1. 東北養(yǎng)鵝基地

鵝養(yǎng)殖這一塊目前市場前景還不錯。對于季節(jié)沒有太多要求！中國現(xiàn)有鵝品種27種，可以說鵝資源非常的豐富，品種有很多，大概有揚州白鵝、四川白鵝、天府肉鵝等。但是，哪些品種適合我們農民朋友養(yǎng)殖了？具體應該養(yǎng)殖什么樣品種的鵝了？我們知道過去養(yǎng)鵝主要根據(jù)當?shù)氐酿B(yǎng)殖習慣和生活條件來選擇養(yǎng)鵝。如廣東喜歡養(yǎng)殖獅頭鵝、安徽那邊喜歡養(yǎng)殖皖西白鵝、江蘇喜歡養(yǎng)殖太湖鵝。東北那邊喜歡養(yǎng)殖豁眼鵝、浙江那邊喜歡養(yǎng)殖浙東白鵝、湖南那邊人喜歡養(yǎng)殖溆浦鵝、四川那邊喜歡養(yǎng)殖四川白鵝、新疆喜歡養(yǎng)殖伊犁鵝。根據(jù)過去的環(huán)境條件和生活習慣，發(fā)展養(yǎng)鵝和一般小規(guī)模的養(yǎng)鵝都是可以的。

從鵝的出產功用分產肉、產蛋、產絨、產肥肝四類。

產肉：中國大中型鵝種的生長速度很快，肉質較好，均可作肉用鵝，其間以獅頭鵝、溆浦鵝、浙東白鵝、皖西白鵝較為出色；產蛋：中國產蛋量高的鵝種較多，有產蛋量可謂世界之最的五龍鵝，還有籽鵝、太湖鵝、揚州鵝、四川白鵝等；產絨：產絨以白鵝最佳，首要有皖西白鵝、浙東白鵝、四川白鵝、承德白鵝等，但與法國和匈牙利培育的中型白羽肉鵝產絨量和絨質對比，還有一定的間隔。

產肥肝：國內獅頭鵝、溆浦鵝、合浦鵝肥肝的功用很出色；而太湖鵝、浙東白鵝、長白鵝也有很大潛力。但它們均未經肥肝出產功用的專門化選育，與法國、匈牙利等國培育的肥肝專門化品種無法對比。

當前中國還從國外引進了朗德鵝、萊茵鵝、麗佳鵝等世界出名鵝種：朗德鵝產于法國，是世界上產肥肝功用最佳的鵝種；萊茵鵝產于德國，是世界出名的中型絨肉兼用型鵝種；麗佳鵝產于丹麥，是出名的肉蛋兼用型鵝種。

根據(jù)國家畜禽資源管理委員會查詢，中國現(xiàn)有鵝品種27個，其間6個列入國家級保護名錄，是世界上鵝品種最多的國家。從體型大小，鵝可分為大、中、小三型。大型有獅頭鵝；中型有皖西白鵝、溆浦鵝、江山白鵝、浙東白鵝、四川白鵝等。

從體型大小，鵝可分為大、中、小三型。大型有獅頭鵝；中型有皖西白鵝、溆浦鵝、江山白鵝、浙東白鵝、四川白鵝、雁鵝、合浦鵝、道州灰鵝、鋼鵝、長白鵝、永康灰鵝等；小型有五龍鵝、太湖鵝、烏鬃鵝、籽鵝、長樂鵝、伊犁鵝、陽江鵝、閩北白鵝、揚州鵝、南溪白鵝等。

從羽毛顏色分白色、灰色兩大系列。白鵝有五龍鵝（豁眼鵝）、四川白鵝、浙東白鵝、揚州白鵝、閩北白鵝、舟山白鵝、河北白鵝、承德白鵝、上海白鵝、皖西白鵝、太湖鵝、籽鵝、長百鵝、南溪白鵝、浦城白鵝、江山白鵝、溆浦鵝、四季鵝等；灰鵝有雁鵝、獅頭鵝、烏鬃鵝（清遠鵝）、馬崗鵝、陽江鵝、合浦鵝、長樂鵝、道州灰鵝、伊犁鵝、永康灰鵝、鋼鵝等。

目前飼養(yǎng)下列四個鵝品種效益相對較好：

1、皖西白鵝。中心產區(qū)在西部的霍邱、壽縣、六安、肥西、舒城、長豐等縣，被國家農業(yè)部定為受國家級保護的地方品種。皖西白鵝具有生長快、耐粗飼、覓食力強，肉質好和羽毛品質優(yōu)良等特點。成年公鵝體重5.5-6.5公斤，母鵝5-6公斤。關注huobao1866tv，每日查詢最新行業(yè)大事在一般粗放飼養(yǎng)條件下，60日齡仔鵝重3.0-3.5公斤。母鵝在6月齡可開產，我省習慣早春孵小鵝，故多推遲到9-10月齡產蛋。一年產2-3窩蛋，相應抱孵2-3次，年產蛋25個左右。

