1. 養(yǎng)殖黃鱔的技術(shù)與資料

       1、池塘條件

       養(yǎng)殖黃鱔的池塘，應(yīng)具備靠近水源、水質(zhì)清新、無污染源等特點(diǎn)，若是交通便利、具有獨(dú)立的進(jìn)、排水系統(tǒng)的池塘則更佳。網(wǎng)箱養(yǎng)鱔，池塘建議東西向、呈長方形、避風(fēng)向陽，面積以10×667㎡為宜,坡比為1：2.5～3，池底平坦，水深為1.5～2.0m。

        2、鱔種放養(yǎng)

        放養(yǎng)規(guī)格為25g∕尾左右，放養(yǎng)密度為1.5㎏/㎡，放養(yǎng)時(shí)間在5月中下旬。鱔種投放前用3%～4%的食鹽水浸浴10分鐘，在浸浴過程中，再次剔除受傷，體質(zhì)衰弱的鱔種，并進(jìn)行大小分級。另外，同一網(wǎng)箱中放養(yǎng)的規(guī)格應(yīng)一致，以避免因攝食能力不同而導(dǎo)致生長的差異而相互殘殺。

        3、飼料投喂

        鱔種入箱前3天不投喂，從第4天開始投喂，用過濾過的魚漿水浸泡的黃鱔專用配合飼料。根據(jù)吃食強(qiáng)度逐步減少魚漿水的加入量直到完全不用。通常5～7天內(nèi)可誘導(dǎo)黃鱔正常攝食配合飼料。黃鱔正常攝食配合料時(shí)，飼料投喂在水草上，每只網(wǎng)箱固定在3～4個(gè)位置，開始每天投喂1次，于傍晚5:00～6:00時(shí)投喂。10天后投喂時(shí)間改在清晨6:00和傍晚7:00各投喂1次。日投飼量為鱔魚體重的2%～4%，具體投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)、黃鱔的活動情況靈活掌握，通常以投喂2小時(shí)后吃完為宜。

        4、日常管理

        應(yīng)根據(jù)水質(zhì)變化情況及時(shí)換水，一般每10～15天換水1次，每次換水量占池塘總水量的1/3，保持池水清新。網(wǎng)箱因質(zhì)量或老鼠等敵害破壞，可能引起破箱，因此應(yīng)堅(jiān)持定期檢查網(wǎng)箱有無破損。平時(shí)除定期滅鼠外，還可根據(jù)黃鱔吃食情況，判斷是否破箱。遇到陰雨天要注意池塘水位變化，防止池水上漲或水花生生長過旺長出箱外發(fā)生逃逸現(xiàn)象。

2. 養(yǎng)殖黃鱔的技術(shù)與資料有哪些

建設(shè)場地

黃鱔對于場地不挑剔,一般用于養(yǎng)殖魚蝦的普通水體就可以,只要深度可以設(shè)置網(wǎng)箱,而且要有一定的淤泥打底。池塘的水深最好在1米以上,水質(zhì)中性或偏堿性,場地要臨近干凈清潔、無污染的水源。

3. 黃鱔飼料配方

配方如下:

黃鱔飼料配方為20%豆餅粉、20%蚯蚓、40%熟大豆粉、2.5%血粉、1.5%玉米面筋、3%磷酸二氫鈣和5%黏接劑。

黃鱔為肉食為主的雜食性魚類，喂食應(yīng)該以黃粉蟲、蚯蚓以及小魚蝦等葷料為主，配合飼料中添加3%的干蚯蚓或蚯蚓粉，黃鱔取食速度比添加2%的快1倍以上，再配合一些其他的素料即可。

