一、有機蔬菜種植技術(shù)？

栽培管理：

有機蔬菜的栽培。要采取配套栽培技術(shù)。實行輪作換茬和清潔田園，通過培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調(diào)整等技術(shù)，充分利用光、熱、氣等條件，采用作物輪作，在前茬蔬菜收獲后，徹底清潔基地，創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長的環(huán)境，以達到高產(chǎn)高效目的。

肥料使用

有機蔬菜生產(chǎn)所用肥料主要是有機肥料。包括動物的糞便、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼肥等，另外還包括有機認證機構(gòu)認證的有機專用肥和部分微生物肥料。

1、肥料無害化處理

有機肥在施用前2個月需進行無害化處理，方法有2個：一是將肥料潑水拌濕堆積，用塑料膜覆蓋，使其充分腐熟，發(fā)酵溫度在60度以上，可有效殺滅農(nóng)家肥中的病蟲草害，且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是利用沼氣池將有機肥進入沼氣池發(fā)酵，沼液或沼渣作有機肥料。

2、肥料使用方法

①施肥量。有機蔬菜種植的土地在使用肥料時應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進行。使用動物糞便與植物漚制的比例以1:1為宜。

②施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥。將肥料均勻施入耕作層內(nèi)。以利于根系吸收。結(jié)合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45~75噸/公頃。有條件的可使用有機復(fù)合肥作種肥，使用量為1500千克/公頃。方法是在移栽或播種前溝施或穴施，施肥深度以5~10厘米為宜。

③巧施追肥。結(jié)合澆水培土等進行土壤追肥，主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進行葉面噴施，在生長期選取生物有機葉面肥，每隔7~10天噴一次，連噴2~3次。對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式，當(dāng)蔬菜長至3-4葉時，將經(jīng)過晾干制細的肥料均勻撒到菜地內(nèi)，并及時澆水。對于種植行根較大、根系較集中的蔬菜，可開溝條施肥，開溝時不要不要傷斷根系，用土蓋好后及時澆水。注意施肥時應(yīng)根據(jù)肥料特點及不同的土壤性質(zhì)、不同的蔬菜種類和不同的生長發(fā)育期靈活搭配

二、有機蔬菜的種植技術(shù)是什么？

栽培管理：

有機蔬菜的栽培。要采取配套栽培技術(shù)。實行輪作換茬和清潔田園，通過培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調(diào)整等技術(shù)，充分利用光、熱、氣等條件，采用作物輪作，在前茬蔬菜收獲后，徹底清潔基地，創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長的環(huán)境，以達到高產(chǎn)高效目的。

肥料使用

有機蔬菜生產(chǎn)所用肥料主要是有機肥料。包括動物的糞便、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼肥等，另外還包括有機認證機構(gòu)認證的有機專用肥和部分微生物肥料。

1、肥料無害化處理

有機肥在施用前2個月需進行無害化處理，方法有2個：一是將肥料潑水拌濕堆積，用塑料膜覆蓋，使其充分腐熟，發(fā)酵溫度在60度以上，可有效殺滅農(nóng)家肥中的病蟲草害，且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是利用沼氣池將有機肥進入沼氣池發(fā)酵，沼液或沼渣作有機肥料。

2、肥料使用方法

①施肥量。有機蔬菜種植的土地在使用肥料時應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進行。使用動物糞便與植物漚制的比例以1:1為宜。

②施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥。將肥料均勻施入耕作層內(nèi)。以利于根系吸收。結(jié)合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45~75噸/公頃。有條件的可使用有機復(fù)合肥作種肥，使用量為1500千克/公頃。方法是在移栽或播種前溝施或穴施，施肥深度以5~10厘米為宜。

③巧施追肥。結(jié)合澆水培土等進行土壤追肥，主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進行葉面噴施，在生長期選取生物有機葉面肥，每隔7~10天噴一次，連噴2~3次。對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式，當(dāng)蔬菜長至3-4葉時，將經(jīng)過晾干制細的肥料均勻撒到菜地內(nèi)，并及時澆水。對于種植行根較大、根系較集中的蔬菜，可開溝條施肥，開溝時不要不要傷斷根系，用土蓋好后及時澆水。注意施肥時應(yīng)根據(jù)肥料特點及不同的土壤性質(zhì)、不同的蔬菜種類和不同的生長發(fā)育期靈活搭配。

三、無土栽培有機蔬菜技術(shù)教程？

1、首先我向大家推薦直接購買無土栽培架。自己制作的話太過麻煩而且無土栽培架的價格也不算是很高。然后組裝在一起。然后我們將種植海綿放到水盆中，使水盆的水浸過海綿的3分之1的部分。海綿的3分之2露出水面。然后將蔬菜種子放在海綿的網(wǎng)格里，稍微放到上面一點不要放太深

