1. 養(yǎng)殖固始雞效益如何樣

1、固始雞

固始雞是我國(guó)優(yōu)良的地方雞種，主產(chǎn)于河南省固始縣，俗稱“固始黃”。其因外觀秀麗、肉嫩湯鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富等而馳名海內(nèi)外。

2、固始云霧

產(chǎn)于固始縣段集鄉(xiāng)南部深山區(qū)海拔達(dá)900多米的青峰嶺西北坡。這里山巒重疊，土壤肥沃，光照適宜，空氣濕潤(rùn)，終年云霧繚繞，是得天獨(dú)厚的無公害、無污染的生態(tài)茶生產(chǎn)基地，故以地名青峰為茶名“青峰云霧”。

3、固始蘿卜

固始蘿卜明清時(shí)期即為貢品，圓柱形，青頭占三分之二以上，入口脆嫩，生食脆而無渣。

4、固始甲魚

固始甲魚是該縣地方特色品種，近年來，該縣通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，開發(fā)本地5、固始白鵝

體軀呈長(zhǎng)方形，體質(zhì)結(jié)實(shí)而緊湊，全身羽毛緊貼，體態(tài)結(jié)構(gòu)勻稱，體姿雄偉。頭方圓形，大小適中，肉瘤圓而光滑，橘紅色。喙扁闊，呈橘黃色，喙端色較淡。眼大有神，眼瞼淡黃色，虹彩灰色。少數(shù)鵝的頭頸交界處有一撮突出的絨毛，稱“鳳頭鵝”。

6、固始柳編

柳條加蒲草、藤草混編而成的工藝品，色澤潔白、造型別致，主要有果籃、花籃、掛籃、門簾、屏風(fēng)等。

綜上就是固始縣的一些特產(chǎn)介紹，除此之外固始雞蛋、固始麻鴨、固始皇姑山茶等也是當(dāng)?shù)剌^有名氣的特產(chǎn)。也歡迎本地的朋友們繼續(xù)來補(bǔ)充。水域資源，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。

2. 固始養(yǎng)殖基地

河南的山區(qū)，農(nóng)村都有養(yǎng)羊的，還有專業(yè)的養(yǎng)殖場(chǎng)里也有養(yǎng)羊的。因?yàn)?，在農(nóng)村里，每家每戶一般都會(huì)養(yǎng)幾頭豬，幾只羊，有的農(nóng)戶還會(huì)養(yǎng)的更多，既能換回經(jīng)濟(jì)效益，也能不貼家人吃肉。所以，在河南的多數(shù)山區(qū)，農(nóng)村里都有養(yǎng)殖養(yǎng)的地方。

3. 固始縣養(yǎng)殖

可以。

目前人工養(yǎng)殖河蚌產(chǎn)珍珠的技術(shù)已經(jīng)非常成熟，河南的駐馬店、信陽(yáng)等地養(yǎng)殖的淡水河蚌就可以產(chǎn)出大量珍珠。

河南省固始縣月亮灣水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社的社員正在將泥漿、格蚌向養(yǎng)殖巢里舀灌，為珍珠的生長(zhǎng)營(yíng)造適宜的環(huán)境。月亮灣水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社與浙江省寧波市一家珍珠養(yǎng)殖企業(yè)合作，借助當(dāng)?shù)氐乃Y源優(yōu)勢(shì)從事珍珠養(yǎng)殖，投入資金200多萬元從國(guó)外購(gòu)置了優(yōu)質(zhì)格蚌，在臨淮徐集鄉(xiāng)、蔣集鎮(zhèn)河流故道內(nèi)飼養(yǎng)珍珠。

4. 固始縣養(yǎng)雞場(chǎng)聯(lián)系電話

選擇合適的場(chǎng)地：土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場(chǎng)，場(chǎng)與場(chǎng)間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì)，提倡一個(gè)山包一個(gè)場(chǎng)。

場(chǎng)地消毒：新場(chǎng)地，育雛室用5-10%石灰水或1：600百毒殺、1：1200消毒威、2%燒堿等進(jìn)行場(chǎng)地噴霧消毒;老場(chǎng)地，地面清掃沖洗，在上述方法的 基礎(chǔ)上，更多精彩內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注福牧網(wǎng)，用高錳酸鉀14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1-2天(將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒)后，開啟通風(fēng)1-2天。

