1. 淡水養(yǎng)殖180萬(wàn)畝

虹鱒魚(yú)具有肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、刺少肉多和人工繁殖簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，已成為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向世界推廣的優(yōu)良四大淡水養(yǎng)殖品種之一，被列為高檔魚(yú)，一般在流水中飼養(yǎng)，每畝年產(chǎn)鮮魚(yú)3-3.5萬(wàn)公斤?，F(xiàn)在虹鱒魚(yú)的價(jià)格大概在30元/斤，那么一畝虹鱒魚(yú)的價(jià)格為3-3.5萬(wàn)公斤*2*30元/斤=180萬(wàn)元。

2. 2021淡水養(yǎng)殖前景

可以，養(yǎng)殖方法如下:

1、養(yǎng)殖條件。越冬塘底有豐富的地下熱泉水，面積3～10畝，水深3～5米，魚(yú)種下塘前必須進(jìn)行整塘消毒。然后配置葉輪式增氧機(jī)，這樣可以給鯧魚(yú)提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，每畝兩臺(tái)。

2、魚(yú)種放養(yǎng)。進(jìn)池時(shí)間應(yīng)安排在9月底以前結(jié)束。放養(yǎng)規(guī)格是200尾/斤左右，放養(yǎng)密度是30萬(wàn)尾/畝。合理搭配少量的花白鰱，以充分發(fā)揮飼料效能和調(diào)節(jié)水質(zhì)，進(jìn)池時(shí)，用30ppm的濃度高錳酸鉀藥溶40分鐘，殺滅體表及鰓部寄生蟲(chóng)。

鯧魚(yú)養(yǎng)殖越冬技術(shù)

3、養(yǎng)殖管理。淡水白鯧的越冬管理，主要是水溫、水質(zhì)、飼料投喂及防病的管理，在越冬期間應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

①適當(dāng)更換新水，保持水質(zhì)清淅，同時(shí)要注意到水溫的相對(duì)穩(wěn)定，一次換水不宜過(guò)大，通常1/5，不超過(guò)1/4。必要時(shí)潑灑水質(zhì)改良劑。

②及時(shí)清除殘餌、糞便、雜物和死魚(yú)，保持越冬環(huán)境的衛(wèi)生。

③使用膨化配合飼料，飼料的蛋白含量要求在28～30%左右。

④因是集約化養(yǎng)殖方式，越冬的中后期，增氧機(jī)應(yīng)保持24小時(shí)開(kāi)機(jī)。

鯧魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)

4、魚(yú)病防治。淡水白鯧在越冬期間病害較少，但在水溫較低時(shí)（21℃以下）魚(yú)體受傷不易恢復(fù)，也易被細(xì)菌感染發(fā)病，極易得小瓜蟲(chóng)病而造成死亡，應(yīng)引起注意。定期使用0.7ppm硫酸銅亞鐵合劑與1ppm漂白粉交替使用進(jìn)行魚(yú)病預(yù)防。

3. 淡水養(yǎng)殖180萬(wàn)畝土地

我國(guó)淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，養(yǎng)殖周期一般為1~3年，大水面養(yǎng)殖，飼養(yǎng)密度較稀，水質(zhì)良好，養(yǎng)殖周期往往為2年。池塘養(yǎng)魚(yú)由于飼養(yǎng)密度較高，水質(zhì)較差，生長(zhǎng)速度比天然水域要慢。

在長(zhǎng)江流域的池塘養(yǎng)殖大多采用兩年或三年的養(yǎng)殖周期，其中青魚(yú)需要3~4年；珠江流域年平均氣溫較高，魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)期比長(zhǎng)江流域長(zhǎng)，在池塘中各種魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖周期比長(zhǎng)江流域縮短0.5~1年；相反的，如果是東北地區(qū)，這些魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖周期則比長(zhǎng)江流域長(zhǎng)0.5~1年。

4. 淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量

我國(guó)是世界淡水養(yǎng)殖大國(guó)，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量世界第一。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積575萬(wàn)公頃，其中淡水養(yǎng)殖面積441萬(wàn)公頃，占除江河之外的全國(guó)內(nèi)陸水域總面積的45%。廣東、湖北、江蘇、湖南和安徽等地，是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的主要基地。

近年來(lái)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖品進(jìn)出口貿(mào)易額占了農(nóng)業(yè)出口的20%，出口創(chuàng)匯額在農(nóng)業(yè)內(nèi)部各產(chǎn)業(yè)中排第一位。

5. 淡水養(yǎng)殖每畝產(chǎn)值

淡水蝦養(yǎng)殖一畝成本包括種蝦、餌料等，一畝投放80公斤種蝦為例，總成本為6900元左右。淡水蝦個(gè)體重量一般為50-100g，按最小只計(jì)算，畝產(chǎn)量一般在400公斤左右，如果市場(chǎng)價(jià)格在30元/公斤，那么一畝的產(chǎn)值約為12000元/畝。利潤(rùn)為12000-6900=5100元/畝。

