1. 烏雞養(yǎng)殖技術簡介

場地選擇應遵循以下原則：

（1）要交通方便。

（2）場地宜高朗、避風向陽，以地勢平坦的蔬林地、果園、草地為宜。

（3）環(huán)境安靜，尤其應避免強烈無規(guī)則的噪音，以免影響雞的生長發(fā)育和繁殖性能。

（4）雞舍離交通要道、居民區(qū)、工廠、學校至少在500米開外。

2. 烏雞的養(yǎng)殖要求

1)適應性。烏雞的生活習性基本與普通雞相同，成雞對環(huán)境的適應性較強，很少患病，但由于烏雞原產于我國江南地區(qū)，幼雛弱小，幼體發(fā)育期要求較高的環(huán)境溫度，比較其他家雞個體生長發(fā)育慢。不過，經過多年來的選育和飼養(yǎng)管理技術的不斷改進，烏雞的育雛率、育成率和種雞存活率均可達到90%以上。烏雞耐熱性較強，但對寒冷的潮濕環(huán)境適應性差，因此，科學飼養(yǎng)尤為重要。

（2）膽小怕驚，性情溫順。烏雞膽小易驚，一旦受驚，即可影響生長發(fā)育和產蛋，尤其雛雞，對外界反應極敏感，一旦受到噪聲、雜聲和其他特殊聲響的刺激，就聚集到一起，相互擁擠踩壓，易造成死亡。因此，應創(chuàng)造一個安靜的飼養(yǎng)環(huán)境。

(3)群居性強。成年烏雞比其他家雞的合群性強，利用合群性，成年烏雞可以放牧飼養(yǎng)，能較多地利用青綠飼料，并能降低飼養(yǎng)成本。但最好公母分群，大小分群飼養(yǎng)，有利于雞群的飼養(yǎng)和管理，使雞群生長發(fā)育均勻整齊。

(4)就巢性強。烏雞具有很突出的“就巢性”（抱窩）。一般每產十幾枚蛋即出現就巢行為，停止20-30天，每年產蛋較少。一般年產蛋80-90枚，所以，一般家庭養(yǎng)殖可采用母雞進行自然孵化。一次可孵蛋20枚左右，大中型養(yǎng)殖場，通常采用人工孵化。

(5)雜食性。烏雞采食力強，愛吃害蟲、青菜、雜糧，一般玉米、稻谷、大麥、小麥、糠麩、青綠飼料均能采食，但在籠養(yǎng)或舍飼時應注意動物性蛋白質飼料的供給，保證飼料營養(yǎng)價值全面，以有利于其生長發(fā)育和繁殖

3. 烏雞的養(yǎng)殖技術和種類

1.竹絲雞，竹絲雞是我國傳統(tǒng)的烏骨雞品種，但經過改良，現在基本上都是當做快大型的肉雞來養(yǎng)殖了，因為生長速度快，養(yǎng)殖周期短，基本50天左右就可以出欄，是各大烏雞養(yǎng)殖場的首選品種。

2、泰和烏雞，泰和烏雞在全國飼養(yǎng)量最大，已列入國際標準品種，其外貌具有“十全”特征，即從冠(桑椹冠)、纓頭(鳳頭)、綠耳、胡須、絲毛、烏腳、烏爪、烏皮、烏肉、烏骨。

3、余干烏黑雞因原產于江西省余干縣而得名，屬藥肉兼用的地方品種。與泰和雞及其他烏雞的類型不同，具有突出的特點， 是一個獨特的優(yōu)良烏雞品種。

4.雪峰烏骨雞產自湖南黔陽縣，因位于云貴高原雪峰山區(qū)而得名。顏色有全黑、全白、雜色，皮、肉、骨、喙、腳均為紫色。開產日齡156-250天，平均蛋重46g，年產蛋94枚。

5、黑鳳雞，黑鳳雞被譽為“中國黑寶”，其體態(tài)玲瓏，具有黑絲毛、烏皮、烏肉、烏骨、從冠、鳳頭、綠耳、胡須、毛腿、五爪十全特征。

6、麻羽烏雞也稱之為土烏雞。麻羽烏雞整體的外觀特征和土雞一樣，毛是麻黃的，只是它的皮，肉以及骨頭內臟都是黑的。這種雞更容易被消費者以土雞的身份接受。

4. 烏雞養(yǎng)殖技術簡介范文

烏雞原產自中國的江西省的泰和縣武山，距今具有超過2000年的飼養(yǎng)歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的，因而得名為烏雞。

烏雞有哪些常見的品種？

1、竹絲雞

竹絲雞是我國傳統(tǒng)的烏骨雞品種，但經過改良，現在基本上都是當做快大型的肉雞來養(yǎng)殖了，因為生長速度快，養(yǎng)殖周期短，基本50天左右就可以出欄，是各大烏雞養(yǎng)殖場的首選品種。

