(lèi)蔬菜要求高，授粉座果適宜的問(wèn)溫為25℃左右，溫度在20℃以下不利于果實(shí)的發(fā)育。

3、冬瓜是短日性作物，日照時(shí)間短、低溫有利于冬瓜花芽分化，但是在整個(gè)生育過(guò)程中還是需要日照和充足的光照，在結(jié)果期如果遇到長(zhǎng)期陰雨低溫，會(huì)導(dǎo)致冬瓜發(fā)生落花、化瓜和爛瓜。

4、冬瓜葉的面積比較大，蒸騰作用強(qiáng)，需要比較多水分，當(dāng)空氣濕度過(guò)大或者過(guò)小都不利于授粉、座果和果實(shí)的發(fā)育。

5、冬瓜生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育需要有足夠多的土壤養(yǎng)分，還要施入比較多的肥料，施肥主要以氮肥為主，適當(dāng)?shù)呐浜狭?、鉀肥，增?qiáng)植株抗逆能力，提高冬瓜的生產(chǎn)量。

二、冬瓜秧需要打岔嗎

1、冬瓜秧需要打岔，對(duì)冬瓜秧打岔也叫掐芯，冬瓜秧不掐的話(huà)，營(yíng)養(yǎng)會(huì)跑到秧上，會(huì)導(dǎo)致冬瓜生長(zhǎng)得不到營(yíng)養(yǎng)而長(zhǎng)不大，或者枯黃化掉。

2、等到冬瓜坐果之后，可以在每根冬瓜蔓上留出需要的瓜，后面的可以直接掐去。

3、在留瓜的時(shí)候也不能留太多，應(yīng)該按照瓜的大小和時(shí)間錯(cuò)開(kāi)，以防瓜秧無(wú)法供應(yīng)充足的營(yíng)養(yǎng)。

4、當(dāng)主秧上的冬瓜坐果成型后，冬瓜秧會(huì)蔓出側(cè)秧，在側(cè)秧上也要開(kāi)始準(zhǔn)備留雌花，還需要掐芯，在中秋以后，可以根據(jù)預(yù)留的瓜和冬瓜秧的供給情況，把芯全部打掉，等待冬瓜全部成熟。

四、花菜種植時(shí)間和采收時(shí)間？

花菜通常在春秋兩季進(jìn)行栽種，春季栽培花菜必須選用春季品種。一般可以在1月份播種育苗，等花菜小苗長(zhǎng)到2-3片真葉后分苗，控制株行距在10cm。等室外地溫穩(wěn)定在6-8℃時(shí)，將花椰菜移栽定植到大地里，控制行距在50-60cm，株距在40-50cm。定植后澆透水，隨著花菜生長(zhǎng)追施肥水，等其成熟后采收即可。

五、迷迭香采收時(shí)間及規(guī)格？

1）采收枝葉的部位：從頂端向下莖桿會(huì)上出現(xiàn)一個(gè)由綠白色變?yōu)楹谏淖兩c(diǎn)，此點(diǎn)剛好是木質(zhì)部、韌皮部開(kāi)始木質(zhì)化的分界線(xiàn)，從頂端至變色點(diǎn)部分（20厘米左右）即為加工最好的嫩枝葉原料。

（2）采收時(shí)的外觀(guān)色澤：以采收新鮮嫩枝葉為原則。采剪后的枝葉不宜超過(guò)2天就應(yīng)進(jìn)行加工。

（3）采收季節(jié)：一般3－11月上旬均可采收。冬季11月中旬到次年2月不宜采剪，應(yīng)以保苗及加強(qiáng)肥水管理為主

六、夏地瓜種植時(shí)間和采收？

首先從薯塊生長(zhǎng)的特點(diǎn)來(lái)看，夏季種植的紅薯，一般在9月下旬-10月上旬薯塊中淀粉積累會(huì)達(dá)到頂點(diǎn)，鮮薯產(chǎn)量會(huì)達(dá)到95%。10 月中旬至10月下旬產(chǎn)量雖有增加，曬干率卻有下降，因此，紅薯一般正常收獲期應(yīng)在10月初至10月中旬。這個(gè)時(shí)期氣溫尚高，曬干快，干質(zhì)好，是加工成淀粉用的最好收獲期期。

收獲過(guò)早，縮短了薯塊膨大期，薯塊積累養(yǎng)分的時(shí)間縮短，薯塊的出干率低，產(chǎn)量也低。收獲過(guò)遲，因低溫的影響，薯塊內(nèi)的淀粉發(fā)生水解作用，轉(zhuǎn)化為糖和水分，使薯塊淀粉含量減少，也降低了薯塊的出干率，而且紅薯不長(zhǎng)，薯塊易受冷害，不利于加工與貯藏。但由于輪作倒茬、曬干制粉、食用、留種等不同需求又要求不同的收獲時(shí)間，因而甘薯收獲期應(yīng)分別對(duì)待。

