一、什么是有機(jī)蔬菜？

有機(jī)蔬菜指的是有機(jī)食品是國(guó)際上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。 有機(jī)指在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程，禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，以及基因工程生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理。

采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證，并頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)的蔬果產(chǎn)品。

二、什么是有機(jī)蔬菜，有機(jī)是指什么？

有機(jī)蔬菜是指在種植過(guò)程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)，采用天然有機(jī)肥料和生物防治等方法進(jìn)行種植的蔬菜。有機(jī)指的是采用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，尊重自然生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)平衡，不使用化學(xué)物質(zhì)和基因改造技術(shù)，保持土壤的生態(tài)平衡，提高土壤質(zhì)量和農(nóng)作物的品質(zhì)，同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)人體健康的危害。

三、什么是有機(jī)蔬菜，有機(jī)蔬菜的發(fā)展前景如何？

有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一部分，必須經(jīng)過(guò)國(guó)家專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來(lái)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，結(jié)合蔬菜作物自身的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)因地因時(shí)因物制宜的耕作原則，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、激素，以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物，采用天然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式，恢復(fù)園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)能量的自然循環(huán)與平衡，通過(guò)作物種類(lèi)品種的選擇、輪作、間作套種，休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應(yīng)用，創(chuàng)造人類(lèi)萬(wàn)物共享的生態(tài)環(huán)境。

因此，種植有機(jī)蔬菜需要更多勞力和更密集的技術(shù)，精耕細(xì)作，用功量大，產(chǎn)量低，但有機(jī)蔬菜遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)高，具有自然本色。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地很少，產(chǎn)品不多，有機(jī)蔬菜已成為禮品菜需求的時(shí)尚。

隨著現(xiàn)代人對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高，無(wú)污染、無(wú)化肥農(nóng)藥殘留的有機(jī)蔬菜受到更多市民喜愛(ài)。有機(jī)食品被譽(yù)為"朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)"，具有廣闊的市場(chǎng)。聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明，在過(guò)去的10年間，在一些國(guó)家的市場(chǎng)上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售額年遞增率超過(guò)20%。這與一些常規(guī)食品市場(chǎng)的停滯不前形成了鮮明的對(duì)比。

有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無(wú)化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營(yíng)養(yǎng)。人們對(duì)安全食品的需求日益強(qiáng)烈，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。

四、草莓施肥用什么有機(jī)肥？

氮肥：氮肥可以讓植株長(zhǎng)得更加健壯，花生殼，瓜子殼等都是很好的氮肥肥料。

磷肥：能提高草莓的品質(zhì)和外觀。雞蛋殼和各種骨頭等都是磷肥的原料。

鉀肥：鉀肥可以很好的增加植株抗病蟲(chóng)害的能力，淘米水是富含鉀質(zhì)的。

五、豆角怎么施肥用有機(jī)肥？

一、豆角的需肥特性

豆角的根系較發(fā)達(dá)，但是其再生能力比較弱，主根的入土深度一般在80~100厘米之間，群根主要分布在15~18厘米的耕層內(nèi)，側(cè)根稀少，根瘤也比較少，固定氮的能力相對(duì)較弱。豆角根系對(duì)土壤的適應(yīng)性廣，但以肥沃、排水良好、透氣性好的土壤為好，過(guò)于黏重和低濕的土壤不利于根系的生長(zhǎng)和根瘤的活動(dòng)。

豆角對(duì)肥料的要求不高，在植株生長(zhǎng)前期（結(jié)莢期），由于根瘤尚未發(fā)育，固氮能力弱，應(yīng)該適量供應(yīng)氮肥。開(kāi)花結(jié)莢后，植株對(duì)磷、鉀元素的需要量增加，根瘤菌的固氮能力增強(qiáng)，這個(gè)時(shí)期由于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求量增加。相關(guān)的研究表明：每生產(chǎn)1000公斤豆角，需要純氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化鉀9.7公斤，但是因?yàn)楦鼍墓痰饔茫菇巧L(zhǎng)過(guò)程中需鉀素營(yíng)養(yǎng)多，磷素營(yíng)養(yǎng)次之，氮素營(yíng)養(yǎng)相對(duì)較少。因此，在豆角栽培中應(yīng)適當(dāng)控制水肥，適量施氮，增施磷、鉀肥。