溫度要求：溫度是育雛成功與否關(guān)鍵。進(jìn)雛雞前，提早半天就應(yīng)調(diào)節(jié)好溫度，一般育雛舍溫度控制在：0-1周齡32-33℃，以后每周降1-2℃，直到4周齡 后方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個(gè)辦法：一是看溫度表，二是看雞群狀況。當(dāng)雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、表明溫度偏低;當(dāng)雞群遠(yuǎn)離熱源、分布四周、不 斷張口呼吸，表明溫度偏高;當(dāng)雞群分布均勻、活動(dòng)自如、比較安靜，表明溫度較為適宜。

選擇優(yōu)質(zhì)的雞苗：養(yǎng)雞成功與否雞苗質(zhì)量起決定性的作用。目前，江村黃、三黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型的遲速型雞，以其對(duì)環(huán)境要求低、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、活動(dòng)量大、肉質(zhì)上乘等特點(diǎn)，比較適合我市的野外養(yǎng)殖。要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個(gè)體均勻、毛色一致的為優(yōu)質(zhì)的苗雞。

盡早開水：雛雞第一次飲水叫開水。當(dāng)雛雞運(yùn)到后，盡快將它送進(jìn)育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對(duì)經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖 生理鹽水及速補(bǔ);近距離的飲水中加0.01-0.02%高錳酸鉀。開水應(yīng)早，要讓80%以上的雛雞同時(shí)飲到第一口水;對(duì)反應(yīng)遲鈍、蹲著不動(dòng)的應(yīng)人工調(diào)教， 或拍手聲刺激促進(jìn)飲水。應(yīng)當(dāng)全天候供水。

適時(shí)開料：給雛雞第一次投料為開料。開料時(shí)間應(yīng)適當(dāng)推遲，最適宜時(shí)間應(yīng)在雞出殼后24-36小時(shí)。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定，一般有85% 的雛雞具有食欲時(shí)為好。開料太早，容易引起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞，導(dǎo)致育雛率降低及均勻度差的弊端。開料時(shí)最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。飼 料應(yīng)撒在尼龍布或團(tuán)箕上使雛雞容易吃到，應(yīng)盡量做到少投勤添，以刺激雛雞食欲，減少飼料浪費(fèi)。

適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度：土雞的飼養(yǎng)密度可稍大于快大雞，一般一周齡內(nèi)掌握在35只/平方米 ，以后每周降5只左右，直到四周齡脫溫后方可放養(yǎng)。

　搞好免疫工作：土雞飼養(yǎng)期較長(zhǎng)，其免疫與室內(nèi)飼養(yǎng)的快大雞應(yīng)有所區(qū)別，主要需做好：

　 1、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗。由于土雞飼養(yǎng)期長(zhǎng)，疫病威脅性大，故養(yǎng)戶選購(gòu)疫苗時(shí)，務(wù)必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解、失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。應(yīng)該到農(nóng)業(yè)部門指定的店家購(gòu)買為好。

　　2、 疫苗應(yīng)足量使用。土雞養(yǎng)殖其他方面都可以節(jié)省，唯獨(dú)疫苗不能克扣，應(yīng)當(dāng)足量使用。方法是：前期若飲水免疫量應(yīng)加倍(即1000只雞，用2000羽份疫苗)，點(diǎn)滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量為宜。

　　3、合理的免疫程序。 4-5日齡H120疫苗，8-10日齡Ⅱ系或L系疫苗，13-15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日齡法氏囊疫苗，28-30日齡I系疫苗和禽流 感疫苗，32-34日齡H52疫苗。飼養(yǎng)期超過100天的，建議60-65日齡注射一次I系疫苗。

　　4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個(gè)體小、活動(dòng)量不大，容易被抓，應(yīng)提倡逐只滴鼻、點(diǎn)眼或滴口免疫，后期采取注射法，這樣能確保雛雞只只免疫到位，免疫效果確實(shí)，防止飲水免疫帶來飲多飲少，甚至飲不到的弊端，造成免疫死角。

　育出雛階段主要疾病的防治

　　1、白痢病。該病主要發(fā)生在7日齡內(nèi)，特征是雛雞肛門粘有白色糞便，用恩諾沙星、佛哌酸、敵菌凈、土霉素等藥進(jìn)行防治。

　　2、霉菌病。好發(fā)于半月齡內(nèi)，以呼吸困難、肌體脫水、消瘦，剖檢可見肺氣囊內(nèi)含霉菌結(jié)節(jié)為特征。防治上應(yīng)杜絕霉變飼料、降低舍內(nèi)濕度、經(jīng)常更換墊料，可用制霉菌素治療。