1.一般情況下，從三個(gè)方面確定本地區(qū)的收獲適期:

（1）按當(dāng)?shù)貧夂蜃兓攸c(diǎn)

一 般應(yīng)在當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁亟档?5度左右開(kāi)始收獲，到12度時(shí)收獲結(jié)束(一般在霜降前收獲完)。據(jù)試驗(yàn)，霜降以后10月27日收獲貯藏腐爛率為7%，11月5日收獲腐爛率為21%。由此可見(jiàn)，收獲過(guò)晚是爛窖的重要原因。立冬前后收獲的薯種80%會(huì)在貯藏期發(fā)生腐爛。在收獲次序上，先收春薯，后收夏、秋薯。先收留種薯，后收食用薯。

（2）根據(jù)甘薯用途

a. 鮮食用商品薯?可早收(春薯到8月下旬生長(zhǎng)期120天)，早上市，價(jià)格高，效益好，特早熟品種春薯到8月中旬即可上市

b.曬干、淀粉加工薯應(yīng)于10月初至10月中旬收獲，此期甘薯產(chǎn)量及烘干率均較高，且天氣好，利于加工。

c.留種紅薯

為了防止早期窖溫升高，病害蔓延，可在霜降以前收獲，個(gè)別可在霜降后3天內(nèi)收完。11月收獲的甘薯因經(jīng)過(guò)9°C以下低溫就不能作種，貯藏后容易發(fā)生腐爛。

d.需騰茬紅薯

根據(jù)后作的適期播種，需早騰茬，可在9月下旬收獲，但產(chǎn)量要比適期收獲減產(chǎn)10%左右。

2.收獲方法

收獲紅薯的方法有兩種，一種是機(jī)械收獲； 另一種采用人工收獲。 目前主要采用人工收獲。機(jī)械收獲可以提高收獲的速度，效率高，漏薯率、破傷率低，但因薯區(qū)地理環(huán)境，土壤條件的限制，除了平原地區(qū)種植的紅薯，其他地區(qū)機(jī)械收獲的推廣受到影響。收獲紅薯是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，從收獲開(kāi)始到入窖結(jié)束，應(yīng)做到輕挖、輕裝、輕運(yùn)、輕放、保留薯蒂。另外，注意天氣變化，注意防凍、防雨，邊收邊貯，不在地里過(guò)夜。因?yàn)轷r薯在7度就會(huì)受輕微凍害，而且不易察覺(jué)，貯存1個(gè)月后潰爛才表現(xiàn)出來(lái)，造成人為的損失。不損傷薯蒂，在貯存中可以減少爛薯，作種薯用，薯蒂上的潛伏芽能增加產(chǎn)苗數(shù)。同時(shí)，要防止品種間混雜，對(duì)不同品種要單收、單藏。

3.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

紅薯應(yīng)選擇皮色鮮艷，表皮光滑無(wú)霉、無(wú)黑斑者為佳。霉?fàn)€的紅薯中含有黑斑病毒，不易被高溫殺死，應(yīng)禁止食用。此外，如果紅薯已有發(fā)芽，則因紅薯中龍葵素含量的增加可造成中毒，也不能食用。紅薯有紅心、白心之分。紅心者肉黃味甜，適宜蒸烤后食用。白心者味稍淡，但脆嫩爽口，可生食。 一般應(yīng)根據(jù)食用或加工的需要，決定栽培或選購(gòu)紅薯品種。

七、薤白最佳種植時(shí)間和采收？

薤白蒔植時(shí)候可以選在每年的春季或秋季，春季在4月擺布，秋季在8月擺布，一般采用鱗莖滋生，挖上穴，距離在20到25厘米之間，每個(gè)穴位放3到5個(gè)，需要留意的是芽嘴必需朝上，種下去后可以施肥，而且蓋一些木灰，三厘米厚就夠了。

1、薤白一般蒔植的時(shí)候是8月到9月，可以采用鱗莖滋生，這個(gè)時(shí)辰需要選一個(gè)好的品種，對(duì)于劣質(zhì)的和個(gè)頭小的，或者有腐臭現(xiàn)象的鱗莖選擇出去，在蒔植的時(shí)辰去要去除干涸的葉子，根須需要剪失落一部門(mén)，如許就可以播種。

2、蒔植后就是需要實(shí)時(shí)的澆水和追肥，大要出苗的時(shí)辰是在七天到十天之間，出苗后的15到20天需要進(jìn)行追肥，時(shí)代假如有雜草，需要去除，澆水需要看環(huán)境而澆灌，避免積水。