4. 鱔魚養(yǎng)殖技術(shù)與利潤

黃鱔養(yǎng)殖按一畝池計(jì)算，建池3600元，一畝池投入種苗660公斤（每條重40克左），種苗按18元計(jì)算，苗費(fèi)11880（不包括建池費(fèi)用），經(jīng)過六月才能上市，以每公斤黃鱔飼料成本9元計(jì)，飼料成本在6000左右，其他開支（包括藥）要7000左右，收成按畝產(chǎn)放苗660公斤計(jì)，畝產(chǎn)5000斤左右，目前市場批發(fā)價(jià)在每斤23元左右，哪就是115000，除去苗費(fèi)11880，建池3600，飼料6000，其他開支7000（不包括人工費(fèi)），收益在86520（包括人工費(fèi)），每個(gè)地方的市場價(jià)不同，僅供參考

5. 養(yǎng)殖黃鱔的技術(shù)與資料簡介

關(guān)于鱔魚養(yǎng)殖技術(shù)與利潤介紹如下:

一個(gè)10平米的養(yǎng)殖池建設(shè)成本在200元左右,可以購買20公斤的鰻魚苗,每個(gè)不到一兩,要400元。

喂養(yǎng)六個(gè)月后體重可以增加到四倍以上,這樣20斤可以增加到80斤。養(yǎng)殖半年的飼料成本在500元左右,

6. 養(yǎng)殖黃鱔的技術(shù)與資料介紹

養(yǎng)殖技術(shù)包括網(wǎng)箱養(yǎng)殖和鱔池養(yǎng)殖兩種方式。網(wǎng)箱養(yǎng)殖適合在大的水體中進(jìn)行，主要優(yōu)點(diǎn)是水流通過網(wǎng)孔，使箱體內(nèi)形成一個(gè)活水環(huán)境，因而水質(zhì)清新、溶氧豐富，可實(shí)行高密度精養(yǎng)。

鱔池養(yǎng)殖則需要合理建造鱔池，選擇避風(fēng)向陽、靠近水源的地方建造，面積控制在50-100平方米為宜，深度要1-1.5米，并設(shè)置好進(jìn)、排水管和溢水管，嚴(yán)防黃鱔外逃。

無論采用哪種方式，都需要科學(xué)放養(yǎng)鱔種，規(guī)格整齊，放養(yǎng)密度為每平方米50-150尾。此外，還需要注意黃鱔的生物學(xué)特性、營養(yǎng)需求及餌料、人工繁殖、苗種培育、成魚養(yǎng)殖、病害防治及捕撈與運(yùn)輸?shù)确矫娴膯栴}。

7. 養(yǎng)殖黃鱔的前景怎么樣

        養(yǎng)黃鱔的成本包括建池費(fèi)、飼料、藥物及其它開支，成本總共約為1080到1180元，按冬春季市場收購大規(guī)格黃鱔的中等價(jià)格每公斤40元計(jì)算，一個(gè)普通的養(yǎng)殖戶，以建養(yǎng)殖池50口為例，則可收入達(dá)10萬元以上。

       養(yǎng)殖一畝黃鱔，可獲得大規(guī)格黃鱔(條重100克以上)4000公斤，按冬春季市場收購大規(guī)格黃鱔的中等價(jià)格(每公斤40元)計(jì)算則可收入160000元，養(yǎng)殖一畝黃鱔的利潤為160000元-63000元=97000元。

       黃鱔敏感且最喜歡吃食的食物順序依次是：蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蠅蛆、鮮魚肉等，黃鱔是以動物性飼料為主的雜食性魚類，在不同的生長時(shí)期，黃鱔的食物組成有些不同。

        黃鱔養(yǎng)殖的前景寬廣。

8. 養(yǎng)殖黃鱔需要什么條件

1、黃鱔池建設(shè)的場地：一些不適合養(yǎng)殖其他魚類的廢棄水體可以用來養(yǎng)殖黃鱔，也可以在不適合種植作物的水池和池塘中養(yǎng)殖，也可以在適合種植荷花的水體中養(yǎng)殖。家庭養(yǎng)殖黃鱔池應(yīng)靠近住宅，選擇有通風(fēng)水源的地方建設(shè)池塘養(yǎng)殖。冬季要保暖，夏季要涼爽，水源方便，注入的水不應(yīng)含有農(nóng)藥等有害物質(zhì)，以免造成不必要的死亡。

