1. 室內(nèi)青蝦養(yǎng)殖技術(shù)視頻全集

做成油燜大蝦就很好吃，做法如下

材料

大蝦 蔥 姜 糖

做法

1、大蝦洗干凈，剪掉須子和蝦槍，背部剪開去掉沙線

2、蔥、姜都切成一寸左右細(xì)絲

3、鍋放油（比炒菜略微多一點），5成熱時倒入大蝦翻炒，馬上倒入料酒（不要太多）、蔥絲、姜絲、鹽，繼續(xù)翻炒，蓋上蓋子悶一下

4、加入水，不要太多，沒過大蝦一點應(yīng)該就可以了，繼續(xù)燒，加一點糖，火可以稍微關(guān)小一些

5、看到紅色蝦汁開始變濃稠了，點一點兒醋,注意別太多,這時候蝦皮就會變得比較酥脆，再最后翻動幾下。

6、好了，可以出鍋了，但是一定要注意保留一些湯汁，小孩子們都喜歡用蝦肉蘸湯吃，回味無窮哦！

2. 科技苑養(yǎng)殖青蝦視頻

一、水泥池效益分析：一個10平方米的水泥池建設(shè)費用300—400元，種苗可投放30斤，收購1斤泥鰍苗9—10元，泥鰍苗安10元計算：30斤×10元/斤=300元；飼料自己配制：每增重一斤泥鰍所耗飼養(yǎng)成本1.1元，經(jīng)4個月的飼養(yǎng)我們按4倍來計算，飼養(yǎng)成本在4.4元，飼料成本396元，藥物15元，一個10平方米的水泥池總投資1100元，可產(chǎn)泥鰍120斤，短短4個月時間產(chǎn)值1440元，年純利：（1440元（產(chǎn)值）-300元（種苗）-396元（飼養(yǎng)成本）-15元（藥物）=729元純利）。每畝可建50個10平方米的池子，一畝年產(chǎn)量泥鰍可達6000斤，每斤價格12元，產(chǎn)值7.2萬元。減去成本，每畝獲利3.6萬元以上。網(wǎng)箱效益分析 每畝池塘設(shè)置50 口網(wǎng)箱，網(wǎng)箱所花費用3000 元（使用3 年，每年折300 元），每畝用種苗1000斤，每斤10元，計10000元，飼料費12000元，藥物以及其他的開支750 元，每畝投入總成本約25750元。每畝產(chǎn)泥鰍4000斤，每斤價格12元，總收入48000 元。減去成本，每畝獲利22250元，。加上網(wǎng)箱外花白鰱及青蝦收入更高。二、泥鰍并不難養(yǎng)殖，但關(guān)鍵是要學(xué)好技術(shù)。聽說湖南懷化市新民生態(tài)養(yǎng)殖有限公司主要從事養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍、四大家魚、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、蚯蚓、黃粉蟲，另向外提供優(yōu)質(zhì)的皇竹草種，公司面向全國開展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。具體不知道這公司好不好，但公司老總上過中央臺的科技苑節(jié)目，應(yīng)該是非常有實力吧。三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍投資一畝地的成本為25750元。具體費用先看一個網(wǎng)箱的費用：一個網(wǎng)箱60元；需購20斤野生泥鰍，計200元；飼養(yǎng)4-6個月后增重4－6倍，至少可達80斤，每增重一斤花費4元飼料成本，總飼料成本即為240元，如果大量采用自己繁育的蚯蚓作飼料可降低成本20%；藥物費用15元；以上共計515元。

3. 青蝦養(yǎng)殖全過程

1、池塘養(yǎng)殖

青蝦池塘養(yǎng)殖，要求池底無淤泥，水源充足，水質(zhì)清新，沒有污染，進、排水方便，符合國家漁業(yè)用水的標(biāo)準(zhǔn)。苗種放養(yǎng)前15天需用生石灰、漂白粉或巴豆等全塘徹底清塘消毒，待7天藥效徹底消失后，即可以投放蝦苗養(yǎng)殖。

蝦塘在放苗前7天先注水0.5米，視池水質(zhì)的肥瘦再適當(dāng)施肥，以增加幼蝦的適口餌料，即浮游生物。青蝦屬于甲殼水產(chǎn)動物，有蛻殼和互殘現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。因此為避免青蝦再次發(fā)生互殘現(xiàn)象，可以在塘內(nèi)種植一些適宜的水草，以起到防止青蝦之間的相互殘食的現(xiàn)象。

