1. 牡蠣養(yǎng)殖技術(shù)視頻

 從的角度出發(fā)，是"新手要如何進(jìn)行生蠔批發(fā)"，接下來將并進(jìn)行。

 新手在進(jìn)行生蠔批發(fā)時(shí)，首先需要了解相關(guān)的供應(yīng)鏈和市場(chǎng)情況。

要回答這個(gè)問題，需要分為以下幾個(gè)方面來說明：1. 尋找可靠的供應(yīng)渠道：新手可以通過與當(dāng)?shù)貪O民或海鮮供應(yīng)商建立聯(lián)系，了解他們的供應(yīng)情況，并與他們協(xié)商是否可以進(jìn)行批發(fā)。

還可以通過參加相關(guān)的行業(yè)展會(huì)或交流活動(dòng)，結(jié)識(shí)更多的生蠔供應(yīng)商，從而拓展供應(yīng)渠道。

2. 了解市場(chǎng)需求：在進(jìn)行生蠔批發(fā)前，新手需要了解市場(chǎng)的需求情況，這可以通過市場(chǎng)調(diào)研和與餐飲業(yè)主、海鮮分銷商等進(jìn)行溝通來獲取信息。

了解市場(chǎng)的需求量以及消費(fèi)者對(duì)于生蠔質(zhì)量和價(jià)格的需求，可以幫助新手更好地掌握批發(fā)策略。

3. 建立穩(wěn)定的銷售渠道：在進(jìn)行生蠔批發(fā)時(shí)，新手可以與餐廳、超市、海鮮市場(chǎng)等建立合作關(guān)系，確保有穩(wěn)定的銷售渠道。

此外，可以考慮利用電商平臺(tái)或社交媒體來推廣自己的生蠔產(chǎn)品，吸引更多的客戶。

4. 確保產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)：作為批發(fā)商，新手應(yīng)該非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)。

保持生蠔新鮮，及時(shí)處理售后問題，并建立良好的客戶關(guān)系，這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獲得優(yōu)勢(shì)。

綜上所述，作為一個(gè)新手進(jìn)行生蠔批發(fā)需要尋找供應(yīng)渠道、了解市場(chǎng)需求、建立銷售渠道和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等等。

這些因素會(huì)對(duì)批發(fā)業(yè)務(wù)的成功與否產(chǎn)生影響，所以在做生蠔批發(fā)時(shí)要注重策略和市場(chǎng)觀察。

2. 牡蠣的養(yǎng)殖模式有主要哪些?

苗種生產(chǎn)牡蠣養(yǎng)殖有全人工育苗和半人工采苗兩種方式。全人工育苗的操作過程有：親貝暫養(yǎng)與促熟，采 卵、孵化和選優(yōu)，餌料與幼蟲培育，附著基的制作、處理與投放，稚貝出池等工序；半人工采苗的操作過程有：采苗場(chǎng)選擇、親貝性腺發(fā)育檢查、浮游幼蟲的采集和調(diào)查、附著基的制作、處理與投放等工序。

養(yǎng)成牡蠣的養(yǎng)殖方法較多，隨著養(yǎng)殖不斷發(fā)展，新的養(yǎng)殖方法和技術(shù)也不斷涌現(xiàn)。其中較常見的有插竹養(yǎng)殖、底播養(yǎng)殖、條石和立石養(yǎng)殖、垂下養(yǎng)殖等。其中垂下養(yǎng)殖又分為柵架式、延繩式和筏架式。不論是哪種養(yǎng)殖方法、方式，選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地是關(guān)鍵，要根據(jù)牡蠣的生活習(xí)性和牡蠣對(duì)環(huán)境因子的要求并在其適應(yīng)范圍之內(nèi)來確定。此外，還要考慮工農(nóng)業(yè)有害廢水污染程度等。任何品種養(yǎng)殖，管理是重要的一環(huán)。長牡蠣垂下式養(yǎng)殖的管理主要有：及時(shí)疏散養(yǎng)殖密度，調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層,加固防臺(tái)、防沉（筏）等。

3. 牡蠣的人工養(yǎng)殖技術(shù)

