一、蔬菜的種植方法和步驟？

蔬菜種植需要選擇適宜的土壤。一般蔬菜適合生長(zhǎng)在微量元素含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的土壤中，所以在種植蔬菜時(shí)可以使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富、排水性較好的沙壤土或者腐殖土，并且在種植前需要翻新土壤。

2、催芽處理

種植蔬菜一般使用播種的方法，所以在種植前也需要對(duì)種子進(jìn)行催芽處理，提高種子的發(fā)芽率。首先需要準(zhǔn)備一張棉布，將蔬菜種子撒在上面，然后定期向棉布上噴灑清水，保持環(huán)境濕潤(rùn)，直到種子發(fā)芽即可。

3、進(jìn)行栽種

在栽種蔬菜時(shí)，需要將發(fā)芽的種子均勻的播撒在事先準(zhǔn)備好的土壤中，然后使用適量的細(xì)土掩埋即可。同時(shí)在播種后為了讓植株盡快的適應(yīng)環(huán)境，需要向土壤中澆灌適量的水分，保持土壤處于濕潤(rùn)狀態(tài)。

4、后期養(yǎng)護(hù)

在后期養(yǎng)護(hù)蔬菜時(shí)，需要對(duì)植株進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，將植株生長(zhǎng)過(guò)密的植株剪去，提高植株間的通風(fēng)性，同時(shí)也需要為植株提供適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分，提高植株的生長(zhǎng)速度，并且在施肥時(shí)最好使用磷鉀肥，讓植株吸收均衡的養(yǎng)分。

二、家庭種植蔬菜的方法和步驟？

?? 第一步

?? 先把準(zhǔn)備好的種子浸泡一下，根據(jù)種子的堅(jiān)硬程度，半天到一天為準(zhǔn)。然后準(zhǔn)備一張紙，和一個(gè)托盤。將紙平放在托盤上，用水淋濕。

?? 第二步

?? 將種子平鋪?zhàn)蛹埳?，每個(gè)種子之間不要重疊。然后噴水，在種子上方再蓋上一張紙。

?? 第三步

?? 把托盤放在陰涼的環(huán)境中，在發(fā)芽之前不要有強(qiáng)烈的陽(yáng)光，以免曬死幼苗。

?? 第四步

?? 發(fā)芽之后（大約7天），長(zhǎng)出小葉，就可以接受陽(yáng)光的照射了。這期間注意始終保證托盤底部的濕潤(rùn)，經(jīng)常噴水。蔬菜苗是一天一個(gè)樣子。差不多兩周的時(shí)間，蔬菜苗就可以長(zhǎng)得很高。此時(shí)可以整盤取出，將紙沖掉，可以食用了

三、在家種植蔬菜用水的方法？

種植水培蔬菜時(shí)，需要為其提供密封性良好的栽培塑料箱，也需要選擇品種優(yōu)良且健康無(wú)病害的蔬菜，再用清水把植株的根系沖洗干凈，然后即可將蔬菜定植在水培塑料箱中，并且每隔7-8天更換一次培養(yǎng)水，使水培蔬菜旺盛生長(zhǎng)。

水培蔬菜如何種植

1、提供容器

種植水培蔬菜時(shí)，需要為選擇適宜生長(zhǎng)在的容器，可以選擇密封性良好且空間適宜的栽培塑料箱，再把塑料箱放進(jìn)水中進(jìn)行高溫蒸煮消毒，除盡容器中的細(xì)菌和病菌，還需要在水培箱中放入寬度長(zhǎng)度相同的浮板，便于承載蔬菜。

2、蔬菜選擇

種植水培蔬菜時(shí)，需要選擇品種優(yōu)良的植株，再對(duì)其進(jìn)行處理，可以使用清水把蔬菜根系上的泥土清洗下來(lái)，也需要使用消過(guò)毒的剪刀將蔬菜干枯腐爛的根系剪掉，然后往植株根部的斷口處涂抹高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒。

3、水培方法

用水培養(yǎng)蔬菜時(shí)，需要將處理好的植株栽種在水培箱中，操作時(shí)需要小心，最好不要傷害到蔬菜的根系，以免使其存活率降低，也需要在水培箱中加入幾滴營(yíng)養(yǎng)液，為蔬菜提供生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分，維持其正常生長(zhǎng)。

4、更換清水

水培蔬菜對(duì)水質(zhì)要求較高，養(yǎng)殖水培蔬菜時(shí)，如果水質(zhì)變得渾濁發(fā)黑，就會(huì)導(dǎo)致植株根系腐爛，從而使得蔬菜生長(zhǎng)不良，需要每隔7-8天更換一次培養(yǎng)水，可以使用無(wú)污染且富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的天然水或者礦泉水

