土雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程(土雞養(yǎng)殖環(huán)境要求)
1. 土雞養(yǎng)殖環(huán)境要求
1.
首先,土雞的養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的要求比較高,因?yàn)橥岭u是散養(yǎng)的,必須要有足夠大的空間讓其活動(dòng)奔跑,一般來(lái)說(shuō)土雞的養(yǎng)殖理想地是獨(dú)立的山頭或者是成片的開(kāi)闊地,這樣的地方空間足夠土雞日常的活動(dòng)范圍需求。
2.
養(yǎng)殖的場(chǎng)所有了,接下來(lái)就要說(shuō)養(yǎng)殖用的飼料了。土雞成雞的體重較輕,約為1.5到2公斤左右,但是因?yàn)橥岭u的日?;顒?dòng)范圍較廣、活動(dòng)量大,它對(duì)食物量的要求就比較高。主食還是要以玉米、豆粕為主,一天的喂食次數(shù)在兩到三次。
3.
除了主食之外,土雞也會(huì)自己在環(huán)境中覓食,昆蟲(chóng)、青草等。為了合理的喂養(yǎng),在沒(méi)有青草的季節(jié)還應(yīng)輔以草料喂養(yǎng),比如花生秧、紅薯秧,這些都需要在收獲的季節(jié)提前儲(chǔ)備并曬干打成草料,在多雨季或者冬季就可以用這些草料來(lái)喂土雞。就像我們?nèi)祟惖娜澦卮钆湟粯?,在這樣的喂養(yǎng)下,土雞的成長(zhǎng)才會(huì)正常健康。
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還有就是土雞窩的搭建。其實(shí)這點(diǎn)最簡(jiǎn)單,土雞對(duì)窩棚的要求不高,只要是能遮風(fēng)擋雨就可以,最好可以找?guī)赘L(zhǎng)點(diǎn)的樹(shù)枝,直接橫放在雞舍里就可以,大多數(shù)時(shí)候土雞都是在樹(shù)枝上休息。
5.
因?yàn)橥岭u的活動(dòng)范圍較大,一定要注意土雞蛋的收集,可以在多個(gè)向陽(yáng)平坦的角落為土雞制作簡(jiǎn)易的下蛋窩,把地面整平,然后鋪上松軟的雜草,周遭用石頭簡(jiǎn)單的圍一下,這樣就可以了。要注意經(jīng)常觀察土雞的下蛋場(chǎng)所,隨時(shí)更換或新增窩點(diǎn),畢竟土雞蛋價(jià)格也不低,下了蛋找不到也挺可惜的。
6.
還有一點(diǎn)很重要就是要防備不速之客。一般是老鼠、黃鼬、野貍等,這些都會(huì)對(duì)土雞或者土雞蛋造成威脅??梢赃m當(dāng)?shù)慕ㄒ恍﹪鷻谧钃?,養(yǎng)殖一些大鵝也是比較好的。
2. 土雞養(yǎng)殖環(huán)境要求是什么
主要根據(jù)你的地形環(huán)境、養(yǎng)殖方式和雞的品種來(lái)定。
1、地形帶點(diǎn)斜坡的,環(huán)境自凈能力好的可以多養(yǎng)點(diǎn)
2、脫溫開(kāi)始放養(yǎng)的后期要分群養(yǎng),所以要多個(gè)小雞放養(yǎng)區(qū)。
3、個(gè)體小,活動(dòng)性能好的雞面積要大點(diǎn)如現(xiàn)在很多人喜歡養(yǎng)殖的貴妃雞。個(gè)體大不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的可以小點(diǎn)的活動(dòng)面積。