1、蠔苗是天然的產(chǎn)物。但近幾年人工養(yǎng)殖孵化技術(shù)也比較的先進(jìn)，可以在生蠔繁殖的季節(jié)采捕成熟的生蠔，取精卵后進(jìn)行人工孵化，但是天然的蠔苗和人工培育出來的蠔苗價(jià)格也具有一定差距。

2、生蠔是不能脫離固著物而自行移動(dòng)的，只能做啟閉殼運(yùn)動(dòng)。一般是左殼固定著，右殼開啟閉張合運(yùn)動(dòng)，生蠔還會(huì)依靠右殼的啟閉運(yùn)動(dòng)進(jìn)行呼吸、攝食、生殖、排泄等活動(dòng)。在遇到不良環(huán)境條件時(shí)，也會(huì)緊閉貝殼保護(hù)自己。

3、生蠔的養(yǎng)殖方法很多，而且新的養(yǎng)殖方法和技術(shù)也在不斷地出現(xiàn)。其中較常見的養(yǎng)殖方法有插竹養(yǎng)殖、底播養(yǎng)殖、條石和立石養(yǎng)殖、垂下養(yǎng)殖等。其中垂下養(yǎng)殖又分為柵架式、延繩式和筏架式。但是不管選擇哪種養(yǎng)殖方式，選擇養(yǎng)殖的場(chǎng)地才是最關(guān)鍵的。

4. 牡蠣養(yǎng)殖技術(shù)全集

生蠔 ，也叫牡蠣 ，是一種世界性貝類 ，養(yǎng)殖歷史已有2000多年 ，全世界瀕海各國幾乎都有生產(chǎn)。生蠔作為一種優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)養(yǎng)殖貝類 ，不僅具有肉味鮮美的食用價(jià)值 ，而且其肉與殼均可入藥 ，具有較高的藥用價(jià)值。隨著生蠔市場(chǎng)需求的增加 ，人工養(yǎng)殖生蠔的農(nóng)戶也越來越多。那么生蠔怎么養(yǎng)?下面就一起來看看吧。

一、投石養(yǎng)成法

此法適用于底質(zhì)較硬的潮間帶和潮下帶 ，選用拳石或較大的石塊作附著基 ，均勻分散或成堆、成行在養(yǎng)成場(chǎng)里分散養(yǎng)成。目前該法已逐步被淘汰。

二、水泥條養(yǎng)成法

此法是我國目前開展的最為廣泛的一種生蠔養(yǎng)殖方法 ，其主要養(yǎng)殖技術(shù)為：待水泥條附苗結(jié)束后 ，正確掌握移養(yǎng)日期。為縮短養(yǎng)成期 ，移養(yǎng)工作應(yīng)在10 月1日以后開始 ，因10月1日后 ，海區(qū)基本無藤壺苗附著。爭(zhēng)取在11月底前結(jié)束。養(yǎng)成區(qū)應(yīng)選擇在低潮區(qū)為宜 ，這樣能增長攝食時(shí)間。在多泥沙海區(qū) ，要避開潮流過急處插養(yǎng) ，這是因?yàn)樯栐跐q、退潮時(shí)貝殼張開 ，泥沙灌入體內(nèi)導(dǎo)致窒息死亡。

養(yǎng)成形式選定 ，硬底質(zhì)可用單插式 ，軟涂底質(zhì)宜用簇堆養(yǎng)成 ，因其可增強(qiáng)抗風(fēng)力 ，避免底腳軟倒 ，且可節(jié)省勞力。

養(yǎng)成方法：排列要順潮向 ，行距間要開溝排水 ，這樣可減輕促淤和下陷。

三、垂下養(yǎng)成法

垂下生蠔養(yǎng)殖法是目前國內(nèi)外生蠔養(yǎng)殖的先進(jìn)技術(shù) ，且有養(yǎng)殖周期短、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn) ，是我國生蠔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。

1、筏式養(yǎng)殖法

此法適用于干潮時(shí)水深4米以上 ，風(fēng)浪平靜的內(nèi)灣。筏的結(jié)構(gòu)大小因地而異 ，沒有統(tǒng)一規(guī)格 ，筏子通常用圓木和毛竹扎成有5×10米的 ，也有10×10米。每臺(tái)筏用6-9個(gè)浮桶或其他浮子作浮力 ，并以錨或樁固定在海底。將已附好苗的蠣殼串、橡皮條懸掛在筏子上進(jìn)行養(yǎng)成 ，也可在筏上吊掛裝有單體生蠔的籠子進(jìn)行生蠔的籠養(yǎng)。