　　3、球蟲病。特征為食欲減少、飲水增加、場(chǎng)地可見血便、少數(shù)雞肛門周圍粘有血便。剖檢盲腸、小腸增粗，內(nèi)含血色稀物，腸粘膜可見出血點(diǎn)。用青霉素、磺胺類及球蟲藥治療，配合降低舍內(nèi)濕度及飼養(yǎng)密度，收效尚佳。

后期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

　　后期飼料可由配合料逐漸過渡到單一的玉米(2318, -5.00, -0.22%)、稻谷，條件好的用顆粒料。一般上午10時(shí)后投料，下午3時(shí)后投1次料，入睡前再加一次。整個(gè)飼養(yǎng)期不停水。經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)精神、食欲、糞便異常者，應(yīng)及早采取措施。要及時(shí)剔除病、死雞，防止老鼠、老鷹、蛇、黃鼠狼等獸害。

　　1、適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)時(shí)間。土雞飼養(yǎng)期不當(dāng)，直接影響雞的肉質(zhì)風(fēng)味及養(yǎng)殖效益。飼養(yǎng)期太短，肉質(zhì)太嫩，風(fēng)味差，影響銷路及價(jià)格;飼養(yǎng)期太長(zhǎng)，飼 料報(bào)酬降低，風(fēng)險(xiǎn)性增加，且易造成勞力、場(chǎng)地等資源浪費(fèi)，增加飼養(yǎng)成本，效益變差。一般體重達(dá)1.2-1.5公斤，時(shí)間在80天以上即可上市，養(yǎng)戶也可根 據(jù)市場(chǎng)行情作合理的安排。

　　2、適度的飼養(yǎng)規(guī)模。飼養(yǎng)土雞的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關(guān)。在我市目前的條件下，一般以一個(gè)正勞力每批以1500~2000只為宜。避免 超規(guī)模連片養(yǎng)殖。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點(diǎn)投放，分散養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫治病、降低風(fēng)險(xiǎn)、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。

　　3、合理的輪牧?xí)r間。 一個(gè)雞場(chǎng)飼養(yǎng)時(shí)間太久，場(chǎng)地會(huì)受污染、病菌增多，對(duì)雞群健康威脅大，影響成活率;而且容易將場(chǎng)內(nèi)的草根、樹根、樹皮啄盡，造成土地板結(jié)和環(huán)境污染，影響果 樹生長(zhǎng);時(shí)間太短，投資重復(fù)，成本增加，造成浪費(fèi)，影響效益。一般二年一輪可以避免上述弊端。

　　4、正確處理治蟲與放牧的關(guān)系。 一般果園養(yǎng)雞蟲害較少，但當(dāng)需治蟲時(shí)，首先選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥，噴灑時(shí)盡量少噴到地面，雞即使食入蟲子，毒害的可能性也小;其次選擇晴天治蟲，藥液滴入地面少。最好將治蟲與放牧?xí)r間錯(cuò)開，盡量使雞少接觸藥物，以防萬一

5. 養(yǎng)殖固始雞效益如何樣啊

一般土雞因?yàn)橐ЦC，一年可以生120個(gè)蛋左右，一些良種土雞一年可以生180個(gè)蛋(如固始雞和淅江的仙居雞)。

至于五黑雞，年產(chǎn)蛋大概在180枚左右，高峰期產(chǎn)蛋率86%。養(yǎng)殖中主要注意前期保溫工作和疫苗要做好，放養(yǎng)之前要注意天氣變化，盡量選天氣晴朗的日子開放。

五黑雞“黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟”，蛋為綠色，是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的珍禽極品，其綠殼雞蛋被譽(yù)為“東方神蛋、華夏明珠”，是極為理想的營(yíng)養(yǎng)保健品。五黑雞的雞蛋價(jià)格大概在20—28元一斤。

6. 固始雞養(yǎng)殖技術(shù)

六大特色

一、自然之美。

固始位于豫皖兩省交匯處，南依大別山，北臨淮河，是亞熱帶向溫帶過渡的季風(fēng)性氣候，山青水秀，雨量充沛，溫度適宜，魚米之鄉(xiāng)，素有“北國(guó)江南、江南北國(guó)”之美譽(yù)；天然的生態(tài)環(huán)境是人們旅游觀光、休閑養(yǎng)身的好地方；獨(dú)特的地緣優(yōu)勢(shì)，是中原融入華東和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶的“門戶”，是承接華東經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)移的“橋頭堡”，使之成為“豫東南明珠”。