2、放養(yǎng)苗種

一般在7月左右進行尾茬夏季的蝦苗放養(yǎng)，1厘米左右的蝦苗每畝放養(yǎng)4萬～6萬尾，10～20天后可再搭配投放少量鰱魚種。需注意的是，放養(yǎng)時要盡量避開青蝦苗種脫殼的高峰期。

3、餌料投喂

青蝦是以雜食性餌料為食的水生動物，植物性的飼料比較偏愛花生餅、米糠、豆餅、麩皮等;動物性的飼料則喜好小雜魚蝦、蚯蚓、螺蜆、魚粉、蠶蛹等。投餌時間通常以下午5時為宜，投餌時可將充足餌料均勻撒灑在蝦池四周，以免青蝦因饑餓而互相殘殺。飼料應(yīng)以人工配合飼料(應(yīng)注意添加蛻殼促長素)為主，螺和小雜魚等鮮活生物飼料為輔，青蝦的最適攝食溫度為25℃左右。

4、水質(zhì)管理

青蝦養(yǎng)殖期間，要特別注意水質(zhì)控制。養(yǎng)殖期間，池塘水深控制在0.7～1.0米，透明度控制在40～50厘米，溶解氧保持在5毫克/升以上，pH控制在7.0～8.5。每天根據(jù)天氣、水色、季節(jié)和蝦活動情況進行浮頭預(yù)測(特別是夏秋季節(jié)傍晚下雷陣雨時，容易發(fā)生嚴(yán)重浮頭)，及時開動增氧機，提高池水溶氧。

5、起捕上市

青蝦當(dāng)長到4～5厘米的規(guī)格時便可以起捕上市。一般春季放的苗種，到5～7月份即可達到上市規(guī)格;夏季放的苗種，9～11月份也可起捕上市了。

4. 青蝦養(yǎng)殖新法

（一）產(chǎn)卵期 選留親蝦產(chǎn)卵所需的水溫在18℃以上。長江中下游地區(qū)在4月中旬到9月中旬，6－7月是產(chǎn)卵盛期，6中旬到7月中旬為最盛期。

（二）產(chǎn)卵和孵化 在產(chǎn)卵群體中，6－7月產(chǎn)卵的親蝦，個體較大，這是經(jīng)過越冬的老齡蝦；7月以后產(chǎn)卵的親蝦，個體較小，這是當(dāng)年繁殖后長成的蝦。 產(chǎn)卵和孵化的全過程，都在網(wǎng)箱中進行。網(wǎng)箱分培育箱和孵化箱兩種。培育箱用網(wǎng)目為196目／平方厘米的聚乙烯網(wǎng)布制作，規(guī)格為10米x 667米x 1．7米，箱底和箱上口各裝一根聚乙烯杠繩，網(wǎng)箱為敞口浮動式，安裝時使網(wǎng)箱有0．3米露出水面，防止逃蝦。箱內(nèi)放置用于孵化的木染小網(wǎng)箱1－2只，用網(wǎng)目為12目／平方厘米的聚乙烯網(wǎng)布制作，規(guī)格為1．7米x 1米x O．5米，安裝時使網(wǎng)箱露出水面5厘米，并在箱底四角各系一小磚塊。

親蝦宜在產(chǎn)卵前移到培育箱中育肥。當(dāng)水溫達到18℃時，親蝦即進行交配，一般交配后24小時內(nèi)產(chǎn)卵。雌蝦臨產(chǎn)時，腹部時伸時屈，背部聳起。

產(chǎn)出的卵呈橢圓形，卵黃很多，并成團附著在雌蝦有剛毛的腹部l－4對附肢上。越冬后的老齡蝦可連續(xù)產(chǎn)卵2次，第二次產(chǎn)卵是在第一次產(chǎn)出的卵孵化以后，青蝦的產(chǎn)卵數(shù)和親蝦的年齡及體長有關(guān)系，越冬后的老齡蝦，產(chǎn)卵最多可達5000粒，而當(dāng)年繁殖成熟的蝦，體長3厘米，產(chǎn)卵最多只有700粒左右。

當(dāng)卵出現(xiàn)復(fù)眼時，應(yīng)將抱卵雌蝦放進孵化小網(wǎng)箱中，每只網(wǎng)箱放700－1000只。6－7天后，幼體即能破膜脫離親蝦并落進培育箱中。此時應(yīng)把孵化箱連同產(chǎn)過卵的親蝦，一并拿出網(wǎng)箱。