2、泰和烏雞

泰和烏雞在全國飼養(yǎng)量最大，已列入國際標準品種，其外貌具有“十全”特征，即從冠(桑椹冠)、纓頭(鳳頭)、綠耳、胡須、絲毛、烏腳、烏爪、烏皮、烏肉、烏骨。

3、余干烏黑雞

因原產于江西省余干縣而得名，屬藥肉兼用的地方品種。與泰和雞及其他烏雞的類型不同，具有突出的特點， 是一個獨特的優(yōu)良烏雞品種。

4、雪峰烏骨雞

產自湖南黔陽縣，因位于云貴高原雪峰山區(qū)而得名。顏色有全黑、全白、雜色，皮、肉、骨、喙、腳均為紫色。開產日齡156-250天，平均蛋重46g，年產蛋94枚。

5、黑鳳雞

黑鳳雞被譽為“中國黑寶”，其體態(tài)玲瓏，具有黑絲毛、烏皮、烏肉、烏骨、從冠、鳳頭、綠耳、胡須、毛腿、五爪十全特征。

6、麻羽烏雞

也稱之為土烏雞。麻羽烏雞整體的外觀特征和土雞一樣，毛是麻黃的，只是它的皮，肉以及骨頭內臟都是黑的。這種雞更容易被消費者以土雞的身份接受。

總的來說，烏雞因其良好的營養(yǎng)價值和食補功效，目前在很多地區(qū)都被廣大養(yǎng)殖戶選定為致富的養(yǎng)殖項目，養(yǎng)殖前景廣闊。當然，烏雞的養(yǎng)殖也同樣存在風險，因此首先選對品種就是很關鍵的一步。

5. 烏雞飼養(yǎng)管理技術

養(yǎng)雞一般可以選擇散養(yǎng)，

散養(yǎng)一定用高度不低于1.5米的鐵絲網四周圍起來，散養(yǎng)雞，一般選擇林地比較好，如果選擇林地養(yǎng)殖的話鐵絲網就可以用鐵絲固定的樹上，省去立木樁或是鐵樁的人工跟經濟成本，而且還牢固，如果不是林地就要立木樁或是鐵樁了，鐵樁可以選擇空心鋼管，鋼管一定要刷漆或是帶漆的鋼管，因為防止生銹，一般雞是不會從上面飛出去的，這里特別注意的地方就是，鐵絲網格子不能過大，過大小雞會鉆出去，黃鼠狼之類的天敵也容易進來，還有就是下面不要有過大的縫隙，同樣是防止黃鼠狼，野貓，野狗等等進來捕殺雞，下面一定要堵牢，

例如

養(yǎng)1000只雞的花費如下：

1. 雞苗：3.0元/只，共需3000元；

2. 雞棚：需要搭建一個200平方的雞棚造價5000元，另外還需要20畝散養(yǎng)地（山地、果園、樹林 等均可）租金2000元，共需7000元；

3. 飼料：散養(yǎng)雞雖然以散放自行尋找食物為主，但仍要補喂一些糧食。按照6月齡出欄，平均每 只需要補喂各類糧食20斤約合22元，共需22000元；

4. 藥品、疫苗：平均每只雞2元，共需2000元；

5. 防疫及治療藥費0.8元/只，共需4800元。

綜上所述，雞成本總計：大概4萬元。

6. 烏雞養(yǎng)殖技術簡介怎么寫

烏雞的養(yǎng)殖方式如下：

1、烏雞的生存環(huán)境。土炕平養(yǎng)或者網上平養(yǎng)都可以，在農村土炕平養(yǎng)為最佳方式；

2、烏雞的籠舍。烏雞籠舍的建造必須選擇背風朝陽，地勢干燥、平緩，四周排水良好，遠離居民區(qū)，交通方便的地方；

3、雞舍的大小。烏雞的籠舍應依地勢、地形而定，一般采用開放式新型雞舍。該種雞舍采用雙坡式頂棚，兩壁敞開，前后兩個窗口，可以避雨防火，夏季通風，雞舍干燥；

4、注意雞籠內消毒防鼠。育雛前，育雛室的地面和墻壁要用消毒劑噴灑消毒。把食槽沖洗干凈，晾干備用，同時育雛室需要半米高的水泥圍墻，嚴禁有鼠洞；

5、注意雞籠內保溫控濕。由于雛雞絨毛稀短，不能抗寒，本身不能調溫，溫度過低會造成雛雞生長受阻，扎堆擠壓。如果濕度過大，有感染球蟲的風險，所以需要保證合理的育雛溫度和濕度。育雛室要備有溫度計，以備隨時掌握育雛室的溫度。

7. 烏雞養(yǎng)殖技術管理的方法有哪些?