二、人文之美。

固始是客家人的“主要祖根地”，堪稱“唐人故里、閩臺(tái)祖地”、“中華僑鄉(xiāng)”；固始鐘靈毓秀，名人輩出，春秋戰(zhàn)國(guó)治淮丞相孫叔敖，唐初“開漳圣王”陳元光，唐末“閩王”王審知，清末植物學(xué)家吳其濬，復(fù)臺(tái)歸清大將軍施瑯，民族英雄鄭成功，愛國(guó)華僑陳嘉庚等等都彪炳史冊(cè)；固始在全國(guó)各地書法家眾多，被譽(yù)為“書法之鄉(xiāng)”。

三、物華之美。

固始因獨(dú)特的自然環(huán)境，適宜各種動(dòng)物繁衍和植物生長(zhǎng)，綠色食品、有機(jī)生態(tài)食品和無公害食品認(rèn)證一共有三十多個(gè)品種；生態(tài)原產(chǎn)地認(rèn)證有：固始雞、固始雞蛋、固始鵝、固始蘿卜、固始柳編、固始黃堰甲魚、固始仰天雪綠綠茶、固始皮絲（清代貢品）、豫南黑豬、固始秋老白綠茶、固始九華山綠茶；還有一些沒有申請(qǐng)認(rèn)證具有本地特色的黃心菜、雪里紅、小香蔥、小香芹、小韭菜、小河魚、豆制品、大毛豆等等都讓我們?nèi)鐢?shù)家珍、愛不釋手，固始雞笨蛋、固始鵝塊等等已名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外。

四、飲食之美。

固始優(yōu)質(zhì)食材＋傳統(tǒng)工藝，做出原汁原味原生態(tài)的獨(dú)特地方飲食風(fēng)味。改革開放以后，融入江南飲食文化、荊楚飲食文化、中原飲食文化，汲取其精華，在傳統(tǒng)做工的基礎(chǔ)上形成現(xiàn)在的“固始菜系”，如旱菜系列、面炕系列、水滑系列、小炒系列、紅燜系列、燉菜系列、蒸菜系列、臘味系列等等，深受國(guó)內(nèi)外朋友的厚愛和點(diǎn)贊，更是我們固始人百吃不厭、回味無窮的家鄉(xiāng)美食。

五、鄉(xiāng)愁之美。

固始鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音有其特色。無論走到哪里一聽到“俏巴”音符，便知道是固始老鄉(xiāng)，親切感便油然而生；固始語(yǔ)音若不帶地方方言很接近于普通話；固始的歇后語(yǔ)豐富多彩，信手拈來一個(gè)讓你捧腹大笑、開心一刻；固始人家鄉(xiāng)味特濃：重情義、愛面子、講排場(chǎng)、喜交友、好待客、熱心腸、懂感恩、愛老家、夸家鄉(xiāng)，這些家鄉(xiāng)情結(jié)都是鄉(xiāng)愁的記憶。

六、民庶之美。

固始人能吃苦耐勞、精明智慧、敢想敢干、勇于闖蕩、大氣豪爽、為人厚道、樂施善助，秉承著“寧肯苦干、不愿苦熬”的固始精神，目前近百萬在外創(chuàng)業(yè)游子不愧為當(dāng)代的“客家人”，可以稱得上中國(guó)的“猶太人”。有三萬多人布置全國(guó)各個(gè)行業(yè)會(huì)展，年產(chǎn)值二百億元以上，成為本行業(yè)“領(lǐng)頭羊”，使固始成為名副其實(shí)的“會(huì)展之鄉(xiāng)”；固始在福建南安市、廣東江門市水口鎮(zhèn)、浙江溫州海城、成都、鄭州等地從事衛(wèi)浴生產(chǎn)銷售人員有5萬人之多，年產(chǎn)值已逾500億元，占全國(guó)30％左右的份額；遍布全國(guó)各地的外出創(chuàng)業(yè)者中有幾萬名大大小小的老板，上市公司有幾家。他們不管走多遠(yuǎn)、做多大，始終都有一顆回報(bào)家鄉(xiāng)的赤誠(chéng)之心。

