一、冬季大棚適合種植什么蔬菜？

1、韭菜

韭菜-5度還能存活，10度以上可以生長(zhǎng)，光照要求也不高，所以適合陽(yáng)臺(tái)和室內(nèi)種植。但種植只能種植韭菜根，如果你種下種子，恐怕你三個(gè)月內(nèi)都不能吃到韭菜了。

2、菠菜

菠菜耐熱、耐寒，生長(zhǎng)迅速，抗病性強(qiáng)，適合冬天種植。

3、香菜

用香菜根種植比香菜籽快幾倍，而且生長(zhǎng)速度更快，長(zhǎng)的更旺盛一些。它是一種耐冷、耐冷的蔬菜。適宜生長(zhǎng)溫度為12℃-26℃，但耐熱性也很強(qiáng)。

4、芹菜

芹菜抗寒、抗熱、抗病，能夠快速生長(zhǎng)，溫度適應(yīng)范圍廣，生長(zhǎng)快，風(fēng)味好，適宜溫度為15≤20℃，可在盆土充足的情況下，全年種植多茬。

5、茼蒿

播種時(shí)，適宜生長(zhǎng)溫度為17℃20℃，光照要求不高，耐弱光，比較喜潮濕，對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)格，所以在冬天大棚種植比較合適。

6、木耳菜

木耳菜比較耐熱，耐寒，扦插比種植更好一些。可取較粗沒(méi)法吃的莖部，以帶2-3個(gè)枝丫的為宜，插入土中，記得澆水，就長(zhǎng)成一大盆。

二、北方冬季適合大棚種植的蔬菜？

冷棚冬天能種香菜、蒜苗、油麥菜、芹菜。

1、香菜。冷棚冬天可以種植香菜，因?yàn)槔渑锏牟晒庑暂^為良好，但是保暖性較差，而香菜具有較為良好的耐寒性，適宜在冷棚中種植，養(yǎng)殖香菜時(shí)，需要在植株旺盛生長(zhǎng)期，為其提供以磷鉀為主的復(fù)合肥料，使香菜的生長(zhǎng)速度加快。

2、蒜苗。蒜苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，對(duì)土壤要求不嚴(yán)苛，在冬季泠棚中養(yǎng)殖蒜苗時(shí)。要為其提供充足的養(yǎng)分，可以每隔一周澆一次水，在給蒜苗澆水時(shí)，最好不要使用未經(jīng)過(guò)處理的自來(lái)水，以免自來(lái)水中的氯氣對(duì)蒜苗的生長(zhǎng)造成影響。

3、油麥菜。油麥菜較為耐寒，適宜在溫度為10-15的環(huán)境中生長(zhǎng)，并且油麥菜在生長(zhǎng)過(guò)程中需要充足的光照，如果光照不足，就會(huì)導(dǎo)致植株出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，養(yǎng)殖油麥菜時(shí)，需要讓其接受每日不少于五個(gè)小時(shí)的自然光照。

4、芹菜。芹菜的品種繁多，在冬季泠棚中養(yǎng)殖芹菜時(shí)，需要在土壤中施加腐熟后的有機(jī)肥料，提高土壤的肥力，并在芹菜生長(zhǎng)期間，每隔一個(gè)月施加一次氨磷鉀復(fù)合肥料，使植株旺盛生長(zhǎng)，因?yàn)榍鄄藢?duì)氮磷鉀等元素的需求較大。

三、冬季大棚種植什么蔬菜？

　　1、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長(zhǎng)，而且對(duì)光照要求不高，所以比較適合陽(yáng)臺(tái)和室內(nèi)種植。但是說(shuō)種植也僅僅是指以韭菜根來(lái)種，如果用種子來(lái)種，恐怕三個(gè)月以內(nèi)你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

　　2、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準(zhǔn)備，它在室內(nèi)或者陽(yáng)臺(tái)會(huì)長(zhǎng)的很慢，而且像鋼針一樣細(xì)的狀態(tài)會(huì)維持很長(zhǎng)時(shí)間，不如用蔥根來(lái)種，保你在20天內(nèi)吃上小蔥。