八、糯玉米產(chǎn)區(qū)及采收時(shí)間？

糯玉米的生長(zhǎng)期通常需要根據(jù)種植的地區(qū)和時(shí)間而定，比如在東北地區(qū)，糯玉米從播種至成熟收獲一般需要100天左右。在播種時(shí)需選擇優(yōu)質(zhì)的糯玉米品種，并采用空間隔離的方式將糯玉米與其他類(lèi)型的玉米進(jìn)行隔離，種植密度以4000-4500株/畝為宜，期間注意防治玉米瞑和黏蟲(chóng)。

九、蘆筍采收的時(shí)間及方法？

蘆筍采收時(shí)間：種植后第二年即可采收，采收可在4-6月或9-11月進(jìn)行，每年可采收兩次。采筍方法：采筍前1-2周先培土，在采筍時(shí)注意觀(guān)察壟面的龜裂與頂瓦現(xiàn)象，將土扒開(kāi)，露出嫩芽5cm時(shí)，捏住嫩莖3cm處，然后用刀順著根莖方向收割即可，采用該方法每人每天可采收1-2公頃左右。

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一、蘆筍的采收時(shí)間

1、蘆筍通常在種植后的第二年進(jìn)行采收，每年可采收兩次，采收時(shí)間一般在4-6月或9-11月進(jìn)行，不宜在夏季高溫天氣采收，容易影響蘆筍的產(chǎn)量與質(zhì)量。

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2、在華北各地一般在4月上中旬進(jìn)行采筍，地溫穩(wěn)定在10℃以上，從培土至采筍大概為15-20天左右，因?yàn)榈赜驓夂?、土質(zhì)、植株年齡等因素，采筍持續(xù)期會(huì)有所差異。

3、一般第一年的采收期為20-30天左右，第二年為30-40天左右，后期適當(dāng)延長(zhǎng)至60天左右，采收結(jié)束之后需要留給植株90天以上的恢復(fù)生長(zhǎng)時(shí)間。

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二、采筍方法

1、蘆筍在采收前1-2個(gè)星期需要進(jìn)行培土，一般春季溫度回升，幼芽還沒(méi)出土是進(jìn)行，但不宜過(guò)早，在培土?xí)r，土中不能殘留葉子與沒(méi)有發(fā)酵的堆肥，不然容易感染銹病。

2、采筍時(shí)需觀(guān)察壟面產(chǎn)生的龜裂與頂瓦現(xiàn)象，然后用手將土輕輕扒開(kāi)，等嫩芽露出5 cm左右時(shí)，一定不能損傷筍尖或其他生長(zhǎng)的筍芽，用手捏住筍尖3cm處，用刀和地面呈75°角，距嫩莖3cm處插入土內(nèi)，順著蘆筍幼莖的方向進(jìn)行收割即可，使用該方法采筍每天每人可采1-2公頃左右。

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3、采收完成之后，需用濕土將洞填埋至高于壟5cm左右，然后壓實(shí)至平行與壟面即可，土壤不宜過(guò)松過(guò)緊，不然會(huì)影響二次抽生的嫩莖生長(zhǎng)彎曲，或者因?yàn)橥笟?、透光不好而變色，筍尖散頭，老化，從而降低品質(zhì)。

4、在采筍時(shí)一定不可傷害磷芽與地下莖，以防病菌產(chǎn)生，產(chǎn)筍盛期需每天早、晚進(jìn)行采收，將嫩莖高23-26cm左右齊土面割斷，以防養(yǎng)分流失，影響產(chǎn)量，每次采收不管好壞都應(yīng)全部割取。

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三、采筍工具

采筍的工具有采筍刀與盛筍器，常用的采筍刀為碳鋼制成的，刀刃比較鋒利，刀柄為木制，刀身長(zhǎng)為10cm左右，刀刃寬為2cm左右，刀身上還刻有長(zhǎng)度標(biāo)記，從而避免下刀時(shí)深淺不一。

十、金櫻子采收時(shí)間及加工方法？

金櫻子采摘的最佳時(shí)間是在果實(shí)成熟后，一般在10月～11月之間。變黃的或是變紅的金櫻子都可以采摘，若是藥用的花，盡量采摘橙紅色的金櫻子，顏色深的金櫻子成熟度高，藥效較強(qiáng)。沒(méi)有變色的綠色金櫻子不要摘，沒(méi)有藥效且味道較苦。

采摘后薄攤于曬場(chǎng)曬至半干時(shí)，用木板搓揉，或放入竹簍內(nèi)撞去毛刺，再經(jīng)曬干或烘干即成商品。以個(gè)大、無(wú)雜質(zhì)和霉變、色紅黃者為佳