一、有機(jī)蔬菜種植方法？

1.一般在12月下旬播種育苗，2月上中旬定植。

2.栽培密度以3000株/畝左右為佳。

3.高壟栽培，覆蓋地膜，定植后5-7天，澆一次緩苗水，白天溫度30℃左右，夜間15℃左右，適當(dāng)中耕2-3遍，控制澆水，

二、怎么種植有機(jī)蔬菜？

有機(jī)蔬菜種植需要技巧和時(shí)間投入有機(jī)蔬菜的種植需要注意環(huán)保、無(wú)公害等多個(gè)方面，需要投入時(shí)間和心思通常需要進(jìn)行肥料、土壤、栽培和防治等各個(gè)方面的細(xì)致把控，以確保產(chǎn)出的蔬菜更加健康安全，符合有機(jī)蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)為了種植出更好的有機(jī)蔬菜，可以嘗試不同的種植方法和技巧，如畜禽糞肥、堆肥、培肥等，并要注意正確使用鉀、氮、磷等肥料來(lái)為蔬菜提供養(yǎng)分此外，建議在種植過(guò)程中注意防治蟲(chóng)害、病害等問(wèn)題，以保障有機(jī)蔬菜的安全

三、有機(jī)蔬菜的種植？

主要是通過(guò)使用有機(jī)肥進(jìn)行施種農(nóng)作物栽培，采取配套栽培技術(shù)，實(shí)輪作抪培，通過(guò)培育壯苗，嫁接換根，起壟栽培，地膜覆益，合理蜜棋，通風(fēng)，采光等綜合技術(shù)，生產(chǎn)種植有機(jī)蔬萊，水果的種植，就是有機(jī)種植。

四、種植有機(jī)蔬菜怎樣除蟲(chóng)？

介紹六種生態(tài)治蟲(chóng)法，治蟲(chóng)效果好又環(huán)保，讓你吃上放心菜。

第一，蒜汁除蟲(chóng)法。當(dāng)青菜發(fā)生幼蟲(chóng)后，將蒜米搗碎成泥，按照1:5的比例兌水過(guò)濾，在每天下午約五點(diǎn)種噴霧青菜，蟲(chóng)子危害青菜的時(shí)間一般在天黑以后，這時(shí)噴霧對(duì)殺蟲(chóng)有明顯的效果。

第二，草木灰水驅(qū)蟲(chóng)。草木灰屬于堿性物質(zhì)，直接殺蟲(chóng)的效果并不明顯，但去趕蟲(chóng)的效果還是比較明顯的。具體方法是，用干草木灰兌水?dāng)噭蜻^(guò)濾后，噴到菜上，將菜葉菜梗噴濕噴勻噴流水，當(dāng)菜青蟲(chóng)、田螺等蟲(chóng)子接觸到堿性的草木灰水，受到堿性的刺激，馬上“滾蛋”，減輕其危害。

第三，絲瓜汁

防蟲(chóng)法。將新鮮絲瓜搗碎打爛，兌適量的水過(guò)濾噴霧青菜，也有較好的防蟲(chóng)效果。

第四，糖醋液誘蟲(chóng)法。按照糖、醋、水、酒分別為3：4：2：1的比例，調(diào)制成糖醋液，將塑料瓶從瓶口到瓶肩的位置割開(kāi)一大洞，裝少瓶糖醋液懸掛在菜地中間或周圍，對(duì)飛蟲(chóng)進(jìn)行有效的誘殺。

第五，粘蟲(chóng)球或粘蟲(chóng)板誘殺法。到農(nóng)資市場(chǎng)或農(nóng)資門(mén)市買(mǎi)些粘蟲(chóng)球或粘蟲(chóng)板來(lái)，懸掛在在菜地周圍或中間，誘殺害蟲(chóng)。

第六，殺蟲(chóng)燈殺蟲(chóng)法。就是采用在菜地邊安裝或懸掛太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，來(lái)誘殺菜地害蟲(chóng)，達(dá)到防蟲(chóng)治蟲(chóng)的效果。

以上這幾種方法，用來(lái)防治菜地蟲(chóng)害，避免了化學(xué)農(nóng)藥帶來(lái)農(nóng)殘的風(fēng)險(xiǎn)，既簡(jiǎn)單易行，又經(jīng)濟(jì)環(huán)保。