在農村養(yǎng)雞優(yōu)點

環(huán)境自然，食料成本低，建設房屋少。投資成本低。室外放養(yǎng)，雞食雜草，小蟲。營養(yǎng)豐富。4個月出欄的土雞每只雞食料成本不足30元。土雞價格高，雖然長的慢，但成活率高，收益好。另外室外活動大，雞肉質好。銷路寬。本土化本地雞苗，加上全天然室外放養(yǎng)。自然光照射時間長，雞食五谷雜糧，青草，小蟲。雞體健康，深得本地老百姓喜愛。是餐桌“地”土文化重要元素。

農村養(yǎng)雞雖然成本低，投資少，但管理難度大，只能針對本地土雞做少量養(yǎng)殖，一般單批在1000只以下為宜。比較適合的品種有：本地三黃雞，本地麻雞，本地固始雞。此外，必需是本地雞種。如廣東三黃雞在黑龍江養(yǎng)價值和意義就不大，也容易生病。所以土雞必需要本土化雞苗。

那么在農村養(yǎng)殖雞該怎么養(yǎng)？

一、養(yǎng)殖環(huán)境

土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內沒有大的污染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障，便于飼料和產品運輸和加工。雞舍和運動場的大小設計標準，一般雞舍按照每只雞0.1平方米，運動場按每只雞1平方米計算，運動場周圍最好用竹籬和塑料網圍起來。

二、種類選擇

土雞養(yǎng)殖要根據市場需求和生產需要選擇品種，一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種，可因地制宜選擇，通常以兼用型雞種最好。

三、養(yǎng)殖季節(jié)

土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點，一般最好選擇3～6月份育雛。因為這一時段氣溫由低到高，光照充足，有利雞的生長發(fā)育，有利育雛成活率的提高。

四、需要營養(yǎng)

在育雛和育成階段，要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補充。一般放牧前要求每日飼喂5～6次，同時保證充足清潔飲水。進入放養(yǎng)期并具有較強的自由捕食能力后，人工補料可逐漸減少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

五、養(yǎng)殖方式

土雞的放養(yǎng)訓練是飼養(yǎng)中的關鍵環(huán)節(jié)，要從幼雛抓起。雛雞在舍內飼養(yǎng)4周后，體重達到200克左右，此時改為有草地、有圍欄的場地散養(yǎng)，有目的地訓練雞條件反射，經過一定時間的訓練，雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應抓住時機訓練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力，經過約4～6周訓練，雛雞形成了條件反射，捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時，已具備了放養(yǎng)的基本條件，可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地，開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng)，讓雞群在開闊的山野各展其能，自由自在地捕捉昆蟲，尋覓草子，啄食嫩草。

土雞的生長期以放養(yǎng)為主，大部分時間在野外活動，且生態(tài)雞生長期相對較長，一般需要4～5個月，隨時都有可能傳染各種疾病。為此，必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防，“貴”在早，從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時，要在獸醫(yī)的指導下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外，還要注意及時做好其他疾病的防控和治療，以保障生態(tài)雞健壯成長。

六、疾病防治

1.病毒病的防治

雞新城疫由新城疫病毒引起，主要表現為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經癥狀、頭部和面部腫大、產蛋終止等，敏感雞群死亡率高達50%～70%。預防措施：雛雞7～10日齡用新支二聯四價疫苗飲水或滴鼻首免，18日齡二免，60日齡以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水，可以有效提高疫苗免疫力和機體抗病力,平時用恒杰康拌料，減少新城疫的發(fā)病率）。

雞痘由雞痘病毒引起，病雞身體各個部位可見結痂，喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預防措施：14～21日齡用雞痘疫苗刺種。

傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起，病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞，精神委靡，頭下垂，眼瞼閉合，羽毛疏松下垂，最后極度衰竭脫水而死。預防措施：14～21日齡用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉；做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水，可減少疫苗的應激反應，并可控制法氏囊病的發(fā)病率。

2.細菌病的防治

大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起，小雞表現為厭食、羽毛松亂、不愛動，最后死亡；成年雞雞冠萎縮，顏面發(fā)白，有的下痢。部分感染呈臨床病癥，如關節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、鏈霉素）、磺胺類和呋喃類藥均有效。

雞白痢由沙門氏菌惹起，病雞表現為肉體、食欲差，翅下垂，羽毛松亂，喜蹲伏，排黃白或綠色糞便。防治措施：用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。

禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起；最急性型病雞忽然死亡；急性型病雞羽毛松亂，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黃、灰或綠色稀糞，體溫升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表現關節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施：發(fā)病后用磺胺藥，青、鏈霉素，紅霉素治療有效（小雞開口的時候用豐強恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水，可凈化白痢，減少大腸桿菌的感染率）。

3.寄生蟲病的防治

雞常見的寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。

絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后，表現為生長發(fā)育緩慢，雞冠慘白、貧血，羽毛松亂，雙翅下垂，腸炎下痢等，每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅除這兩種寄生蟲。

球蟲病半個月至2月齡的雛雞最易感球蟲病，常表現為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅除球蟲的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水，平時用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號飲水，做定期保健預防，并可控制小雞的腸道感染，減少腸毒綜合征的發(fā)生。

8. 烏雞養(yǎng)殖前景如何

有前途！

9. 烏雞養(yǎng)殖視頻致富經

養(yǎng)殖烏雞有風險,第一是雞苗不好找到可靠地來源,第二是飼養(yǎng)的防疫比其他的雞要繁瑣,第三,買烏雞的人不是很多,認識烏雞食用營養(yǎng)價值的人大有人在

10. 烏雞養(yǎng)殖技術簡介資料

一、種孔雀

??孔雀可根據外形、生長發(fā)育情況、產蛋量、孵化率等性狀進行選擇。一般選擇體況健壯、羽毛顏色正、腳有力、趾不彎的孔雀群，同時防止近親交配。

??二、發(fā)情

??孔雀的繁殖期具有明顯的季節(jié)性，不同品種的孔雀繁殖期也不同，藍孔雀一般在3~7月份，白孔雀一般在4~8月份。性成熟的雄孔雀常常追逐母孔雀，并將華麗奪目覆羽高舉展開并不斷抖動，每次開屏長達5~7分鐘之久，此時雌孔雀也積極接近雄孔雀。群養(yǎng)時則可發(fā)生爭配偶，導致雌孔雀被公孔雀追傷。

??三、配種

??孔雀的配種方法有多種，如大群配種、小群配種、個體配種等?？兹钢饕诿刻焐衔?~9時和下午4~5時進行交配，交配時要保持環(huán)境安靜禁止圍觀。種孔雀的利用年限最好是5~6年。

??1.大群配種

??按公母比1：(1~8)的比例將雄孔雀和雌孔雀混合飼養(yǎng)，任其自由交配。配種群的大小以100~200只為宜。

??2.小群配種

??一只雄孔雀與10~50只雌孔雀混養(yǎng)。

??3.個體控制配種

??將雄孔雀單獨養(yǎng)在配種欄舍內，每天將新的一只雌孔雀放入舍內，同時將前一天放入舍內的雌孔雀拿出。

??四、孵化

??孔雀孵化分為自然孵化與人工孵化兩大類。雌孔雀交配15天后開始產蛋。產蛋時間主要在每天下午17~21時。為減少種蛋受污染和避免藍孔雀發(fā)生食蛋癖，要在晚上22時前進行多次取蛋。每只雌孔雀可產28~35枚。

??1.種蛋

??收集好的種蛋可進行保存，保存時間不超過15天，保存溫度15~18℃，相對濕度為70%~80%。入孵前要靜心挑選種蛋，優(yōu)先選擇大小適中、蛋殼光滑又清潔、表面無皺紋和裂痕、蛋形正常的種蛋并進行消毒，常用高錳酸鉀溶液浸泡。如果從外地購買種蛋時必須從非疫區(qū)、健康而高產的優(yōu)良孔雀群中選購。凡是畸形蛋、沙殼蛋、有裂紋暗傷的蛋都不能選作種蛋。

??2.自然孵化

??種蛋最好利用抱窩性強烈的烏骨雞及家雞來代孵，一次可抱孵A~6個孔雀蛋。如發(fā)現有抱窩性的雌孔雀時可用醒抱藥催醒雌孔雀。孵化期為26~28天其中于第7、14和21天分別驗蛋，及時挑選出無精蛋和死胚蛋。

孔雀怎樣繁殖？人工養(yǎng)殖孔雀的繁殖技術

??3.人工孵化

??可用孵化器孵化，孵化期間的溫濕度略同家雞。采用平面孵化器時，孵化溫度一般為38.5~39.5℃，孵化器內相對濕度維持在60%~65%。而采用立體孵化機時，孵化溫度為37.5~38℃。孵化室內溫度維持在25℃左右，孵化室相對濕度保持65%~70%。孵化

??過程中，孵化初期每隔30~60分鐘翻蛋1次，孵化第2周開始每1-2小時翻蛋1次，以后每3小時翻1次蛋。因孵化器內溫度容易升高，影響胚胎正常發(fā)育，因此應定期進行晾蛋，每次約15~20分鐘，溫度降到30℃時可停止。