一、有機(jī)蔬菜就是無(wú)農(nóng)藥蔬菜嗎？

有機(jī)蔬菜就是不用農(nóng)藥的，它是通過(guò)生物鏈的原理，讓蔬菜自然生七人的！

二、有機(jī)蔬菜是完全沒(méi)有農(nóng)藥嗎？

有機(jī)蔬菜不是完全沒(méi)有農(nóng)藥，在有機(jī)農(nóng)業(yè)中，使用的農(nóng)藥必須是符合有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的，且使用量必須嚴(yán)格控制。同時(shí)，也會(huì)采用其他措施，如配合物種間作，利用微生物控制病蟲(chóng)害等方法，來(lái)減少使用農(nóng)藥，保持土壤和環(huán)境的健康和平衡。因此，有機(jī)蔬菜中的殘留農(nóng)藥殘留量相對(duì)較低，但不是完全沒(méi)有。

三、有機(jī)蔬菜完全不打農(nóng)藥？

有機(jī)蔬菜，是指在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程，禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，以及基因工程生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證，并頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)的蔬菜產(chǎn)品。

此外，有機(jī)蔬菜在整個(gè)的生產(chǎn)過(guò)程中都必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行，也就是在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，即生產(chǎn)過(guò)程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生 長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，同時(shí)還必須經(jīng)過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過(guò)程的質(zhì)量控制和審查。所以有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)必須按照有機(jī)食品的生產(chǎn)環(huán)境 質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范來(lái)生產(chǎn)，以保證它的無(wú)污染、富營(yíng)養(yǎng)和高質(zhì)量的特點(diǎn)。

有機(jī)蔬菜鑒別方法：

看認(rèn)證。選購(gòu)有機(jī)蔬菜時(shí)，要注意包裝上的認(rèn)證標(biāo)志，我國(guó)最具權(quán)威性的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一是國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心(OFDC)。在我國(guó)，有機(jī)食品在認(rèn)證方法上結(jié)合了實(shí)地檢查認(rèn)證和產(chǎn)品抽樣檢測(cè)的方式。有機(jī)食品的認(rèn)證重點(diǎn)是農(nóng)事操作的真實(shí)記錄和生產(chǎn)資料購(gòu)買(mǎi)及應(yīng)用記錄等，自2012年7月1日起生產(chǎn)的有機(jī)包裝食品系列都有可追溯碼。

認(rèn)門(mén)店。選購(gòu)有機(jī)蔬菜要選擇正規(guī)的門(mén)店。消費(fèi)者可以到有機(jī)食品店或者正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)，由于市場(chǎng)攤販的蔬菜來(lái)源經(jīng)常變換，并不穩(wěn)定。如果對(duì)有機(jī)蔬菜了解不多，建議您去有信譽(yù)的有機(jī)食品店購(gòu)買(mǎi)。超市也是不錯(cuò)的選擇，有時(shí)超市會(huì)因?yàn)榇笞诓少?gòu)，價(jià)格比有機(jī)食品店便宜。

看包裝。選購(gòu)有機(jī)蔬菜時(shí)要注意包裝袋上是否明確標(biāo)示生產(chǎn)者及驗(yàn)證單位之相關(guān)資料(名稱(chēng)、地址、電話)等，可以依據(jù)這些資料到相關(guān)網(wǎng)站或者相關(guān)部門(mén)查詢(xún)。

嘗口感。有機(jī)蔬菜吃起來(lái)清脆，它給你感覺(jué)就是新鮮，即使是烹調(diào)后，還是會(huì)有不一樣的感覺(jué)，這種口感不是蔬菜經(jīng)過(guò)處理就可以制造出來(lái)的。

四、有機(jī)殺蟲(chóng)劑是屬于生物農(nóng)藥嗎？

屬于

首先有機(jī)農(nóng)藥也是有毒的，有機(jī)農(nóng)藥并不等于有機(jī)農(nóng)業(yè)，農(nóng)藥中屬于有機(jī)化合物的品種總稱(chēng)，是以有機(jī)氯、有機(jī)磷、有機(jī)氟、有機(jī)硫、有機(jī)銅等化合物為有效成分的一類(lèi)農(nóng)藥。

五、有機(jī)蔬菜可以用哪些農(nóng)藥？

有機(jī)蔬菜基地農(nóng)藥使用準(zhǔn)則如下：優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施，通過(guò)選用抗病抗蟲(chóng)品種，非化學(xué)藥劑種子處理，培育壯苗，加強(qiáng)栽培管理，中耕除草，秋季深翻曬土，清潔田園，輪作倒茬、間作套種等一系列措施起到防治病蟲(chóng)草害的作用。還應(yīng)盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲(chóng)，機(jī)械捕捉害蟲(chóng)，機(jī)械和人工除草等措施，防治病蟲(chóng)草害。特殊情況下，必須使用農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)遵守以下準(zhǔn)則：在AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類(lèi)不能滿(mǎn)足植保工作需要的情況下，允許使用以下農(nóng)藥及方法：

1　中等毒性以下植物源殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、拒避劑和增效劑。如除蟲(chóng)菊素、魚(yú)藤根、煙草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。