五、有機(jī)蔬菜種植技術(shù)？

栽培管理：

有機(jī)蔬菜的栽培。要采取配套栽培技術(shù)。實(shí)行輪作換茬和清潔田園，通過(guò)培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調(diào)整等技術(shù)，充分利用光、熱、氣等條件，采用作物輪作，在前茬蔬菜收獲后，徹底清潔基地，創(chuàng)造一個(gè)有利于蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境，以達(dá)到高產(chǎn)高效目的。

肥料使用

有機(jī)蔬菜生產(chǎn)所用肥料主要是有機(jī)肥料。包括動(dòng)物的糞便、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼肥等，另外還包括有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和部分微生物肥料。

1、肥料無(wú)害化處理

有機(jī)肥在施用前2個(gè)月需進(jìn)行無(wú)害化處理，方法有2個(gè)：一是將肥料潑水拌濕堆積，用塑料膜覆蓋，使其充分腐熟，發(fā)酵溫度在60度以上，可有效殺滅農(nóng)家肥中的病蟲(chóng)草害，且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是利用沼氣池將有機(jī)肥進(jìn)入沼氣池發(fā)酵，沼液或沼渣作有機(jī)肥料。

2、肥料使用方法

①施肥量。有機(jī)蔬菜種植的土地在使用肥料時(shí)應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進(jìn)行。使用動(dòng)物糞便與植物漚制的比例以1:1為宜。

②施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥。將肥料均勻施入耕作層內(nèi)。以利于根系吸收。結(jié)合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45~75噸/公頃。有條件的可使用有機(jī)復(fù)合肥作種肥，使用量為1500千克/公頃。方法是在移栽或播種前溝施或穴施，施肥深度以5~10厘米為宜。

③巧施追肥。結(jié)合澆水培土等進(jìn)行土壤追肥，主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進(jìn)行葉面噴施，在生長(zhǎng)期選取生物有機(jī)葉面肥，每隔7~10天噴一次，連噴2~3次。對(duì)于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式，當(dāng)蔬菜長(zhǎng)至3-4葉時(shí)，將經(jīng)過(guò)晾干制細(xì)的肥料均勻撒到菜地內(nèi)，并及時(shí)澆水。對(duì)于種植行根較大、根系較集中的蔬菜，可開(kāi)溝條施肥，開(kāi)溝時(shí)不要不要傷斷根系，用土蓋好后及時(shí)澆水。注意施肥時(shí)應(yīng)根據(jù)肥料特點(diǎn)及不同的土壤性質(zhì)、不同的蔬菜種類和不同的生長(zhǎng)發(fā)育期靈活搭配

六、有機(jī)蔬菜的種植技術(shù)？

地塊選擇也是極為重要的，應(yīng)該遠(yuǎn)離城區(qū)、礦區(qū)以及工業(yè)區(qū)等污染區(qū)，這些地區(qū)的土壤和空氣化學(xué)物質(zhì)較重，種植出的蔬菜已經(jīng)不是有機(jī)蔬菜了。而且地塊最好有一個(gè)轉(zhuǎn)換期，將常規(guī)的地塊轉(zhuǎn)換為有機(jī)場(chǎng)地，一般需2-3年時(shí)間，經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換后的地塊種植出的蔬菜才能叫有機(jī)蔬菜，當(dāng)然如果是自己在家種植，那就另當(dāng)別論。

栽培管理，栽培必須嚴(yán)格管理，通過(guò)播種育苗、合理密植、植株調(diào)整等技術(shù)后，再提供蔬菜所適宜生長(zhǎng)的環(huán)境，如光照、溫度、濕度等，才能實(shí)現(xiàn)它的高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)目的。

施肥，有機(jī)蔬菜和其他蔬菜的最大區(qū)別點(diǎn)就是施肥不同，普通蔬菜為了將種植成本降低，通常使用價(jià)格較為便宜的化肥。而有機(jī)蔬菜不能使用這些化肥類的化學(xué)物質(zhì)，所以肥力一般來(lái)源于動(dòng)物的糞便、植物制肥以及多種礦物質(zhì)粉等，還有經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)肥。施肥時(shí)要注意均衡搭配，以施足基肥為主，追施為輔。