7. 固始養(yǎng)雞場(chǎng)在哪

你好！很高興能回答你的問題。竹林養(yǎng)雞是個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)殖場(chǎng)，那么在農(nóng)村竹林里養(yǎng)殖雞，會(huì)有哪些優(yōu)勢(shì)呢？下面給大家一些建議。

竹林要有自家的使用土地權(quán)，有自己家的竹林就不需要什么承包費(fèi)用了，竹林都是山嶺，每年都要除草整理竹林，這個(gè)事情有竹林的村民都是知道的，每年的冬季草木枯了，是整理竹林的時(shí)候，很多人都會(huì)在這個(gè)季節(jié)去修山。對(duì)于養(yǎng)殖雞的竹林來說，可以把整理山這件事簡(jiǎn)單化，養(yǎng)殖雞時(shí)候，自己家竹林就是雞最好的樂園，養(yǎng)殖大批量雞可以松土增肥的效果。竹林也給雞帶來大量野外食物，這樣養(yǎng)殖的雞價(jià)值也會(huì)高很多。

在竹林建一個(gè)長(zhǎng)久使用的雞舍，還是很有講究的?？梢允褂弥窳值闹褡咏u舍是最好的材料了。

竹林養(yǎng)殖雞，自己建雞舍可以帶來很多優(yōu)勢(shì)，不僅節(jié)約養(yǎng)殖成本，也可以節(jié)約養(yǎng)殖時(shí)間，竹林放養(yǎng)的雞，只要按時(shí)投喂食物就可以了，雞基本不會(huì)離雞舍太遠(yuǎn)，到了喂養(yǎng)的時(shí)間，呼喊一聲，雞幾乎都會(huì)呼呼的趕來，有的聽到腳步聲也會(huì)大老遠(yuǎn)趕過來，所以竹林養(yǎng)殖雞還是很方便的。

農(nóng)村放養(yǎng)的雞價(jià)值會(huì)高很多，畢竟在竹林放養(yǎng)的，雞各方面都勝過圈養(yǎng)的雞，所以土雞也是得到大家的喜歡，雖然價(jià)格比其他的雞更貴一些，大家都是很樂意接受的。而竹林養(yǎng)雞，雞舍建設(shè)不反考慮雞的生存，能夠遮風(fēng)擋雨，還有就是考慮雞生蛋的問題，雖然避免不了雞在外面生蛋，但是有了雞舍，還是有很多雞在雞舍生蛋的，這樣有利于撿雞蛋，雞舍也能夠守護(hù)好雞蛋。土雞蛋在市場(chǎng)上很熱銷的，如果是純竹林放的雞和雞蛋都是很受歡迎的。

竹林養(yǎng)殖雞有很多優(yōu)勢(shì)，但是也不能太隨意了。竹林養(yǎng)殖雞還是有很多問題需要防備的：

1、野外動(dòng)物的襲擊，例如黃鼠狼、鷹、蛇等等

2、喂養(yǎng)問題，每個(gè)時(shí)間段喂養(yǎng)

3、人為破壞，或者狗的搗亂，農(nóng)村的狗也是破壞養(yǎng)殖的一大殺手。自家的狗還是會(huì)保護(hù)雞，畢竟它很有靈性，知道是自家的東西。

4、還有一些細(xì)節(jié)問題，需要竹林養(yǎng)殖戶，自己去發(fā)現(xiàn)預(yù)防，養(yǎng)殖形成自己的養(yǎng)殖方式才是最好的。

8. 固始縣土雞養(yǎng)殖基地

一、固始土雞

固始土雞號(hào)稱“中國(guó)土雞之王”，由于當(dāng)?shù)睾幽鲜」淌伎h的特殊地理位置及氣候，讓這一土雞品種獲得了最佳的生存條件，成為清明年間的貢品之一。固始土雞多為野外散養(yǎng)，青色的腿和嘴，身體修長(zhǎng)，外形魁梧機(jī)敏，捕食能力極強(qiáng)，目前在我國(guó)大部分省份均有銷售。

二、懷鄉(xiāng)雞

懷鄉(xiāng)雞的主產(chǎn)地在廣東信宜市懷鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因此當(dāng)?shù)厝硕冀兴靶乓穗u”。據(jù)考古信息披露，在新石器時(shí)代就有人在懷鄉(xiāng)居住，而在西漢時(shí)期就有雞首壺出現(xiàn)，可見此雞養(yǎng)殖的悠久歷史。此雞黃爪黃毛、黃羽，體型健碩，體重最終可達(dá)9斤以上，一般重量在5斤左右。