2、黃鱔池的結(jié)構(gòu)：黃鱔池的結(jié)構(gòu)對黃鱔放養(yǎng)后的成活率有很大的影響。目前采用磚池和土池。磚砌池塘；可建在地面或地下。池塘的墻壁是磚或石頭做的。池底采用水泥溝，可鋪石塊、黃沙或三合土，必須夯實(shí)。池壁和池底不能留有孔隙，以防黃鱔從孔中逃逸。池頂用十字磚做成T形，防止黃鱔尾巴鉤墻上逃跑。水池底部應(yīng)該有一個(gè)水位差。應(yīng)在離池底40厘米處的墻上開一個(gè)排水口，并用鐵絲網(wǎng)覆蓋。平時(shí)要封堵，大雨時(shí)用以排水。池塘建成后，先注入水浸泡幾天，然后排干水，在池塘底部鋪上一層粘土或草土，養(yǎng)殖前灌上清水，水深約10厘米。

2.土塘：應(yīng)建設(shè)在排水灌溉條件好，而且土壤堅(jiān)硬的地方。挖出來的土要夯實(shí)圍在周圍，高40-60厘米，池寬60-80厘米，土池適合大規(guī)模養(yǎng)殖。3、模擬黃鱔生長的生態(tài)環(huán)境：首先，在池塘底部鋪上約10厘米厚的稻草，然后在稻草頂部鋪上約20厘米厚的亂磚亂石，人為地為黃鱔創(chuàng)造了一些生存的洞穴。池塘內(nèi)還可種植青蒿、水葫蘆、等水生植物，改善池塘環(huán)境，降低池塘水溫，促進(jìn)黃鱔生長。

（二）苗種放養(yǎng)：育苗是黃鱔養(yǎng)殖的重要組成部分。必須堅(jiān)持多種渠道解決黃鱔種源問題，采用科學(xué)的飼養(yǎng)方法，取得較好的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

1、黃鱔品種的來源和質(zhì)量：黃鱔品種的來源規(guī)格和質(zhì)量，與黃鱔育種生產(chǎn)的成敗密切相關(guān)。要做好工作，必須采取有效措施。（1）苗種來源：目前，黃鱔苗種的來源主要依靠捕捉或購買天然幼齡黃鱔。在其他季節(jié)，利用黃鱔的夜間覓食習(xí)性，可以捕捉它們。捕苗最好的辦法是用黃鱔籠子捕捉，此外，對黃鱔受精卵進(jìn)行人工孵化，培育黃鱔苗也是一種很好的方法。（2）苗種的質(zhì)量：購買或獵捕黃鱔苗時(shí)，應(yīng)選擇健康、無病、無害的苗種。被鉤傷的黃鱔養(yǎng)育后生存率較低，即使沒有死亡，生長也相當(dāng)緩慢。所以捕捉時(shí)不要用鐵絲鉤黃鱔。如果你在市場上買黃鱔苗的話，不要買用糖精和米湯水喂養(yǎng)的黃鱔幼苗。

2、苗種的規(guī)格：每公斤20-40尾一般適合種苗規(guī)格。合格的種苗健壯、成活率高、增重快、放養(yǎng)后產(chǎn)量高。黃鱔種苗規(guī)格太小，取食能力差，增重不快，當(dāng)年無法獲利。苗種的大小不能相差太大。以避免爭奪食物或相互殘殺，影響生長和成活率。