七、如何種植有機(jī)蔬菜？

品種選擇：選好的品種和種子，種子必須保證沒(méi)有經(jīng)過(guò)化學(xué)物質(zhì)和轉(zhuǎn)基因的。

選擇地塊：地塊要遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、礦區(qū)、城區(qū)等污染地區(qū)，還要保證松軟、肥沃，種植前施加腐熟的有機(jī)肥作底肥。

播種入土：一般都是直接撒播或者條播的，種下后覆蓋薄土，合理控溫保濕。

后期管理：勤追肥，施加腐熟的有機(jī)肥，還要提供適宜的環(huán)境。

八、無(wú)土栽培有機(jī)蔬菜種植方法？

1、大棚建設(shè)

可以建設(shè)長(zhǎng)50m、寬6m的塑料大棚，或者是長(zhǎng)100m，寬10m溫室，大棚的話兩側(cè)要設(shè)置通風(fēng)窗，溫室和大棚暴露部分需要覆蓋40-60的防蟲(chóng)網(wǎng)。一般大棚為南北走向，溫室為東西走向。

2、栽培槽

栽培槽四周可采用5cm×12cm×24cm的磚砌成，槽底可以用水泥混凝土澆筑，防止基質(zhì)直接跟壤接觸，感染病蟲(chóng)害。大棚可采用長(zhǎng)槽栽培，每個(gè)大棚建6個(gè)栽培長(zhǎng)槽，溫室則用短槽栽培，每個(gè)溫室建28個(gè)栽培短槽，在靠近排水溝一端開(kāi)排水孔。

3、水肥一體化灌溉

大棚或溫室預(yù)留位置鋪設(shè)通向營(yíng)養(yǎng)液水塔的主管道(100mm)，然后鋪設(shè)(50mm的分管道，預(yù)留連接滴灌帶(p25mm)的管道接口及閥門(mén)開(kāi)關(guān)：其中，大棚滴灌帶順著栽培槽分布，溫室的灌溉帶則位于栽培槽的一端靠近接口處。

4、基質(zhì)配備

基質(zhì)的配備粉碎的玉米秸稈、葵花桿、大豆稈、棉花稈都是重要的基質(zhì)配備原料，在這些原料中適當(dāng)?shù)丶尤肷啊t渣物質(zhì)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)物理性能的改變。需要注意的是原料的不同所采取的混合比例也不同。

5、定植前準(zhǔn)備

首先對(duì)大棚進(jìn)行高溫消毒，其次，栽培槽填裝基質(zhì)。經(jīng)過(guò)充分的腐熟之后的基質(zhì)在使用前需要充分的翻曬，之后才能裝進(jìn)栽培槽。最后，鋪設(shè)滴灌帶。在滴灌帶按照一定的順序鋪設(shè)在大棚中，直接連接到營(yíng)養(yǎng)液水塔管，栽培不同的有機(jī)蔬菜對(duì)滴灌帶的鋪設(shè)方式也是不同的。

6、栽培管理

將選育好的蔬菜苗，或者是浸泡過(guò)的種子，等距離的播種在栽培槽中，然后打開(kāi)營(yíng)養(yǎng)液水塔總閥門(mén)，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)液流量，根據(jù)蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)有效控制營(yíng)養(yǎng)液濃度，另外蔬菜對(duì)光照、溫度、濕度要求較高時(shí)，要根據(jù)蔬菜不同的生長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，輔助人工調(diào)節(jié)溫度、濕度以及光照等。

九、怎樣經(jīng)營(yíng)家庭種植有機(jī)蔬菜？

1、選擇種植地點(diǎn)

陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)、屋頂、自家有院子那就更好了。

2、選擇品種(種什么菜)

什么季節(jié)當(dāng)然要選擇種什么菜，這樣才會(huì)大大增強(qiáng)，蔬菜的成活率。

夏季作物:絲瓜、辣椒、茄子、豆角、番茄等等

冬季作物:菠菜、雞毛菜、大白菜、白蘿卜等等

還有四季都可以種植的蔬菜:小青菜、香蔥、香菜等等

現(xiàn)在大部分蔬菜種子的包裝上都有種植該菜的時(shí)令季節(jié)，當(dāng)然也可以問(wèn)賣(mài)蔬菜種子的老板!