三、長(zhǎng)汀河田雞

河田雞的正宗產(chǎn)地在福建長(zhǎng)汀的和田鎮(zhèn)，可以說是福建的傳統(tǒng)優(yōu)良家禽之一，此雞為名貴珍禽，更是世界五大名雞之一，是和田鎮(zhèn)歷年優(yōu)中選優(yōu)的培育結(jié)果，河田雞含有豐富的蛋白質(zhì)，且脂肪含量適中，口感極佳。河田雞的體毛黃褐色相間，尾羽顯黑色，是畫者的最佳臨摹之禽。

四、江漢雞

江漢雞的主產(chǎn)地在江漢平原一帶，其前身便為湖北江漢平原當(dāng)?shù)氐耐岭u，再經(jīng)過近三百年的馴養(yǎng)，品種更為精良，這需要一個(gè)漫長(zhǎng)的定向選優(yōu)的過程，才有了如今這肉質(zhì)細(xì)嫩而又廣為流傳的絕味佳肴。

五、金陽(yáng)絲毛雞

如果在雞中選美，我想金陽(yáng)絲毛雞定然可以的前三甲。金陽(yáng)絲毛雞產(chǎn)自四川涼山的金陽(yáng)縣，其羽毛呈現(xiàn)絲狀，輕柔而潔白，素有“松毛雞”之稱。此雞除白毛之外，另有黑色和雜色兩種，共三種體色。金陽(yáng)絲毛雞身體嬌小，多生存于林地間、草坡及果林等地，它喜歡散養(yǎng)環(huán)境。

六、北京油雞

身為天子腳下的京城，自然不出凡品，北京油雞便是其中之一。油雞的歷史可以追溯到250年前的清朝，據(jù)說連慈禧太后吃過油雞后都朝思暮想，可見此雞非同一般，當(dāng)然，那皇宮的御廚做什么又不好吃呢？建國(guó)初期，油雞幾近滅絕，大家有機(jī)會(huì)真得嘗嘗才是。

七、茶花雞

在海南及廣東一帶還有一種雞，就是茶花雞，都說這種雞是家養(yǎng)雞的野生祖先，可能也是受到這個(gè)區(qū)域氣候的影響，此雞雄雞外形極其俊美且英姿雄偉，全身呈現(xiàn)金黃、棕黃、墨綠、油黑各色，且羽毛呈現(xiàn)金屬光澤，十分好看。茶花雞具備一定的營(yíng)養(yǎng)功效，非常適宜體弱、貧血的身體虛弱的人食用。

八、清遠(yuǎn)麻雞

清遠(yuǎn)麻雞的原產(chǎn)地在廣東清遠(yuǎn)，亦是當(dāng)?shù)氐募茵B(yǎng)土雞，很是平常，但平常中也有佳品。這種麻雞的母雞背部的羽毛上長(zhǎng)有許多微小的黑斑，其皮薄肉嫩，雖個(gè)頭小巧，但它體表下的脂肪特別發(fā)達(dá)，加之該雞骨頭酥軟，其口感極好，是種非常受歡迎的家禽肉類。

九、封開杏花雞

杏花雞的主產(chǎn)地在廣東肇慶封開縣杏花鎮(zhèn)，這也是一種小型肉雞。杏花雞的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高，但在封開縣一年的銷量就可達(dá)到百萬只以上。杏花雞如今在廣東境內(nèi)均有養(yǎng)殖，這種雞在當(dāng)?shù)剡€有一個(gè)名字，叫“米仔雞”。

十、絲毛烏骨雞

絲毛烏骨雞是烏雞中的上品，它的特產(chǎn)地在江西泰和武山，所以它的本地名為“武山雞”，烏雞的羽毛色澤純正，其全身肉及四肢等皆為烏黑色，它有極高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，也因此而聞名于世界。絲毛烏骨雞是我國(guó)的特有品種，筆者覺著其很是美觀，具有一定的觀賞價(jià)值。