四、水塔種植蔬菜的步驟？

1、整理一塊不會(huì)長(zhǎng)期潮濕，排水良好的陸地。為了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到達(dá)。

2、選擇適合當(dāng)時(shí)天氣的蔬菜種類，例如：夏天炎熱天氣中，杏菜及空心菜很適合。

3、注意所選蔬菜的成長(zhǎng)日期、收割時(shí)間是否符合需求。

4、工具：可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子；可以撥土的耙子。

種子或苗種

1、通常在專業(yè)的種子行購(gòu)買種子或苗種會(huì)較便宜。

2、如果是在園藝店或賣場(chǎng)所購(gòu)買的種子，其包裝紙上都會(huì)有種植時(shí)間的指導(dǎo)。

注意：上頭的指示未必適合您的種植區(qū)的氣候！有些包裝甚至是從日本進(jìn)口的其所指之種植時(shí)間當(dāng)然不適用於本地。

播種

1、先將土翻好，讓土?xí)駮裉?yáng)。

2、撒下種子前將翻好的土整平，并將太大的土塊敲碎，使其土塊直徑約小於5公分，但也不要太細(xì)。

整好的土不要再踩在上頭，以保持土壤的疏松、透氣。

3、將種子撒在土讓上頭，不要太密，以免妨礙日后成長(zhǎng)。

4 撒好種子后，用耙子輕輕的將土撥動(dòng)，讓種子可以被土輕輕的覆蓋，也可防止麻雀來(lái)啄食種子。

5、 澆水

栽種

1、有些種類的蔬菜(例如：西洋萵苣、黃秋葵等)必須間隔很大，因此在撒下種后，幼苗長(zhǎng)高至約10公分時(shí)，必須移植到較寬闊的土地上。

2、也有些種類的蔬菜很難撒種發(fā)芽，可以直接購(gòu)買苗栽回來(lái)栽種，例如茄子。

3、依照播種時(shí)的整土方法，將土讓整理好，有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。

4、種植時(shí)不要太深，以可以覆蓋其根部為原則。

5、澆水

灌溉

1、 可用灑水的方式，但不要用很強(qiáng)的水柱沖刷土壤或植株，可接上蓮蓬頭狀的灑器。 此法可以讓蔬菜的葉子同時(shí)洗去塵垢，也較節(jié)省水，但較不持久，所以要比淹沒(méi)法次數(shù)多。

2、也可用淹沒(méi)的方式，引水將所有土壤淹沒(méi)后，并立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮濕。一般種植較多時(shí)可用此法，以確保所有土壤都能同時(shí)澆濕。

3、多久灌溉一次？要視天氣與土質(zhì)而定。

在炎熱的天氣中，若是灑水的方式可以2-3天灑水一次；淹沒(méi)的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

施肥

1、可以施用化學(xué)肥及有機(jī)肥。

2、施用化學(xué)肥較便宜，效果短，迅速見(jiàn)效，但容易因?yàn)槭┯眠^(guò)量而造成植株受傷。施用時(shí)尤其不能讓肥料黏附在葉面上，否則極容易造成葉面受傷。

3、 施用有機(jī)肥效果長(zhǎng)，也較不會(huì)造成植株受傷。可以在種植前翻土?xí)r，將有機(jī)肥料混在土壤中。

4、也可利用自制的堆肥混入土壤中，既經(jīng)濟(jì)且可以改善土質(zhì)。

除草

1、在蔬菜園里很容易滋生雜草，要將雜草拔除，才不會(huì)和蔬菜奪取養(yǎng)分

2、拔除雜草時(shí)，要注意有些雜草已經(jīng)長(zhǎng)出種子且已成熟，盡可能不要讓這些種子又掉落在菜園中，而且也不要把這些有種子的雜草拿來(lái)制作堆肥。

病蟲害

1、種植時(shí)要慎選蔬菜種類及時(shí)機(jī)才能減少噴藥。

2、9、10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好，不需噴藥。

3、2-2月牙蟲、毛毛蟲多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

4、有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害，像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。

5、若有足夠時(shí)間，而且種植數(shù)量不大，可以用手將毛毛蟲抓起來(lái)，通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。

6、 若非得已一定要用農(nóng)藥，最好到農(nóng)藥行問(wèn)清楚用量及使用方法，并注意噴藥時(shí)的措施及噴藥后的安全期間。

7、 并非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起，有些是病菌所引起，若有這類的情形，可以摘取受蟲害的葉子到專業(yè)的農(nóng)藥行詢問(wèn)(有些農(nóng)會(huì)有附設(shè)農(nóng)藥行)，并要將拔除的有病植株隔離，不要用來(lái)堆肥。