如果是利用囤養(yǎng)方式進(jìn)行反季節(jié)銷(xiāo)售，秋冬季節(jié)淡水蝦售價(jià)在24-40元公斤之間，那么畝利潤(rùn)在1-2萬(wàn)元之間。

6. 2020年淡水養(yǎng)殖前景

那2020年水產(chǎn)養(yǎng)殖趨勢(shì)是什么？1、淡水蝦類(lèi)養(yǎng)殖

淡水蝦市場(chǎng)主要分布在華東地區(qū)(江蘇、上海、浙江、福建、)和華南地區(qū)(廣東、廣西、)，熱點(diǎn)蝦類(lèi)主要有青蝦、河蝦、草蝦、澳洲淡水龍蝦、南美白對(duì)蝦等，市場(chǎng)價(jià)格在每公斤40元之內(nèi)，雖然淡水蝦養(yǎng)殖仍是賺錢(qián)項(xiàng)目之一，但是需要養(yǎng)殖戶(hù)要合理安排生產(chǎn)計(jì)劃，避免集中上市銷(xiāo)售。比如這幾年也在呈現(xiàn)逐漸升溫的態(tài)勢(shì)澳洲淡水龍蝦隸屬于甲殼綱、十足目、擬螯蝦科、光殼蝦屬，原產(chǎn)地在澳大利亞?wèn)|北海岸熱帶-亞熱帶氣候的近海灣河流。其味道鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有極高的蛋白質(zhì)和鋅、碘、硒等微量元素，很多人都喜歡吃。是因?yàn)榘闹薜埼r好吃，它的體型大，比小龍蝦要大得多。平時(shí)市場(chǎng)販賣(mài)的小龍蝦50~70克左右就算大的了，而澳洲淡水龍?bào)w型一般在100~200克，最大可重達(dá)500克；含肉率高，殼薄、肉多、含蝦黃多，含肉率的45%左右，吃起來(lái)更滿(mǎn)足；肉質(zhì)也好，鮮甜、飽滿(mǎn)，蝦黃非常的鮮，很像蟹黃的口感，蝦肉白嫩Q彈，口感特別的好。2、淡水小品種養(yǎng)殖

我們?cè)谔镩g常見(jiàn)的黃鱔、田螺、泥鰍和在池塘常見(jiàn)的銀魚(yú)、蚌等就屬于淡水小品種，淡水小品種可以在住房附近的空閑地或山泉溪水處進(jìn)行庭院養(yǎng)殖，可以通過(guò)精養(yǎng)、純養(yǎng)、密養(yǎng)來(lái)達(dá)到高產(chǎn)的目的。

比如目前黃鱔全國(guó)市場(chǎng)均價(jià)為51.25元/公斤，田螺全國(guó)市場(chǎng)均價(jià)為9.00元/公斤，泥鰍全國(guó)市場(chǎng)均價(jià)為15元/公斤，銀魚(yú)產(chǎn)地鮮貨全國(guó)市場(chǎng)均價(jià)為10元/公斤，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益較為可觀。

7. 淡水養(yǎng)殖政策

廣東省和福建省都有鰻魚(yú)養(yǎng)殖用水定額，淡水養(yǎng)殖也有定額。因?yàn)樵谶@兩個(gè)省份的相關(guān)法規(guī)中，對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的水資源利用也有一些規(guī)定和限制，包括用水量、水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)等。此外，養(yǎng)殖用水是一個(gè)重要的環(huán)保問(wèn)題，采取嚴(yán)格的定額措施可以防止水資源的過(guò)度使用，避免過(guò)度開(kāi)發(fā)和損害環(huán)境。據(jù)了解，廣東省的相關(guān)法規(guī)規(guī)定了養(yǎng)殖場(chǎng)的最大允許用水量；福建省則要求在養(yǎng)殖過(guò)程中，用水應(yīng)該達(dá)到節(jié)約、循環(huán)再利用的原則。對(duì)于淡水養(yǎng)殖，兩個(gè)省份都規(guī)定了相應(yīng)的用水標(biāo)準(zhǔn)和要求。在實(shí)際操作中，養(yǎng)殖場(chǎng)需要嚴(yán)格遵守用水定額的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，確保自己的生產(chǎn)活動(dòng)符合環(huán)保要求，保護(hù)好水資源。

8. 淡水養(yǎng)殖基地

湘潭潤(rùn)田水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司

湘潭潤(rùn)田水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司位于魚(yú)米之鄉(xiāng)湖南湘潭，成立于2011年，在湘潭縣錦石鄉(xiāng)主營(yíng)鱖魚(yú)等特種水產(chǎn)和淡水魚(yú)類(lèi)的苗種繁育、成品養(yǎng)殖，及其配套技術(shù)開(kāi)發(fā)，繁育基地屬?lài)?guó)家健康示范場(chǎng)，省級(jí)良種場(chǎng)。