2、延繩養(yǎng)殖法(寧波市曾用本法養(yǎng)過)

延繩系由1500股聚乙烯單絲絞制而成 ，全長96米 ，兩端打樁于海底 ，兩頭各為30米長樁纜(具體應(yīng)以滿潮時(shí)水深2倍以上定樁纜長度) ，中間36米為浮綆 ，每隔1.5米縛一個(gè)直徑32厘米玻璃球 ，附著器吊距為橡皮條0.4米、貝殼串0.5米 ，一根延繩前者可吊91條、后者可吊73串。延繩間距為當(dāng)?shù)爻别B(yǎng)的1-1.5倍。浮綆應(yīng)與主流方面成50-60度偏角 ，形成拉流現(xiàn)象。該法優(yōu)點(diǎn)是有較大抗風(fēng)浪能力。

3、棚架式養(yǎng)殖

此法養(yǎng)殖海區(qū)要求潮流暢通 ，流速20-25厘米/秒 ，有適量淡水注入 ，海區(qū)餌料生物、水溫、鹽度等理化因子適宜生蠔養(yǎng)成。養(yǎng)殖區(qū)域選擇在低潮區(qū)或小潮汛時(shí)能保持2-3米水深的區(qū)域 ，海水透明度在0.5米以上 ，涂面平坦 ，不能過軟 ，涂質(zhì)為沙質(zhì)或泥沙質(zhì)。

棚架為兩行或多行對(duì)應(yīng)平行的樹樁(毛竹、石均可)及水平敷設(shè)的聚乙烯繩(或毛竹)組成 ，標(biāo)樁行順流設(shè)置 ，樁行中兩樁距離為3-4米 ，行與行之間的相對(duì)距離為1米左右 ，樁行長度根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)地確定樁的長度 ，一般為3米 ，也可視灘涂底質(zhì)軟硬而定 ，樁頭大部分垂直打入涂中 ，上端露出灘面0.6-0.8 米 ，在樁頭的頂端 ，用240絲(股)以上的聚乙烯繩或毛竹把樁按行串連起來 ，樁行的兩端用斜樁將聚乙烯繩固定 ，構(gòu)成一個(gè)固定的低棚架。

當(dāng)采苗后40-45天 ，采苗達(dá)到生產(chǎn)要求后 ，將采有生蠔苗的采苗器分散 ，移到低潮區(qū)的棚架上養(yǎng)成。將蠣殼采苗器的兩端分別吊掛在養(yǎng)殖棚架的聚乙烯繩或毛竹上 ，苗串平掛略呈拋物型 ，串與串之間距離20-25厘米 ，并行掛養(yǎng) ，苗串最低點(diǎn)離灘面20厘米以上。

以上就是生蠔人工養(yǎng)殖方法 ，生蠔營養(yǎng)豐富 ，長得快又肥美 ，受到很多養(yǎng)殖戶們的青睞。當(dāng)然 ，除了以上養(yǎng)殖方法 ，目前國內(nèi)開展的生蠔養(yǎng)殖方法還有底播插灘養(yǎng)殖、灘涂播養(yǎng)等等方法。養(yǎng)殖戶們可以根據(jù)實(shí)際情況 ，選擇適合自己的養(yǎng)殖方法

5. 牡蠣養(yǎng)殖的水域條件

三倍體生蠔適合在溫帶和亞熱帶的海區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。原因是因?yàn)槿扼w生蠔水溫適宜在15℃~25℃，并且需要較高的營養(yǎng)物供應(yīng)，這些條件在溫帶和亞熱帶的海域比較容易滿足。同時(shí)，這些地區(qū)還有豐富的浮游生物等食物來源，有助于生蠔的生長。三倍體生蠔是指其細(xì)胞核數(shù)目是正常二倍體生蠔的三倍，其在肉質(zhì)和質(zhì)量上都比二倍體更好，是目前養(yǎng)殖生蠔的主力品種之一。除了在溫帶和亞熱帶海區(qū)，三倍體生蠔在河口、灣和海峽等場(chǎng)所也有一定的養(yǎng)殖規(guī)模。在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，需要注意水質(zhì)控制、飼料供應(yīng)及疾病預(yù)防等問題。