所以,對(duì)雞來(lái)說(shuō)活動(dòng)面積大點(diǎn)的好點(diǎn),適不適合主要看雞的群體分部情況和環(huán)境的污染情況。一般控制在3平方米養(yǎng)一只雞為好。
樓主說(shuō)的應(yīng)該不是圈養(yǎng)吧?那就另當(dāng)別論。建議廠房面積和活動(dòng)面積控制在1:1~5之間 ,一平米養(yǎng)3-5只。
3. 土雞養(yǎng)殖環(huán)境要求標(biāo)準(zhǔn)
答案:1, 肉雞全程最佳溫度為60攝氏度至65攝氏度。2, 該溫度區(qū)間在烹飪程序中屬于最佳范圍,能夠殺死細(xì)菌并使肉雞保持松嫩和美味。若溫度過(guò)高或者過(guò)低,肉雞的口感會(huì)受到影響,而且可能會(huì)存在健康隱患。3, 如果你需要知道更多有關(guān)肉雞的烹飪細(xì)節(jié),可以參考相關(guān)的食譜或者向?qū)I(yè)廚師尋求幫助。
4. 土雞養(yǎng)殖環(huán)境要求有哪些
農(nóng)村養(yǎng)雞場(chǎng)是不需要辦理任何手續(xù)的,但為了安全起見(jiàn),建議到當(dāng)?shù)卣团沙鏊鰝€(gè)報(bào)備。
向政府報(bào)備好處是,萬(wàn)一你遇到什么困難,政府可以優(yōu)先幫助你提供解決方案,比如你的資金困難,他們可以優(yōu)先幫你聯(lián)系銀行給予貸款。向派出所報(bào)備的好處是,你的安全得到更多保障,可以預(yù)防不法分子(地痞)對(duì)你不敬。如果你需要貸款,可以考慮向農(nóng)村信用社申請(qǐng),個(gè)人小額貸款(無(wú)擔(dān)保、無(wú)抵押)可以申請(qǐng)1萬(wàn)-5萬(wàn)左右,如果有人擔(dān)保(可多人聯(lián)名擔(dān)保)可以根據(jù)擔(dān)保人的經(jīng)濟(jì)和信用狀況,獲得更高的授信,也就是說(shuō)可以得道更高的貸款。找政府報(bào)備也可以借助政府信用,獲得較高額度的貸款。還有就是,養(yǎng)幾千只雞和養(yǎng)幾只的技術(shù)完全不同,因?yàn)榉酪呦喈?dāng)關(guān)鍵,所以建議你找一家飼料廠合作,承諾使用他們的...5. 土雞養(yǎng)殖實(shí)施方案
很多土雞養(yǎng)殖戶都有一個(gè)煩惱,受限于土雞的品種、養(yǎng)殖模式等問(wèn)題,土雞經(jīng)常需要比較長(zhǎng)的生長(zhǎng)時(shí)間,也就是存在長(zhǎng)得慢、飼料轉(zhuǎn)化率低、飼料成本高等問(wèn)題。那么,土雞養(yǎng)殖戶如何綠色安全有效的給土雞進(jìn)行催肥呢?
很多人印象中,土雞應(yīng)該是不吃飼料的雞,純靠自然界的采食生長(zhǎng),這種不是土雞,是野雞。所謂土雞,就是那些中國(guó)各地本土的雞品種,養(yǎng)殖方式以放養(yǎng)和自由采食為主,但補(bǔ)充飼料也是必須的。因?yàn)槿绻谎a(bǔ)充飼料,那養(yǎng)雞戶根本負(fù)擔(dān)不起養(yǎng)殖成本,養(yǎng)土雞就是一個(gè)虧錢的生意。事實(shí)上,即便是一些野雞品種,開(kāi)始規(guī)模化養(yǎng)殖,也一樣需要喂飼料。
土雞的品種有自己的優(yōu)勢(shì),那就是肉質(zhì)更好、更鮮美。同時(shí)土雞散養(yǎng)的模式也更容易讓雞的肌肉更緊實(shí)、口感更好。但是土雞的品種和散養(yǎng)優(yōu)勢(shì)對(duì)于成本來(lái)說(shuō),都是劣勢(shì)。土雞活動(dòng)多了,消耗多了,長(zhǎng)得就慢。而土雞自身的基因特性也決定了它長(zhǎng)得不快。這也就是開(kāi)篇提到的土雞養(yǎng)殖戶的主要困境。
