云南山雞養(yǎng)殖業(yè)(云南山雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀)
1. 云南山雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我國不同地區(qū)氣候條件相差懸殊,各種家畜適應(yīng)各種氣候條件的能力也不相同。牛在長期的進(jìn)化過程中,由于自然和人工選擇的結(jié)果,不同種類的牛適合在下述氣候區(qū)生長:
1、溫帶偏濕潤地區(qū)。如內(nèi)蒙古東部呼倫貝爾盟和哲里木盟,以及新疆的阿勒泰和伊犁等地。水草條件較好,牛是該地區(qū)的優(yōu)勢畜種。而在溫帶半干旱地區(qū)牛對氣候的適應(yīng)性則較差。
2、南方亞熱帶氣候區(qū)。河流湖泊多,沖積平原與山、河、湖相間,土地肥沃,飼料資源豐富,是我國集約化飼養(yǎng)水平較高的地區(qū)。氣候特點(diǎn)是濕熱,牧草四季生長,??山K年放牧,適合水牛等的飼養(yǎng)。水牛多分布在丘陵平原水網(wǎng)地帶,而黃牛分布在丘陵山地。
云貴高原境內(nèi)峰谷相間,山壩結(jié)合,氣候、植被和家畜立體結(jié)構(gòu)明顯。平壩盆地濕熱,水牛的比重大,而中低山區(qū)熱量中等,草山草坡較多,適合黃牛的生長發(fā)育。如云南高原西部的江城哈尼族彝族自治縣境內(nèi)的荒山草坡占總面積的58.3%,可放牧面積有200萬畝,多數(shù)分布在海拔800~1400米的山區(qū),氣候?qū)倌蟻啛釒駶櫄夂騾^(qū),適合水、黃牛養(yǎng)殖,天然豐富的牧草資源,為養(yǎng)牛業(yè)提供了有利條件,這里的水、黃牛具有高大肥壯的特點(diǎn),全縣飼養(yǎng)水、黃牛幾萬頭,人均近1頭。
3、青藏高寒氣候區(qū)。在半濕潤寒冷地區(qū)耗牛是優(yōu)勢畜種。由于氣候條件適合耗牛的生長發(fā)展,所以它體大肥壯,經(jīng)濟(jì)效益高。
2. 云南山雞養(yǎng)殖基地
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3. 云南山雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查
1、鹽津?yàn)豕请u(云南昭通鹽津縣)
鹽津?yàn)豕请u因有起源并主產(chǎn)于云南省鹽津縣而得名。它集口味美、保健、藥用之大成于一體,并主要生長和分布于烏蒙地區(qū)而故稱“烏蒙珍禽”。
它是在鹽津特定的自然環(huán)境高熱高濕的氣候條件下,經(jīng)過長期的自然選育和精心培育而形成的一個地方珍禽,是云南省著名的地方良種。其體格健壯結(jié)實(shí),大小適中,具眼、冠、髯、臉、趾、皮膚、肉、崩及內(nèi)臟皆烏的特征。
2、普洱瓢雞(云南普洱市鎮(zhèn)沅)
瓢雞俗稱閉毛雞,因無尾椎骨、尾棕骨、尾羽、鐮羽、尾脂腺,尾部形狀似瓢,故名瓢雞;瓢雞體型小而緊湊,尾部羽毛下垂,臀部豐腴圓滑,形似葫蘆瓢。
瓢雞體型獨(dú)特,是我國稀有的地方雞種之一,具有性情溫順、適應(yīng)性強(qiáng)、易肥、產(chǎn)肉性能好,肉品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。但目前該品種數(shù)量少,繁殖性能較低。
3、西雙版納茶花雞(云南德宏州芒市)
西雙版納茶花雞,為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。茶花雞俗稱原雞、紅原雞、野雞、燭夜。公雞體羽上體多紅色,下體黑褐色。母雞體羽上體大都黑褐色,上背黃而具黑紋,胸部棕色聞名于中國西南地區(qū),產(chǎn)于西雙版納周邊地區(qū)的深山老林。還有為什么取名茶雞大家可以猜一猜,那是因?yàn)樘浣械穆曇粝袼圃俳袃啥洳杌?,故名茶花雞。