6. 牡蠣養(yǎng)殖技術(shù)視頻大全

可有下幾點(diǎn)：

. 制作精美的招牌：使用醒目的顏色和吸引人的圖案設(shè)計(jì)，以突出地?cái)偟奶厣兔牢兜纳枴?/p>

2. 多樣化的烤制方式：除了傳統(tǒng)的烤生蠔，可以嘗試烤時(shí)加入特別的調(diào)料或配料，如蒜蓉、奶酪等，來增加味道的豐富性和獨(dú)特性。

3. 提供試吃：設(shè)置一個(gè)小試吃區(qū)，供路過的顧客嘗試一顆生蠔，讓他們能夠品嘗到鮮美的口感和味道。

4. 現(xiàn)場(chǎng)制作和現(xiàn)場(chǎng)展示：可以在地?cái)偱耘鋫湟粋€(gè)透明的玻璃展示箱，讓顧客能夠看到生蠔是如何被烤制的過程。

5. 增加與顧客的互動(dòng)：可以邀請(qǐng)一位烹飪師傅站在地?cái)偱耘c顧客進(jìn)行交流和解答問題，增添親切和熱情的氣氛。

6. 運(yùn)用社交媒體：可以在社交媒體平臺(tái)分享地?cái)偪旧柕恼掌鸵曨l，并邀請(qǐng)顧客點(diǎn)贊、評(píng)論、分享，增加曝光度和吸引力。

7. 價(jià)格優(yōu)惠或贈(zèng)品活動(dòng)：市場(chǎng)的優(yōu)惠活動(dòng)或贈(zèng)品都能夠吸引顧客的圍觀和購買欲望。可以考慮一些特別的促銷活動(dòng)來吸引更多人的注意。

通過以上的辦法，地?cái)偪旧柨梢晕嗳说膰^和購買，提升地?cái)偟闹群弯N售量。

7. 牡蠣養(yǎng)殖全過程視頻

在擺攤賣烤生蠔時(shí)，可以采用以下營銷模式和思路：

1. 創(chuàng)造獨(dú)特的品牌形象：打造一個(gè)引人注目且獨(dú)特的品牌形象，以吸引顧客的注意?？梢钥紤]使用鮮明的標(biāo)識(shí)、色彩和裝飾來突出你的攤位。

2. 提供品質(zhì)保證：確保提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的烤生蠔，這是吸引顧客的關(guān)鍵。強(qiáng)調(diào)你使用的是新鮮食材和高標(biāo)準(zhǔn)的烹飪技巧，以建立信任和口碑。

3. 示范現(xiàn)場(chǎng)烤制：將現(xiàn)場(chǎng)烤制的過程展示給顧客，讓他們親眼看到烤生蠔的誘人過程。這樣的互動(dòng)體驗(yàn)可以吸引人們的興趣，并增加他們對(duì)產(chǎn)品的信心。

4. 創(chuàng)造口味多樣性：提供多種不同口味的烤生蠔選項(xiàng)，以滿足不同顧客的口味需求。例如，可以提供辣味、咖喱味、奶油味等各種風(fēng)味，以吸引更廣泛的顧客群體。

5. 社交媒體宣傳：積極利用社交媒體平臺(tái)，如微博、微信和Instagram等，發(fā)布誘人的烤生蠔圖片和短視頻，分享顧客的好評(píng)和推薦。這樣可以擴(kuò)大你的知名度，吸引更多的潛在顧客。

6. 參與本地活動(dòng)：積極參與本地社區(qū)的活動(dòng)和節(jié)日慶典，例如街頭市集、美食節(jié)等。這樣可以增加攤位的曝光度，與顧客進(jìn)行互動(dòng)，提高品牌知名度。

7. 優(yōu)惠和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃：設(shè)立特別優(yōu)惠和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，例如買一送一、積分回饋等，以吸引新顧客并留住老顧客。通過這些優(yōu)惠措施，可以增加銷量并建立顧客忠誠度。

