1. 鉗魚養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求

鉗魚也叫梭邊魚，梭邊魚不是特臟。

梭邊魚一般指鉗魚，它的官方產(chǎn)地為美國(guó)的密蘇里州、愛荷華州、內(nèi)布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州。經(jīng)過幾年的研究及推廣養(yǎng)殖，證實(shí)該種魚適合我國(guó)大部份地區(qū)養(yǎng)殖，多生長(zhǎng)于水質(zhì)無污染的沙質(zhì)或石礫底或流速較快的大中河流，也能進(jìn)入咸淡水水域生活。

2. 鉗魚養(yǎng)殖條件

最適合的溫度是18～30℃。

鉗魚就是斑點(diǎn)叉尾鮰（又名溝鲇），它具有食性雜、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn)。斑點(diǎn)叉尾鮰喜歡群居于陰暗的環(huán)境條件下，適溫范圍0-38度，5度開始攝食，適宜生長(zhǎng)溫度18-30度，p H 6-8.5，溶氧3毫克/升以上。在池塘養(yǎng)殖條件下生長(zhǎng)迅速，一般第1年可長(zhǎng)至體長(zhǎng)14-20厘米，體重30-100克；第二年可長(zhǎng)至體長(zhǎng)40-55厘米，體重800-1500克。體長(zhǎng)5-6厘米以前是幼體，主要攝食浮游動(dòng)物，如輪蟲、枝角類、橈足類等。體長(zhǎng)10厘米以后至成魚階段主要攝食底棲生物、水生昆蟲、陸生昆蟲、動(dòng)物性餌料等有機(jī)碎屑；在人工養(yǎng)殖條件下；主要攝食配合飼料。

3. 鉗魚養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)

鉗魚，成魚養(yǎng)殖成活率高，時(shí)間較短，對(duì)養(yǎng)殖條件要求也不高，魚種池要求面積1～2畝，過大不便于投餌和攝食，水深1～1.5米，開始水稍淺，隨魚苗長(zhǎng)大逐漸加深。

排進(jìn)水方便，不漏水，水質(zhì)良好。光照條件好，以利于水溫和溶氧的提高。魚苗下池前用生石灰或漂白粉徹底清塘，殺死雜魚和有害病菌。然后將池中的浮游動(dòng)物培育豐富，以便魚苗下池后有充足的適口餌料供其攝食。

4. 鉗魚飼養(yǎng)吃什么

通常我們用梭邊魚稱呼。

梭邊魚又名鉗魚，以植物性飼料為主的雜食性魚類，在天然水域中，主要攝食對(duì)象是底棲生物、水生昆蟲、浮游動(dòng)物、輪蟲、有機(jī)碎屑和大型藻類。

在人工養(yǎng)殖條件下對(duì)各種配合飼料都能攝取，尤其喜食魚粉、豆餅、玉米、米糠、麥麩等原料配制而成的顆粒飼料。由于其生長(zhǎng)速度極快，所以在不同養(yǎng)殖時(shí)期，飼養(yǎng)管理必須相應(yīng)跟上，才能確保養(yǎng)殖效益的提高。

鉗魚很容易被天然物質(zhì)做成的餌料捉住，比如蟋蟀、爬行動(dòng)物、小魚、鯡魚、魚、翻車魚和吸管。鉗魚可以被象牙皂做成的餌料抓住。

5. 鉗魚養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求是什么

江團(tuán)魚和鉗魚的區(qū)別：形態(tài)不同、分布范圍不同、生活習(xí)性不同。

1、形態(tài)不同

江團(tuán)魚：長(zhǎng)吻鮠體表無鱗，體形紡錘形，吻錐形向前顯著突出，上下頜均具鋒利細(xì)齒，背、胸鰭均有一根發(fā)達(dá)的硬棘，棘后緣有鋸齒，具有一定的自衛(wèi)功能。體長(zhǎng)，吻錐形，向前顯著地突出。

江團(tuán)魚：

鉗魚：

鉗魚體型較長(zhǎng)，體前部寬于后部，頭較小，吻稍尖，口亞端位，體表光滑無鱗，粘液豐富，側(cè)線完全，皮膚上有明顯的側(cè)線孔。頭部上下頜具有深灰色觸須4對(duì)，其中鼻須1對(duì)，頜須1對(duì)，頤須2對(duì)，長(zhǎng)短各異，以頜須為最長(zhǎng)，末端超過胸鰭基部，鼻須最短。

2、分布范圍不同

江團(tuán)魚：長(zhǎng)吻鮠分布于中國(guó)東部的遼河、淮河、長(zhǎng)江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部，以長(zhǎng)江水系為主。

鉗魚天然分布區(qū)域在美國(guó)中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部份地區(qū)。后廣泛地進(jìn)入大西洋沿岸，在美國(guó)和墨西哥北部都有分布。產(chǎn)地是水質(zhì)無污染、沙質(zhì)或石礫底質(zhì)、流速較快的大中河流。