茶花雞羽毛亮麗,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,香味濃郁無腥味、富含多種氨基酸和微生素,具有滋補(bǔ)、補(bǔ)腎、益壽、美容等功效,是中老年,小孩孕婦的高級滋補(bǔ)膳食。
4、武定雞(云南楚雄武定縣])
武定雞主產(chǎn)于云南省楚雄彝族自治州的武定、祿勸兩縣,雞體型高大,骨骼粗壯,腿粗,脛較長,肌肉發(fā)達(dá),體軀寬而深,頭尾昂揚(yáng),步態(tài)有力,由于全身羽毛較蓬松,更顯得粗大。壯雞肉質(zhì)鮮美,其名氣早在明朝《云南通志》中已有記載。
5、無量山烏骨雞 (云南大理大理市)
無量山烏骨雞為地方優(yōu)良品種,集中分布在以無量山為中心的區(qū)域,無量山烏骨雞骨骼粗壯結(jié)實(shí),腿粗,肌肉發(fā)達(dá),腳有脛羽、趾羽,故稱“毛腳雞”。南澗縣委、縣政府把無量山烏骨雞列為最具開發(fā)潛力的特色產(chǎn)業(yè)。
無量山的烏骨雞抗逆性和適應(yīng)性較強(qiáng),所以他的肉質(zhì)有嚼勁,香郁,營養(yǎng)價值也是極高的。
6、大圍山微型雞
又叫“香雞,嬌雞,金雞”,來源于屏邊縣大圍山系特有的野生原雞,后經(jīng)當(dāng)?shù)匕傩臻L期的家養(yǎng)馴化而來。這種雞公雞體重僅為750克左右,母雞體重只在500克左右。大圍山微型雞天生好斗,胸部、腿部肌肉發(fā)達(dá),骨骼纖細(xì),肌纖維細(xì)嫩,肉香、脂肪少,價格也比普通的雞貴,正所謂濃縮就是精華。
4. 山雞養(yǎng)殖場建設(shè)圖
你好,我是晴格格,山雞肉質(zhì)非常鮮美,很受人們的歡迎,下面就讓我來回答這個問題吧!
在山雞養(yǎng)殖的過程中,尋找合適的場地是非常重要的,健康的環(huán)境對于培育優(yōu)質(zhì)的山雞起著關(guān)鍵作用,山雞養(yǎng)殖場應(yīng)該尋找地勢干燥,平緩,向陽背風(fēng),最好是安靜的地方,飼養(yǎng)山雞的雞舍和家雞的雞舍要求基本相同,雞舍大小面積可以根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模來決定,雞舍可以用不要的舊房、豬圈、牛圈,可以用房前屋后多余的面積進(jìn)行改建,三面為墻,一面開放,開放一面的外面應(yīng)該保留一定的運(yùn)動場地。
山雞的運(yùn)動場地面應(yīng)該有一定的坡度,有利于排水,地面要平整,最好做成水泥地面,方便進(jìn)行清掃,運(yùn)動場的四周可以砌1.8米左右的磚柱,頂上和四周加上攔網(wǎng)或者用鐵絲網(wǎng),也可以用尼龍網(wǎng)代替,安裝攔網(wǎng)的時候,可以在四周砌起30-100厘米高的矮墻基,再把攔網(wǎng)安裝上去,這樣既可以延長攔網(wǎng)的使用年限,又可以使運(yùn)動場整齊美觀。
因?yàn)樯诫u的種雞在交配前都需要雌雄分離飼養(yǎng),所以至少要建造兩個雞舍。同時,雞舍里還應(yīng)該準(zhǔn)備好食槽,飲水槽等。食槽可以用木片訂制,通常長1米,寬5厘米,高5厘米。槽上可以用大眼鐵網(wǎng)或小片木片訂好,防止山雞進(jìn)入食槽,水槽可以用塑料盆或者其它容器代替。有條件的,可以購買專用的塔式飲水器。因?yàn)樯诫u很喜歡沙浴,可以在運(yùn)動場里設(shè)置沙池,也可以用大塑料盆裝沙子放在運(yùn)動場地上,應(yīng)該注意讓沙子保持清潔、干燥。
以上就是適合養(yǎng)殖山雞的環(huán)境了,希望能夠給大家?guī)韼椭?!祝大家都能建造出好的雞舍,把山雞養(yǎng)得肉質(zhì)鮮美!
5. 2021山雞養(yǎng)殖
禁止辦證了,現(xiàn)在國家已經(jīng)命令禁止養(yǎng)殖野生動物。
6. 山雞養(yǎng)殖前景
養(yǎng)殖山雞與鷓鴣哪種養(yǎng)殖前整好?
