1. 鲃魚養(yǎng)殖

1）在放入軍魚苗前，首先需要用生石灰對養(yǎng)殖水體進行嚴格的殺菌消毒，可以有效的殺滅水體中的病原體和野雜魚。

（2）以帶水清塘的方法比較好，每畝水深1m的池塘，用生石灰200kg，清塘后水體放如入優(yōu)質青料50kg漚制，適當培育水質，等待10天后，石灰毒性消失，就可放入種苗進行養(yǎng)殖。

2、放入種苗

（1）挑選規(guī)格為6-7cm的苗種，在晴天放苗，為了提高成活率，以及合理利用水體，一般需要對購進的苗種先進行精養(yǎng)，每畝精養(yǎng)池可投放體長6-7cm的魚苗4000-5000尾。

（2）喂食的飼料以蠶蟲、面包蟲、塘虱料、花生麩等為主，輔以紫背浮萍或切碎的鮮嫩青菜投喂，餌料投量為魚體重的10%-12%，經(jīng)過30天左右的精養(yǎng)，體長可普遍達到13-15cm，然后再轉入成魚池養(yǎng)殖。

3、成魚池養(yǎng)殖

（1）混養(yǎng)的話，每畝成魚池塘可放軍魚種30-50尾，不需要另外投飼料，經(jīng)過1年的養(yǎng)殖，體重可達0.5kg以上，純養(yǎng)軍魚的話，每畝可放養(yǎng)種苗800-1000尾，為了避免其它魚類爭奪飼料，可搭配些鳙鲃等濾食性魚類。

（2）一般養(yǎng)殖軍魚的池塘，因為投喂精飼料比較多，水質容易變肥，造成水質變壞，不利魚類健康生長，因此需要適度放養(yǎng)鏞鲃魚，有利于控制浮游植物的過度繁殖，保持水質清新，精養(yǎng)魚塘的飼料以蠶蟲、面包蟲或屠宰場下腳料等動物性飼料為主，投飼料量為魚體重的5%6%。

（3）輔以適量的花生麩、浮萍或切碎的青菜、鮮嫩青草，經(jīng)1年的精養(yǎng)，大部分可達0.8kg的上市規(guī)格，同時軍魚對人工養(yǎng)殖環(huán)境和人工配合飼料有較強的適應性，魚苗經(jīng)馴食后能非常好的生長，而且長勢迅速，一般人工全價料可參照鯉魚全價飼料配方，粗蛋白含量為30%以上。

（4）在水溫高以及魚吃食量大的6-9月份，每隔30天需要投放強氯精、滅蟲精等，進行水體消毒殺菌、滅蟲，以預防疾病發(fā)生，同時需要加強巡塘，觀察魚的活動、攝食情況，以及水質的變化，并且要經(jīng)常加注新水，保持水質清新，有條件的可保持微流水養(yǎng)殖，可以定時、定點投放優(yōu)質飼料，一般達到上市規(guī)格需要及時捕撈出售，有利于提高養(yǎng)殖效益。

2. 鰉魚 養(yǎng)殖

1、中華鱘魚苗非?？蓯?，從育苗開始就正式開始了中華鱘的養(yǎng)殖，根據(jù)養(yǎng)殖的規(guī)模，可以選擇平滑的玻璃缸或者水泥池，池壁一定呀光滑，因為中華鱘喜歡沿著池壁游，如果粗糙很容易弄傷魚，然后保證其供水、排污都比較方便就可以。

2、中華鱘的小魚苗相對比較弱小，容易生病，所以水池在使用前，需要用鹽水或者其他的水產(chǎn)專用消毒劑進行消毒之后，再將魚苗放入開始養(yǎng)殖。

3、喂養(yǎng)中華鱘魚苗，可以采用新鮮線蟲、沙蠶、小魚小蝦等動物性飼料，因為中華鱘是肉食性的魚類，蛋白質和脂肪的需求量比較大，同時還要注意及時清理沒有被

4、飼養(yǎng)過程中一定要保證水流是活動的，中華鱘對溶氧和水質的要求比較高，所以要保證水中溶氧量，同時注意水的酸堿度、水溫等。

5、同樣條件喂養(yǎng)下的鱘魚個體之間生長的速度是不一樣的，要及時按照大小將其分開，以避免互相殘殺造成損失，這件事情可馬虎不得。

6、鱘魚養(yǎng)殖中最麻煩的就是病害，如果發(fā)現(xiàn)魚行動遲緩、消瘦、不進食，基本上就可以判斷魚得病了，患病魚要放到專門的池子中。然后用克霉唑和1％食鹽、小蘇打水混合溶液對生病的鱘魚進行浸泡消毒。