要讓土雞長(zhǎng)得快,必須不能改變土雞的肉質(zhì)、品質(zhì),也不能使用違禁的成分,必須是綠色健康天然的。這里推薦幾種成分,養(yǎng)殖戶可以在給土雞的飼料中添加。分別是益生菌類的乳酸菌、糞腸菌、芽孢菌等,用以調(diào)理腸道,提高免疫力和飼料吸收率,以及植酸酶、甘氨酸鐵、賴氨酸鋅、牛磺酸、甘氨酸等,用以補(bǔ)充雞的機(jī)體營(yíng)養(yǎng),提高土雞的抗病能力和飼料轉(zhuǎn)化率,在安全的基礎(chǔ)上加快生長(zhǎng)速度。
當(dāng)然,對(duì)于很多養(yǎng)雞戶來(lái)說(shuō),搞到這些成分自己拌料添加比較麻煩,這里推薦大家可以選擇完整包含上述成分的產(chǎn)品:催肥太保。催肥太保給土雞等肉禽使用,可以提高大群均勻度、讓肉禽冠紅毛亮,肌肉堅(jiān)實(shí),顯著降低料肉比,綠色安全催肥,提前長(zhǎng)成出欄,降低成分,增加收益。當(dāng)然,如何再配合:多維太保,一起使用,還能抗應(yīng)激,效果更好。
6. 土雞養(yǎng)殖技術(shù)及雞場(chǎng)建設(shè)方案
雞它是屬于一種家禽,雞的使用范圍是很廣的,在養(yǎng)殖雞的時(shí)候它的蛋富含很高的蛋白質(zhì),是家里不可缺少的一種,雞肉更是代替了很多的肉類,雞肉的價(jià)格相對(duì)于其它的肉類是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的,因此受到了很多人喜愛(ài)。
雞在養(yǎng)殖的時(shí)候比其它的家禽要容易的很多,不管開(kāi)始從它生病還是在后期的一個(gè)銷量都是占有優(yōu)勢(shì)的,雞的市場(chǎng)還是比較廣的,但是養(yǎng)殖雞的時(shí)候它的回報(bào)周期還是比較短的,在飼養(yǎng)一段時(shí)間后它就可以有所回報(bào),開(kāi)始下蛋了。在剛開(kāi)始選擇雞仔的時(shí)候要注意了,要到那種專業(yè)的賣場(chǎng)去購(gòu)買,千萬(wàn)不能貪圖便宜,在拿起雞仔的時(shí)候要選擇那種比較有分量的,如果是感覺(jué)太輕了,那種小雞仔千萬(wàn)不要,肯定是不好的。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所以很受大多數(shù)人的喜愛(ài),但是跟多養(yǎng)殖戶在小雞仔長(zhǎng)大以后,為了能讓它下更多的蛋,真是的煞費(fèi)苦心,那么究竟要怎樣做才能讓長(zhǎng)大的雞下蛋率高呢?首先就要知道,一般雞下蛋不是什么時(shí)候都可以的,雞下蛋也是比較有規(guī)律的,所以雞和人也是差不多的,雞也是有壽命的,正常的差不多都是三年,所以在有限的時(shí)間要好好抓住雞下蛋的數(shù)量,最重要的一步就是我們前面說(shuō)的選雞仔了,因?yàn)檫x擇的品種不同,所以它的下蛋也是不一樣的。
在雞下蛋的時(shí)候一年當(dāng)中如果是下了一百多個(gè)就已經(jīng)是很好的了,所以想要雞下蛋更多還是要在選種的時(shí)候要特別注意,特別是選擇那種軟用性的小雞種,最有代表的就是仙居雞,當(dāng)然其它的品種也還有好的,如果想要延長(zhǎng)下蛋的時(shí)間,就要讓雞多多的運(yùn)動(dòng),沒(méi)事的時(shí)候要把它們放在外面,讓它們多走動(dòng)走動(dòng),多增加一下它們的運(yùn)動(dòng)量,一旦身體的體能上去了,下蛋的期限就會(huì)延長(zhǎng)了,就連產(chǎn)出來(lái)的蛋質(zhì)量上也會(huì)提高很多。
