1. 哪里有養(yǎng)螃蟹基地

大閘蟹學(xué)名中華絨螯蟹，北方一般稱為河蟹，南方俗稱大閘蟹，是我國著名的淡水蟹，在我國蟹類中產(chǎn)量最多，發(fā)展至今現(xiàn)在很多地區(qū)都有養(yǎng)殖，產(chǎn)地較多。下面一起來了解中國大閘蟹有名的十大產(chǎn)地。

1、陽澄湖大閘蟹

中國最負(fù)盛名的大閘蟹非陽澄湖莫屬，陽澄湖水質(zhì)優(yōu)良，非常適合大閘蟹的生長，陽澄湖大閘蟹個(gè)大體肥，大者只重250克以上，最大者可達(dá)500克，蟹肉豐滿，營養(yǎng)豐富。最大特特點(diǎn)是青背、白肚、黃毛、金爪。

2、寶應(yīng)湖大閘蟹

寶應(yīng)湖位于江蘇寶應(yīng)縣境西部，在高郵湖和白馬湖之間。由于寶應(yīng)湖獨(dú)特的氣候和水質(zhì)條件，寶應(yīng)湖大閘蟹一般會(huì)比普通大閘蟹晚半拍上市。重陽節(jié)左右，最適合品嘗肥嫩鮮美的寶應(yīng)湖大閘蟹。

3、太湖大閘蟹

太湖大閘蟹生長于太湖水域，太湖位于長江三角洲的南邊，橫跨江、浙兩省，太湖的水流湍急、水草豐美，養(yǎng)出的大閘蟹個(gè)大體重，蟹黃肥厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，腴美異常。

4、洪澤湖大閘蟹

洪澤湖的湖底質(zhì)地非常堅(jiān)硬，幾乎沒有淤泥，因此出產(chǎn)的大閘蟹特別干凈。另外，洪澤湖周邊的工業(yè)企業(yè)很少，因此水質(zhì)沒有污染。最后，洪澤湖周邊有豐富的蘆葦、蒿苗，有利于大閘蟹的生長。洪澤湖大閘蟹雄者脂白如玉，雌者膏黃如金，具有個(gè)大、螯肥、肉香的特質(zhì)。

5、固城湖大閘蟹

固城湖大閘蟹又被稱為“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，歷來被稱為蟹中之冠。固城湖水域百里方圓，碧波蕩漾，水草豐茂，延伸寬闊，在這里生長的螃蟹，形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質(zhì)肥嫩、鮮美，營養(yǎng)豐富。

6、鹽城大縱湖螃蟹

大縱湖水質(zhì)清新，自然餌料豐富，盛產(chǎn)的湖蟹個(gè)頭大、殼青、肚白、金爪、肉豐味美。

7、梁子湖大閘蟹

梁子湖屬地級(jí)市鄂州市，分布于江夏區(qū)、鄂州、咸寧交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面積第一大的淡水湖，梁子湖的水質(zhì)以及條件非常適合大閘蟹生長，所產(chǎn)的大閘蟹具備青背，金爪，黃毛，白肚，體狀等特點(diǎn)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。

8、微山湖大閘蟹

微山湖水質(zhì)清澈，河床平坦，光照充足，水草豐茂，餌料資源豐富，是天然的大閘蟹養(yǎng)殖基地。微山湖大閘蟹產(chǎn)于微山湖而得名，具有青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯膏肥、香味濃郁的特點(diǎn)。

9、興化大閘蟹

興化市內(nèi)湖蕩密布，河道縱橫交織，湖內(nèi)水草豐美，為淡水螃蟹的生長，提供了優(yōu)質(zhì)的生長條件，所產(chǎn)的大閘蟹具有青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯等特點(diǎn)，脂膏豐滿、肉質(zhì)玉白、鮮美爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜。

10、白蕩湖大閘蟹

白蕩湖是樅陽最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波蕩漾，白蕩湖大閘蟹個(gè)大、色鮮、味美，具有淡水大閘蟹特有的腥氣。蒸熟后食用，鮮而不膩，肉質(zhì)滑嫩爽口，食后留有余香。

以上就是關(guān)于中國大閘蟹有名的十大產(chǎn)地介紹了，當(dāng)然除了以上介紹到的之外，大閘蟹還有很多出名的產(chǎn)地，如女山湖大閘蟹、黃陂湖大閘蟹、南漪湖大閘蟹、軍山湖大閘蟹、大通湖大閘蟹等等，都是非常出名的優(yōu)質(zhì)大閘蟹產(chǎn)地，話說你覺得哪里產(chǎn)的大閘蟹最好?

