一、有機(jī)蔬菜家里怎樣種？

根據(jù)朝向選擇蔬菜

陽臺(tái)種什么菜，一方面要根據(jù)個(gè)人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺(tái)的環(huán)境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數(shù)蔬菜瓜果都可在陽臺(tái)上栽種。所謂陽臺(tái)的環(huán)境條件，最主要就是陽臺(tái)朝向和陽臺(tái)封閉情況。朝向決定著陽臺(tái)的光照條件，而陽臺(tái)封閉情況則決定了陽臺(tái)的溫度條件。全封閉陽臺(tái)冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺(tái)冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導(dǎo)致溫度過高，也要注意遮光保護(hù)蔬菜。

更重要的是陽臺(tái)的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據(jù)陽臺(tái)朝向選擇蔬菜。

朝南陽臺(tái)為全日照陽光充足、通風(fēng)良好，是最理想的種菜陽臺(tái)。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長(zhǎng)最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺(tái)上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺(tái)種植。冬季朝南陽臺(tái)大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡(jiǎn)易保溫設(shè)備，也可以給冬季生產(chǎn)蔬菜創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。

朝東、朝西陽臺(tái)為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽臺(tái)夏季西曬時(shí)溫度較高，使某些蔬菜產(chǎn)生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺(tái)角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對(duì)后面樓層反射過來的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。

朝北陽臺(tái)全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對(duì)后面樓層反射過來的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。

哪些蔬菜最適在陽臺(tái)栽種?

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

收獲期長(zhǎng)的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等

節(jié)省空間的蔬菜:胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜

易于栽種的蔬菜:苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜

不易生蟲子的蔬菜:蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜

初學(xué)者選什么菜?

初學(xué)者可選擇易于種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長(zhǎng)較快速約五、六周即可采收。而苦瓜、蔥、姜、等適應(yīng)性強(qiáng)，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農(nóng)藥、化肥也能生長(zhǎng)得很好。

到哪里購買種子種苗?

通常在農(nóng)家、園藝店、花市、菜市場(chǎng)、農(nóng)藝市場(chǎng)、種子門市部等地方，都可以找到需要的種子或苗。

國(guó)外的種子公司早已注意到家庭種菜的市場(chǎng)，不斷培育出各種蔬菜的矮生和迷你品種，以適合在小空間內(nèi)栽種。我國(guó)的市場(chǎng)上這類矮生和迷你品種還很少，相信隨著喜歡在家里種菜的人士越來越多，市面上的這類菜種也會(huì)越來越多，供我們選擇。

陽臺(tái)種菜全攻略二:用什么容器種菜?

幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅(jiān)固、能提供足夠的空間和排水通道。除了傳統(tǒng)的花盆、花槽等專業(yè)容器外，許多生活中的器物經(jīng)過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、、塑料盒、壇子、食品灌，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什么容器，都要保證底部有排水孔。

盆、桶、箱、壇子、籃子、壺等生活器物都可用來種菜

塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種

蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種

輪胎、麻袋等也是栽種蔬菜的好容器

排水孔

無論選用何種容器栽種蔬菜，都必需保證底部有排水孔，保證排水通暢。容器的排水十分關(guān)鍵。排水不良，植物根系窒息腐爛;排水過快，又會(huì)使植物缺水而枯死。市場(chǎng)上購買的花盆花槽等專業(yè)容器，底部都有排水孔。用生活器物改裝的容器，就要自己鉆幾個(gè)排水孔，一般可在底部周圍均衡地鉆幾個(gè)直徑0.5-1cm的排水孔。

為避免澆水時(shí)泥土流失，可進(jìn)行“墊盆”，即用碎的花盆片、瓦片或窗紗覆蓋住排水孔，要求既擋住排水孔。為促進(jìn)排水，可在墊盆物之上放一些粗砂礫或小石子，保持排水通暢。