2、雁鵝。體型中等、結構勻稱，早期生長快，耐粗飼，飼料利用率高。原產地為安徽省的霍邱、壽縣、六安、舒城、肥西等縣。20世紀60年代中期以后，在廣德、郎溪及與之鄰近的江蘇省部分地區(qū)又形成了雁鵝新產區(qū)。成年公鵝體重6-7公斤，母鵝5-6公斤，在粗放飼養(yǎng)條件下，60日齡仔鵝體重3.0-3.5公斤，粗飼料充足時可達到4-5公斤。在一般飼養(yǎng)條件下，母鵝8-9月齡開產，年產蛋25-35個。種鵝群的公母配比為1：5。

3、四川白鵝。分布于四川溫江、樂山、宜賓、永川和達縣等平壩和丘陵水稻產區(qū)，現(xiàn)我省巢湖市有大量養(yǎng)殖。該鵝種體型稍細長，頭中等大小。成年公鵝體重4.4-5.0公斤，母鵝4.3-4.9公斤。60日齡仔鵝體重2.5公斤，90日齡達3.5公斤，肉鵝多在90日齡左右出售。母鵝200-240日齡開產，年產蛋量69-80個。每年1-6月份為孵化期，公母種鵝配種比例在1：3-4。

4、雜交鵝?，F(xiàn)有場家利用皖西白鵝的公鵝同四川白鵝的母鵝雜交，所產后代不僅產蛋量接近四川白鵝，其早期生長速度也接近皖西白鵝，受到養(yǎng)殖者的歡迎。覺得小編的觀點有益的，歡迎大家轉發(fā)評論！

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2. 東北養(yǎng)鵝基地有多少個

東北的大鵝是不需要冬眠的。剛破殼的一些鵝，他的體質一般是比較弱小的。尤其是對這個冬天比較寒冷的環(huán)境，很容易受到刺激和一些敏感。

如果在這個剛破殼的時候，一定要給他一些合適的溫度，這樣他才能不容易被凍死，所以有很多的飼養(yǎng)戶，他就采用了這個溫室培養(yǎng)一般在剛出殼的前5天一定要保持溫度在26至30度，隨著這個鵝的成長。1~2個星期后，溫度可以適當?shù)耐陆狄稽c。嗯，等到半個月后它這個溫度就可以保持的20度左右就行了。

3. 東北大鵝養(yǎng)殖基地

步驟/方式1

半只鵝肉切塊洗凈，適量蔥姜蒜洗凈，切段，

步驟/方式2

鵝肉焯水

步驟/方式3

焯好后用清水沖洗凈沬子，瀝干水分備用

步驟/方式4

鍋內放油，爆香蔥姜花椒粒

步驟/方式5

下入大鵝爆炒

步驟/方式6

下入一勺料酒、2克花椒粉炒香

步驟/方式7

下入兩勺生抽炒勻

步驟/方式8

移入高壓鍋中，加一勺老抽、適量鹽、2盒八角、適量蒜加水，燉大鵝

步驟/方式9

高壓鍋上汽后22分鐘關火

步驟/方式10

出鍋裝盤

4. 東北養(yǎng)鵝基地在哪里

醉美秀麗南溪城，獨戀美味娥天歌。

4、吃娥天歌鵝肉，既暖胃又暖心。

5、杏鮑菇鵝肉，舌尖上的美味。

6、葷素搭配，健康美味。

7、千年南溪，白鵝故鄉(xiāng)，品時尚健康娥天歌

8、一品娥天歌，回味何其多。

9、快樂旅行，有鵝相伴。

10、鵝肉牽手杏鮑菇，旅行美味在其中。

11、養(yǎng)生鵝文化，食尚娥天歌。

12、千年鵝文化，醉美娥天歌。

13、鵝行鵝素，行在品質，素在健康。

14、杏鮑味美萬家，菇鵝香飄天下。

15、同商江心月，共品娥天歌。

16、嫦娥鶯聲漫蜀地，吳剛和音娥天歌。

17、生態(tài)（食尚）娥天歌，好吃更健康。

18、鵝的誘惑，嫦娥天歌。

19、娥（鵝）菇相伴，天歌一曲。

20、杏鮑味合一，菇鵝香天下。

21、四季鵝品娥天歌，川越人生不老情。

22、養(yǎng)鵝方知農民苦，嘗鵝唯品娥天歌

5. 東北養(yǎng)鵝基地有哪些

1、鵝大約2-3個月左右可以出欄，其中小型鵝為3-4.5kg左右，中型鵝一般為4.5-6kg左右，大型鵝一般為7.5-15kg左右（公鵝比母鵝略重）。

2、鵝的生長發(fā)育一般分為三個階段。從出殼至20日齡期間，體重大約增加至初生體重的10倍左右，但是該期間內鵝的抗病能力以及對于環(huán)境變化的適應能力較差主要注意加強飼養(yǎng)管理，提高雛鵝的成活率。20-40日齡左右（即童鵝或青年鵝），在此期間，雛鵝體重較大，但屠宰率較低，可食用部分較少。40-60日齡左右（即成鵝），在此期間，人們通過采取一定手段，限制鵝的生長發(fā)育，促進體內大量積累脂肪，增加體重，此時的鵝肉質鮮美。