如何做好青蝦繁殖和提高成活率

如何提高青蝦養(yǎng)殖成活率

一、提高溶氧量。青蝦對溶氧量的要求較高，其窒息點為1.1毫克/升。

1.配備增氧機的功率應(yīng)達到0.5千瓦/畝，使水體溶氧量不低于5毫克/升。

2.底泥以10厘米厚為宜，清除池塘中過多的淤泥。施放的有機肥應(yīng)充分發(fā)酵腐熟，以減少高溫季節(jié)的有機耗氧。

3.主養(yǎng)青蝦混養(yǎng)魚類的池塘，以畝產(chǎn)150公斤成魚或魚種為宜。

4.適宜種植水花生、水浮蓮等水生植物，以增加水體溶氧量，控制水體肥度；有助于青蝦納涼和棲息。

5.每周換水1次，每次換總水體的1/3，高溫季節(jié)保持池水透明度在40厘米以上。

二、清除敵害

1.進水時用40目和60目篩絹雙層過渡，以防敵害混入，排水口安裝密眼網(wǎng)以防青蝦外逃。

2.幼蝦放養(yǎng)規(guī)格應(yīng)一致，主養(yǎng)青蝦的池塘可混養(yǎng)少量鰱魚和鳙魚，魚種應(yīng)在幼蝦體長大于2厘米時投放。

3.每隔15天，每畝用生石灰20公斤全池潑灑，在調(diào)節(jié)pH植的同時起到殺菌補鈣和促進青蝦生長的作用。

三、減少互殘

1.青蝦趨弱光怕強光，喜好夜間攝食，在光照度強的水體中有互殘現(xiàn)象。因此除了水花生等水生植物外，還可種植小浮萍和飄莎、伊樂藻草，既可以遮陽，草的嫩葉和根須也可供青蝦食用。

2.青蝦的飼料蛋白質(zhì)含量在35%以上。春、夏季青蝦蛻殼頻繁，在飼料不足的情況下極易爭食互殘?？娠曃惯m量的蚯蚓、蠶蛹、碎田螺等。此外，在早春晚秋也應(yīng)適當(dāng)投飼，以滿足青蝦攝食需要。

3.經(jīng)常用抄網(wǎng)和地籠對青蝦捕大留小。

5. 生財有道青蝦養(yǎng)殖視頻

1??金玉滿堂????糯米蒸排骨

2??招財納福????白菜包肉

3??蒸蒸日上????玉子豆腐蒸蛋

4??蝦開富貴????蒜蓉粉絲蝦

5??五福臨門????荷塘小炒

6??笑口常開????糯米蒸紅棗

7??節(jié)節(jié)高升????小炒時蔬

8??財源滾滾????金錢球

9??腰纏萬貫子????小炒時蔬

??爆竹迎春????金菇肥牛卷

6. 青蝦養(yǎng)殖技術(shù)有關(guān)視頻

把青蝦清洗干凈，去掉蝦線，熱鍋下油，加入青蝦，醬油，鹽，蠔油，姜蔥蒜，適量的水，蓋上鍋蓋燜，五分鐘左右，即可。

7. 室內(nèi)青蝦養(yǎng)殖技術(shù)視頻全集大全

1、池塘環(huán)境與清理。選擇面積3～5畝，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質(zhì)底的淡水池塘或蝦塘為宜。

2、施肥培餌。蝦苗放養(yǎng)前1周，用60～80目篩絹網(wǎng)過濾，進水30厘米，畝施基肥（發(fā)酵畜糞）52公斤或尿素5公斤以培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。

3、蝦苗放養(yǎng)。一般5月下旬水溫穩(wěn)定在18～21℃時可放養(yǎng)蝦苗。蝦苗經(jīng)過一星期以上時間的淡化處理，比重1.003以下方可放養(yǎng)。一般畝放0.7～1.0厘米蝦苗3～4萬尾，0.7厘米以下苗需暫養(yǎng)。蝦塘可混養(yǎng)10～20厘米花白鰱魚種80～150尾。

4、餌料投喂。蝦苗下塘1月內(nèi)基本不必投喂配合餌料，主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%～5%。7～9月可適當(dāng)增加投餌量，以不剩殘餌為原則，投餌次數(shù)為每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

8. 養(yǎng)青蝦需要什么條件和技術(shù)

