一、廣東夏天種什么菜不怕澇最合適？

廣東夏天適合種的蔬菜有：苦瓜、番茄、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等耐高溫的蔬菜。

因?yàn)閺V東夏季溫度較高，會(huì)使某些蔬菜產(chǎn)生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高溫的蔬菜

根據(jù)不同區(qū)域菜地的日照時(shí)間長(zhǎng)短，可以確定在菜地上種植何種蔬菜比較合適。

二、廣東夏天種什么菜廣東夏天種什么菜？

廣東夏天適合種植西紅柿、苦瓜、洋蔥、芥末、卷心菜、絲瓜、生菜、黃瓜、青椒、西葫蘆等蔬菜，因?yàn)閺V東的氣候是亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季炎熱，冬季溫和，更適合種植這些蔬菜。但在廣東種植蔬菜時(shí)，需要注意的是，當(dāng)陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)，需要及時(shí)遮蔭蔬菜。

廣東的氣候是亞熱帶季風(fēng)氣候。這里的氣候特點(diǎn)是夏季炎熱，冬季溫和。這里仍然有許多適合種植的蔬菜，如西紅柿、苦瓜、洋蔥、芥末、卷心菜、絲瓜、生菜、黃瓜、青椒、西葫蘆等。

三、夏天種什么蔬菜重慶？

重慶的夏季適合種什么蔬菜，重慶的夏季日照時(shí)間較長(zhǎng)，天氣十分炎熱，高山地區(qū)要涼快點(diǎn)，有很多適合種植的蔬菜，比如南瓜，我們這邊介紹一下適合夏季種植的蔬菜有：空心菜也叫藤藤菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜、絲瓜、辣椒等等。

四、海南夏天種什么蔬菜？

海南的夏天，能夠種的蔬菜，有苦瓜，茄子，水瓜，絲瓜，冬瓜。在海南省的夏天能夠種的蔬菜和南方其他城市能夠種的蔬菜，是有類似的蔬菜。

在夏天種香菜，西紅柿、黃瓜，豆角，茄子，尖椒，韭菜等等。海南雨水好，陽(yáng)光也好，海南省內(nèi)適合種的蔬菜很多。

五、江蘇夏天種什么蔬菜？

秋黃瓜。

黃瓜特別喜歡熱天,而且很適應(yīng)潮濕的環(huán)境,這對(duì)于8月的江蘇沿海地區(qū)最適合不過(guò)。黃瓜從播種到收第一茬黃瓜大概在50~60天左右,正好趕上中秋和國(guó)慶兩個(gè)節(jié)假日采摘,家庭種或者基地種都是一個(gè)很好的茬口。

六、夏天適合種什么蔬菜，7.8月份能種什么菜？

南方7、8月份適合種植的蔬菜

葉菜類：莧菜、木耳菜、空心菜、金葉甜菜、根達(dá)這些蔬菜南方七月種植，長(zhǎng)得會(huì)非常好。出了梅雨季節(jié)七月中下旬，可以種耐熱菠菜、耐熱白菜，因?yàn)檫@兩種蔬菜怕雨。

冰菜在26到30度左右的環(huán)境下最容易出苗，所以七月育上一些苗，八月移栽，九月就吃上自己種的冰菜了。

芹菜七月也可以種植，但是要在蔭涼、低溫、濕潤(rùn)處催芽后再播種，直接播種，效果不好。

豆類：七月是種植夏豇豆的好時(shí)節(jié)，它的產(chǎn)量也非常高，易成活，好管理。

茄果類：各種西紅柿、茄子、秋葵、辣椒可以再次播種。辣椒可用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋育苗。

瓜類：可以播一批苦瓜、絲瓜、耐熱的黃瓜、瓠瓜，還有西瓜、甜瓜7月中旬直播，秋天正好吃上，要選用耐熱、抗病、生育期短、品質(zhì)好的品種，比如黃瓤西瓜，生長(zhǎng)期60余天，從開(kāi)花到成熟也就26天左右。