3、生活習(xí)性不同

江團(tuán)魚：長(zhǎng)吻鮠屬溫水性魚類，最佳生長(zhǎng)水溫25℃~28℃，最適PH范圍7.0~8.4，耗氧率明顯高于其它家魚，不耐低氧，當(dāng)溶氧量低于3mg/L，其攝食量開始明顯減少。長(zhǎng)吻鮠性溫順，喜集群，畏光，不善跳躍，白天隱居，夜間四處覓食，多生活于江河底層。

鉗魚屬底棲魚類，主要棲息于湖泊、河流有砂礫、石塊的底層，喜歡在陰暗得條件下集群攝食，有晝伏夜出的攝食習(xí)慣。水溫4~5 ℃ 開始攝食，39 ℃ 時(shí)停食，生長(zhǎng)溫度為5~36.5 ℃ ，最適生長(zhǎng)溫度為18~30 ℃ 。

6. 鉗魚的在家怎么養(yǎng)殖

鉗魚又叫鉗貓、斑點(diǎn)叉尾鮰，鯰魚同鲇魚、黏魚，它們都是鯰形目魚類，外表看起來很相似，但也是有區(qū)別的。那么，鉗魚和鯰魚的區(qū)別是什么？

區(qū)別一、種類不同：鉗魚是鯰形目鮰科魚類，鯰魚是鯰形目鯰科魚類。

區(qū)別二、外表不同：鉗魚的尾巴分叉，頭部有4對(duì)8根胡須，鼻須1對(duì)，頜須1對(duì)，頤須2對(duì)，頜須最長(zhǎng)，鼻須最短。鯰魚的尾巴不分叉，頭部有2對(duì)4根胡須，上長(zhǎng)下短。

區(qū)別三、分布不同：鉗魚分布在美國(guó)中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部份地區(qū)，1984年引進(jìn)中國(guó)，目前適合我國(guó)大部份地區(qū)養(yǎng)殖，主要棲息于湖泊、河流有砂礫、石塊的底層，喜歡在陰暗的光線條件下集群攝食，有晝伏夜出的攝食習(xí)慣。鯰魚在世界各地均有分布，主要生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動(dòng)，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動(dòng)頻繁。

區(qū)別四、食性不同：鉗魚是以植物性飼料為主的雜食性魚類，主要攝食對(duì)象是底棲生物、水生昆蟲、浮游動(dòng)物、輪蟲、有機(jī)碎屑和大型藻類。鯰魚是肉食性魚類，捕食對(duì)象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。

區(qū)別五、營(yíng)養(yǎng)不同：鉗魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有大鮮、大補(bǔ)的特點(diǎn)，且肉厚無刺、皮滑肉嫩、肥美味濃。鯰魚營(yíng)養(yǎng)豐富，有強(qiáng)精壯骨和益壽作用，且肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少、美味濃郁、開胃、易消化。

鉗魚和鯰魚雖說都是鯰形目魚類，但是鉗魚是鯰形目鮰科魚類，鯰魚是鯰形目鯰科魚類。并且，鉗魚的尾巴分叉，頭部有4對(duì)8根胡須；鯰魚的尾巴不分叉，頭部有2對(duì)4根胡須。它們的分布不同、食性不同、營(yíng)養(yǎng)不同，大家要注意區(qū)別，不要將彼此混淆。

7. 鉗魚飼養(yǎng)技術(shù)

1、親魚培育期

在親魚培育時(shí)期，要選擇體質(zhì)健壯、生長(zhǎng)性能良好的4齡～5齡魚作為親魚，按雌雄1∶1的比例配組。每畝放養(yǎng)60尾～80尾親魚，約150公斤～200公斤。冬天只要水溫在10℃以上，需投喂一些飼料。

開春后要逐步加大投喂量，為了提高親魚池中水溫，可將水位適當(dāng)降低，同時(shí)注意加強(qiáng)沖水。

2、魚苗培育期

魚苗出膜后2天～3天便可進(jìn)行暫養(yǎng)。池以1平方米～2平方米的水泥池為好，每平方米可暫養(yǎng)魚苗1萬～1.5萬尾。魚苗經(jīng)5天～6天暫養(yǎng)后便可轉(zhuǎn)入專池培育夏花魚種，水深0.7米～1米。藥物毒性消失后施基肥。魚苗下池前用8克/立方米硫酸銅溶液洗浴進(jìn)行消毒。流水水泥池每立方米可放苗8000尾，土池每畝放苗5萬～8萬尾。

魚苗下池后2天～3天，一般不需投餌，以后投喂人工飼料。人工配合飼料的主要成分為魚粉、玉米粉、黃豆粉、維生素和礦物質(zhì)等，要求蛋白質(zhì)含量為35%～40%。期間，要經(jīng)常注入新水，并過濾，水中溶氧應(yīng)保持在4毫克/升以上。20天左右，魚苗可長(zhǎng)成4厘米左右的夏花魚種。

3、魚種飼養(yǎng)期

魚種池以3畝～5畝為宜，水深1.3米～1.5米。放養(yǎng)方式分主養(yǎng)和混養(yǎng)兩種，主養(yǎng)畝放夏花6000尾～8000尾，白鰱夏花1000尾左右；