黃瓜、菜豆等蔓生植物時(shí)，可以給花盆安個(gè)“籠子”做支撐

二、有機(jī)蔬菜有哪些？

一、有機(jī)蔬菜有哪些？

有機(jī)蔬菜并沒有固定品種，只要是嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)方法生產(chǎn)，通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證并頒發(fā)證書的蔬菜都是有機(jī)蔬菜。

二、什么是有機(jī)蔬菜？

有機(jī)蔬菜指的是純天然無污染的蔬菜。

在生產(chǎn)過程中，需要嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程，不能使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，也不能使用基因工程生物及其產(chǎn)物。

生產(chǎn)出的成品蔬菜還要經(jīng)過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證，并頒發(fā)有機(jī)食品證書，才能算真正意義上的有機(jī)蔬菜。

三、有機(jī)蔬菜可以使用肥料嗎？

有機(jī)蔬菜是可以使用肥料的，但是只能用有機(jī)肥和種植綠肥，比如自制的腐肥或采用通過認(rèn)證、允許在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)上使用的一些肥料廠家生產(chǎn)的純有機(jī)肥料，如以雞糞、豬糞為原料的有機(jī)肥。

蔬菜如果不施加肥料，可能會(huì)生長(zhǎng)遲緩，嚴(yán)重的還會(huì)影響產(chǎn)量，雖然不能使用人工合成的化肥，但是有機(jī)肥和種植綠肥也是比較有用的。

三、在家里可以種哪些蔬菜？

小番茄

也就是圣女果，它的果子很容易豐收，一株小番茄，或是在陽臺(tái)種一盆小番茄，種好了，就足夠一家人吃了。

生菜

只要把種子丟進(jìn)花盆，澆點(diǎn)水，溫度不會(huì)太低的情況下，發(fā)芽速度非常快，生菜喜歡肥沃的土壤，充足的光照。

小苗之間的間距不要太密了就行，會(huì)長(zhǎng)勢(shì)很好，長(zhǎng)勢(shì)喜人，生菜好吃好養(yǎng)，能長(zhǎng)得很壯很大棵。

四、有機(jī)蔬菜有哪些特點(diǎn)？

有機(jī)蔬菜就是指按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來的蔬菜，但也不是說只要是經(jīng)過有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式生產(chǎn)出來的蔬菜都是有機(jī)蔬菜，還要經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證才允許使用有機(jī)食品標(biāo)志的蔬菜，這樣才是真正合格的有機(jī)蔬菜。

為了保證有機(jī)蔬菜高質(zhì)量、無污染和營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，它所要求的生產(chǎn)技術(shù)和環(huán)境質(zhì)量都比較高。如在加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)，必須是完全按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)；生產(chǎn)不使用基因技術(shù)，還要經(jīng)過有關(guān)部門嚴(yán)格的質(zhì)量控制和審查。每天要保證蔬菜的攝入量 營(yíng)養(yǎng)專家表明，成人必須保證每天吃1000克蔬菜。但是很多人低估了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，認(rèn)為這是沒有必要的。其實(shí)，人體的大部分營(yíng)養(yǎng)都是從蔬菜中獲得的。隨著社會(huì)的發(fā)展，環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，降低環(huán)境對(duì)人體危害的最好辦法就是每天吃一定量的新鮮蔬菜。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，為了幫助人們?nèi)粘Ｉ钪心軌驍z入一定量的蔬菜營(yíng)養(yǎng)，一些商家生產(chǎn)了一些濃縮的蔬菜晶。但由于價(jià)格很高，并沒有進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

五、在家里可以種的蔬菜什么蔬菜可以在家里種？

在家里種植蔬菜是一種環(huán)保、有趣、富有成就感的活動(dòng)，同時(shí)也可以滿足家庭的蔬菜需求。以下是一些較適合在家里種植的蔬菜：

1. 火箭菜：生長(zhǎng)迅速，容易種植，適合初學(xué)者?；鸺擞胸S富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以用于涼拌、沙拉等烹飪。