2. 中國最大的養(yǎng)蟹基地

洪湖水有著能養(yǎng)出好蟹的苛刻的水域環(huán)境。洪湖活水性較好，水體清澄，透明度高，水含有大量的鈣、鎂、硅和鋁氧；其豐富的螺、河蚌、水蚯蚓等資源也為河蟹提供餌料；大量生長的各類水生植物能補(bǔ)充河蟹餌料，也是河蟹棲息蛻殼、隱蔽的良好場所。

洪湖是中國河蟹養(yǎng)殖第一鄉(xiāng)，河蟹養(yǎng)殖已有40多年的歷史，經(jīng)歷了試驗(yàn)、探索、示范、發(fā)展、創(chuàng)新等多個(gè)階段。

2012年，洪湖蟹農(nóng)由過去單純追求螃蟹產(chǎn)量的“大養(yǎng)蟹”轉(zhuǎn)為追求螃蟹品質(zhì)的“養(yǎng)大蟹”，貫徹生態(tài)養(yǎng)殖、良種培育。在網(wǎng)購成風(fēng)的今天，創(chuàng)立了中國馳名商標(biāo)“洪湖清水”，形成全國的冷鏈物流。

蟹文化的形式不斷創(chuàng)新，蟹文化的內(nèi)涵不斷深化，‘洪湖特產(chǎn)洪湖大閘蟹’大閘蟹既是洪湖加強(qiáng)外向經(jīng)濟(jì)合作與文化交流的平臺(tái)，也是洪湖向外展示魅力的一張亮麗名片。

3. 螃蟹養(yǎng)殖基地和批發(fā)市場哪個(gè)便宜

湖更貴。

海蟹，一般是指三疣梭子蟹，俗稱梭子蟹，陽澄湖的湖泊面積是無法和海洋養(yǎng)殖面積相比的，因此大閘蟹的產(chǎn)量遠(yuǎn)低于海蟹的產(chǎn)量，而且，陽澄湖的養(yǎng)殖面積正在逐年縮減，產(chǎn)量也有所降低了，陽澄湖大閘蟹屬于國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，俗話說：物以稀為貴，陽澄湖大閘蟹自然會(huì)要貴一些。

4. 螃蟹養(yǎng)殖戶聯(lián)系方式

螃蟹好不好吃和養(yǎng)殖環(huán)境季節(jié)有很大關(guān)系。環(huán)境好，養(yǎng)出來的螃蟹肉質(zhì)鮮美甘甜。螃蟹中秋節(jié)時(shí)是母蟹最佳食用時(shí)間。農(nóng)歷九月初是公蟹最佳食用時(shí)間。年末螃蟹母蟹雖可食用，但以有籽。食用有點(diǎn)苦味。威海沒有螃蟹養(yǎng)殖的。只可網(wǎng)購或去水產(chǎn)批發(fā)市場。

正宗陽澄湖大閘蟹就是去陽澄湖也不一定買到?，F(xiàn)在有很多地方養(yǎng)殖大閘蟹。有南京固城湖 馬鞍山石臼湖 還有微山湖 高郵湖 寶應(yīng)湖還有盤錦稻田蟹。

網(wǎng)上購買螃蟹一般都含繩子的重量。建議直接聯(lián)系養(yǎng)殖戶，直接購買或水產(chǎn)市場購買。注意分量。特別是單只的重量。越大的螃蟹越貴。

養(yǎng)殖戶的正常價(jià)格是1.5兩母蟹25元/斤 2兩母蟹 35-40元/斤 2.8兩母蟹 50-80元/斤 3兩母蟹100-150元/斤3.5兩母蟹200元/斤（這個(gè)規(guī)格的很少。

水廠市場上大多是3兩多點(diǎn)的說3.5兩的螃蟹）2兩公蟹15-20/斤 2.5兩公蟹30元/斤 3兩公蟹 35-40元/斤 3.5兩公蟹50-60元/斤 4兩公蟹80元/斤 4.5兩公蟹100元/斤 5兩公蟹150元/斤選購螃蟹肚皮是不是夠白 腿腳是不是夠硬。

如果是自己食用可購買缺腿的螃蟹 ，價(jià)格要便宜很多。螃蟹在收獲運(yùn)輸時(shí)，把腳弄斷掉的，這些螃蟹都是買不上價(jià)的。養(yǎng)殖戶都會(huì)便宜處理的。段腿的螃蟹價(jià)格在20元左右。再大的螃蟹只要少了2只腳就賣不上價(jià)了。選購這種螃蟹自己吃很劃算。

5. 哪里有養(yǎng)殖螃蟹的

1、陽澄湖大閘蟹

中國最負(fù)盛名的大閘蟹非陽澄湖莫屬，陽澄湖水質(zhì)優(yōu)良，非常適合大閘蟹的生長，陽澄湖大閘蟹個(gè)大體肥，大者只重250克以上，最大者可達(dá)500克，蟹肉豐滿，營養(yǎng)豐富。最大特特點(diǎn)是青背、白肚、黃毛、金爪。