9. 養(yǎng)固始雞怎么樣

養(yǎng)殖土雞的效益如何？

就現(xiàn)在來看，養(yǎng)殖土雞的效益還是可以的！

隨著人們生活水平的提高，口味兒也變得很高，規(guī)?；B(yǎng)殖的肉食雞，已經(jīng)不能再滿足人們的需要。因?yàn)楣S化養(yǎng)殖的肉食雞，由于飼料中添加劑的增加，還有藥物使用的過量，造成肉食雞雞肉的的口感下降，就是老百姓口中常說的，這種雞肉吃起來“味同嚼蠟”，所以市場(chǎng)上對(duì)土雞的要求量增加起來。

由于土雞養(yǎng)殖，要求散養(yǎng)，而且飼料中的添加劑也有嚴(yán)格限制，主要是采食自然中的食物長(zhǎng)大，因此土雞的肉質(zhì)比較緊實(shí)，口感較好，而且加工成食物之后香味很濃，得到老百姓的歡迎，因此，土雞的市場(chǎng)是沒有問題的。

但是土雞養(yǎng)殖效益好不好，還要看你的養(yǎng)殖成本和營(yíng)銷方式，由于土雞養(yǎng)殖，需要的場(chǎng)地很大。如果租地，就要考慮租金的高低，太高的話，就會(huì)很影響效益，而且在雞的品種選擇上也要很慎重，我不知道在城市的顧客喜歡什么樣的品種，但就農(nóng)村來說，走親串友，如果拿雞作為禮物的話，很少有人買羽毛為純白顏色的雞！都是選有艷麗紅色羽毛的雞，這種品種的雞帶著喜慶，當(dāng)然除了品相之外，還要考慮這種土雞品種的抗病能力，因?yàn)橐坏┠愕耐岭u用的抗生素，藥力過多的話，它就失去了土雞這個(gè)意義，口感也會(huì)隨之變化。這種用藥過多的土雞，顧客吃了之后感覺不好就會(huì)讓你失去市場(chǎng)。

再有就是養(yǎng)殖土雞由于飼料的添加劑少，而且抗生素也要求用的少，所以土雞生長(zhǎng)的一般比較慢，就造成土雞的抗病能力也很差，所以死亡率也很高，這都是影響?zhàn)B殖土雞效益的方面，所以這些方面都要考慮到。

最重要的就是市場(chǎng)方面，由于土雞養(yǎng)殖現(xiàn)在沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)，也沒有大的品牌可以加盟。你養(yǎng)殖的土雞能不能被市場(chǎng)所認(rèn)可，就要看你自己的營(yíng)銷方式怎么樣，怎么樣讓顧客認(rèn)識(shí)到你的土雞是用科學(xué)的方式養(yǎng)殖的，和規(guī)?；B(yǎng)殖的肉食雞是不一樣的，還有就是讓顧客認(rèn)識(shí)到你的土雞的口味確實(shí)比工廠化養(yǎng)殖的肉食雞的口味好，這都需要加大宣傳力度，要找到固定的顧客群，才能讓你養(yǎng)殖的有品質(zhì)的，口感好的土雞，在效益上，真正能夠提上去。

所以說養(yǎng)殖土雞的效益，會(huì)是很不錯(cuò)的，但是必須質(zhì)量上乘，宣傳到位，而且養(yǎng)殖成本要盡量的壓縮。現(xiàn)在在農(nóng)村，有好多養(yǎng)殖土雞的專業(yè)戶，夫妻兩人一年也能掙10萬到20萬的，這是有成功范例，可以學(xué)習(xí)的。

10. 固始縣蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)聯(lián)系電話

在農(nóng)村養(yǎng)雞優(yōu)點(diǎn)

環(huán)境自然，食料成本低，建設(shè)房屋少。投資成本低。室外放養(yǎng)，雞食雜草，小蟲。營(yíng)養(yǎng)豐富。4個(gè)月出欄的土雞每只雞食料成本不足30元。土雞價(jià)格高，雖然長(zhǎng)的慢，但成活率高，收益好。另外室外活動(dòng)大，雞肉質(zhì)好。銷路寬。本土化本地雞苗，加上全天然室外放養(yǎng)。自然光照射時(shí)間長(zhǎng)，雞食五谷雜糧，青草，小蟲。雞體健康，深得本地老百姓喜愛。是餐桌“地”土文化重要元素。

農(nóng)村養(yǎng)雞雖然成本低，投資少，但管理難度大，只能針對(duì)本地土雞做少量養(yǎng)殖，一般單批在1000只以下為宜。比較適合的品種有：本地三黃雞，本地麻雞，本地固始雞。此外，必需是本地雞種。如廣東三黃雞在黑龍江養(yǎng)價(jià)值和意義就不大，也容易生病。所以土雞必需要本土化雞苗。