在這里從我個人的看法來說,是養(yǎng)殖山雞的前景要比較好,雖然我沒養(yǎng)過鷓鴣,而且這種鳥也比較少,但是目前來看國內(nèi)養(yǎng)殖鷓鴣的養(yǎng)殖戶非常的少見,但是養(yǎng)殖山雞就不一樣了,市場前景非常的好,可以去試試應(yīng)該有很大的利潤空間。
7. 山雞的養(yǎng)殖利潤與成本
山雞,又叫凰、雉雞。它具有較高的經(jīng)濟(jì)價值,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,野味濃,其蛋白質(zhì)含量高。這里給大家介紹的是一個人養(yǎng)殖100只種山雞年利潤有多少?其中雞舍和飼養(yǎng)等需要投資多少成本?
山雞生長快、抗病力強(qiáng),飼養(yǎng)山雞具有投資少、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)條件成熟等特點(diǎn)。預(yù)測近幾年市場無法飽和,發(fā)展前景不可估量。投資1.9萬元,在果園、林間或山坡草地建一個小型生態(tài)山雞場,農(nóng)村1~2個勞動力完全手工操作,飼養(yǎng)20組(1公4母為1組)共100只種山雞,自繁自養(yǎng),常年存欄商品山雞800多只,年出售4批商品山雞共3200只,年純收入4.9萬多元。以下是山雞場建設(shè)與投資效益分析:
一、山雞舍投資
1.山雞場建設(shè)投資共1.172萬元。
(1)棚式種山雞舍:竹木石棉瓦結(jié)構(gòu)30平方米,每平方米50元,共1500元。
(2)種山雞舍配套設(shè)施:產(chǎn)蛋箱20個,共計(jì)560元;砂浴池200元;圍活動場材料500元;小型人工孵化機(jī)(可自制)約1000元。合計(jì)2260元。
(3)育雛房:1間10平方米,600元。
(4)簡易活動組裝山雞棚:10個200平方米,每平方米30元,共6000元。
(5)飼料生產(chǎn)房:1間10平方米,800元。
(6)簡易宿舍:1間8平方米,560元。
2.引種費(fèi):山雞繁殖快,母山雞利用年限短。山雞場要獲得高產(chǎn),一般都要經(jīng)過自繁自養(yǎng)進(jìn)行二次選育高產(chǎn)種群。所以,存欄800只的小型山雞場,只需引種200只雛山雞苗,每只5元,共1000元。
3.水電、工具、防疫和消毒藥品共1000元。
4.飼料周轉(zhuǎn)金3000元。
5.不可預(yù)測的開支(以上1~4項(xiàng)的總和×15%)共2508元。以上1~5項(xiàng)合計(jì)1.923萬元,投資概算取1.9萬元。
二、經(jīng)濟(jì)效益分析
1.全年賣山雞收入:按引種200只成活90%計(jì)算,得180只,選種100只,余80只做商品山雞出售。引種4個月后出售,80只商品山雞的收入與100只種山雞的育成費(fèi)用基本持平。留種山雞4個月齡產(chǎn)蛋,以每只母山雞年產(chǎn)蛋孵化成活雛山雞40只計(jì)算,開產(chǎn)1年,商品山雞飼養(yǎng)量3200只,每只體重1.5千克,每千克售價23元,當(dāng)年分批出售商品山雞共收入11.04萬元。
2.飼養(yǎng)成本支出:
①采用生態(tài)養(yǎng)殖,補(bǔ)喂人工育蟲活體飼料和礦物添加劑相結(jié)合,投入的精飼料很少。種山雞精飼料日均0.2元,100只全年開支7300元;商品山雞精飼料日均0.15元,3200只飼養(yǎng)100天出售,共開支4.8萬元。飼料費(fèi)共5.53萬元。
②活體飼料生產(chǎn)費(fèi)2000元。
③水電1500元。
④工具700元。
⑤防疫和消毒藥品共1500元。
合計(jì)支出6.1萬元。收支相抵,當(dāng)年可盈利4.94萬元。
8. 山雞養(yǎng)殖可行性報告
