1. 江蘇蘇禽高產(chǎn)綠殼蛋雞

蘇禽和皖南黃有一些區(qū)別。蘇禽與皖南黃都是著名的家禽飼養(yǎng)品種，盡管它們有相似之處，例如都屬于雞科，但它們之間仍存在一些明顯的區(qū)別。蘇禽是一種身體呈灰白色的品種，羽毛簇成的冠狀鮮艷而富有彈性。而皖南黃則是一種身體呈金黃色的雞品種，同時(shí)還具有高產(chǎn)蛋、肉質(zhì)鮮美以及耐高溫的特點(diǎn)。此外，兩者的食性、生長(zhǎng)周期、繁殖力等方面也存在差異。總的來說，蘇禽和皖南黃在形態(tài)、性狀、生態(tài)等方面存在差異，但它們都是重要的農(nóng)業(yè)資源，為人們提供了重要的食品和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2. 江蘇蘇禽高產(chǎn)綠殼蛋雞品種

有雞、鴨、鵝、鴿四種禽類。

一、雞

1、蛋雞 分為國(guó)產(chǎn)、引進(jìn)兩大類，國(guó)產(chǎn)蛋雞主要有京紅1號(hào)、京粉1號(hào)、京粉2號(hào)、大午粉1號(hào)、大午京白939、農(nóng)大3號(hào)、新楊系列、蘇禽綠殼蛋雞;引進(jìn)蛋雞品種有海蘭、羅曼、尼克、伊莎、海賽克斯、雪佛、巴布考克。

2、白羽肉雞 全部為進(jìn)口品種，目前我國(guó)飼養(yǎng)的白羽肉雞主要品種有AA+、羅308、科寶艾維茵等。

3、黃羽肉雞 按生長(zhǎng)速度分為快速、中速、慢速三種類型，其中慢速型黃羽肉雞最具特色。

代表品種有溫氏新興黃雞系列、江村黃雞系列、嶺南黃雞系列、文昌雞、皖江黃雞、皖江麻雞、雪山雞、京海黃雞、金陵黃雞、金陵麻雞、鳳翔青腳麻雞、鳳翔烏雞、新廣鐵腳麻雞、新廣黃雞、五星黃雞、振寧黃雞、潭牛雞、三高青腳黃雞等。

二、鴨

1、肉鴨 分為白羽肉鴨如Z型北京鴨、南口1號(hào)北京鴨、天府肉鴨、櫻桃谷鴨、楓葉鴨、南特鴨、狄高鴨，以及番鴨。

2、蛋鴨 代表品種有紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨等。

3、蛋肉兼用鴨 代表品種有高郵鴨、建昌鴨、巢湖鴨等。

三、鵝

1、國(guó)產(chǎn)品種 包括四川白鵝、揚(yáng)州鵝、皖西白鵝、浙東白鵝等。

2、引進(jìn)品種 如朗德鵝、萊茵鵝、霍爾多巴吉白鵝等

四、鴿

1、引進(jìn)品種 按血緣可分為王鴿類和歐洲肉鴿類;按產(chǎn)地可分為美國(guó)王鴿、丹麥王鴿、泰國(guó)王鴿和歐洲肉鴿;按羽色可分為白羽、銀羽、灰羽等。

2、培育品種 主要有雜交王鴿，石岐鴿、泰深鴿、天翔I號(hào)等。

擴(kuò)展資料：

家禽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

家禽的肉蛋營(yíng)養(yǎng)豐富。家禽的肉富含蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有豐富的磷和其他礦物質(zhì)，以及大量的復(fù)合維他命B。與多數(shù)牛肉和豬肉相比，家禽的肉脂肪更低，同時(shí)家禽的肝富含維他命A。

對(duì)于小型農(nóng)場(chǎng)和家庭飲食而言，家禽是相對(duì)更方便的活物，因?yàn)樗鼈兊膫€(gè)體體型較小。與肉和奶制品相比，自然狀態(tài)下的蛋更容易保鮮，為了便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，蛋可以有多種加工方式。

忌食部位

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長(zhǎng)尾羽的部位，學(xué)名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個(gè)藏污納垢的“倉(cāng)庫(kù)”。

3. 蘇禽青殼蛋雞

蘇禽和江漢土雞的區(qū)別

蘇禽和江漢土雞是江漢地區(qū)的兩種傳統(tǒng)家禽。蘇禽是一種比較珍貴的家禽，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而江漢土雞則比較普通，肉質(zhì)粗糙，味道一般。

解決蘇禽和江漢土雞的區(qū)別，首先要了解它們的特點(diǎn)。蘇禽的肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而江漢土雞的肉質(zhì)粗糙，味道一般。其次，要根據(jù)它們的特點(diǎn)，采取相應(yīng)的措施來解決問題。