以上是一些擺攤賣烤生蠔的營銷模式和思路，希望對(duì)你有所幫助。祝你在經(jīng)營中取得成功！

8. 牡蠣養(yǎng)殖技術(shù)視頻教程

炸生蠔：主料：生蠔10個(gè)；

輔料：調(diào)和油、料酒、鹽、蔥姜、自制炸粉、玉米淀粉、面粉、椒鹽粉；

做法：1、生蠔用工具撬開外殼，掰開后用小刀把蠔肉取下來； 2、把取下的蠔肉放入盆中加點(diǎn)面粉和清水抓勻，用清水多過濾幾遍； 3、洗凈的蠔肉瀝干水分放入盆中，加點(diǎn)料酒、鹽、白胡椒粉、姜汁拌勻腌制一會(huì)； 4、準(zhǔn)備好自制炸粉：面粉50克、玉米淀粉15克、糯米粉5克、泡打粉1克、吉士粉5克、鹽1克放入碗里拌勻，再加入適量清水和調(diào)和油攪拌均勻； 5、取一個(gè)蠔肉先裹上一層玉米淀粉，再放入調(diào)好的炸糊中裹上； 6、鍋中加熱適量油，放入裹好炸糊的生蠔； 7、炸至表面金黃色即可撈出，再復(fù)炸一次。用廚房紙巾吸干油； 8、均勻撒上少許椒鹽即可食用；

蚵仔煎：主料：新鮮生蠔肉200克、紅薯淀粉5大勺、玉米淀粉1勺、雞蛋2個(gè)；

輔料：稻米油、料酒、鹽、魚露、白胡椒粉、蔥；

做法：1、取下的生蠔肉加點(diǎn)面粉輕輕抓勻，清洗干凈后瀝干水分； 2、加入料酒、鹽、魚露、白胡椒粉拌勻后再加入一勺玉米淀粉拌勻； 3、另外取一個(gè)小碗放入5大勺紅薯淀粉，加入適量清水拌勻； 4、小碗中加入2個(gè)雞蛋打散備用、蔥切小備用，最好加點(diǎn)香菜； 5、把生蠔肉放入調(diào)好的紅薯淀粉糊中，再加入提前切好的蔥花； 6、平底鍋中加熱適量稻米油； 7、接著把生蠔面糊倒入鍋中攤平，用中小火慢慢煎至面糊開始變透明，把雞蛋液均勻倒入； 8、繼續(xù)中小火煎至蛋液開始凝固，即可翻面繼續(xù)煎制煎至兩面金黃色即可出鍋；

煎生蠔：主料：生蠔10個(gè)；

輔料：稻米油、蒸魚豉油、香油、料酒、白胡椒粉、砂糖、玉米淀粉、蔥花；

做法： 1、網(wǎng)購了10斤乳山牡蠣，店家送了工具，網(wǎng)上看了開生蠔的視頻，自己動(dòng)手開生蠔；2、生蠔肉里加入淀粉輕輕抓勻，用清水多清洗幾遍，我挑了10個(gè)比較大個(gè)的，用廚房紙巾吸干水分備用； 3、取一個(gè)小碗，加入蒸魚豉油、香油、料酒、白胡椒粉、砂糖和適量清水拌勻成醬汁備用； 4、在洗凈的生蠔兩面撒上少許玉米淀粉； 5、平底鍋中加熱少許稻米油； 6、接著放入生蠔肉煎制金黃色，翻面繼續(xù)煎制； 7、接著淋入適量提前準(zhǔn)備好的醬汁拌勻； 8、醬汁煮干后撒上蔥花即可出鍋；

