1. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖

盱眙龍蝦是國(guó)內(nèi)名氣最大的小龍蝦。盱眙市位于江蘇省淮安以南，這里靠近洪澤湖，有大量的小龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)。盱眙出產(chǎn)的小龍蝦個(gè)大味道鮮美，這里大街小巷有很多小龍蝦飯店，所以盱眙龍蝦也是最有名氣的。

2. 盱眙縣龍蝦養(yǎng)殖基地

可以追溯到中國(guó)盱眙縣的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，它是盱眙有的一種水生動(dòng)物。據(jù)說在20世紀(jì)70年代，當(dāng)?shù)鼐用耖_始養(yǎng)殖這種水生動(dòng)物作為食品，并取名為"盱眙龍蝦"。在當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境下，這種龍蝦得到了優(yōu)良的生長(zhǎng)條件，因而迅速在盱眙縣及周邊區(qū)流行起來。

盱眙龍蝦以其鮮美的肉質(zhì)和獨(dú)特的香味而著名，成為了盱眙縣的一張名片。隨著時(shí)間的推移，盱眙龍蝦逐漸走出盱眙縣，成為了中國(guó)各地乃至國(guó)外的美食代表之一。

在盱眙縣，人們利用當(dāng)?shù)刎S富的水資源，通過養(yǎng)殖的方式培育盱眙龍蝦。其中，盱眙縣的水質(zhì)、氣候、土壤等因素對(duì)龍蝦的生長(zhǎng)起著重要作用。此外，當(dāng)?shù)厝藗冞€采用一些傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)和方法，例如定期更換水源、提供適當(dāng)?shù)娘暳系?，以保證龍蝦的生長(zhǎng)和品質(zhì)。

盱眙龍蝦在養(yǎng)殖過程中經(jīng)歷了多年的改良和培育，如今已有了自己獨(dú)特的特征和品種。這種龍蝦通常體型較大，鰲背長(zhǎng)身，肉質(zhì)鮮美，口感細(xì)膩，富含蛋白質(zhì)和微量元素，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

盱眙龍蝦的來歷與盱眙縣的地理環(huán)境、人文歷史以及當(dāng)?shù)厝嗣竦闹腔酆颓趧诿芮邢嚓P(guān)。作為中國(guó)的特色美食之一，盱眙龍蝦不僅豐富了人們的餐桌，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，成為了盱眙縣的一張文化和經(jīng)濟(jì)名片。

3. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖專家電話

盱眙龍蝦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比較多，但是需要注意的是并不是所有機(jī)構(gòu)都非常正宗靠譜，需要通過一些途徑來篩選。根據(jù)我的了解，盱眙龍蝦大多數(shù)是由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民捕撈的，而盱眙龍蝦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大多數(shù)都是由當(dāng)?shù)氐凝埼r專家或者龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)主辦的。所以要選擇較為正宗靠譜的機(jī)構(gòu)，可以先了解一下機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人是否具有扎實(shí)的龍蝦知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，以及機(jī)構(gòu)是否有一些具體的龍蝦業(yè)務(wù)，比如是否有實(shí)體的養(yǎng)殖場(chǎng)等等。此外，可以查看一下該機(jī)構(gòu)是否有相應(yīng)的資質(zhì)和認(rèn)證，以及在網(wǎng)上的評(píng)價(jià)和口碑。比如，了解一下其他學(xué)員的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和成果等等?？傊x擇正宗靠譜的盱眙龍蝦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)需要進(jìn)行充分的了解和調(diào)查。

4. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖面積

1、做好看管工作。做好蝦池看管工作，主要是為了防盜、防逃以及防止外來物質(zhì)污染池水。

2、加強(qiáng)蛻殼蝦的管理。一是放養(yǎng)密度合理，避免因密度多大而造成相互殘殺；二是保持水位穩(wěn)定，蛻殼期間一般不需換水，蝦池中始終保持有較多的水草作為小龍蝦蛻殼的場(chǎng)所，并保持安靜；三是在蛻殼來臨前，要投喂含有鈣質(zhì)和蛻殼素的餌料，促使小龍蝦群體集中同步蛻殼。

3、建立巡查制度。勤做巡池工作，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對(duì)策。堅(jiān)持早中晚巡池，早晨主要檢查有無殘餌，以便調(diào)整當(dāng)天的投餌量；中午測(cè)定水溫、PH值以及氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)含量，觀察水質(zhì)變化；傍晚或夜間主要觀察了解小龍蝦的活動(dòng)及攝食情況。經(jīng)常檢查、維修、加固防逃設(shè)施，狂風(fēng)暴雨時(shí)應(yīng)特別注意做好防逃工作，檢查池埂是否塌漏，防逃設(shè)施是否牢固，防止逃蝦和敵害進(jìn)入。同時(shí)，要做好養(yǎng)殖管理日志記載工作。