3. 鯪魚養(yǎng)殖模式有哪些

不是

鯪魚不是海魚，而是淡水魚。它們生活在淡水之中，不能適應海水中鹽度非常高的環(huán)境。具體來看，鯪魚主要生活在我國南方的水域之中，因為它們喜歡生活在水溫比較高的地方，在熱帶和亞熱帶淡水流域之中最為常見。它們經(jīng)常待在水域的底部。人工養(yǎng)殖的鯪魚也是如此，因為它們不能適應海水生活，因而需用淡水養(yǎng)殖。

鯪魚是海魚嗎，能自然繁殖嗎

一、鯪魚是海魚嗎

海魚是魚類的一種，它們大都生活在海洋之中，能夠適應其中鹽度高的環(huán)境。鯪魚是我國眾多魚類之一的一種，它們并不是海魚，不生活在海洋中，而是淡水魚，生活在淡水之中。鯪魚在我國淡水流域之中的數(shù)量比較多，在其它國家并不常見。鯪魚主要生活在南方，因為它們喜歡生活在水溫比較高的地方，也就是熱帶和亞熱帶的淡水流域之中。

野生鯪魚在河流、湖泊、池塘等淡水流域中都是比較常見的，經(jīng)常待在水底。尤其是在石塊比較多、水草也比較豐美的地方，生活著的鯪魚數(shù)量就是比較多的，因為這樣的水域之中食物比較充足，而且它們也能夠順利隱蔽它們的身體。另外，在我國還有很多人工養(yǎng)殖的鯪魚，由于它們是淡水魚，不能生活在海水中，所以人工養(yǎng)殖條件下的鯪魚同樣也生活在淡水之中。

二、鯪魚能自然繁殖嗎

上文已經(jīng)介紹過，在我國不僅生活著很多野生的鯪魚，也生活著不少人工養(yǎng)殖的鯪魚。野生鯪魚可以自然繁殖，不過首先需要滿足一些條件。年齡是一個關鍵的條件，鯪魚性成熟了之后才能繁殖。它們繁殖還需要在合適的時間，也就是水溫最適宜的時候，一般是從每年的5月份開始，此時水溫等各種條件都是比較適宜的。

另外就是人工養(yǎng)殖的鯪魚。它們也是可以自然繁殖的，不過同樣得滿足一些必要的條件。當鯪魚都性成熟了，并且周圍的水溫、水質等因素都比較適宜時，鯪魚就可以繁殖了。不過，在現(xiàn)實生活中有一些鯪魚會因為池塘太小而無法自然繁殖，或者繁殖的效率比較低。所以，若是人工養(yǎng)殖的，也可以采取一些人工措施來幫助它們繁殖，這樣成功率更高。

4. 鯡魚養(yǎng)殖

藍鰭金槍魚的生長周期很長，一條魚要生活3-5年性成熟，也有部分個體需要8年才能達到性成熟。藍鰭金槍魚生存條件苛刻，不僅需要有足夠大的空間，盡可能少的人造光和噪音的干擾，還要有足夠多且品質好的飼料小魚，因為這貨不僅吃得特別多，還是個十分挑食的美食家

5. 鮰魚養(yǎng)殖模式

鮰魚的營養(yǎng)價值及功效包括:1、補充蛋白質，鮰魚含有大量的蛋白質，每100g鮰魚含蛋白質17.6g，且魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質中必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人吸收和利用;2、降低膽固醇，鮰魚脂肪含量較低，每100g鮰魚脂肪含量0.8g，且多為不飽和脂肪酸;3、補充營養(yǎng)素，魚肉無機鹽含量較高，且含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預防高血壓等心血管疾病。

6. 鰹魚 養(yǎng)殖

金槍魚、三文魚、鰹魚、鰤魚、竹莢魚、鯛魚、鱸魚、秋刀魚、章紅魚、青花魚、鯡魚、河豚等等。

一半選取魚身的肉，將其切成片后食用。除魚類刺身外，很多海產(chǎn)品，比如蝦類、蟹類、章魚等，都可以制作刺身。

刺身就是其中極具代表性的菜色之一。將新鮮的生魚片沾醬油等調(diào)料直接食用，食客們不僅可以品嘗到極為鮮美的魚肉原味，同時也是對廚師刀工和擺盤技藝的考驗。刺身的食材多采用金槍魚、三文魚等等。