養(yǎng)殖條件：首先需準(zhǔn)備好一個大小合適的池塘，然后用石灰將其消毒，養(yǎng)殖前一周，可以在池塘中施加適量的肥料，蝦苗在投放前需消毒。

養(yǎng)殖方式：養(yǎng)殖羅氏蝦時需定期換水，還需要用增氧機，往水里加上適量的氧氣，羅氏蝦養(yǎng)殖期間可以投喂蛋白質(zhì)含量較高的飼料，能使其快速生長。

羅氏蝦的介紹

羅氏蝦又叫做白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，是一種大型淡水經(jīng)濟蝦類,營養(yǎng)豐富，素有淡水蝦王之稱，是城市居民的常見食物。

羅氏蝦除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺，具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。

9. 室內(nèi)青蝦養(yǎng)殖技術(shù)視頻全集講解

雌，雄對蝦的成熟期是不同時的。雄蝦當(dāng)年就可達性成熟，而雌蝦需到翌年4、5月才能成熟。雄蝦成熟后，約在10月中旬至11月初與雌蝦交配。交配時是在雌蝦退殼后新的甲殼未變硬前由雄蝦將精類送入雌蝦的納精囊內(nèi)。交配后的雌蝦納精囊由原先的平扁而透明變得飽滿微凸而呈乳白色。

在交配后的第二年4－6月，雌蝦性腺成熟并產(chǎn)卵，中國對蝦在自然海區(qū)的產(chǎn)卵水溫為13－18℃。人工飼養(yǎng)在控溫的條件下可提前到3月份產(chǎn)卵。對蝦具有多次（分批）產(chǎn)卵的習(xí)性。雌蝦產(chǎn)卵時一邊產(chǎn)卵，一邊將納精囊中的精子放出與卵結(jié)合。

中國對蝦從產(chǎn)卵受精孵化到仔蝦是要經(jīng)過3個完全不同形狀的階段，9次脫殼，即無節(jié)幼體，蚤狀幼體、糠蝦幼體才到仔蝦。仔蝦再經(jīng)過14一22次脫殼才達到性成熟進行交配繁殖后代。

中國對蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

對蝦育苗的環(huán)境因子

對蝦育苗在南方一般都是采在水泥池內(nèi)進行，中國對蝦育苗的適宜環(huán)境因子是：

1、水溫：產(chǎn)卵及受精卵孵化最適宜水溫為18－20℃，無節(jié)幼體階段為20－22℃，蚤狀幼體為22－24℃，糠蝦幼體為23－25℃，但當(dāng)培育到仔蝦期時，蝦苗準(zhǔn)備出池前2－3天，要逐漸降到與養(yǎng)殖池水溫相接近。以免出池后與養(yǎng)殖池溫差過大而死亡。

2、pH值一般均為7.8-8.6之間。

3、鹽度一般均為25‰左右。

4、溶解氧４毫米升以上。

中國對蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

對蝦養(yǎng)成技術(shù)

1、清池除害：池塘建成或老塘修復(fù)后，在擬定放養(yǎng)20天前，要進行清塘、清塘包括清除淤泥，雜藻及動物性敵害生物。清除敵害生物的方法是:不積水的池塘，在對蝦收獲后將塘水排干，曝曬一冬，就能達到清除之目的。但不能排干曝曬的池塘，需用藥物清除。常用的藥物有茶籽餅，漂白粉、魚藤精、生石灰等。

2、餌料生物培養(yǎng)：清除后，就可以進水培育生物餌料，它是對蝦放養(yǎng)的基礎(chǔ)餌類、具有方法簡單，營養(yǎng)價值高，省力又能降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點。一口基礎(chǔ)餌料培育好的蝦塘，蝦苗放養(yǎng)時可半月內(nèi)不需報餌。

3、蝦苗運輸及注意事項：蝦苗運輸是否得當(dāng)，對其成活率的影響很大。運輸途中溶解氧和水質(zhì)是主要因素。目前大多數(shù)都是采用聚乙烯袋充氧運輸。這種方法輕便、安全、適應(yīng)各種工具運送。在體積為10升的聚乙烯袋中，裝入新鮮海水約1/4，蝦苗約2萬尾，再充入氧氣約3/4，然后把袋口扎緊，運輸時間在10小時以內(nèi)不會有問題，如果將袋裝放入紙盒內(nèi)更為安全。蝦苗運輸注意事項有：①裝苗不能用育苗池中的育苗水，而應(yīng)用新鮮海水，另外混濁或已被污染的海水不能用。②運苗時間最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎熱，運輸水溫最好能控制在與育苗池水溫相近，盡量避免超過20℃。