2、大部分種子都是避光發(fā)芽的，可以用硬紙板蓋住種子

3、等種子發(fā)出嫩芽之后就可以添加一定濃度的營養(yǎng)液了

4、等待種子生長到3.4片葉子的時候就可以移植到定植籃上了

5、然后保證水箱的營養(yǎng)液充足的話，日復(fù)一日的話蔬菜就會越長越大

6、由于是在陽臺這種地方進行無土栽培的方式，大大減少了細菌昆蟲的危害，所以只要營養(yǎng)液配置的可靠的話就基本上不用擔(dān)心蔬菜的病蟲害了

四、有機蔬菜怎么上市？

有機蔬菜多的話可以跟超市工作人員談妥價格，在超市進行售賣。少的話自己在路邊擺攤賣也行。如何長期有有機蔬菜出售，自己找一處門店自己定價售賣也可以。

五、有機蔬菜怎么認證？

1、申請：申請人填寫《有機食品認證申請書》和《有機食品認證調(diào)查表》，并按《有機食品認證書面資料清單》要求準(zhǔn)備相關(guān)材料。

2、審核：認證中心對申報材料進行文件審核。

3、實地檢查：檢查員對申請人的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿(mào)易等進行實地檢查評估。

4、綜合評估：對檢查結(jié)果、檢查報告、申請資料等進行綜合評估， 提出評估意見并報技術(shù)委員會審議。

5、頒證決定：申請內(nèi)容完全符合有機食品標(biāo)準(zhǔn)，同意頒證（頒發(fā)有機食品證書）。

6、商標(biāo)和認證：并辦理有機食品商標(biāo)的使用手續(xù)。有機食品認證證書有效期為1年，在新的年度里，COFCC會向獲證企業(yè)發(fā)出《保持認證通知》。

六、企業(yè)信息化規(guī)劃，技術(shù)規(guī)劃，怎么寫？

1、現(xiàn)狀調(diào)研；2、系統(tǒng)規(guī)劃；3、實施計劃

現(xiàn)狀調(diào)研:業(yè)務(wù)現(xiàn)狀、IT現(xiàn)狀、行業(yè)現(xiàn)狀；獲取需求和問題；

系統(tǒng)規(guī)劃:針對需求和問題，給出解決方案；硬件、網(wǎng)絡(luò)、安全、軟件、組織、標(biāo)準(zhǔn)；

實施計劃:一般為3-5年得建設(shè)計劃，將第2步中的內(nèi)容按時間排列，給出大致的費用；

當(dāng)然中間還有很多細節(jié)的東西，有需要的話再交流。

七、有機蔬菜創(chuàng)業(yè)計劃書產(chǎn)品服務(wù)怎么寫？

有機蔬菜的后續(xù)服務(wù)

一，配送問題，是免費還是合理收費

二，送貨上門問題，怎么及時送到客戶手里

三，產(chǎn)品出了問題怎么解決的問題，一要有聯(lián)系方式可以接收客戶信息反饋，二要及時解決問題，保證客戶的利益

服務(wù)方面主要圍繞這幾個方面寫就可以了。

八、有機蔬菜認證怎么申請？

（1）申請者向認證中心（中綠華夏有機食品認證中心，簡稱COFCC）提出正式申請，填寫申請表和交納申請費。

（2）認證中心核定費用預(yù)算并制定初步的檢查計劃。

（3）申請者交納申請費等相關(guān)費用，與認證中心簽訂認證檢查合同，填寫有關(guān)情況調(diào)查表并準(zhǔn)備相關(guān)材料。

（4）認證中心對材料進行初審并對申請者進行綜合審查。

九、做有機蔬菜怎么找銷路？

做好目標(biāo)客戶定位--客戶是誰，他們在什么地方，如何能找到他們；

做好核心產(chǎn)品定位--做有機蔬菜的不只有一家，你的優(yōu)勢是什么，或者說如何能體現(xiàn)出你的有機蔬菜的差異化；

做好營銷方式的定位--發(fā)展渠道、代理商、批發(fā)商，還是發(fā)展直銷客戶，還是以分銷為主直銷為輔；只要抓住以上幾點，用心研究，在實踐中不斷摸索和改進，應(yīng)該問題不大。

十、有機蔬菜丸子怎么做？

首先挑選一些有機蔬菜，豬肉打成肉泥，混合有機蔬菜搓成丸子即可。