5. 江蘇盱眙小龍蝦基地

大多數(shù)人甚至還無法正確讀準(zhǔn)盱眙（xūyí）二字。

如今，提到小龍蝦，大家就都想到了江蘇盱眙縣這個(gè)“龍蝦之都”。

走進(jìn)盱眙，果真是一座龍蝦之城，處處是龍蝦廣告、龍蝦雕塑。龍蝦餐館和排擋更是遍布大街小巷，迎接著前來品鮮的人們。

耐心地?fù)荛_蝦殼、蝦足、蝦尾，將一坨白嫩微帶彈性的蝦球放口中，實(shí)實(shí)在在地滿口生香，加上鮮美的湯汁,真真讓人欲罷不能。

6. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖基地在哪

1、江蘇盱眙

江蘇盱眙是全國(guó)很出名的龍蝦產(chǎn)地了，乃至世界也是很出名的，當(dāng)?shù)匦↓埼r從業(yè)人數(shù)也超過了十萬(wàn)。并且江蘇盱眙的龍蝦養(yǎng)的都十分的肥美，現(xiàn)如今還打造出了最具特色的小龍蝦鎮(zhèn)，盱眙龍蝦是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，盱眙龍蝦絕對(duì)是江浙人們心中的第一小龍蝦產(chǎn)地，盱眙龍蝦一個(gè)個(gè)殼薄肉厚，特別是麻辣味的簡(jiǎn)直是讓每一位嘗過的人們?nèi)肟陔y忘。

2、湖北潛江地區(qū)

湖北潛江地區(qū)的小龍蝦也是很有特色的，盡管產(chǎn)量上沒有盱眙那么高，但是也是質(zhì)量很好的，特別是潛江的油燜大蝦，特別出名!俗話所的好“中國(guó)小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江”，潛江也被成為“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”。并且湖北潛江甚至還創(chuàng)辦了龍蝦職業(yè)學(xué)院，可見小龍蝦在當(dāng)?shù)氐牡匚涣恕?/p>

3、江蘇邵伯鎮(zhèn)

江蘇邵伯鎮(zhèn)也是小龍蝦的三大產(chǎn)地之一，邵伯鎮(zhèn)的地理位置也特別優(yōu)越，它處于京杭運(yùn)河的旁邊，所以優(yōu)越的地理位置使其小龍蝦在產(chǎn)量上很高，慕名而來的游客很多都是來嘗嘗邵伯龍蝦的味道，那邊的做法一般都是清水蒸煮或是以紅燒的方法，還有蒜蓉龍蝦，口味都是偏清淡

7. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖基地

答，廣東。龍蝦尾產(chǎn)地一般在廣東，現(xiàn)在這道美食已經(jīng)在吃貨圈里面流傳開來了，它的味道是很好吃的，同時(shí)它的口感還是比較不錯(cuò)的，尤其是把它和小米粥搭配著吃的話，就能夠讓我們真正體會(huì)到這種美食的美味呢。另外他的做法還是非常簡(jiǎn)單的呢喲。

8. 江蘇盱眙小龍蝦養(yǎng)殖基地地址

       江蘇省位于長(zhǎng)江下游，擁有非常豐富的淡水資源，這里氣候宜人，很適合水產(chǎn)養(yǎng)殖，擁有非常多的淡水魚蝦養(yǎng)殖場(chǎng)。

       江蘇養(yǎng)蝦基地最有名的當(dāng)屬淮安市盱眙縣。江蘇龍蝦養(yǎng)殖基地較多,其中盱眙縣養(yǎng)蝦基地產(chǎn)出的的龍蝦具有體色紅亮,富有光澤,體表無污染、活力強(qiáng),肉質(zhì)鮮嫩、肥碩飽滿等優(yōu)點(diǎn)。盱眙龍蝦是淡水龍蝦,又稱克氏螯蝦,其營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩,高蛋白,低脂肪。

9. 江蘇省盱眙龍蝦養(yǎng)殖基地

1、江蘇盱眙

吃龍蝦最好的地方在盱眙，盱眙是中國(guó)最早吃龍蝦的地方，現(xiàn)在是中國(guó)最大的龍蝦養(yǎng)殖基地之一。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關(guān)系，手抓十三香龍蝦，是最出名的，屬于當(dāng)?shù)亟?jīng)典的吃法。是用十三種香料來烹制小龍蝦，具有麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)。2001年，盱眙舉辦第一屆小龍蝦節(jié)，將其發(fā)展成為了一個(gè)盛典，將江蘇盱眙小龍蝦的名氣推向全國(guó)，因此盱眙也被稱為“小龍蝦之都”。

2、湖北潛江

潛江市是“中國(guó)小龍，蝦之鄉(xiāng)”“中國(guó)蝦稻之鄉(xiāng)”“中國(guó)小龍蝦美食之鄉(xiāng)”“中國(guó)小龍蝦加工出口第一市”等，儼然成了小龍蝦之城。潛江小龍蝦每一個(gè)都非常的肥壯，有著兩個(gè)大鉗子，外殼呈現(xiàn)淡青色，或者是淡紅色，腹部干凈，潛江油燜大蝦香辣鮮味十足，是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的吃法。

3、湖北監(jiān)利

曾幾何時(shí)，湖北監(jiān)利小龍蝦產(chǎn)量連續(xù)5年居全省第一，占全國(guó)總量七分之一。2017年，監(jiān)利還獲得“中國(guó)小龍蝦第一縣”稱號(hào)，雖然監(jiān)利蝦產(chǎn)量大、品質(zhì)好，但監(jiān)利小龍蝦知名度確實(shí)不如盱眙、潛江高。

4、湖南長(zhǎng)沙

湖南小龍蝦第一縣，其實(shí)是益陽(yáng)市南縣所產(chǎn)的小龍蝦，當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)量已經(jīng)超過盱眙位列全國(guó)第四。此外還有湖南洞庭湖腹地的小龍蝦，最終匯集到長(zhǎng)沙，造就了湘味代表——長(zhǎng)沙口味蝦。長(zhǎng)沙口味蝦有兩種口味，“麻辣小龍蝦”和“香辣小龍蝦”?？谖段r選用的小龍蝦個(gè)頭較小，鉗肉少，一抿就吸出，吃到的多半是汁水感。