那么在農(nóng)村養(yǎng)殖雞該怎么養(yǎng)？

一、養(yǎng)殖環(huán)境

土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場(chǎng)地飼養(yǎng)。要求場(chǎng)舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風(fēng)向陽(yáng)、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障，便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的大小設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，一般雞舍按照每只雞0.1平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)按每只雞1平方米計(jì)算，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。

二、種類選擇

土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)需要選擇品種，一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種，可因地制宜選擇，通常以兼用型雞種最好。

三、養(yǎng)殖季節(jié)

土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點(diǎn)，一般最好選擇3～6月份育雛。因?yàn)檫@一時(shí)段氣溫由低到高，光照充足，有利雞的生長(zhǎng)發(fā)育，有利育雛成活率的提高。

四、需要營(yíng)養(yǎng)

在育雛和育成階段，要按照雞生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每日飼喂5～6次，同時(shí)保證充足清潔飲水。進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后，人工補(bǔ)料可逐漸減少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

五、養(yǎng)殖方式

土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后，體重達(dá)到200克左右，此時(shí)改為有草地、有圍欄的場(chǎng)地散養(yǎng)，有目的地訓(xùn)練雞條件反射，經(jīng)過一定時(shí)間的訓(xùn)練，雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時(shí)應(yīng)抓住時(shí)機(jī)訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力，經(jīng)過約4～6周訓(xùn)練，雛雞形成了條件反射，捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。雞個(gè)體重達(dá)到500克左右時(shí)，已具備了放養(yǎng)的基本條件，可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場(chǎng)地，開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng)，讓雞群在開闊的山野各展其能，自由自在地捕捉昆蟲，尋覓草子，啄食嫩草。

土雞的生長(zhǎng)期以放養(yǎng)為主，大部分時(shí)間在野外活動(dòng)，且生態(tài)雞生長(zhǎng)期相對(duì)較長(zhǎng)，一般需要4～5個(gè)月，隨時(shí)都有可能傳染各種疾病。為此，必須切實(shí)做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防，“貴”在早，從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時(shí)，要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外，還要注意及時(shí)做好其他疾病的防控和治療，以保障生態(tài)雞健壯成長(zhǎng)。

六、疾病防治

1.病毒病的防治

雞新城疫由新城疫病毒引起，主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等，敏感雞群死亡率高達(dá)50%～70%。預(yù)防措施：雛雞7～10日齡用新支二聯(lián)四價(jià)疫苗飲水或滴鼻首免，18日齡二免，60日齡以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水，可以有效提高疫苗免疫力和機(jī)體抗病力,平時(shí)用恒杰康拌料，減少新城疫的發(fā)病率）。

雞痘由雞痘病毒引起，病雞身體各個(gè)部位可見結(jié)痂，喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施：14～21日齡用雞痘疫苗刺種。

傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起，病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞，精神委靡，頭下垂，眼瞼閉合，羽毛疏松下垂，最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施：14～21日齡用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉；做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水，可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng)，并可控制法氏囊病的發(fā)病率。

2.細(xì)菌病的防治

大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起，小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛動(dòng)，最后死亡；成年雞雞冠萎縮，顏面發(fā)白，有的下痢。部分感染呈臨床病癥，如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、鏈霉素）、磺胺類和呋喃類藥均有效。

雞白痢由沙門氏菌惹起，病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差，翅下垂，羽毛松亂，喜蹲伏，排黃白或綠色糞便。防治措施：用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。

禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起；最急性型病雞忽然死亡；急性型病雞羽毛松亂，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黃、灰或綠色稀糞，體溫升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施：發(fā)病后用磺胺藥，青、鏈霉素，紅霉素治療有效（小雞開口的時(shí)候用豐強(qiáng)恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水，可凈化白痢，減少大腸桿菌的感染率）。

3.寄生蟲病的防治

雞常見的寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。

絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后，表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，雞冠慘白、貧血，羽毛松亂，雙翅下垂，腸炎下痢等，每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qū)除這兩種寄生蟲。

球蟲病半個(gè)月至2月齡的雛雞最易感球蟲病，常表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅(qū)除球蟲的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水，平時(shí)用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號(hào)飲水，做定期保健預(yù)防，并可控制小雞的腸道感染，減少腸毒綜合征的發(fā)生。