在鱖魚(yú)養(yǎng)殖合作開(kāi)發(fā)方面，公司提供種苗、全程技術(shù)服務(wù)，回收產(chǎn)品。

9. 淡水養(yǎng)殖業(yè)

方法如下:

1. 選址:選擇一個(gè)水質(zhì)清新、水溫適宜、蝦類(lèi)生長(zhǎng)需要的養(yǎng)殖區(qū)域。

2. 池塘設(shè)計(jì):根據(jù)蝦苗的數(shù)量和養(yǎng)殖目的,設(shè)計(jì)合適的池塘大小和深度。池塘底質(zhì)要求平坦,池塘四周設(shè)置防逃設(shè)施。

3. 水質(zhì)管理:保持水質(zhì)清新,養(yǎng)殖過(guò)程中定期更換水,水質(zhì)符合蝦類(lèi)生長(zhǎng)需要。

4. 飼料管理:采用適宜的飼料,定期添加抗生素等藥物,防止疾病發(fā)生。

5. 蝦苗管理:定期觀察蝦苗生長(zhǎng)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行處理。

6. 防逃管理:設(shè)置防逃設(shè)施,防止蝦苗逃逸。

7. 收獲:蝦苗長(zhǎng)到1.5厘米左右時(shí),選擇晴天收獲。

10. 淡水養(yǎng)殖180萬(wàn)畝補(bǔ)貼政策

1.漁業(yè)資源保護(hù)和轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)財(cái)政項(xiàng)目

以省及計(jì)劃單列市為單位安排資金，對(duì)水生生物資源衰退嚴(yán)重或生態(tài)荒漠化嚴(yán)重水域，以及放流技術(shù)成熟、苗種供應(yīng)充足、增殖效果明顯、漁民受益面大的品種，在增殖放流資金安排上給予重點(diǎn)支持。

2.漁業(yè)互助保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼

試點(diǎn)險(xiǎn)種確定為漁船全損互助保險(xiǎn)和漁民人身平安互助保險(xiǎn)，中央財(cái)政分別補(bǔ)貼保費(fèi)的25%，漁民人身平安互助保險(xiǎn)最高補(bǔ)貼保險(xiǎn)金額每人20萬(wàn)元。

3.水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)貼

(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械補(bǔ)貼

2019年，農(nóng)業(yè)部和財(cái)政部預(yù)撥下達(dá)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼款40億元。補(bǔ)貼資金規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí)，擴(kuò)大了農(nóng)機(jī)具購(gòu)置補(bǔ)貼種類(lèi)。其中，增氧機(jī)、投餌機(jī)和清淤機(jī)3類(lèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械首次納入補(bǔ)貼目錄。

(2)水產(chǎn)良種補(bǔ)貼

水產(chǎn)良種補(bǔ)貼的起步是《水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)方式行動(dòng)實(shí)施方案》中提出要“開(kāi)展國(guó)家級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制調(diào)研，探討水產(chǎn)良種補(bǔ)貼方法”。農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖及水產(chǎn)良種補(bǔ)貼政策調(diào)研組奔赴各地進(jìn)行調(diào)研取證，一些地方的水產(chǎn)良種補(bǔ)貼已經(jīng)啟動(dòng)，但大多數(shù)涉及的是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的淡水魚(yú)類(lèi)。

4.養(yǎng)殖基地補(bǔ)貼

部分地區(qū)如山東省深入推進(jìn)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程，計(jì)劃用5-8年時(shí)間，整理改造老舊魚(yú)塘350萬(wàn)畝，新開(kāi)發(fā)魚(yú)塘150萬(wàn)畝，形成500萬(wàn)畝現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)基地。

5.漁業(yè)貸款貼息

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)貸款貼息目前只在局部地區(qū)自行開(kāi)展，主要對(duì)災(zāi)害造成的再生產(chǎn)能力下降、對(duì)符合地方發(fā)展要求的企業(yè)技改、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、固定資產(chǎn)投資等給予貸款貼息。

6.稅收優(yōu)惠

為加強(qiáng)物種資源保護(hù)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效漁業(yè)，我國(guó)在“十一五”期間對(duì)用于培育、養(yǎng)殖以及科學(xué)研究與實(shí)驗(yàn)的進(jìn)口魚(yú)種(苗)免征進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。

11. 淡水養(yǎng)殖180萬(wàn)畝水稻

海水的鹽度通常為3.0%到3.5%，遠(yuǎn)高于0.6%。如果要配比灌溉，淡水也得占到灌溉水80%以上。

按照每畝稻田用水量在800到1200立方米之間計(jì)算，即使用“淡水+海水”的方式灌溉，也得從內(nèi)地向沿海建設(shè)長(zhǎng)距離淡水輸水工程，投資巨大，缺乏大范圍推廣的現(xiàn)實(shí)性。