9. 牡蠣養(yǎng)殖成本是多少

海蠣子屬于水產(chǎn)品，所以他利潤空間較大，大概在30%多

10. 牡蠣養(yǎng)殖技術(shù)視頻講解

以下這些副業(yè)能夠掙錢：

第一、錄制音頻

雖然很多人都把時(shí)間，浪費(fèi)在了短視頻上，可有時(shí)候手頭有工作，沒辦法去刷視頻。

像這種情況下，一般聽音頻就成了最好的選擇。

在大一點(diǎn)的音頻平臺(tái)上，也是有很多用戶聚集在上面，所以去做音頻的錄制，也算是很不錯(cuò)的一個(gè)副業(yè)。

想賺錢的話，可以去錄制自己的課程，然后賣社群或者是培訓(xùn)。

如果前期的時(shí)候，沒有什么經(jīng)驗(yàn)，那就去接平臺(tái)上的任務(wù)，賺平臺(tái)給的傭金也是可行的。

常見的有喜馬拉雅、懶人聽書等等。

第二、自媒體

很多人雖然知道自媒體的存在，可自己卻一直沒去做。

一個(gè)很重要的原因，就是不知道如何下手。

其實(shí)，靠自媒體賺錢的方式非常多，文章、視頻、音頻或者是問答，都是可以的。

最簡單的方式，就是靠獲取平臺(tái)的廣告分成，再高級(jí)一點(diǎn)的，就是賣課程和圈子。

當(dāng)然，對(duì)于新手來說，可能一下就讓你賺到過萬的收入，還是有點(diǎn)難度。

但一天賺個(gè)上百塊，還是很有希望的。

第三、網(wǎng)課老師

現(xiàn)在很多家長對(duì)孩子的教育，是非常重視的。

雖然最近一直在嚴(yán)打，各種課外補(bǔ)習(xí)，但父母的需求是存在的，就不可能完全把補(bǔ)習(xí)取消掉，只是會(huì)換一種形式存在而已。

以前的家教，可能都是一對(duì)一上門服務(wù)，可現(xiàn)在卻完全不同了，直接在線上，就可以完成補(bǔ)習(xí)的工作。

由于一個(gè)老師可以指導(dǎo)多個(gè)學(xué)生，所以培訓(xùn)的費(fèi)用也少很多，可以讓更多的孩子接受補(bǔ)習(xí)。

而對(duì)于老師來說，由于同樣一份精力，可以輔導(dǎo)多個(gè)學(xué)生上課，自然賺的錢也就更多了。

基本上大一點(diǎn)的教育平臺(tái)上，都可以去申請(qǐng)兼職老師。

對(duì)于學(xué)歷還不錯(cuò)的人來說，這是一個(gè)很靠譜的賺錢方式。

第四、代駕

由于我國的人口實(shí)在太多了，代駕市場(chǎng)還是很大的。

一般都是發(fā)生在晚上應(yīng)酬之后，需要代駕會(huì)更多一點(diǎn)。

所以即使下班之后，也能利用空閑的時(shí)間去兼職。

當(dāng)然，想做這個(gè)兼職，必須要自己會(huì)開車才行。

干代駕，比全職跑滴滴，可能會(huì)稍微輕松一點(diǎn)。

挺適合那種有穩(wěn)定的工作，但卻又想利用空閑的時(shí)間，去賺錢的人，每個(gè)月賺的錢也不是很多，但3000左右還是沒問題的。

第五、接外包私活

像這個(gè)項(xiàng)目，一般都要有自己的一技之長才可以，就是在任務(wù)網(wǎng)站去接私活來干。

比如你會(huì)寫文案，那么就可以去接寫文案的單子。

會(huì)做設(shè)計(jì)，懂修圖等等，都是可以的。

特別是那些程序員，接一個(gè)外包的項(xiàng)目，干完之后拿到幾萬的收入，也是很正常的。

由于接外包，也算是靠自己的本事吃飯，會(huì)技術(shù)的人才能完成，所以單價(jià)還是會(huì)高很多。

這樣的平臺(tái)有很多，比如豬八戒威客網(wǎng)、實(shí)現(xiàn)網(wǎng)等等。

上面這幾個(gè)副業(yè)，都可以用空閑的時(shí)間去做兼職，即使不能讓你馬上大富大貴，但一個(gè)月賺幾千塊錢，還是不難的。

11. 牡蠣養(yǎng)殖場(chǎng)

生蠔一般需養(yǎng)殖15－18個(gè)月可收獲。野生的時(shí)間更長，需要兩到三年。

生蠔一般在5-6月份的時(shí)候下苗繁殖，每年的5到9月份是生蠔的繁殖期，這段時(shí)間的生蠔肚子里全是卵，肉質(zhì)、味道都非常的差，并不適合捕撈。而到了11月份就可以開始捕撈生蠔了，又以12月份到次年的清明這段時(shí)間的生蠔最為肥美。