申請涉及林業(yè)方面的特種養(yǎng)殖(如山雞、鹿、養(yǎng)蛇、養(yǎng)蛙等)需要向林業(yè)行政主管部門提出申請,依法經(jīng)過批準(zhǔn)后方可以養(yǎng)殖。需要提交的材料申請人為具備與馴養(yǎng)繁殖該種野生動物相適應(yīng)條件的單位或個人。 (1)有適宜馴養(yǎng)繁殖野生動物的固定場所和必需的設(shè)施; (2)具備與馴養(yǎng)繁殖野生動物種類、數(shù)量相適應(yīng)的資金、人員和技術(shù); (3)馴養(yǎng)繁殖野生動物的飼料來源有保證。 需要提交的材料有: (1)書面申請報告,非國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證申請表;所在地居委會或派出所書面證明; (2)與申請馴養(yǎng)繁殖的野生動物種類、規(guī)模相適應(yīng)的場所使用權(quán)、固定場所和必需的設(shè)施、資金儲備和固定資產(chǎn)投入、飼養(yǎng)人員技術(shù)能力等證明文件及相關(guān)照片; (3)所申請的馴養(yǎng)繁殖野生動物項(xiàng)目的可行性研究報告或總體規(guī)劃; (4)申請馴養(yǎng)繁殖的野生動物種源來源證明材料; (5)申請?jiān)黾玉Z養(yǎng)繁殖野生動物種類的,需提交原有馴養(yǎng)繁殖野生動物種類、數(shù)量和健康狀況的說明材料,以及已經(jīng)取得的馴養(yǎng)繁殖許可證復(fù)印件和相關(guān)批準(zhǔn)文件。 (6)縣、區(qū)林業(yè)主管部門審核意見。
9. 山雞養(yǎng)殖場地建設(shè)圖片
在平原養(yǎng)雞和在山里養(yǎng)都是一樣的,那我們該這樣建雞舍呢?
1. 場址的選擇 (1) 地勢高燥:在平原地區(qū)應(yīng)選擇地勢高燥,稍向南或東南向的地方建場;山區(qū)、丘陵地區(qū)應(yīng)選擇山坡的南面或東南面建場。土質(zhì)均以砂質(zhì)土為好,以利下雨后排水,避免積水。優(yōu)越的地勢可使雉舍通風(fēng)、光照、排水的條件良好,且能避免西北風(fēng),使雉舍冬天易保溫,夏天不悶熱。 (2) 交通便利,環(huán)境幽靜:場址要求交通便利,但又不能設(shè)在交通繁忙的要道和河流旁,也不能設(shè)在村莊或工廠旁,距一般道路50——100米左右。規(guī)模較大的飼養(yǎng)場最好單獨(dú)修筑道路通往交通要道。場址距離其他畜牧場最好需要達(dá)到200-300米以上,以利于防疫。 (3) 水源充足:要求水質(zhì)清潔衛(wèi)生,符合標(biāo)準(zhǔn)。場地的土質(zhì)最好是透氣,透水性能良好的砂壤土,這種土質(zhì)沒有粘性,否則雞舍,羽毛易被弄臟,易感染病菌。 (4) 電源可靠:飼料加工、孵化、育雛、照明等都需要用電,特別是孵化,停電對其影響很大。因此,電源必須有可靠保證,為嚴(yán)防突然停電,宜備有發(fā)電機(jī)。 (5) 足夠的面積:與一般蛋、肉雞場相比,雉舍建筑占地面積大,且場內(nèi)需留有一定的空地,用以種植青綠飼料,以便一年四季都有新鮮的青綠飼料供應(yīng)。有條件的還可留地種植一定的谷類飼料。
2. 場址布局 以便于開展日常工作,統(tǒng)一管理和防疫為原則。 (1) 行政區(qū)與生活區(qū):與生產(chǎn)區(qū)要有一定有距離,既有利于防疫,又有利于居住環(huán)境衛(wèi)生。行政區(qū)放在最前面,入場要有消毒設(shè)備。 (2) 生產(chǎn)區(qū):根據(jù)主導(dǎo)風(fēng)向,按照孵化室、育雛室、中雉舍、成雉舍等順序來設(shè)置。把孵化室和育雛室放在上風(fēng)頭,成雉室放在下風(fēng)頭,這樣能使育雉室內(nèi)有新鮮空氣,減少錐雉、中雉發(fā)病機(jī)會,避免成雉舍排出污濁空氣侵入和病原的感染。