一、什么是有機(jī)蔬菜？

有機(jī)蔬菜是指在種植過程中不使用合成化肥、農(nóng)藥和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的蔬菜。與傳統(tǒng)的蔬菜種植方式不同，有機(jī)蔬菜更注重生態(tài)系統(tǒng)的平衡和土壤的可持續(xù)性開發(fā)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全性，還能夠保護(hù)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)，減少化學(xué)農(nóng)藥和合成肥料對土壤和生態(tài)系統(tǒng)的侵害。

有機(jī)蔬菜采用全天然的方式種植，以保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的純度和食品的品質(zhì)。

在購買有機(jī)蔬菜時，消費(fèi)者可以通過標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證標(biāo)識來辨別有機(jī)食品。不同國家和地區(qū)的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)會有所不同，消費(fèi)者可以通過了解認(rèn)證標(biāo)識和相關(guān)規(guī)定，選擇合適的有機(jī)蔬菜。同時，我們也應(yīng)該支持和鼓勵更多的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)合作社以有機(jī)的方式種植蔬菜，讓更多的人享受到健康美味的有機(jī)蔬菜。

二、什么是有機(jī)蔬菜，有機(jī)是指什么？

有機(jī)蔬菜是指在種植過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)，采用天然有機(jī)肥料和生物防治等方法進(jìn)行種植的蔬菜。有機(jī)指的是采用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，尊重自然生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)平衡，不使用化學(xué)物質(zhì)和基因改造技術(shù)，保持土壤的生態(tài)平衡，提高土壤質(zhì)量和農(nóng)作物的品質(zhì)，同時減少對環(huán)境的污染和對人體健康的危害。

三、什么是有機(jī)蔬菜，有機(jī)蔬菜的發(fā)展前景如何？

有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一部分，必須經(jīng)過國家專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，結(jié)合蔬菜作物自身的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)因地因時因物制宜的耕作原則，在整個生產(chǎn)過程中禁止使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、激素，以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物，采用天然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式，恢復(fù)園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)能量的自然循環(huán)與平衡，通過作物種類品種的選擇、輪作、間作套種，休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應(yīng)用，創(chuàng)造人類萬物共享的生態(tài)環(huán)境。

因此，種植有機(jī)蔬菜需要更多勞力和更密集的技術(shù)，精耕細(xì)作，用功量大，產(chǎn)量低，但有機(jī)蔬菜遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)高，具有自然本色。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地很少，產(chǎn)品不多，有機(jī)蔬菜已成為禮品菜需求的時尚。

隨著現(xiàn)代人對食品安全的要求越來越高，無污染、無化肥農(nóng)藥殘留的有機(jī)蔬菜受到更多市民喜愛。有機(jī)食品被譽(yù)為"朝陽產(chǎn)業(yè)"，具有廣闊的市場。聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報告分析表明，在過去的10年間，在一些國家的市場上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。

有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。人們對安全食品的需求日益強(qiáng)烈，國內(nèi)市場前景非常樂觀。

四、有機(jī)蔬菜是什么意思呢？

有機(jī)蔬菜是指使用無化學(xué)農(nóng)藥、無化肥、無激素等人工合成物質(zhì)的種植方法生產(chǎn)的蔬菜。有機(jī)蔬菜注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，采用自然資源和循環(huán)農(nóng)業(yè)的方式實(shí)現(xiàn)有機(jī)種植，盡可能地減少環(huán)境和影響和危害，從而保障土地、水資源和生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。

同時，有機(jī)蔬菜不含任何人工合成物質(zhì)，且含有更多的營養(yǎng)成分，口感更加鮮美，更受人們喜愛。

這種種植方式比傳統(tǒng)的種植方法更加健康，適合那些追求自然、健康的消費(fèi)者選擇。由于有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)成本較高，因此價格相對較貴，但是純天然的氣味和口感為人們提供了保健、美味、安全和健康的享受。

五、草莓施肥用什么有機(jī)肥？

氮肥：氮肥可以讓植株長得更加健壯，花生殼，瓜子殼等都是很好的氮肥肥料。

磷肥：能提高草莓的品質(zhì)和外觀。雞蛋殼和各種骨頭等都是磷肥的原料。

鉀肥：鉀肥可以很好的增加植株抗病蟲害的能力，淘米水是富含鉀質(zhì)的。

六、有機(jī)蔬菜是指什么？

有機(jī)蔬菜是指采用有機(jī)農(nóng)法種植的蔬菜。

1. 有機(jī)農(nóng)法強(qiáng)調(diào)使用天然肥料和有機(jī)農(nóng)藥，不使用化學(xué)合成農(nóng)藥和化肥，這樣可以減少對環(huán)境的污染，保證食品的安全和質(zhì)量。