首先，要提高蘇禽的繁殖效率，以保證其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。其次，要改善江漢土雞的飼養(yǎng)環(huán)境，以提高其肉質(zhì)粗糙、味道一般的問題。最后，要加強(qiáng)對(duì)蘇禽和江漢土雞的管理，以保證它們的質(zhì)量。以上就是解決蘇禽和江漢土雞的區(qū)別的做法步驟。

個(gè)人心得小貼士是，要根據(jù)它們的特點(diǎn)，采取相應(yīng)的措施，提高蘇禽的繁殖效率，改善江漢土雞的飼養(yǎng)環(huán)境，加強(qiáng)對(duì)蘇禽和江漢土雞的管理，以保證它們的質(zhì)量。

4. 蘇禽綠殼蛋雞—高產(chǎn)型

有雞、鴨、鵝、鴿四種禽類。

一、雞

1、蛋雞 分為國(guó)產(chǎn)、引進(jìn)兩大類，國(guó)產(chǎn)蛋雞主要有京紅1號(hào)、京粉1號(hào)、京粉2號(hào)、大午粉1號(hào)、大午京白939、農(nóng)大3號(hào)、新楊系列、蘇禽綠殼蛋雞;引進(jìn)蛋雞品種有海蘭、羅曼、尼克、伊莎、海賽克斯、雪佛、巴布考克。

2、白羽肉雞 全部為進(jìn)口品種，目前我國(guó)飼養(yǎng)的白羽肉雞主要品種有AA+、羅308、科寶艾維茵等

3、黃羽肉雞 按生長(zhǎng)速度分為快速、中速、慢速三種類型，其中慢速型黃羽肉雞最具特色。

代表品種有溫氏新興黃雞系列、江村黃雞系列、嶺南黃雞系列、文昌雞、皖江黃雞、皖江麻雞、雪山雞、京海黃雞、金陵黃雞、金陵麻雞、鳳翔青腳麻雞、鳳翔烏雞、新廣鐵腳麻雞、新廣黃雞、五星黃雞、振寧黃雞、潭牛雞、三高青腳黃雞等。

二、鴨

1、肉鴨 分為白羽肉鴨如Z型北京鴨、南口1號(hào)北京鴨、天府肉鴨、櫻桃谷鴨、楓葉鴨、南特鴨、狄高鴨，以及番鴨。

2、蛋鴨 代表品種有紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨等。

3、蛋肉兼用鴨 代表品種有高郵鴨、建昌鴨、巢湖鴨等。

三、鵝

1、國(guó)產(chǎn)品種 包括四川白鵝、揚(yáng)州鵝、皖西白鵝、浙東白鵝等。

2、引進(jìn)品種 如朗德鵝、萊茵鵝、霍爾多巴吉白鵝

四、鴿

1、引進(jìn)品種 按血緣可分為王鴿類和歐洲肉鴿類;按產(chǎn)地可分為美國(guó)王鴿、丹麥王鴿、泰國(guó)王鴿和歐洲肉鴿;按羽色可分為白羽、銀羽、灰羽等。

2、培育品種 主要有雜交王鴿，石岐鴿、泰深鴿、天翔I號(hào)等。

5. 江蘇蘇禽高產(chǎn)綠殼蛋雞飼料

1、雞舍建設(shè)

雞舍一般選擇在交通方便、道路平坦、水源充足，雞舍周圍沒有噪聲源和污染源的地方。雞舍的形式有多種，家庭養(yǎng)殖一般選擇開放式雞舍或大棚式雞舍。

開放式雞舍長(zhǎng)20～30米、寬6～9米、高4～5米，用磚砌成。每問雞舍留2個(gè)對(duì)流的窗戶，每2～3間留一個(gè)門。為了便于防疫和打掃衛(wèi)生，地面用水泥砌成。

大棚式雞舍建造與蔬菜塑料大棚相似，用水泥棒和竹竿等建造。高度2.5～3.5米，用雙層塑料薄膜覆蓋，有些在雙層塑料薄膜之間放入作物的秸稈，增強(qiáng)防寒和防暑能力。冬天雞舍四周用塑料薄膜封閉，夏天為便于通風(fēng)，用尼龍網(wǎng)封閉。

2、選擇品種

目前我國(guó)烏骨雞的品種較多，各地主要的優(yōu)良品種有：十全絲羽烏骨雞、八全絲羽烏骨雞、江西白羽烏骨雞、鄖陽(yáng)烏骨雞、鹽津?yàn)豕请u、雪峰烏骨雞、蘇禽黑羽烏骨雞、川南黑羽烏骨雞等。全國(guó)飼養(yǎng)量最大、分布最廣的是白色絲羽烏骨雞。各地可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣，選擇適合本地的優(yōu)良品種進(jìn)行飼養(yǎng)。

3、衛(wèi)生防疫

雞舍內(nèi)外要用20%的火堿水消毒，墻壁用10%的石灰水刷白。墊草要勤曬勤換。食槽、飲水器等每天要洗刷干凈，每半個(gè)月要用1%~2%苛性鈉溶液消毒1次。清掃出的糞便和墊草要遠(yuǎn)離雞舍深埋。