為便于通風(fēng)、防疫,各種雉舍間要保持一定的距離。生產(chǎn)區(qū)的入口應(yīng)有消毒間或者消毒池,每幢雉舍都應(yīng)有一間飼養(yǎng)員操作間,其內(nèi)應(yīng)設(shè)有消毒設(shè)備。 (3) 病雉隔離區(qū)與堆糞場:設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)向地勢低處,盡量遠(yuǎn)離雉舍。 (4) 青綠飼料種植區(qū):可介于生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間,或位于生產(chǎn)區(qū)的另一端,并與生產(chǎn)區(qū)保持一定的距離。 (5) 場內(nèi)道路:應(yīng)分為清潔道和臟污道。前者用于運(yùn)送飼料、七彩山雞和蛋等;后者用于運(yùn)送糞便、病雉和死雉等。 根據(jù)山雞的生活習(xí)性,應(yīng)用防空網(wǎng)架設(shè)在空中防止雞飛走,在有架設(shè)防空網(wǎng)的一角上設(shè)置沙地可以供雞進(jìn)行沙浴,在舍內(nèi)設(shè)置屏障和足夠的棲息架。 此外,場址的周圍應(yīng)設(shè)有圍墻,并植樹造林,美化環(huán)境,防暑降溫。為考慮將來的發(fā)展,還要留有余地,按合理的布局進(jìn)行規(guī)劃,逐步擴(kuò)展。
3. 雉舍的建筑 建山雞舍可因陋而簡,不需大興土木。通過減少因定資產(chǎn)投入,從而降低固定成本開支。雞舍要求保溫性能好、便于通風(fēng)干燥、便于清潔和消毒、有利于防疫和操作,。雉舍的設(shè)計(jì)特別是成雉舍的設(shè)計(jì)應(yīng)充分利用自然條件(如自然光照等),宜采用開放式,而不宜采用封閉式。
10. 云南山雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何
雞苗 綠殼蛋雞苗 6.5 只 四川德陽市廣漢市 雞苗 貴妃雞苗 3.8 只 重慶重慶市江北區(qū) 雞苗 土雞苗 2.8 只 江蘇鹽城市響水縣 雞苗 綠殼蛋雞苗 5 只 四川綿陽市游仙區(qū) 雞苗 紅玉雞苗 4.25 只 安徽阜陽市太和縣 雞苗 五黑一綠雞苗 4.5 只 貴州貴陽市云巖區(qū) 雞苗 青腳土雞苗 3.5 只 安徽阜陽市太和縣 雞苗 綠殼蛋雞苗 5.5 只 云南昆明市官渡區(qū) 雞苗 柴雞苗 2.2 只 河南安陽市內(nèi)黃縣 雞苗 貴妃雞苗 4.
1 只 湖南衡陽市衡陽縣 雞苗 竹絲雞苗 3.95 只 廣西南寧市興寧區(qū) 雞苗 清遠(yuǎn)2號麻雞苗 3.
2 只 廣東廣州市白云區(qū) 雞苗 紅玉雞苗
3 只 河南周口市商水縣 雞苗 貴妃雞苗 3.2 只 貴州貴陽市烏當(dāng)區(qū) 雞苗 白鳳烏雞苗 3.44 只 廣西南寧市興寧區(qū) 雞苗 烏黑雞苗 4.8 只 廣東廣州市白云區(qū) 雞苗 白鳳烏雞苗 4.5 只 云南昆明市官渡區(qū) 雞苗 清遠(yuǎn)2號麻雞苗 2.8 只 廣西南寧市興寧區(qū) 雞苗 青腳麻雞苗 3.5 只 廣西南寧市良慶區(qū) 雞苗 貝蒂娜火雞苗 13.78 只 廣西南寧市興寧區(qū) 雞苗 土雞苗 2.8 只 廣西欽州市欽北區(qū) 雞苗 黑瑤雞苗 3.8 只 廣東廣州市白云區(qū) 雞苗 快大黃雞苗 3 只 廣西南寧市賓陽縣 雞苗 血毛土雞苗 3.3 只 湖南衡陽市蒸湘區(qū) 雞苗 海蘭褐蛋雞苗 3.5 只 湖南邵陽市隆回縣 雞苗 血毛土雞苗 3.5 只 貴州貴陽市云巖區(qū) 雞苗 蘆花雞苗 2.5 只 貴州貴陽市烏當(dāng)區(qū) 雞苗 貝蒂娜火雞苗 15 只 重慶重慶市永川區(qū) 雞苗 竹絲雞苗 4.5 只 貴州貴陽市烏當(dāng)區(qū)
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