3、哪里買(mǎi)種子

種子門(mén)店、網(wǎng)店售賣(mài)、花市等

4、土壤

土壤是以后是蔬菜的家，蔬菜的后天環(huán)境都靠它。所以說(shuō)健康的土壤，才會(huì)長(zhǎng)出健康的蔬菜。普通作物適合的土壤ph值約在5.5~6.8 之間。各位菜友可以網(wǎng)上買(mǎi)ph試紙，進(jìn)行測(cè)試。其實(shí)你也可以到山上或溪邊去挖土回家，這些土壤都有很多的微生物，會(huì)讓你的土變得有機(jī)。

5、填土

把土壤放在你的容器之前，你的容器先須要加工一下，如果你不是用買(mǎi)來(lái)的栽培盆，而是用家里如大保麗盒、桶子、大木箱，記得底下要鉆幾個(gè)小洞作排水用，然后在小洞上鋪上紗網(wǎng)，土才不會(huì)掉出去。填土的時(shí)候讓它保持松松的狀態(tài)，千萬(wàn)不要去壓它，這樣土壤才會(huì)有空氣。 容器下最好準(zhǔn)備一個(gè)水盤(pán)。

6、育種

保護(hù)土壤的松軟與濕度，只需在種子上覆蓋薄薄的一層土即可，這樣種子比較容易發(fā)芽。

7、菜苗

育種完成，記得馬上澆水，讓整個(gè)土壤都濕潤(rùn)為止，然后可以蓋上濕報(bào)紙，可以保住濕氣和保謢種苗。等到看到 苗冒出土外，就可以取掉報(bào)紙了。

8、肥料管理

大約7到10天要施一次肥，可以去市場(chǎng)買(mǎi)有機(jī)堆肥，或跟市場(chǎng)豆腐店或豆?jié){ 店的老板要一些豆粕，把它們埋入土里，不傷害根為原則，愈近根愈好。

9、病蟲(chóng)害管理

你可以自制自然農(nóng)藥，辣椒水和大蒜水，噴 灑在葉面。這樣蟲(chóng)子就會(huì)遠(yuǎn)離你的有機(jī)蔬菜。

家庭如何自制有機(jī)肥

制作有機(jī)肥基本都采用發(fā)酵原理，因此需要發(fā)酵場(chǎng)所。對(duì)于家庭制作有機(jī)肥，沒(méi)有土地或車間可以用作堆漚等發(fā)酵空間，因此，必須要采用容器來(lái)發(fā)酵制作有機(jī)肥。容器的大小根據(jù)自己家種菜的多少來(lái)決定，最好要能密封口部的容器（發(fā)酵時(shí)可以密封口部以防止異味擴(kuò)散到居室），且要用廣口容器以利于填裝原料和出料。此外，容器要耐腐蝕耐日曬。各種清洗干凈的化工桶、油漆桶、陶瓷容器等都可以用來(lái)發(fā)酵。

制作有機(jī)肥的來(lái)源廣泛，人和禽畜的糞便、動(dòng)物及其廢棄物、可降解餐廚垃圾、蔬菜水果（家庭都基本會(huì)產(chǎn)生一些果皮、發(fā)黃蔬菜等）、農(nóng)作物秸稈、雜草、樹(shù)葉（枯葉）、易分解生活垃圾、淤泥……這些富含有機(jī)物且易分解的材料都可以采用。但是，對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)，要考慮制作和施用過(guò)程中的氣味問(wèn)題，因此，建議盡量避免采用人畜糞便和動(dòng)物產(chǎn)品以及富含脂肪的餐廚垃圾肉類，這些原料制作的有機(jī)肥很可能會(huì)產(chǎn)生大量臭味，一旦操作不當(dāng)還可能產(chǎn)生病毒或細(xì)菌污染，對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)，采用植物性原料更合適。

在采集原材料的時(shí)候，盡量要在無(wú)污染的環(huán)境收集。如果是使用生活垃圾，要注意把塑料和金屬等物品挑出來(lái)，尤其是廢棄電池和電子垃圾等不能混入材料里，這些廢棄物品都含有大量有毒有害物質(zhì)，否則很可能導(dǎo)致蔬菜受到重金屬污染。