　　3、枸杞：用扦插的辦法繁殖。

　　4、香菜：用香菜根種植會(huì)比種種子快好幾倍，而且長(zhǎng)的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長(zhǎng)適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強(qiáng)。

　　5、芹菜：用根來(lái)種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長(zhǎng)速度快，對(duì)溫度適應(yīng)范圍廣，生長(zhǎng)快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。

　　6、蒜苗：最簡(jiǎn)單，也是長(zhǎng)的最快的，15天絕對(duì)可以吃。

　　7、茼蒿：用種子種植，生長(zhǎng)適宜溫度是17—20℃。對(duì)光照要求不甚嚴(yán)格，較能耐弱光，比較喜潮濕，對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格。因此在北方種植非常適宜。

　　8、木耳菜：扦插比種植更好一些。方法很簡(jiǎn)單：取較粗沒(méi)法吃的莖部帶2-3個(gè)小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長(zhǎng)成一大盆拉!

　　9、菠菜：耐熱、耐寒，生長(zhǎng)迅速，抗病性強(qiáng)，據(jù)說(shuō)吃了會(huì)變成大力士水手，可惜我變不了啊。

　　10、生菜：耐熱，耐寒，耐抽苔，可周年種植。

　　全年可種蔬菜：大蒜、姜、蔥。大白菜小白菜菠菜包菜花菜蘑菇亦可種。

四、適合大棚種植的蔬菜？

大棚種植是一種很常見(jiàn)的果蔬種植方式，在越來(lái)越多的地方被推廣，那么大棚都比較適合種植那些蔬菜呢？

1、白菜

2、青瓜

3、西紅柿

4、無(wú)土栽培的生菜

5、豆角

6、辣椒（青椒）

7、菠菜

8、香菜

9、生姜

10、大蒜

一般建議種植一下高產(chǎn)量或者高利潤(rùn)的，還有可以種植一些反季節(jié)的蔬菜。

五、東北冬季溫室大棚最適合種植什么蔬菜？

短季葉菜有：小油菜、油麥、生菜、小蔥、白菜苗等。種植技術(shù)簡(jiǎn)單，開(kāi)溝、整平、踩踏、澆水、播種、覆土、防蟲(chóng)、防病、管理。大棚油籽蔬菜栽培技術(shù)大棚油籽蔬菜從種植到收獲只需4045天，畝產(chǎn)可達(dá)3000公斤以上。需要掌握的栽培技術(shù)要點(diǎn)如下。1.種子處理，浸種催芽。種子用紗布包裹，用冷水浸泡1小時(shí)左右，然后撈起放在1520處。

或者放在家用冰箱的冷藏室里23天，種子露白后即可播種。每畝用種2025克。

二、苗床準(zhǔn)備苗床選擇地勢(shì)高干、保水保肥能力強(qiáng)的地塊，多施有機(jī)肥，每畝栽培地苗床1520平方米。3.播種時(shí)，將種子與適量細(xì)沙混合，分離種子，然后播種育苗。注意不要緊密播種，以免幼苗過(guò)度生長(zhǎng)。在種子上覆蓋0.5厘米厚的混有辛硫磷的藥土，并搭棚防曬防雨。

幼苗管理：當(dāng)幼苗長(zhǎng)出兩片真葉時(shí)，將幼苗以6厘米和6厘米的密度移植。中午苗床應(yīng)保持濕潤(rùn)和陰涼。注意苗期病蟲(chóng)害防治。5.整地、種植、定植、定植、播種后25天左右溫室定植，此時(shí)56片真葉生長(zhǎng)。種植前每畝施腐熟有機(jī)肥3500.4萬(wàn)公斤，磷肥2025公斤，氮肥4050公斤，鉀肥1015公斤。一般施用后整地，溝寬11.5米，株距10厘米、1015厘米，每畝種植4.5萬(wàn)株。

移栽后，徹底澆灌種植水。

(1)閉棚前管理。定植緩苗后，配合澆水施入少量速效氮肥12次，一般每畝施入尿素或硫酸銨5公斤，促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育。今后要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，及時(shí)耕作除草。