4、放苗時應(yīng)注意的事項：放苗時要注意蝦塘內(nèi)的理化因子是否適宜蝦苗生活，一般4月份放養(yǎng)時，水溫要回升穩(wěn)定在14℃以上為好，苗放時水深以不低于40厘米，鹽度在20‰－30‰，pH值在7－8.6為宜。

5、養(yǎng)殖日常管理

①巡塘觀察。蝦苗放養(yǎng)后就必需認(rèn)真巡塘，仔細(xì)察看蝦塘情況動態(tài)和環(huán)境因子的變化。以防意外情況發(fā)生。巡塘觀察的內(nèi)容主要有：閘門及過濾網(wǎng)是否嚴(yán)密完好，蝦的活動、攝食，脫殼是否正常，環(huán)境因子的差異是否過大，池水是否有異樣氣味。

②換水。換水是改善蝦塘水質(zhì)條件的一項必需措施，它可以增加水體中的溶解氧，調(diào)節(jié)鹽度、pH值、水溫，控制單胞藻繁殖過密，帶走代謝污物，改善環(huán)境條件，增加餌料生物，刺激對蝦脫殼等。具體的操作一般是：前期（蝦苗投放后半個月內(nèi))以添水為主，每天添少量直至蝦塘加滿，此后每天適量換水，中后期日換水量可增至30％左右。后期在正常的情況，日換水量最好控制在50％左右，以免換水量太大時對環(huán)境因子差異過大。

③投餌。目前在浙南地區(qū)養(yǎng)殖對蝦餌料以張網(wǎng)小魚蝦為主，也投部分配合餌料及蛤、螺類等。

據(jù)研究表明，對蝦的攝食具以下特點、一是對蝦中樞神經(jīng)系統(tǒng)簡單，很難形成條件反射，無法利用條件刺激來作為投餌信號。二是對蝦的視覺范圍和活動范圍都不大，它主要是靠嗅覺覓食。三是對蝦是用螯足捕獲食物，腭足抱持著食物后才經(jīng)小腭撕碎，大腭的嘴嚼進入胃。所以餌料需有一定形狀，不能太細(xì)，也不能太大，四是對蝦的攝食隨蛻殼周期呈規(guī)律變化。剛蛻殼的對蝦，因身體未變硬，不吃任何東西。五是在水質(zhì)條件好的情況，健康的對蝦在水溫7－32℃這一適溫范圍內(nèi)，對蝦的攝食量隨著水溫的升高而增力。因此，投餌時需要根據(jù)上述特點和對蝦個體大小來確定投餌量和餌料顆粒的大小。在正常的情況下，投餌料后一小時應(yīng)有70％以上的對蝦達到飽胃或半飽以上即可。四、對蝦配合飼料由于對蝦養(yǎng)殖面積不斷擴大，加上繁魚期的休漁管理，在養(yǎng)殖過程中必需采用配合飼料來代替天然餌料，好的配合餌科優(yōu)點是：能適合不同階段對蝦營養(yǎng)需要，特別是利用蛋白質(zhì)的互補作用，提高飼料的利用率，減少餌料對水質(zhì)、低質(zhì)的污染；減輕病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害嚴(yán)重影響對蝦養(yǎng)殖業(yè)時，專家呼吁要盡量采用配合飼料養(yǎng)殖對蝦，能起到防治病害，控制病害的作用。

中國對蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

病害及病害防治

養(yǎng)殖對蝦的病害可分為生物性病害與非生物性病害兩大類，生物性病害包括由桿狀病毒、立克次什體、病原體等所致的病毒性病，由弧菌等所致的細(xì)菌性病，由鐮刀菌所致的真菌性病，由聚縮蟲等所致的原蟲性病，由線蟲，絳蟲等所致的蠕蟲性病等。非生物性病害，包括營養(yǎng)不良所致的營養(yǎng)性病，由水質(zhì)惡劣所致的環(huán)境因素病，由有害化學(xué)物質(zhì)所致的中毒性病等。

對蝦病害的發(fā)生，情況是相當(dāng)復(fù)雜的、盡管生物性和非生物性病因素的存在和侵襲，是對蝦發(fā)病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定發(fā)病甚至死亡，這還取決于蝦體健康狀況和環(huán)境條件，因此保護好環(huán)境，增強對蝦體質(zhì)可起到預(yù)防作用。

目前，對蝦養(yǎng)成期間疾病流行已成為全球性的問題。給對蝦養(yǎng)殖業(yè)造成毀滅性打擊，至今仍末找到有效地防治方法。