3、放養(yǎng)時(shí)間和密度：放養(yǎng)時(shí)間要提前，早春捕獲的第一批黃鱔苗最好。越冬后，黃鱔體內(nèi)的營養(yǎng)只能維持其生命。春天過后，它需要大量的食物，并且這個(gè)時(shí)候的黃鱔吃得多，而且不挑食。因此，應(yīng)盡早釋放黃鱔苗，有利于馴化早食和延長生長期。放養(yǎng)密度隨黃鱔池大小、餌料的來源、苗種大小和飼養(yǎng)管理而變化。人工養(yǎng)殖的黃鱔，放養(yǎng)密度可稍大一點(diǎn)，每平方米放養(yǎng)體重25克，幼齡黃鱔100-150只，即每平方米放養(yǎng)幼齡黃鱔體重2.5-4公斤。放養(yǎng)規(guī)模較大，密度可相應(yīng)降低。相反可以相應(yīng)地增加。如果有足夠的餌料，你可以放養(yǎng)更多。家庭式養(yǎng)殖一般是每平方米2.5公斤的放養(yǎng)量較好，池塘可以配上一些泥鰍放養(yǎng)。由于泥鰍不與黃鱔競爭食物，泥鰍上下游動，可以防止黃鱔因密度高，而相互纏繞，從而減少疾病的發(fā)生。

9. 養(yǎng)黃鱔技術(shù)大全視頻

材料

用料茭白200克，鱔魚100克，姜絲、蔥絲、料酒、醬油、精鹽、味精、植物油、濕淀粉、高湯各適量。

做法

1、菱白洗凈，切絲。鱔魚洗凈切絲，分別放入盤中。

2、炒鍋上火，倒入植物油燒熱，放蔥絲、姜絲炒出香味，再放入鱔絲劃散后，把茭白絲、精鹽放入鍋中，烹入料酒、醬油，翻炒至熟，撒入味精，放入高湯、濕淀粉勾芡即可。

10. 100斤黃鱔苗一年能長多大

一般來說黃鱔苗經(jīng)過5~6個(gè)月的養(yǎng)殖之后就可以成為商品鱔銷售了，如果技術(shù)好的話可以提前半個(gè)月至一個(gè)月養(yǎng)成，每條黃鱔苗可長到150-250克。養(yǎng)黃鱔，種苗是關(guān)鍵。放養(yǎng)的鱔魚要求體質(zhì)健康，游泳活潑，無疾病，無傷殘，規(guī)格 大小均可。

因鱔魚有大欺小、強(qiáng)欺弱和在食物缺乏的情況下相互撕咬殘食的 現(xiàn)象，因此，同池飼養(yǎng)的鱔魚應(yīng)規(guī)格一致。

投放數(shù)量按規(guī)格大小而定，一般尾重50克左右，每平方米放種160尾；尾重25克左右，每平方米放種250尾；尾重15克左右，每平方米放種450～500尾。一般養(yǎng)殖4~6個(gè)月 每條黃鱔苗可長到150-250克上市。

11. 養(yǎng)殖黃鱔的全部流程

1、選擇水質(zhì)

在家里養(yǎng)殖黃鱔時(shí)，要選擇清潔、pH值在6.8-7.5之間的水質(zhì)，水體小大不限，然后用質(zhì)量較好的聚乙烯網(wǎng)片縫制一個(gè)網(wǎng)箱，注意箱內(nèi)水深要達(dá)到1米以上。

2、養(yǎng)殖環(huán)境

黃鱔主要靠水草棲息，養(yǎng)殖前先在網(wǎng)箱底部鋪一層泥沙，然后種上水花生、油草、水葫蘆等，養(yǎng)護(hù)期間要將網(wǎng)箱放在無陽光直射的位置，并保持水溫和室溫的一致。

3、放養(yǎng)黃鱔

投放鱔種前將網(wǎng)箱浸泡7-15天，使網(wǎng)片更加光滑，以免擦傷黃鱔身體，然后將鱔種用食鹽水和高錳酸鉀水溶液浸泡5-10分鐘，最好每平方米投放鱔種1-1.5kg左右。

4、合理飼喂

黃鱔的嗅覺、味覺十分靈敏，對食物要求高，在家養(yǎng)殖時(shí)，最好為其投喂膨化顆粒飼料，投喂量為體重的1%-2%，飼養(yǎng)期間避免頻繁變更飼料種類，否則黃鱔會拒絕攝食。