2)棚后管理。油籽蔬菜是一種速生葉菜，其適宜生長(zhǎng)溫度為1825。當(dāng)夜間溫度低于12時(shí)，將被鎖在棚子里。棚扣好后，及時(shí)調(diào)整棚內(nèi)溫度和相對(duì)濕度。一般棚內(nèi)相對(duì)溫度應(yīng)低于90%。

六、冬季大棚蔬菜種植如何灌溉？

一般都是滴水灌溉，冬季由于氣溫低，不宜大水澆灌。

七、全國(guó)冬季大棚蔬菜種植分布？

根據(jù)全國(guó)各地氣候和地質(zhì)條件，各地適宜建設(shè)的蔬菜溫室大棚可分為九類(包括八種溫室和一種拱棚)：山東棚型、華北棚型、高寒棚型、高原棚型、極寒棚型、中原棚型、江淮棚型、江南棚型、華南棚型。

八、冬季適合種植什么蔬菜？

烏塌菜

烏塌菜是非常耐寒的蔬菜，在零下八度的低溫環(huán)境中不被凍害，是北方常見(jiàn)栽種的蔬菜。烏塌菜的播種時(shí)間一般在深秋，大約4天左右便可出苗。烏塌菜在越冷的環(huán)境中，味道也會(huì)越好，所以非常適合在冬季種植。

韭菜

韭菜是抗寒性非常強(qiáng)的蔬菜，可以在零下五度的環(huán)境中正常生長(zhǎng)。另外韭菜不僅能夠在低溫環(huán)境下生長(zhǎng)，它對(duì)光照的需求也不是非常大的。因此冬季這種低溫少自然光照的環(huán)境下，是非常適合韭菜生長(zhǎng)的。

茼蒿

茼蒿是涮火鍋的首選(蔬菜類)，茼蒿的種植是非常簡(jiǎn)單的，在安徽、廣東、湖北、山東等地，茼蒿屬于半耐寒性植物，喜歡微弱的光照，相對(duì)來(lái)說(shuō)冬天種植也是不錯(cuò)的選擇

九、冬季適合種植瓜果蔬菜？

冬天在北方適合種植有：蒜苗，蔥，菠菜，生菜，苦苣，油麥菜，油菜，小白菜，香菜，黃瓜，西紅柿，青麻椒，青圓椒，小蘿卜菜，芹菜，韭菜等。

冬天在南方適合種植的蔬菜瓜果有：蘋(píng)果，荔枝，柚子，橙子，佛手，萵苣，柑橘，菠蘿蜜，菠蘿，西瓜，桂圓，芥藍(lán)，水芹，折耳根，菜心，絲瓜，西蘭花等。

十、大棚內(nèi)適合種植什么蔬菜？

您好！很高興為您回答。

個(gè)人覺(jué)得只要是夏天能種冬天不能種的大棚里都可以種。如果大棚數(shù)量和面積小的話，可以選擇種植期長(zhǎng)一點(diǎn)的菜，比如：青椒，辣椒，茄子，黃瓜，絲瓜，西葫蘆等。這些蔬菜從9月中旬可以種植到來(lái)年的五月底六月初，如果管理的好可以種植到六月底，那時(shí)候露天菜也可以接上茬。為了方便管理和節(jié)約大棚空間，可以選擇對(duì)溫度，濕度以及肥料要求差不多的蔬菜混種。比如辣椒，青椒可以在一個(gè)大棚一塊種。茄子和青椒辣椒一塊種。黃瓜和絲瓜在一塊種。。。 。。。

如果說(shuō)大棚數(shù)量多而且面積大的話，在這些種植期長(zhǎng)的蔬菜基礎(chǔ)上，可以多種些葉菜，比如菠菜，油菜，生菜，苦菊，萵苣，韭菜，芹菜，香菜，烏塌菜，莧菜等等。這些菜的特點(diǎn)是生長(zhǎng)期短，倒茬快，見(jiàn)效益也快。但是值得注意的是：種植時(shí)不要重茬，比如這塊地種過(guò)芹菜就不要再種了，種生菜或者油菜，避免重茬。