在雞活動(dòng)的時(shí)候會(huì)消耗很多的體力和食物,這時(shí)候還要給它補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng),如果是喂養(yǎng)的間隔時(shí)間比較長(zhǎng),會(huì)造成雞的體重慢慢增加,只長(zhǎng)肉不下蛋了,還有一點(diǎn)要注意的是要讓母雞得到更多太陽(yáng)光的照射,一般在后期的時(shí)候有一些母雞老了,這時(shí)候要讓母雞的太陽(yáng)光照時(shí)間最少要保持在12個(gè)小時(shí)以上,這樣得到更多的光照,母雞才會(huì)不停的下蛋,這除了提高母雞自身的一個(gè)免疫能力以外和太陽(yáng)光的照射還有溫度都的有干系的,還可以讓母雞的身體產(chǎn)蛋意識(shí)增加的一個(gè)最關(guān)鍵原因。
最后我們?cè)谔暨x母雞的時(shí)候要看什么呢?先看一下它的雞冠子,雞冠子的顏色一般的顏色都是比較紅的,然后是往下稍微垂一點(diǎn)的,但是也不能看起來(lái)太過(guò)于紅潤(rùn)了,再或者是看起來(lái)比較蒼白的,再一個(gè)就是它的毛不能過(guò)于光滑,太光滑的雞也不一定是好的,在選擇母雞的時(shí)候要在天氣比較好的時(shí)候,一般情況下母雞的重量在三斤左右雞差不多,也不要太重了,這樣的母雞是比較能吃的,然后下蛋也不多,太輕的就沒(méi)有必要了。
7. 土雞養(yǎng)殖戶
養(yǎng)公雞比養(yǎng)母雞利潤(rùn)高一些。
同樣養(yǎng)3個(gè)月,母雞一般重3.5斤,公雞可達(dá)5斤以上,價(jià)格上來(lái)看,公雞比母雞貴2元左右。現(xiàn)在公雞批發(fā)價(jià)在10元以上,母雞才8、9元,所以算下來(lái),同樣養(yǎng)一只雞,養(yǎng)公雞能多賺15元。
養(yǎng)的三黃雞,養(yǎng)殖88天就能賣,一般在一周內(nèi)可以銷售完,這種雞養(yǎng)上3個(gè)月就不長(zhǎng)了,多養(yǎng)1天,一只雞要多掙4-5角。
8. 土雞養(yǎng)殖需要什么技術(shù)
在農(nóng)村養(yǎng)雞優(yōu)點(diǎn)
環(huán)境自然,食料成本低,建設(shè)房屋少。投資成本低。室外放養(yǎng),雞食雜草,小蟲(chóng)。營(yíng)養(yǎng)豐富。4個(gè)月出欄的土雞每只雞食料成本不足30元。土雞價(jià)格高,雖然長(zhǎng)的慢,但成活率高,收益好。另外室外活動(dòng)大,雞肉質(zhì)好。銷路寬。本土化本地雞苗,加上全天然室外放養(yǎng)。自然光照射時(shí)間長(zhǎng),雞食五谷雜糧,青草,小蟲(chóng)。雞體健康,深得本地老百姓喜愛(ài)。是餐桌“地”土文化重要元素。
農(nóng)村養(yǎng)雞雖然成本低,投資少,但管理難度大,只能針對(duì)本地土雞做少量養(yǎng)殖,一般單批在1000只以下為宜。比較適合的品種有:本地三黃雞,本地麻雞,本地固始雞。此外,必需是本地雞種。如廣東三黃雞在黑龍江養(yǎng)價(jià)值和意義就不大,也容易生病。所以土雞必需要本土化雞苗。
那么在農(nóng)村養(yǎng)殖雞該怎么養(yǎng)?