二、豆角的施肥方法

1、重施基肥：豆角忌連作，選擇三年內(nèi)未種過(guò)棉花和豆科植物的地塊，基肥以施用腐熟的有機(jī)肥為主，配合施用適當(dāng)配比的復(fù)合、混肥料，如15-15-15含硫復(fù)合肥等類(lèi)似的高磷、鉀復(fù)合、混肥比較適合于作豆角的基肥選用。值得注意的是在施用基肥時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥婪柿?，適量的增、減施肥量。

2、巧施追肥：定植后以蹲苗為主，控制莖葉徒長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，以形成較多的花序。結(jié)痂后，結(jié)合澆水、開(kāi)溝，追施腐熟的有機(jī)肥15000千克/公頃或者施用20-9-11含硫復(fù)合肥等類(lèi)似的復(fù)合、混肥料75~120千克/公頃，以后每采收兩次豆莢追肥一次，尿素75~150千克/公頃、硫酸鉀75~120千克/公頃，或者追施17-7-17含硫復(fù)合肥等類(lèi)似的復(fù)混肥料120~180千克/公頃。為防止植株早衰，次產(chǎn)量高峰出現(xiàn)后，一定要注意肥水管理，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)和側(cè)花芽的形成，并使主蔓上原有的花序繼續(xù)開(kāi)花結(jié)莢。

3、噴施葉面肥：豆角在生長(zhǎng)中后期往往會(huì)表現(xiàn)出各種缺乏微量元素的癥狀，如黃葉等。應(yīng)在生長(zhǎng)前期，即幼苗期和引蔓期噴施菜果壯蒂靈。

六、有機(jī)基質(zhì)種出來(lái)的是有機(jī)蔬菜嗎？

是。

有機(jī)蔬菜在生產(chǎn)過(guò)程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，同時(shí)還必需經(jīng)過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過(guò)程的質(zhì)量控制和審查。

有機(jī)蔬菜，是指不用任何化學(xué)肥料，用腐熟過(guò)的農(nóng)家肥種植的蔬菜。

七、有機(jī)蔬菜的有機(jī)是什么意思？

有機(jī)蔬菜，是指在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程，禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，以及基因工程生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證，并頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)的蔬菜產(chǎn)品。

八、什么叫有機(jī)蔬菜？

有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一部分，必須經(jīng)過(guò)國(guó)家專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來(lái)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，結(jié)合蔬菜作物自身的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)因地因時(shí)因物制宜的耕作原則，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、激素，以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物，采用天然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式，恢復(fù)園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)能量的自然循環(huán)與平衡，通過(guò)作物種類(lèi)品種的選擇、輪作、間作套種，休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應(yīng)用，創(chuàng)造人類(lèi)萬(wàn)物共享的生態(tài)環(huán)境。

因此，種植有機(jī)蔬菜需要更多勞力和更密集的技術(shù)，精耕細(xì)作，用功量大，產(chǎn)量低，但有機(jī)蔬菜遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)高，具有自然本色。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地很少，產(chǎn)品不多，有機(jī)蔬菜已成為禮品菜需求的時(shí)尚。

九、山姆賣(mài)的有機(jī)蔬菜真的是有機(jī)的嗎？

是有機(jī)蔬菜，山姆進(jìn)貨有些嚴(yán)格的進(jìn)貨檢驗(yàn)流程的，都是有相關(guān)的質(zhì)檢報(bào)告的，還有抽樣檢測(cè)的，放心吧

十、肯德基是有機(jī)蔬菜嗎？

肯德基的生菜是有機(jī)生菜，可以拿來(lái)生食的。普通生菜嚴(yán)格地說(shuō)是不能生食的，因?yàn)樵耘喾绞讲煌０ㄍ炼挂彩墙?jīng)過(guò)精挑細(xì)選出來(lái)的，不是我們菜巿場(chǎng)一般都能買(mǎi)得到的土豆?？傊系禄纳擞袑?zhuān)門(mén)的供貨基地。