2、寶應(yīng)湖大閘蟹

寶應(yīng)湖位于江蘇寶應(yīng)縣境西部，在高郵湖和白馬湖之間。由于寶應(yīng)湖獨(dú)特的氣候和水質(zhì)條件，寶應(yīng)湖大閘蟹一般會(huì)比普通大閘蟹晚半拍上市。重陽節(jié)左右，最適合品嘗肥嫩鮮美的寶應(yīng)湖大閘蟹。

3、太湖大閘蟹

太湖大閘蟹生長于太湖水域，太湖位于長江三角洲的南邊，橫跨江、浙兩省，太湖的水流湍急、水草豐美，養(yǎng)出的大閘蟹個(gè)大體重，蟹黃肥厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，腴美異常。

4、洪澤湖大閘蟹

洪澤湖的湖底質(zhì)地非常堅(jiān)硬，幾乎沒有淤泥，因此出產(chǎn)的大閘蟹特別干凈。另外，洪澤湖周邊的工業(yè)企業(yè)很少，因此水質(zhì)沒有污染。最后，洪澤湖周邊有豐富的蘆葦、蒿苗，有利于大閘蟹的生長。洪澤湖大閘蟹雄者脂白如玉，雌者膏黃如金，具有個(gè)大、螯肥、肉香的特質(zhì)。

5、固城湖大閘蟹

固城湖大閘蟹，歷來被稱為蟹中之冠。固城湖水域百里方圓，碧波蕩漾，水草豐茂，延伸寬闊，在這里生長的螃蟹，形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質(zhì)肥嫩、鮮美，營養(yǎng)豐富。

6、鹽城大縱湖螃蟹

大縱湖水質(zhì)清新，自然餌料豐富，盛產(chǎn)的湖蟹個(gè)頭大、殼青、肚白、金爪、肉豐味美。

7、梁子湖大閘蟹

梁子湖屬地級(jí)市鄂州市，分布于江夏區(qū)、鄂州、咸寧交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面積第一大的淡水湖，梁子湖的水質(zhì)以及條件非常適合大閘蟹生長，所產(chǎn)的大閘蟹具備青背，金爪，黃毛，白肚，體狀等特點(diǎn)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。

8、微山湖大閘蟹

微山湖水質(zhì)清澈，河床平坦，光照充足，水草豐茂，餌料資源豐富，是天然的大閘蟹養(yǎng)殖基地。微山湖大閘蟹產(chǎn)于微山湖而得名，具有青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯膏肥、香味濃郁的特點(diǎn)。

9、興化大閘蟹

興化市內(nèi)湖蕩密布，河道縱橫交織，湖內(nèi)水草豐美，為淡水螃蟹的生長，提供了優(yōu)質(zhì)的生長條件，所產(chǎn)的大閘蟹具有青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯等特點(diǎn)，脂膏豐滿、肉質(zhì)玉白、鮮美爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜。

10、白蕩湖大閘蟹

白蕩湖是樅陽最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波蕩漾，白蕩湖大閘蟹個(gè)大、色鮮、味美，具有淡水大閘蟹特有的腥氣。蒸熟后食用，鮮而不膩，肉質(zhì)滑嫩爽口，食后留有余香。

6. 全國最大的蟹苗養(yǎng)殖基地

不同水面類型放養(yǎng)蟹苗密度有不同，大致如下。大型平原型水庫，1.5米左右深，畝投蟹苗300只，即4斤左右；池塘、河道、葦塘、泡子、濕地等水面精養(yǎng)畝投10~15斤左右，大約1000只蟹苗；稻田養(yǎng)蟹每畝水面投放700只左右，即一平米一只蟹苗，大約8斤左右。

7. 附近的養(yǎng)螃蟹基地

有因?yàn)轶π丰凳且泽π访穆糜尉包c(diǎn)，所以這里不僅有螃蟹，而且是螃蟹的產(chǎn)地之一，有著豐富的螃蟹資源。此外，螃蟹岬也有很多餐館、小吃攤等地方可以購買螃蟹。因此，螃蟹岬有螃蟹賣是毫無疑問的。除了螃蟹，螃蟹岬還有其他的特色美食和旅游項(xiàng)目。例如螃蟹岬海鮮街，這里有各種新鮮的海產(chǎn)品；還有螃蟹岬博物館，可以了解螃蟹的生活習(xí)性和文化背景等等。此外，螃蟹岬也有很多海灘和景點(diǎn)，讓游客可以欣賞到美麗的海景和自然風(fēng)光。