2. 有機(jī)蔬菜的生長過程中也會注重生態(tài)平衡，促進(jìn)土壤的健康，提高農(nóng)作物的抗病蟲害能力，同時保留食物的自然營養(yǎng)成分。

3. 通過選擇有機(jī)蔬菜，人們可以減少攝入農(nóng)藥殘留物的風(fēng)險，同時也支持可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

所以，有機(jī)蔬菜是一種根據(jù)有機(jī)農(nóng)法種植的，更加注重環(huán)保和營養(yǎng)價值的蔬菜。

七、有機(jī)蔬菜有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？

1、有機(jī)蔬菜的營養(yǎng)成份高，礦物含量比一般蔬菜要高很多，常吃有機(jī)蔬菜能改善體質(zhì)。

2、有機(jī)蔬菜不施有毒的化肥、農(nóng)約和催熟添加劑等，常吃有機(jī)蔬菜，可減少吃入污染的機(jī)會，同時可減少病變的機(jī)會。3、有機(jī)蔬菜中抗氧化劑的含量比常規(guī)產(chǎn)品高出200%，而抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險。4、如果食用一般的蔬菜，里面含的農(nóng)藥長期累積在人體,可能會導(dǎo)致肝的病變，但有機(jī)蔬菜里是不含化學(xué)肥料和農(nóng)藥，對人體比較健康、安全

八、豆角怎么施肥用有機(jī)肥？

一、豆角的需肥特性

豆角的根系較發(fā)達(dá)，但是其再生能力比較弱，主根的入土深度一般在80~100厘米之間，群根主要分布在15~18厘米的耕層內(nèi)，側(cè)根稀少，根瘤也比較少，固定氮的能力相對較弱。豆角根系對土壤的適應(yīng)性廣，但以肥沃、排水良好、透氣性好的土壤為好，過于黏重和低濕的土壤不利于根系的生長和根瘤的活動。

豆角對肥料的要求不高，在植株生長前期（結(jié)莢期），由于根瘤尚未發(fā)育，固氮能力弱，應(yīng)該適量供應(yīng)氮肥。開花結(jié)莢后，植株對磷、鉀元素的需要量增加，根瘤菌的固氮能力增強(qiáng)，這個時期由于營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)，對各種營養(yǎng)元素的需求量增加。相關(guān)的研究表明：每生產(chǎn)1000公斤豆角，需要純氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化鉀9.7公斤，但是因?yàn)楦鼍墓痰饔?，豆角生長過程中需鉀素營養(yǎng)多，磷素營養(yǎng)次之，氮素營養(yǎng)相對較少。因此，在豆角栽培中應(yīng)適當(dāng)控制水肥，適量施氮，增施磷、鉀肥。

二、豆角的施肥方法

1、重施基肥：豆角忌連作，選擇三年內(nèi)未種過棉花和豆科植物的地塊，基肥以施用腐熟的有機(jī)肥為主，配合施用適當(dāng)配比的復(fù)合、混肥料，如15-15-15含硫復(fù)合肥等類似的高磷、鉀復(fù)合、混肥比較適合于作豆角的基肥選用。值得注意的是在施用基肥時應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥婪柿?，適量的增、減施肥量。

2、巧施追肥：定植后以蹲苗為主，控制莖葉徒長，促進(jìn)生殖生長，以形成較多的花序。結(jié)痂后，結(jié)合澆水、開溝，追施腐熟的有機(jī)肥15000千克/公頃或者施用20-9-11含硫復(fù)合肥等類似的復(fù)合、混肥料75~120千克/公頃，以后每采收兩次豆莢追肥一次，尿素75~150千克/公頃、硫酸鉀75~120千克/公頃，或者追施17-7-17含硫復(fù)合肥等類似的復(fù)混肥料120~180千克/公頃。為防止植株早衰，次產(chǎn)量高峰出現(xiàn)后，一定要注意肥水管理，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)和側(cè)花芽的形成，并使主蔓上原有的花序繼續(xù)開花結(jié)莢。

3、噴施葉面肥：豆角在生長中后期往往會表現(xiàn)出各種缺乏微量元素的癥狀，如黃葉等。應(yīng)在生長前期，即幼苗期和引蔓期噴施菜果壯蒂靈。

九、有機(jī)基質(zhì)種出來的是有機(jī)蔬菜嗎？

是。

有機(jī)蔬菜在生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，同時還必需經(jīng)過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查。

有機(jī)蔬菜，是指不用任何化學(xué)肥料，用腐熟過的農(nóng)家肥種植的蔬菜。

十、有機(jī)蔬菜的有機(jī)是什么意思？

有機(jī)蔬菜，是指在蔬菜生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程，禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，以及基因工程生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證，并頒發(fā)有機(jī)食品證書的蔬菜產(chǎn)品。