2. 芝麻菜：生長(zhǎng)快速，適宜家庭種植。芝麻菜在中國(guó)南方地區(qū)被廣泛消費(fèi)，可以炒、燙、涼拌等多種食用方式。

3. 香菜：香菜屬于一年生草本，適應(yīng)力強(qiáng)，生長(zhǎng)期較短，適于在陽臺(tái)、窗臺(tái)上種植。香菜營(yíng)養(yǎng)豐富，可以用于菜肴調(diào)味或做香菜餃子。

4. 小白菜：原產(chǎn)于東北地區(qū)的小白菜，在家庭種植條件下易生長(zhǎng)，收割期較短，適合在室內(nèi)種植。小白菜富含維生素C和鈣元素，被視為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。

5. 蘑菇：蘑菇在家庭種植條件下易生長(zhǎng)，可以在陽臺(tái)、閣樓等地方進(jìn)行種植。蘑菇是一種富含蛋白質(zhì)、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品。

需要注意的是，在室內(nèi)種植蔬菜時(shí)需要注意溫濕度、光照等因素，保持適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí)，要注意選擇適合室內(nèi)種植的品種，避免影響其他家庭生活。

六、廣州有機(jī)蔬菜的基地有哪些？

廣州慧揚(yáng)農(nóng)場(chǎng)自成立之日起以種植時(shí)令有機(jī)蔬菜，為客戶提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的新鮮蔬菜為目標(biāo)。為此，慧揚(yáng)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過精心選擇，最終把梯面鎮(zhèn)作為生產(chǎn)基地。因?yàn)樵谶@里，方圓幾十平方公里都沒有大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)；在這里，山高林密，是廣州北部重要的生態(tài)屏障；因?yàn)?，在這里，溫潤(rùn)的空氣中總帶著淡淡的自然清香。

更為難得的是，這里的農(nóng)田沒有重金屬污染，經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)，農(nóng)場(chǎng)所在地的土質(zhì)、水質(zhì)均符合有機(jī)生產(chǎn)的要求。

七、長(zhǎng)沙有機(jī)蔬菜的基地有哪些？

我知道浩博有機(jī)蔬菜基地就有呢！在瀏陽永安 可以體驗(yàn)采摘 ，還可以租塊地自己種，長(zhǎng)出來的菜都是自己的哦 呵呵 我上次就是去采摘的有機(jī)抱子甘藍(lán) 好吃

八、有機(jī)蔬菜有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？

1、有機(jī)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成份高，礦物含量比一般蔬菜要高很多，常吃有機(jī)蔬菜能改善體質(zhì)。

2、有機(jī)蔬菜不施有毒的化肥、農(nóng)約和催熟添加劑等，常吃有機(jī)蔬菜，可減少吃入污染的機(jī)會(huì)，同時(shí)可減少病變的機(jī)會(huì)。3、有機(jī)蔬菜中抗氧化劑的含量比常規(guī)產(chǎn)品高出200%，而抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。4、如果食用一般的蔬菜，里面含的農(nóng)藥長(zhǎng)期累積在人體,可能會(huì)導(dǎo)致肝的病變，但有機(jī)蔬菜里是不含化學(xué)肥料和農(nóng)藥，對(duì)人體比較健康、安全

九、有機(jī)蔬菜有哪些網(wǎng)站賣？

目前有以下幾個(gè)農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)

1仨老頭網(wǎng)

2中國(guó)惠農(nóng)網(wǎng)

3農(nóng)賣網(wǎng)

4中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)

5三農(nóng)網(wǎng)

6中國(guó)蔬菜網(wǎng)

7農(nóng)業(yè)網(wǎng)

希望可以幫到您，謝謝

十、有機(jī)基質(zhì)種出來的是有機(jī)蔬菜嗎？

是。

有機(jī)蔬菜在生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，同時(shí)還必需經(jīng)過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查。

有機(jī)蔬菜，是指不用任何化學(xué)肥料，用腐熟過的農(nóng)家肥種植的蔬菜。