8. 哪里有螃蟹養(yǎng)殖基地

三家村蟹業(yè)有限公司

蘇州市陽澄湖三家村蟹業(yè)有限公司目前以浙江市場為主，杭州地區(qū)就擁有24家連鎖門店，浙江省內(nèi)擁有37家連鎖專賣，輻射整個(gè)江浙滬。同時(shí)，在北京、上海、天津等國內(nèi)主要的一線城市也都擁有大型的連鎖門店。

陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖

近幾年來公司，充分利用陽澄湖得天獨(dú)厚的水域資源優(yōu)勢，采用科學(xué)化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化的養(yǎng)殖手法。從陽澄湖大閘蟹的種苗培育成蟹的全過程運(yùn)用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，從小到大逐年不斷擴(kuò)大。公司養(yǎng)殖基地在陽澄湖擁有的9600多畝水域，是全國最大的淡水水域承包面積企業(yè)。每年為杭州、北京、上海市場提供近百噸左右產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)陽澄湖大閘蟹

9. 哪里有河蟹養(yǎng)殖基地

全國規(guī)模最大的蟹苗繁育基地，素有“全國幼蟹之鄉(xiāng)”美譽(yù)的宣城水陽。

好的扣蟹需要滿足幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

1、一看體表。好的扣蟹體表光潔無傷痕，八足甲殼完整，腹部白皙，背殼光澤呈青灰色。

2、二看規(guī)格。優(yōu)質(zhì)扣蟹必須做到規(guī)格齊整，這樣成蟹才能做到脫殼同步，避免成蟹在脫殼時(shí)互相殘殺，提高蛻殼成活率。據(jù)了解，幼苗扣蟹放入大塘后的前2次蛻殼，在全年養(yǎng)殖過程中是損失率最大的時(shí)期，死亡率甚至高達(dá)20%。

3、三看活力。優(yōu)質(zhì)扣蟹表現(xiàn)兇狠，同時(shí)爬行敏捷、翻身迅速，對外部環(huán)境改變比較敏感，逮一個(gè)螃蟹握在手里能明顯感受到有扎手感，同時(shí)手還能感受到來自螃蟹的張力，放開手之后蟹苗能夠迅速的逃散，具備這些特質(zhì)的苗才是優(yōu)質(zhì)苗。怪不得王總看到塘里的扣蟹活蹦亂跳如此開心，原因就在于此。

4、四看膏頭。優(yōu)質(zhì)扣蟹嘴部下邊會(huì)映出粉紅色，代表著著肝胰腺的健康。

5、五看鰓絲。掰開蟹殼，優(yōu)質(zhì)扣蟹的鰓絲絲干凈整潔并呈白色，無水腫、發(fā)黑、腐爛癥狀；肝胰臟飽滿、顏色鮮正并呈現(xiàn)絲狀體；食線飽滿呈黑色柱狀，不會(huì)出現(xiàn)斷節(jié)甚至空腸情況。

10. 哪里有養(yǎng)螃蟹基地啊

只要提到螃蟹，就無法回避這樣一個(gè)地名：東港——中國最大梭子蟹養(yǎng)殖基地。

東港市，位于遼寧省的東南部，南臨黃海，東依鴨綠江，隔江隔海與朝鮮半島相望，這里是東北亞、環(huán)渤海和環(huán)黃海三個(gè)經(jīng)濟(jì)圈的交匯點(diǎn)，擁有沿海、沿江、沿邊地理優(yōu)勢，是連接中、朝、韓、俄、日五國的交通樞紐、歐亞大通道的重要節(jié)點(diǎn)，是我國東北地區(qū)重要的海陸門戶。境內(nèi)江岸線(邊境線)23.85公里，海岸線93.5公里。

東港梭子蟹主要產(chǎn)自黃海北部的鴨綠江口漁場和園山漁場。地理坐標(biāo)為西界北起北緯39°47′04″，東經(jīng)123°30′57″，向東南至北緯124°00′00″，東經(jīng)39°00′00″，北界為陸地沿線，東界和南界為中朝海上分界線中國一側(cè)，總面積約3500平方公里。

梭子蟹簡介

梭子蟹，有些地方也叫"白蟹"或者“飛蟹”，暖溫性多年生大型蟹類動(dòng)物，也是中國最大的一種蟹類。善于游泳，也會(huì)掘泥沙，常潛伏海底或河口附近，性兇猛好斗，繁殖力強(qiáng)，生長快，其體型似橢圓，兩端尖尖如織布梭，表面有3個(gè)顯著的疣狀隆起，1個(gè)在胃區(qū)，2個(gè)在心區(qū)，故有三疣梭子蟹之名。