一、養(yǎng)殖環(huán)境
土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場(chǎng)地飼養(yǎng)。要求場(chǎng)舍周圍5公里范圍內(nèi)沒(méi)有大的污染源,有豐富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超過(guò)25°為宜,且背風(fēng)向陽(yáng)、綠樹(shù)成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障,便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的大小設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),一般雞舍按照每只雞0.1平方米,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)按每只雞1平方米計(jì)算,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來(lái)。
二、種類選擇
土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)需要選擇品種,一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。
三、養(yǎng)殖季節(jié)
土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié),以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點(diǎn),一般最好選擇3~6月份育雛。因?yàn)檫@一時(shí)段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長(zhǎng)發(fā)育,有利育雛成活率的提高。
四、需要營(yíng)養(yǎng)
在育雛和育成階段,要按照雞生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要,保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每日飼喂5~6次,同時(shí)保證充足清潔飲水。進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后,人工補(bǔ)料可逐漸減少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
五、養(yǎng)殖方式
土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后,體重達(dá)到200克左右,此時(shí)改為有草地、有圍欄的場(chǎng)地散養(yǎng),有目的地訓(xùn)練雞條件反射,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的訓(xùn)練,雛雞聽(tīng)到人為的聲音就回來(lái)吃食飲水。此時(shí)應(yīng)抓住時(shí)機(jī)訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經(jīng)過(guò)約4~6周訓(xùn)練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。雞個(gè)體重達(dá)到500克左右時(shí),已具備了放養(yǎng)的基本條件,可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場(chǎng)地,開(kāi)始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng),讓雞群在開(kāi)闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲(chóng),尋覓草子,啄食嫩草。
土雞的生長(zhǎng)期以放養(yǎng)為主,大部分時(shí)間在野外活動(dòng),且生態(tài)雞生長(zhǎng)期相對(duì)較長(zhǎng),一般需要4~5個(gè)月,隨時(shí)都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實(shí)做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防,“貴”在早,從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時(shí),要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時(shí)做好其他疾病的防控和治療,以保障生態(tài)雞健壯成長(zhǎng)。
六、疾病防治
1.病毒病的防治
雞新城疫由新城疫病毒引起,主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等,敏感雞群死亡率高達(dá)50%~70%。預(yù)防措施:雛雞7~10日齡用新支二聯(lián)四價(jià)疫苗飲水或滴鼻首免,18日齡二免,60日齡以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水,可以有效提高疫苗免疫力和機(jī)體抗病力,平時(shí)用恒杰康拌料,減少新城疫的發(fā)病率)。
雞痘由雞痘病毒引起,病雞身體各個(gè)部位可見(jiàn)結(jié)痂,喉型雞痘可見(jiàn)口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施:14~21日齡用雞痘疫苗刺種。
傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起,病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞,精神委靡,頭下垂,眼瞼閉合,羽毛疏松下垂,最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施:14~21日齡用法氏囊弱毒苗飲水,水中加2%的脫脂奶粉;做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水,可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng),并可控制法氏囊病的發(fā)病率。
2.細(xì)菌病的防治
大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起,小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛(ài)動(dòng),最后死亡;成年雞雞冠萎縮,顏面發(fā)白,有的下痢。部分感染呈臨床病癥,如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施:用抗菌素(如卡那、新、氯、鏈霉素)、磺胺類和呋喃類藥均有效。
雞白痢由沙門氏菌惹起,病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差,翅下垂,羽毛松亂,喜蹲伏,排黃白或綠色糞便。防治措施:用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。
禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起;最急性型病雞忽然死亡;急性型病雞羽毛松亂,不吃,呼吸急促,鼻口流出有泡沫的黏液,排黃、灰或綠色稀糞,體溫升至43~44℃,昏迷,1~3天死亡;慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施:發(fā)病后用磺胺藥,青、鏈霉素,紅霉素治療有效(小雞開(kāi)口的時(shí)候用豐強(qiáng)恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水,可凈化白痢,減少大腸桿菌的感染率)。
3.寄生蟲(chóng)病的防治
雞常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病有絳蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病和球蟲(chóng)病。
絳蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病雞感染絳蟲(chóng)和蛔蟲(chóng)后,表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,雞冠慘白、貧血,羽毛松亂,雙翅下垂,腸炎下痢等,每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qū)除這兩種寄生蟲(chóng)。
球蟲(chóng)病半個(gè)月至2月齡的雛雞最易感球蟲(chóng)病,常表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅(qū)除球蟲(chóng)的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水,平時(shí)用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號(hào)飲水,做定期保健預(yù)防,并可控制小雞的腸道感染,減少腸毒綜合征的發(fā)生。
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