4、藥物控制

雛雞孵出后的前兩周，每天在飼料中加萬(wàn)分之四的痢特靈或4000單位的氯霉素控制副傷寒和白痢。15日齡后，每天喂萬(wàn)分之一的痢特靈或按飼料量的千分之二喂5天磺胺二甲基嘧啶。然后停1天~2天再喂。45日齡后，要防治蛔蟲。另外，8日齡、25日齡、66日齡要接種雞新城疫苗。

5、精心喂養(yǎng)

烏雞成活率的高低、育肥的快慢與管理好壞的關(guān)系很大。應(yīng)及時(shí)將病雞隔離飼養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)快慢不一，體質(zhì)強(qiáng)弱不均的雞，要分群飼養(yǎng)。雞舍的溫度在幼雛階段要保持在攝氏30℃~32℃，以后可隨幼雛的生長(zhǎng)，每周降溫1℃~2℃，最后保持在20℃左右，夜間室溫應(yīng)比白天高2℃為宜。

6、飼料配方

根據(jù)雞在不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)蛋白質(zhì)的需要量供給全價(jià)飼料，比例是：玉米50%、高粱10%、魚粉12%、豆餅8%、肉粉8%、麥麩5%、葉粉2%、礦物質(zhì)磷和鈣1.5%、生長(zhǎng)素適量。為了加快育肥，一般每晝夜喂3次，長(zhǎng)期光照。這樣，一般90日齡的烏雞就可達(dá)到出售標(biāo)準(zhǔn)。

6. 蘇禽綠殼蛋雞公司

雜交雞的品種：白殼蛋雞、褐殼蛋雞、粉殼蛋雞、綠殼蛋雞。

雜交雞泛指兩個(gè)或兩個(gè)以上品種或品系間交配所產(chǎn)生的雞。一般來說，雜交雞能集合雙親的優(yōu)點(diǎn)，發(fā)揮出一定的雜種優(yōu)勢(shì)。商品雜交雞又不同于一般的雜交雞，因?yàn)樗⒉皇沁@種簡(jiǎn)單的雜交所產(chǎn)生的雞種，而是相同品種或不同品種的特定品系間的雜交。

這些雞種具有以下特點(diǎn)：①多以培育該雞種的育種公司的名稱或編號(hào)命名。如海蘭褐蛋雞為美國(guó)海蘭國(guó)際公司培育，艾維茵肉雞是由美國(guó)艾維茵國(guó)際有限公司育成，星雜288蛋雞為加拿大謝弗公司培育，蘇禽85肉雞由我國(guó)江蘇省家禽科學(xué)研究所育成。②一般均綜合了多品系的優(yōu)點(diǎn)，表現(xiàn)出較高的群體生產(chǎn)性能，在商品生產(chǎn)中具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。③群體性狀整齊，生產(chǎn)性能高，但遺傳性不穩(wěn)定，故不能再作為種用繁殖。若其自群繁殖，將導(dǎo)致其后代的生活力、生產(chǎn)性能退化，也不能稱之為商品雜交雞。

它是在現(xiàn)代育種理論指導(dǎo)下，采用先純合后雜化的程序，經(jīng)過嚴(yán)格的雜交組合試驗(yàn)（即配合力測(cè)定），篩選出最佳雜交組合方案，然后按此方案生產(chǎn)的商品雞，即通常所說的配套雜交雞或商品雜交雞。

7. 年產(chǎn)300枚的綠殼蛋雞品種

摘要綠殼蛋雞一般體重在3~5斤，從雞苗到出欄需要4至5個(gè)月左右，綠殼蛋雞屬于較小體型的蛋雞種，原本屬于江西特有的瀕危動(dòng)物，經(jīng)過人工繁殖后才不再稀少

1、綠殼蛋雞雖然體型不大，通常只能長(zhǎng)到3~5斤，但是產(chǎn)蛋數(shù)量十分可觀，屬于市場(chǎng)中很常見的蛋雞品種。但是許多人都不知道綠殼蛋雞差點(diǎn)病危絕種，在我國(guó)江西地區(qū)發(fā)現(xiàn)的時(shí)候數(shù)量十分稀少，屬于我國(guó)保護(hù)類動(dòng)物，后慢慢不斷人工繁殖保留下來，直至現(xiàn)在大量繁殖才有幸脫離滅絕的危機(jī)。

8. 揚(yáng)州綠殼蛋雞

首先我們把鍋燒熱，鍋燒熱之后加入豬油或者食用油，油溫?zé)?0度之后開始緩緩地下入蛋液，切記蛋液必須形成1根細(xì)絲下鍋，否則下太快很容易變成“蛋花”而非“蛋絲”。

待蛋絲成型之后即可倒出備用，然后用炒勺從上至下擠出多余的油，如果蛋絲不能很好地控制油脂，炒飯就會(huì)變得很油膩。