根莖類：有的南方菜友喜歡吃蘿卜，七月可以選擇耐熱白蘿卜品種，還有就是可以種蘆筍。

蘆筍在南方最佳種植季節(jié)是每年4月到9月。蘆筍種子有堅(jiān)硬的外殼，正常種植情況下，夏季最容易出苗。注意播種前要把種子提前浸泡幾天。蘆筍種一次，能采摘15年，高產(chǎn)年頭也達(dá)到12年、13年。

北方7、8月份適合種植的蔬菜

枸杞苗

枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖，適宜在八月份種植。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞苗全株性涼，味甘苦，具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發(fā)熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。

胡蘿卜

胡蘿卜肉質(zhì)細(xì)密，質(zhì)地脆嫩，有特殊的甜味，并含有豐富的胡蘿卜素，維生素C和B族維生素，被人們稱為“小人參”。胡蘿卜具有5大功效與作用，不僅可以抗衰老、滋潤(rùn)皮膚，胡蘿卜還可以降低膽固醇，防治高血壓。此類蔬菜適宜在八月份種植。

茄子

夏季是茄子上市的季節(jié)，你知道茄子的功效嗎?茄子的紫色皮中含有豐富的維生素、維生素，是其他蔬菜無(wú)法比擬的。其中維生素具有增加毛細(xì)血管彈性、改善微循環(huán)的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病患者，均有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì)，具有降低膽固醇的功效。

絲瓜

絲瓜是人們餐桌上的家常菜，尤其是夏天。時(shí)下正值絲瓜上市的季節(jié)，價(jià)格相對(duì)便宜。八月份種植尤為合適。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng)，有解暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤(rùn)肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈。此外，絲瓜中還含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故有絲瓜汁“美人水”之稱。

南瓜

南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，在我國(guó)各地都有栽種，為夏季的主要蔬菜之一。南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

玉米

夏天的蔬菜種類很多，其中玉米是每家每戶都會(huì)吃的一種，玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。

苦筍

中醫(yī)認(rèn)為，苦筍味甘，性涼而不寒，具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效?？喙S是夏季餐桌上的可口菜肴。人們通常用苦筍、排骨，加上咸菜配制成苦筍煲，苦甘可口，味道鮮美，吃后令人回味無(wú)窮。

節(jié)瓜

節(jié)瓜又名毛瓜。節(jié)瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是種營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮美，炒食做湯皆宜的瓜類。嫩瓜肉質(zhì)柔滑、清淡，烹調(diào)以嫩瓜為佳，也可煲湯以作解暑的茶水飲用。在香港，花瓣新鮮未干的嫩節(jié)瓜，更被視為高檔蔬菜看待。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。

七、現(xiàn)在季節(jié)種什么蔬菜最合適？

現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)已到了深冬季節(jié)，可種晚菠菜，如有越冬菜苗，可移栽越冬萵筍、黃心菜等；只不過(guò)這些菜年內(nèi)是長(zhǎng)不多大的，只有到過(guò)罷年氣溫回升時(shí)才可快速生長(zhǎng)。

八、春季幾月種什么蔬菜最合適？

春天種菜的話，不同的種類種植時(shí)間不一樣。

茄子在春季1月份下旬-2月上旬之間播種。

西紅柿在1月下旬-2月上旬之間播種。

黃瓜春季種植應(yīng)該在3月中旬-4月上旬之間播種。

青椒春季種植的話選擇4月下旬-5月上中旬比較好。

菜豆則在4月中旬-5月中旬之間種植。

九、浙江春天種什么蔬菜最合適？

浙江是南方氣候宜人，在春天有很多蔬菜可以種植，如莧菜，蓮藕，馬蹄，四紅柿，四季豆，豇豆角，南瓜，冬瓜，絲瓜，茄子，辣椒，佛手瓜，等等，

十、大頭菜下茬能種啥蔬菜最合適？

1、大頭菜淺根系，屬于十字花科 喜歡冷涼氣候，一般我們這大頭菜下茬都不種植十字花科作物，種植一些其他科的植物。

2、適合種植的作物主要有玉米、稻谷、蓮藕、荸薺、茨菇、紅薯、茄子、辣椒、煙草、大豆、缸豆、洋蒜、洋蔥、雪蓮果、草莓、香菜、生菜、萵筍、油麥菜、薄荷。