2　釋放寄生性捕食性天敵動(dòng)物，昆蟲(chóng)、捕食螨、蜘蛛及昆蟲(chóng)病原線蟲(chóng)等。

3　在害蟲(chóng)捕捉器中使用昆蟲(chóng)信息素及植物源引誘劑。

4　使用礦物油和植物油制劑。

5　使用礦物源農(nóng)藥中的硫制劑、銅制劑。

6　經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)，允許有限度地使用活體微生物農(nóng)藥，如真菌制劑、細(xì)菌制劑、病毒制劑、放線菌、拮抗菌劑、昆蟲(chóng)病原線蟲(chóng)、原蟲(chóng)等。

7　經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)，允許有限度地使用農(nóng)用抗生素，如春雷霉素、多抗霉素（多氧霉素）、井崗霉素、農(nóng)抗120、中生菌素等，瀏陽(yáng)霉素等。禁止使用有機(jī)合成的化學(xué)殺蟲(chóng)劑、殺螨劑、殺菌劑、殺線蟲(chóng)劑、除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。禁止使用生物源、礦物源農(nóng)藥中混配有機(jī)合成農(nóng)藥的各種制劑。嚴(yán)禁使用基因工程品種及制劑。

六、殺蟲(chóng)劑屬于農(nóng)藥嗎？殺蟲(chóng)劑屬于農(nóng)藥嗎？

屬于。

殺蟲(chóng)劑是指用以防治害蟲(chóng)的化學(xué)制劑。包括有機(jī)殺蟲(chóng)劑(有機(jī)氯、有機(jī)磷、有機(jī)硫制劑和氨基甲酸酯類(lèi)與擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi))，無(wú)機(jī)殺蟲(chóng)劑(無(wú)機(jī)砷、無(wú)機(jī)氟、無(wú)機(jī)硫制劑)，植物性殺蟲(chóng)劑，礦物油殺蟲(chóng)劑，微生物殺蟲(chóng)劑。殺蟲(chóng)劑是農(nóng)藥中用量最大、品種最多的一類(lèi)藥劑一般大多數(shù)只能殺蟲(chóng)而不能防病。

農(nóng)藥是指用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲(chóng)、草和其他有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)的化學(xué)合成或者來(lái)源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。

七、農(nóng)藥將軍令殺蟲(chóng)劑可以噴蔬菜嗎？

農(nóng)藥將軍令殺蟲(chóng)劑是可以噴蔬菜的，在噴藥時(shí)要仔細(xì)看農(nóng)藥說(shuō)明書(shū)，它的藥性及用藥后的安全期，我們?cè)诮o蔬菜用藥要選擇天晴而且蔬菜葉面無(wú)露水才能用藥，用藥應(yīng)該安排在早晚進(jìn)行噴藥，因?yàn)橹形缣?yáng)大氣溫高害蟲(chóng)會(huì)躲到蔬菜葉反面，而有藥時(shí)噴不到害蟲(chóng)。

八、水培蔬菜有農(nóng)藥嗎？

水培蔬菜基地種植的蔬菜是沒(méi)有農(nóng)藥的，放心吃好了

九、農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑區(qū)別？

農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑概念不同，農(nóng)藥包括殺蟲(chóng)劑，殺菌劑，除草劑等。殺蟲(chóng)劑只是農(nóng)藥中的一個(gè)分支。殺蟲(chóng)劑又分為農(nóng)用和衛(wèi)生用兩種。農(nóng)用指應(yīng)用在植物上的除蟲(chóng)，如殺棉齡蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等。衛(wèi)生用比農(nóng)用濃度要低得多，比如殺蚊用的氣霧劑，滅蠅用滴滴滴畏等。

十、殺蟲(chóng)劑屬于農(nóng)藥嗎？

以前在我的腦海中都認(rèn)為殺蟲(chóng)劑本是農(nóng)藥的一種，本不存在區(qū)別這一說(shuō)，其實(shí)不然，據(jù)專(zhuān)家解說(shuō)：衛(wèi)生殺蟲(chóng)劑與農(nóng)藥的原藥在純度、毒性（包括急慢性）、殘留和對(duì)物體性上都有區(qū)別。對(duì)衛(wèi)生殺蟲(chóng)劑的原藥要求是純度高、中毒或低毒，無(wú)三致作用（致畸、致癌和致突變），低殘留。

很多殺蟲(chóng)劑即可以農(nóng)用，也可以衛(wèi)生上用，但它們的純度不同。殺蟲(chóng)劑對(duì)人和環(huán)境的影響，很多是由雜質(zhì)造成的，對(duì)于原藥其毒性研究很多，毒性明確。但雜質(zhì)種類(lèi)不確定、種類(lèi)繁多，對(duì)人和環(huán)境的影響也復(fù)雜。一般要求純度在95%以上。

配制殺蟲(chóng)劑制劑需要加入很多助劑，助劑的毒性與性也非常重要。例如，農(nóng)藥乳油中，大量使用二甲苯等苯系化學(xué)品做溶劑，毒性很大。同時(shí)助劑的純度也低，其中另外混有種類(lèi)不詳、性質(zhì)不清的工業(yè)雜質(zhì)，進(jìn)一步增加了制劑的毒性及其不確定性。