堆肥法是制作有機(jī)肥的常用原理。把發(fā)酵材料淋濕，填充到容器里，用力壓緊，在材料表面鋪上一層5厘米厚的泥土，鋪了泥土后物料表面跟容器口部差不多持平即可。鋪泥土后，就對(duì)圖層灑水，要讓泥土充分濕透，以后干了再灑水，要始終保持圖層濕潤(rùn)。如果是用的生鮮雜草做原料，可以用開(kāi)水把雜草燙死再進(jìn)行發(fā)酵。無(wú)需覆蓋容器口部，把容器置于陽(yáng)光下曬，高溫有利于發(fā)酵。

如果是用于種植時(shí)的基肥，則可以直接使用種植蔬菜的容器進(jìn)行發(fā)酵。當(dāng)然，如果是多用途有機(jī)肥，則不能使用種菜容器，需要用一個(gè)專用的容器。

隨著發(fā)酵，容器內(nèi)的物料表面厚度會(huì)慢慢下降，當(dāng)物料厚度穩(wěn)定下來(lái)后（一般需要半個(gè)到一個(gè)月左右的時(shí)間），即可進(jìn)行種植蔬菜了。種植之前先把容器內(nèi)的物料攪拌均勻，然后再鋪上一層新的泥土，方可移栽或是播種。如果是用來(lái)施肥或追肥的有機(jī)肥，則需要發(fā)酵兩到三個(gè)月的時(shí)間，方可熟透，熟透之后把容器內(nèi)物料攪拌均勻，即可使用。

用作基肥或是種植基質(zhì)的有機(jī)肥，其實(shí)可以采集自大自然，只需要花時(shí)間和功夫去采集即可，無(wú)需家庭自制。未經(jīng)污染的江河湖泊池塘的靜水域下的淤泥，長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有人工干預(yù)的樹(shù)林里枯葉雜草腐殖質(zhì)表土層，濃密草叢的表層腐殖質(zhì)，這些都是很好的天然有機(jī)肥。

漚肥法也是制作有機(jī)肥常用的方法。對(duì)于陽(yáng)臺(tái)種菜的施肥和追肥，往往是液體肥料更方便家庭使用，因此，自制有機(jī)肥可以使用漚肥法。漚肥產(chǎn)生的有機(jī)肥多少有點(diǎn)異味的，要根據(jù)自己的家庭情況以及鄰居的情況考慮是否選擇該方法。

把物料投進(jìn)容器里，物料要裝得密實(shí)，這樣才能多裝料。物料不要完全裝滿容器，容器要預(yù)留十分一的空間，因?yàn)榘l(fā)酵的時(shí)候會(huì)有氣體產(chǎn)生，如果完全裝滿，很可能在發(fā)酵過(guò)程中導(dǎo)致容器破裂。接著再往容器里灌水，直到剛剛沒(méi)過(guò)物料為止。灌裝完物料后，如果有發(fā)酵菌種，可以添加菌種加快發(fā)酵；如果沒(méi)有菌種，可以加一些碳銨或是氨水進(jìn)去，也可以加點(diǎn)食鹽，可以加快發(fā)酵；如果沒(méi)有菌種，就直接發(fā)酵即可。最后蓋上蓋子，蓋子不要蓋得太緊，否則容易導(dǎo)致發(fā)酵氣體膨脹爆裂容器。把容器放置陽(yáng)光直射的高溫處，加快發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間至少3個(gè)月，直到所有物料都成漿糊狀為止。發(fā)酵結(jié)束后，就可以打開(kāi)蓋子散去腐臭味。腐臭味散去后，就可以舀出或是通過(guò)龍頭放出澆灌蔬菜了。

對(duì)于無(wú)土栽培所需的液體有機(jī)肥，則可以使用浸出法制取。找來(lái)草木灰、樹(shù)林或是草叢腐殖質(zhì)、未經(jīng)污染的淤泥、沃土、泥炭等物質(zhì)，用水浸泡24小時(shí)以上，得到的浸出液即可用作無(wú)土栽培的有機(jī)肥，當(dāng)然，也可以用于有土栽培施肥。

十、種植有機(jī)蔬菜需要哪些條件？

土地條件：基地中的土地應(yīng)是完整的地塊，里面不能有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊，但是允許具有有機(jī)轉(zhuǎn)換的地塊；同時(shí)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊的交界處要有明顯標(biāo)記，比如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等