收割

1、 一般蔬菜收割時(shí)是用刀子從根和葉之間切除，不能離根太遠(yuǎn)，會(huì)造成葉子脫落，也不要保留太多根部，這樣下鍋前就不需再切一次。

2、 收割之后要將土留在土里的根部拔除，并將土壤翻松，讓太陽(yáng)照射幾日，有利於下一次播種。

3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯葉、龍須菜、黑迪仔、九層塔，

五、種植蔬菜的技術(shù)和方法？

蔬菜種植要提供酸堿適宜的土壤，如喜酸的花生不可種在堿土中;要依舊其耐寒、喜溫等品種不同，提供15～20℃或者是20～30℃的適宜溫度，做好水肥管理，讓蔬菜接受適量光照滿足其生長(zhǎng)需求，并做好除草防蟲工作，使其生長(zhǎng)茁壯。

六、蔬菜大棚種植步驟？

1、整地施肥

種植大棚菜前，需要對(duì)土壤進(jìn)行處理。首先需要使用鋤頭深翻土壤并暴曬，消滅土壤中的細(xì)菌和雜草，然后即可向土壤中混合腐熟的農(nóng)家肥、或者基肥，提高土壤的肥力，為蔬菜提供一個(gè)肥沃的生長(zhǎng)環(huán)境。

2、育苗處理

種植大棚菜時(shí)，需要對(duì)蔬菜進(jìn)行育苗處理。首先需要挑選籽粒飽滿的種子，并將其浸泡在清水中，等待種子露白后，即可將其撈出，播撒在肥沃疏松的苗土中，使用細(xì)土覆蓋，等待種子發(fā)芽。

3、進(jìn)行移栽

在種子長(zhǎng)成十五厘米高的幼苗后，即可將蔬菜幼苗從原土中挖出，移栽在大棚中，栽種后需要向土壤表面噴灑一次水分，浸濕全部的土壤，幫助幼苗更好的適應(yīng)環(huán)境，在澆水后還需要為大棚通風(fēng)透氣，避免環(huán)境過(guò)于封閉，影響幼苗的生長(zhǎng)。

4、后期管理

在后期管理大棚菜時(shí)，可以為其提供均衡的氮磷鉀混合肥料，提高植株的生長(zhǎng)速度，也可以為大棚菜定期噴灑除菌藥劑，避免植株感染病害，還可以為大棚菜提供光照，讓植株可以生長(zhǎng)的更加旺盛。

七、怎么在家種植蔬菜？

　　最近這段時(shí)間大家很少能夠出去購(gòu)買蔬菜了，讓喜歡吃蔬菜的寶寶們十分的苦惱。那么可以試試自己在陽(yáng)臺(tái)上面養(yǎng)一些蔬菜，不僅每天可以吃到新鮮的蔬菜，而且還能節(jié)省一大筆買菜的錢，一起來(lái)看看吧！

　　油菜 　　首先要找一個(gè)大一點(diǎn)的容器，然后加上適量的土壤，在將購(gòu)買來(lái)的油菜的種子均勻的撒到土壤表面，然后再撒上一層薄薄的土壤，澆上適量的清水，并且保持土壤微微濕潤(rùn)，很快就可以生根發(fā)芽，等到長(zhǎng)出綠苗后一定要給其充足的水分，很快就可以拿來(lái)食用啦。

　　韭菜 　　首先要購(gòu)買一些韭菜根，然后將其泡在水里面2個(gè)小時(shí)左右，然后將它栽到已經(jīng)找好的容器里面，然后澆透水，保持土壤微微濕潤(rùn)，然后放到溫暖的地方，基本上不到一個(gè)月就可以收割第一波韭菜了，用它來(lái)制作韭菜盒子，也是十分的美味。

　　菠菜 　　首先要將菠菜的種子放到水里面浸泡24個(gè)小時(shí)，浸泡完之后將它放到濕濕的紗布里面，然后保持微微濕潤(rùn)，等到種子發(fā)芽后就可以將其移栽到土壤里面，再澆透水，并且保持土壤微微濕潤(rùn)，很快就可以讓其生根發(fā)芽了，然后就可以坐等吃菠菜啦。

　　香菜 　　香菜的種子有堅(jiān)硬的外殼，首先要將殼用手搓開(kāi)，然后用溫水浸泡10個(gè)小時(shí)左右，然后將種子均勻的撒到土壤里面，澆透水，并且保持土壤微微濕潤(rùn)，基本上一周左右就可以生根發(fā)芽，前期不需要過(guò)多的水分，等到長(zhǎng)到10cm左右就需要給其保持土壤微微濕潤(rùn)，很快就可以拿來(lái)食用了。