混養(yǎng)畝放夏花1000尾～2000尾，白鰱夏花2000尾左右，鳙魚夏花500尾，草魚夏花1000尾～1200尾。

餌料以人工飼料為主，兼施少量有機(jī)肥，上、下午各投喂1次。飼養(yǎng)期間要注意注水或換水，以改善水質(zhì)。

4、成魚飼養(yǎng)期

還是池塘養(yǎng)殖，面積3畝～6畝，水深1.5米～2米為宜。

中國(guó)加工飼料的原料，主要有魚粉、大豆粉、小麥粉和玉米粉等，水溫15℃以上，投喂浮性飼料；水溫低于15℃，投喂沉性飼料。每天喂兩次，上、下午各1次。

鉗魚疾病較多，必須以預(yù)防為主，除注意常規(guī)消毒外，還要堅(jiān)持不投喂變質(zhì)飼料，并定期進(jìn)行藥物預(yù)防。腸道敗血癥是常見病，可采取每100公斤飼料加0.18公斤土霉素治療?？诮z蟲病和小瓜蟲病，防止這些寄生蟲應(yīng)在放種時(shí)用8克/平方米硫酸銅浸洗魚體15分鐘～20分鐘。

擴(kuò)展資料

一般生活于江河的底層，覓食時(shí)也在水體的中、下層活動(dòng)；冬季多在干流深水處多礫石的夾縫中越冬。長(zhǎng)吻鮠為肉食性魚類，主要食物為小型魚類和水生昆蟲。達(dá)到性成熟的最小年齡為3年，一般為4-5年。成魚每年3-4月開始成熟，便上溯至礫石底的河水急流處產(chǎn)卵。

產(chǎn)卵期為4-6月，8月左右下退。懷卵量1-10萬粒以上不等。長(zhǎng)江的產(chǎn)卵場(chǎng)較集中于中游的荊江河曲以及上游的沱江等江段。

通常為300-500毫米，前4年生長(zhǎng)快,后4年即減緩。壽命較長(zhǎng)。已知的最高年齡為22齡，性成熟較遲,最小成熟年齡3齡。產(chǎn)卵期為12月至翌年1月，產(chǎn)卵時(shí)水溫2℃左右。產(chǎn)卵時(shí)選擇在冰下1-3米的沙質(zhì)或砂礫質(zhì)的河灘進(jìn)行, 棲6息于湖泊的江鱈也洄游到河道中產(chǎn)卵。

產(chǎn)卵時(shí)，雄魚首先達(dá)到產(chǎn)卵場(chǎng)，經(jīng)3-4天雌魚才來，雄魚多轉(zhuǎn)圈追逐雌魚，轉(zhuǎn)圈后雌雄魚分別顫動(dòng)身體產(chǎn)卵排精，產(chǎn)卵活動(dòng)多在夜間進(jìn)行。懷卵量隨魚體的大小相差懸殊,體長(zhǎng)340毫米懷卵量5.7萬粒，體長(zhǎng)870毫米懷300萬粒，仔魚的孵化期長(zhǎng)，約60天，初孵仔體長(zhǎng)3.8-4.3毫米。

兇猛肉食性魚類，且是夜食者。體長(zhǎng)50毫米的幼魚以浮游類、毛翅類、雙翅類等的幼蟲為食。成魚完全以魚為食。幾乎無選擇性,在食物缺乏時(shí)相互殘食。

生長(zhǎng)速度較快，為同類魚中體型最大的一種，最大個(gè)體可達(dá)15公斤，常見者多為2-4公斤。在長(zhǎng)江流域的漁獲物中所占比重較大，而中下游顯著多于上游地區(qū)。

8. 養(yǎng)鉗魚喂什么

1 釣鉗魚適合使用軟釣或者硬釣的方式。

2 鉗魚的口感非常鮮美，肉質(zhì)細(xì)膩，但是因?yàn)樗鼈兩钤谒椎纳衬嘀?，所以要使用能夠深入泥土的軟釣或者硬釣方式?/p>

軟釣可以使用蟲子或者魚肉等軟性餌料，而硬釣則可以使用鯉魚或者草魚等較大的魚類作為餌料。

3 鉗魚的釣法還可以根據(jù)不同的季節(jié)和天氣條件進(jìn)行調(diào)整，例如在春季可以使用海蚯蚓等餌料進(jìn)行軟釣，而在夏季則可以嘗試使用小魚或者蝦片等餌料進(jìn)行硬釣。

總之，選擇合適的釣法和餌料能夠更加有效地釣到鉗魚。

9. 鉗魚養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求高嗎?

鉗魚是淡水魚，不是海魚，因?yàn)樗鼈兊纳瞽h(huán)境是河流、湖泊、池塘等淡水流域。鉗魚原本就生活在美洲地區(qū)的淡水之中，尤其是美國(guó)中部和加拿大南部的水域，生活的鉗魚數(shù)量比較多。在引入其它地區(qū)之后并沒有改變它們淡水魚的性質(zhì)，它們同樣生活在淡水中。另外它們也能人工養(yǎng)殖，此時(shí)同樣需采用淡水養(yǎng)殖。