八、在家如何種植蔬菜？

1、控制好溫度

病蟲害得出現(xiàn)大多都是在高濕的情況下導(dǎo)致的，而且溫度越高，植株的病蟲害的幾率也會(huì)變高，所以我們要合理密植，在蔬菜長(zhǎng)相濃密時(shí)，我們要對(duì)它進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，如果在大棚里養(yǎng)殖的，一定要調(diào)控好棚里的溫濕度，從而避免病菌繁殖生長(zhǎng)的的速度，從中減輕病害的發(fā)生。

2、高溫消毒

在室外種菜時(shí)，需要先把地面的土壤翻一遍，露出底下潮濕的土壤，表面覆蓋一層薄膜，利

用陽(yáng)光的照射，從而達(dá)到殺滅土里的病菌的作用。如果是在大棚里面養(yǎng)殖的蔬菜，可以采取干濕結(jié)合的方法進(jìn)行土壤殺菌，我們?cè)诜恋臅r(shí)候挖深一點(diǎn)，然后關(guān)閉棚室干悶一段時(shí)間，一天澆一次水，過(guò)幾天再連續(xù)悶一段時(shí)間，可以殺掉土壤里的大部分細(xì)菌以及一些小蟲子。

3、種子消毒

準(zhǔn)備一盆用50°左右的熱水，把才買回來(lái)的種子放在水里浸泡20分鐘左右，這樣可以直接殺死種子內(nèi)外潛伏的細(xì)菌，也可以使用我們平常吃的鹽殺菌，把種子放在鹽水里面浸泡10分鐘，然后再使用清水洗凈，這樣也可以防細(xì)菌，病害等等，泡好之后就可以把種子放在土里種子了，因?yàn)榕葸^(guò)水的種子發(fā)芽率比較高，種下后一個(gè)星期左右就可以破土而出了。

如果不選擇浸泡種子的，可以放在太陽(yáng)底下曬，找準(zhǔn)幾個(gè)天氣好天氣，把種子放在太陽(yáng)下暴曬三天，這樣也能起到殺菌作用

九、種植蔬菜的方法？

1、挑選秧苗。應(yīng)挑選那些在大容器中生長(zhǎng)的、具有健康的綠色葉子和結(jié)實(shí)構(gòu)造的秧苗，檢查是否有結(jié)實(shí)、育良好的根系，而避免選擇那些被忽視、細(xì)長(zhǎng)而虛弱的或長(zhǎng)得太大的秧苗。

2、首先在菜園中選擇一個(gè)陽(yáng)光充足的地方，然后在早春開(kāi)始種植。整個(gè)夏天您都要一直耕種，這樣才能不斷收獲新鮮可口的蔬菜。

3、浸泡種子，這樣可以使它們?cè)趹?yīng)季時(shí)節(jié)發(fā)芽。種子發(fā)芽前，需要有充足的水份，這和在春雨中被灌溉是同一個(gè)道理。待種子飽滿后，里面的胚芽將會(huì)開(kāi)始生長(zhǎng)。

4、用注水的圓錐形帳篷罩住剛剛栽種的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵襲。還可以購(gòu)買廉價(jià)的連有管子的塑料薄膜，注入水時(shí)，它會(huì)在秧苗周圍形成一道自我支撐的墻。太陽(yáng)光可以穿透這道明亮的墻壁，照射到里面的秧苗，而經(jīng)陽(yáng)光加熱的水可在夜間保持溫暖。

5、最后不要直接播種，而應(yīng)該在窗臺(tái)上種植較大的秧苗或從苗圃中購(gòu)買，以求快速成熟。特別是在寒冷的氣候中。此方法可以種植諸如番茄和辣椒一類的稚嫩蔬菜，因?yàn)樗鼈兺ǔ６夹枰^長(zhǎng)的時(shí)間才能成熟。

十、種植蔬菜方法？

1.

準(zhǔn)備種子

蔬菜種植前挑選合適的種子，主要根據(jù)種植時(shí)間、環(huán)境以及方式挑選合適的品種，使用抗性好、籽粒飽滿、健康且有一定抗性的新種子，播種前通過(guò)催芽打破休眠期，加快種子的發(fā)芽速度。

2.

選地翻耕

蔬菜種植時(shí)，最好選擇土層松軟、疏松透氣、肥沃的地塊，翻耕后根據(jù)蔬菜的品種施入基肥，提高土壤的肥力，提供充足的養(yǎng)分促使作物生長(zhǎng)旺盛，施入基肥時(shí)澆足水，讓土壤處于濕潤(rùn)不積水的狀態(tài)。

3.

播種入土

蔬菜種子常用的播種方式有條播、撒播、點(diǎn)播三種，按照種植方式挖出栽植溝、栽植穴，種子播種后覆蓋土壤，適當(dāng)澆水提高發(fā)芽率，在表面覆蓋干燥土壤或透明薄膜，起到保溫保濕的作用。